天麻有什么功效怎么吃
天麻，又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。其根莖入藥用以治療頭暈?zāi)垦！⒅w麻木、小兒驚風等癥，是名貴中藥，與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。
【天麻的功效與作用】
NO.1：鎮(zhèn)痛功效
用天麻可以做成天麻注射液，這種注射液可以針對人體的三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛以及中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎以及腦血管病頭痛起到明顯的鎮(zhèn)痛效果，有效率高達90%哦!
NO.2：明目、益腦
天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)可以說是非常有益，因為它可以保護大腦以及對大腦進行調(diào)節(jié)，增強視神經(jīng)的分辨能力。就目前而言，已經(jīng)有高空飛行人員采用天麻作為保健食品或者大腦的保健藥物，在日本甚至還出現(xiàn)用天麻注射液來治療老年癡呆癥的病例，效果得到認可。
NO.3：鎮(zhèn)靜抑制中樞神經(jīng)興奮
天麻還可以鎮(zhèn)靜?是的，有的醫(yī)療單位用合成的天麻素，也就是天麻甙來治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥的病人，對咖啡因所引起的中樞興奮作用有抑制的作用，同時，還能加強戊巴比妥納的睡眠時間效應(yīng)。
NO.4：平肝益氣降血壓
因為天麻可以起到平肝、益氣、強筋、健骨、利腰膝的作用，而且還能增加外周以及冠狀動脈的.血流量，所以不僅可以治療高血壓，還對預(yù)防心臟病有一定的功效。
NO.5：抗驚厥效果好
如一些肢體麻木、臉部神經(jīng)抽搐、半身不遂以及癲癇的癥狀，用天麻進行治療，能起到一定的治療效果。另外，天麻還能緩解平滑肌痙攣，幫助緩解心絞痛以及膽絞痛。
【天麻怎么吃】
直接服用
直接用天麻粉末，然后用溫開水沖服，每天一次，只要堅持服用一個月以上，起到強身健體的效果，而且不會產(chǎn)生副作用。
能夠緩解壓力大、失眠、心煩引起的頭疼、精神不振等問題。
天麻肉片湯
功效：滋補潛陽，平肝息風。適用于肝陽上亢或風痰上擾之眩暈，頭痛等癥�，F(xiàn)多用于高血壓、耳源性眩暈等。
配方制作：天麻豬肉各適量。天麻切薄片待用;肉切片做湯，加入鮮天麻片60克共煮。
用法：藥、湯俱食。
天麻蒸雞蛋
功效：對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。
配方制作：天麻粉6克，雞蛋1個。將雞蛋一頭開一小孔，灌入天麻粉，用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔，孔向上放入蒸籠內(nèi)蒸熟，去殼食用雞蛋和天麻粉。
用法：早晚各食服一次，10天為1個療程。停服2天再服，連服3個療程。
天麻山藥燉乳鴿
功效：具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，滋腎固精等功效�？芍委煵『筇撊�、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。
配方制作：鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克，乳鴿4只，豬肉，豬熟肚片、豬腰子各250克，水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精鹽10克，雞精5克，胡椒粉3克，雞湯3000克。將高壓鍋置于火上，鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段，燒沸后，打去浮沫，加閥壓10分鐘，�；鸾禍睾�，加入其它原料和雞精，再燒開后，即可食用。
用法：食肉飲湯。
天麻燜雞塊
材料：母雞1只(重約1500g)，天麻15g，水發(fā)凍菇50g，雞湯500g，調(diào)料適量。
烹制方法：將天麻洗凈切片，放入碗中，上籠蒸10min取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調(diào)料，倒入雞塊，用文火燜40min，加入天麻片，再燜5min，勾芡，淋上雞油。
食法、食量：佐餐或單食均可。
功能：平肝息風，養(yǎng)血安神。
適應(yīng)范圍：用于肝陽上亢之眩暈頭痛，風濕痹之肢體麻木、酸痛，中風癱瘓，神經(jīng)性偏頭痛，神經(jīng)衰弱之頭昏、頭痛、失眠等癥。
天麻燉甲魚
材料：甲魚1只(約450g)，天麻片15g，調(diào)料適量。
烹制方法：用沸水將甲魚稍燙一下后，刮去表面泥膜，挖凈體內(nèi)黃油。用甲魚膽在甲魚殼背上涂1周，腹蓋向上置于容器中，再將天麻片、蔥、姜覆蓋其上，加黃酒適量后，容器加蓋，隔水燉1.5~2h。
食法、食量：食時，根據(jù)食者的喜好，用麻油或調(diào)制蒜泥等調(diào)味汁水，蘸食新燉熟的天麻及甲魚，并喝湯。
功能：滋養(yǎng)肝腎，平肝潛陽，活血散瘀。
適應(yīng)范圍：適用于高血壓、肝炎等癥。
天麻煲粥
用天麻可以煲粥，常見的就是用大棗，梗米一起來煲粥。
用新鮮的天麻和紅棗，粳米，放到鍋里慢慢熬。
這明目種湯的功效就是可以增智的作用。
天麻鯉魚
需要先將鯉魚洗凈，然后將天麻泡過后切片放入魚肚內(nèi)，上蒸籠半個小時，之后放入調(diào)味料，用水粉勾芡即可，能夠起到行氣活血之效。
【孕婦可以吃天麻嗎】
曾經(jīng)在《本經(jīng)逢原》中記載道，“天麻性雖不燥，畢竟風劑，若血虛無風，火炎頭痛、口干便閉者，不可妄用。”這可以推斷出，天麻并非只是單純的保健品，如無存在不適的癥狀，就不可隨意服用天麻。
而現(xiàn)代醫(yī)學界已經(jīng)得到證實，服用過多的天麻會產(chǎn)生一定的副作用，因此對于孕婦來說，盡量不要單獨食用天麻。
因天麻性平，味甘，主要是用來治療頭暈?zāi)垦＃d癇，身體麻木等癥狀，還具有行氣活血的功效。
孕婦一旦服用過多的天麻后，可能致使流產(chǎn)以及早產(chǎn)的現(xiàn)象，因此切勿粗心大意。
中醫(yī)特別提醒孕婦們，凡是有活血調(diào)經(jīng)功效的食品，都不適宜孕婦服用。
孕婦不宜吃天麻三七類的補品，天麻有鎮(zhèn)靜作用，而且能夠行氣活血，懷孕期間吃天麻有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。
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