酸奶機怎么做酸奶才好喝

　　酸奶的版本做過很多種，今天這個可以說是最最簡單的方法，只需三步，就可以完成。

　　做酸奶首先是選用好吃的酸奶發(fā)酵劑，菌株的不同直接影響酸奶成品的口感!另外只需要記住兩個要點一定可以成功：

　　1、制做酸奶的溫度在40-50度之間，溫度太高會直接導(dǎo)致益生菌失效導(dǎo)致制做失敗。

　　2、發(fā)酵時間6-8小時，至酸奶凝固即可。

　　3、酸奶機、烤箱的發(fā)酵功能、面包機、自制發(fā)酵箱都可以來做酸奶!

　　123酸奶法省卻了消毒容器的'步驟，直接用奶盒來制做。將一小包菌粉加入奶盒，晃勻，放入面包機開啟酸奶發(fā)酵功能等6-8小時就有酸奶喝嘍。

　　常吃酸奶有益處：

　　促消化

　　酸奶含有多種酶，促進消化吸收。

　　保護腸胃

　　維護腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

　　防癌抗癌

　　通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達到防癌的目的。

　　預(yù)防便秘

　　通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

　　美容

　　常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

　　提高免疫力

　　乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。

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