木棉花的功效與作用
木棉花是南方的特產(chǎn),是廣州市、高雄市以及攀枝花市的市花;ǖ袈浜螅瑯湎侣溆⒓婈,花不褪色、不萎靡,很英雄地道別塵世。那么木棉花的功效與作用是什么呢?來看看CN人才網(wǎng)小編的分享吧。
木棉花
木棉花是南方的特產(chǎn),是廣州市、高雄市、崇左市以及攀枝花市的市花。花掉落后,樹下落英繽紛,花不褪色、不萎靡,很英雄地道別塵世。木棉花為什么叫“英雄花”?因?yàn)樗_得紅艷但又不媚俗,它的壯碩的軀干,頂天立地的姿態(tài),英雄般的壯觀,花瓣的顏色紅得猶如壯士的風(fēng)骨,色彩就像英雄的鮮血染紅了樹梢。
木棉花的`作用
1、木棉花治痢癥,白者更妙。《生草藥性備要》
2、木棉花治痹癥:木棉根30克,水煎服。
3、木棉花能紅者去赤痢,白者治白痢,同武彝茶煎常飲。《本草求原》
4、木棉花治便后下血:木棉樹皮30克,豬赤肉90克,煲湯服。
5、木棉花能消暑。
木棉花的藥用價(jià)值:
木棉的樹皮廣東作海桐皮入藥,稱廣東海桐皮。味苦,性平,功能祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò),殺蟲。治風(fēng)濕痹痛,痢疾,牙痛,疥癬。
、佟逗K幈静荨罚褐餮_不遂,頑痹腿膝疼痛,霍亂,赤白瀉痢,血痢,疥癬。
、凇度杖A子本草》:治血脈麻痹疼痛,及煎洗目赤。
、邸堕_寶本草》:主霍亂中惡,赤白久痢,除甘匿、疥癬。牙齒蟲痛,并煮服及含之,水浸洗目,除膚赤。
、堋毒V目》:能行經(jīng)絡(luò),達(dá)病所,又入血分及去風(fēng)殺蟲。
、荨稁X南采藥錄》:生肌,止痛,散血,涼皮膚,敷跌打。
、蕖赌蠈幨兴幬镏尽罚合[,散瘀,止痛。療咳嗽,止產(chǎn)后瘀血作痛。
、摺顿F州草藥》:解熱祛瘀,解毒生肌。治乳癰,骨折。
木棉花的做法
木棉花蝦仁豆腐
原料:新鮮的木棉花瓣30克,豆腐500 克,蝦仁100 克,竹筍尖50 克,火腿30 克,青豆50 克,雞湯、鹽、味精、胡椒粉、生姜、蔥白適量。制作:木棉花瓣洗凈、控水;蝦仁洗凈,控水待用;竹筍、火腿切丁,豆腐切成小塊;鍋中油熱時(shí),先把生姜、蔥白煸出香氣;再倒入蝦仁、筍丁、火腿和青豆共炒;然后把蝦仁、筍丁和豆腐等一起放入砂鍋,加入木棉花瓣,倒入雞湯共煮,以鹽、味精和胡椒粉調(diào)味即成。
功效:清熱利濕,解郁除煩。木棉花有清熱利濕之功能,豆腐能解熱除煩,竹筍能潤(rùn)腸,與蝦仁、火腿、雞湯共煨,不但氣香味美,而且更增加清熱利濕和涼血之功效。豆腐中的異黃酮還有抗氧化和防衰老作用。
木棉花陳皮粥
材料:新鮮的木棉花、陳皮、粳米、蜂蜜。
做法:將木棉花洗干凈之后和陳皮一起放入鍋中煎煮,藥液過濾之后和粳米一起熬粥,等到粥開煮好的時(shí)候加入適量的蜂蜜,煮開之后就可以起鍋放涼后服用。
功效:這種食譜的主要作用就是涼血止血以及潤(rùn)肺止咳,木棉花和蜂蜜、陳皮結(jié)合之后能夠更加有效的加強(qiáng)健脾利濕以及潤(rùn)肺止咳的功效,特別適合一些年老氣虛的患者服用。
木棉花鯽魚湯
原料:鯽魚一尾(約250 克),新鮮的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹筍尖30 克,蔥白、生姜、黃酒、鹽、胡椒粉、味精適量。制作:鯽魚去鰓和內(nèi)臟、洗凈,瀝干水分;木棉花瓣洗凈、控水;蘑菇、竹筍尖切片;鍋中油熱時(shí),先放入生姜、蔥白煸出香氣,再把鯽魚放入鍋中煎透,加水,并放入蘑菇、竹筍、木棉花瓣、黃酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、鹽調(diào)味盛盤。
功效:健脾養(yǎng)胃,清熱利濕,涼血止血。木棉花和鯽魚都能清熱利濕,鯽魚還能健脾養(yǎng)胃,加上蘑菇和竹筍則味更鮮美,蘑菇中的多糖還有增加機(jī)體免疫力和抗癌之功效。
木棉花三花飲
材料:干燥的木棉花、金銀花、白菊花。
做法:將所有的花準(zhǔn)備后后取出花瓣,加入清水一起熬煮,煮開后放涼代替差茶水飲用。
功效:這道食譜的主要功效就是涼血止痢,這三種花朵都有很好的清熱作用,服用后不僅具有止痢疾以及涼血的作用,對(duì)于眼睛也有不錯(cuò)的保健效果,夏天服用還能夠起到解暑的功效。
木棉花菌菇湯
原料:新鮮木棉花瓣20 克,鮮平菇30 克,鮮蘑菇30 克,鮮杏鮑菇30 克,竹筍尖30 克,鹽、味精、雞湯適量。制作:新鮮木棉花瓣洗凈、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍切薄片;將平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍和木棉花等倒入鍋內(nèi),加雞湯和水共煮,以味精、鹽調(diào)味即可。
功效:清熱涼血,健脾和胃。木棉花有清熱涼血作用,竹筍有去滯消積功效。平菇、蘑菇、杏鮑菇等菌菇中的多糖有調(diào)節(jié)人體免疫和抗癌的功能。幾者合用不但味美,而且功效增強(qiáng)。
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