酸奶機自制酸奶的做法

　　之前網上有傳，說自家做的酸奶不夠衛(wèi)生會危害健康。我覺得那應該是小報編輯為了博眼球寫出的`唬人文章。

　　上次我發(fā)了篇關于酸奶的文章，之后和大家說會分享做酸奶的方法。上個星期，我為這件事做了不少功課。對比了很多酸奶引子和酸奶機，也咨詢了一些做食品的朋友。

　　做好這些準備之后，我很負責人的告訴大家：自己在家里做酸奶挺安全的。

　　用料

　　純牛奶 1L

　　菌粉 1-3g

　　白糖 適量

　　做法步驟

　　1、所有材料混合 充分攪拌均勻

　　2、平均倒入酸奶杯中.酸奶機中加入適量溫水

　　3、發(fā)酵8-12小時

　　4、成品

　　5、搭配果醬^_^

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