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霧霾天氣吃什么清肺解毒

時間:2021-02-01 11:20:34 飲食文化 我要投稿

霧霾天氣吃什么清肺解毒

  2016年12月,入冬來最持久霧霾天氣來臨,多個城市已達嚴重污染,預計還將維持4天,直到21日后半夜才會自北向南減弱消散。19日夜間將進入此輪霧霾最嚴重的時段,將影響包括京津冀、山西、陜西、河南等11個省市在內(nèi)的地區(qū)。那么什么是霧霾天氣?霧霾天氣吃什么食物可以清肺解毒?一起來和小編了解一下吧。

  什么是霧霾天氣

  霧霾,顧名思義是霧和霾。但是霧和霾的區(qū)別很大?諝庵械幕覊m、硫酸、硝酸等顆粒物組成的氣溶膠系統(tǒng)造成視覺障礙的叫霾。霾就是灰霾(煙霞)。

  霧是由大量懸浮在近地面空氣中的微小水滴或冰晶組成的氣溶膠系統(tǒng)。多出現(xiàn)于秋冬季節(jié)(這也是2013年1月份全國大面積霧霾天氣的原因之一),是近地面層空氣中水汽凝結(或凝華)的產(chǎn)物。霧的存在會降低空氣透明度,使能見度惡化,如果目標物的'水平能見度降低到1000米以內(nèi),就將懸浮在近地面空氣中的水汽凝結(或凝華)物的天氣現(xiàn)象稱為霧(Fog)。

  霾(mái),也稱灰霾(煙霧) 空氣中的灰塵、硫酸、硝酸、有機碳氫化合物等粒子也能使大氣混濁。將目標物的水平能見度在1000~10000米的這種現(xiàn)象稱為輕霧或靄(Mist)。形成霧時大氣濕度應該是飽和的(如有大量凝結核存在時,相對濕度不一定達到100%就可能出現(xiàn)飽和)。由于液態(tài)水或冰晶組成的霧散射的光與波長關系不大,因而霧看起來呈乳白色或青白色和灰色。

  霧霾天氣是一種大氣污染狀態(tài),霧霾是對大氣中各種懸浮顆粒物含量超標的籠統(tǒng)表述,尤其是PM2.5(空氣動力學當量直徑小于等于2.5微米的顆粒物)被認為是造成霧霾天氣的“元兇”。隨著空氣質量的惡化,陰霾天氣現(xiàn)象出現(xiàn)增多,危害加重。中國不少地區(qū)把陰霾天氣現(xiàn)象并入霧一起作為災害性天氣預警預報。統(tǒng)稱為“霧霾天氣”。

  黑木耳:

  中富含的植物膠原成分,具有較強的吸附作用

  清肺遠離:可將因呼吸進入到人體內(nèi)的灰塵、雜質、垃圾等污染物集中吸附并排出體外,從而達到凈滌腸胃、養(yǎng)肺氣清肺管的目的;植物膠原還可以幫助消化纖維類物質,對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與氧化作用。

  白蘿卜:

  根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可,略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

  清肺原理:白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認為其性涼,入肺胃經(jīng)。

  蓮藕:

  蓮肥大的地下莖,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根葉葉,花須果實,都可滋補入藥。

  清肺原理:熟蓮藕性味甘、溫、無毒,可以補心生血,健胃開脾,滋養(yǎng)強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。

  山藥:

  多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質,還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

  清肺原理:含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。

  蘿卜:

  清肺原理:在中醫(yī)眼中,大腸和肺的關系最密切,肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢,蘿卜能幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都可以。

  百合:

  清肺原理:肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。

  雪梨:

  雪梨是常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。

  清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。

  銀耳:

  真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。

  清肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

  豬血:

  豬血中含有豐富的血漿蛋白。

  清肺原理:在人體經(jīng)胃酸和消化系統(tǒng)分解后,可以產(chǎn)生解毒和潤腸的功能。它會讓不利于身體的有害物質統(tǒng)統(tǒng)消除。

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