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感恩節(jié)喝蘋果酒

時間:2021-01-22 20:59:25 飲食文化 我要投稿

感恩節(jié)喝蘋果酒

  感恩節(jié)有很多美味的傳統(tǒng)食物。吃過豐盛的食物之后,再來一點飲料就再好不過了。蘋果酒就是美國感恩節(jié)不可少的美食之一。蘋果酒酒精含量低,大約從2%—8.5%左右。蘋果內(nèi)主要含果糖,鼻香清新為主并略帶蘋果氣息,入口略帶甜伴隨輕微果酸,果味或濃或淡。

感恩節(jié)喝蘋果酒

  蘋果酒是以蘋果為主要原料,它包含蘋果與生物發(fā)酵所產(chǎn)生的雙重營養(yǎng)成分,人體所需的氨基酸,以及蘋果酒特有的果類酸;能夠幫助人體代謝,維持平衡。蘋果中還含有鈣,鎂等眾多礦物質(zhì),能幫助人體消化吸收,維持人的酸堿平衡,控制體內(nèi)平衡。

  材料:蘋果適量、檸檬1個、白蘭地適量

  調(diào)料:冰糖適量、冰塊適量

  蘋果酒的做法:

  1.蘋果洗凈晾干切片,裝瓶,倒入沒過蘋果片的白蘭地,加入適量冰糖密閉存放兩個月后撈出蘋果

  2.繼續(xù)放一個月后即可

  獨門雞尾酒的`做法:

  1.檸檬半個擠汁(直接擠在后面接蘋果汁的容器里,可防止蘋果汁變色)

  2.青蘋果去皮榨汁

  3.蘋果檸檬汁倒杯中,加蘋果酒,冰塊,放蘋果片,檸檬皮絲和檸檬片裝飾即可(分量比例沒有定量,大家可以嘗試調(diào)出自己喜歡的比例)

  菜品特色

  用白蘭地泡了些蘋果酒,度數(shù)也不小,以此做基礎(chǔ),調(diào)些介于酒和飲料之間的飲品,倒是很不錯。

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