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立夏養(yǎng)生食譜

時(shí)間:2021-06-16 15:50:21 飲食文化 我要投稿

立夏養(yǎng)生食譜推薦

  立夏以為這天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,此時(shí)人體的代謝也開始增強(qiáng),也是人體陽氣最旺盛的時(shí)候,此時(shí)吃什么有益健康呢?下面是CNrencai小編收集整理的立夏養(yǎng)生食譜推薦,歡迎閱讀參考!!

立夏養(yǎng)生食譜推薦

  立夏養(yǎng)生食譜推薦

  豬心

  性平、味甘咸,有養(yǎng)心補(bǔ)血、安神定驚之功。富含蛋白質(zhì)和較多鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分,脂肪含量少,能加強(qiáng)心肌營養(yǎng)、增強(qiáng)心肌收縮力。

  雞蛋

  性平味甘,具有滋陰潤燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血、定驚安胎等功效。不僅富含蛋白質(zhì)和8種人體必需氨基酸及多種維生素,而且具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,還含有能增強(qiáng)和改善記憶功能的卵磷脂,并經(jīng)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)確實(shí)具有清除體內(nèi)膽固醇、降低血脂、保護(hù)血管作用。故每日食用不超過2個(gè),不僅無增加血脂的'害處,還能夠防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病,對(duì)老年性癡呆癥也益處多多。

  蜂蜜

  性平味甘,具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)心潤肺之功。富含糖類、有機(jī)酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,有強(qiáng)健、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯等功效,能提高腦力、增加血紅蛋白,改善心肌功能。雖甜,但適當(dāng)食用,不僅不會(huì)發(fā)胖,還具有減少體內(nèi)脂肪聚積作用。但不宜多食久服,忌與其他滋補(bǔ)藥、土獲荃、威靈仙等中藥同服。

  蓮子

  性微涼、味甘澀,功能養(yǎng)心補(bǔ)脾、補(bǔ)腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強(qiáng)心降壓、平靜性欲之功。

  大棗

  性溫味甘,功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補(bǔ)脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外,還含有可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和細(xì)胞增殖分裂的環(huán)磷酸腺普CAMP, cGMP,能擴(kuò)張血管、改善心肌營養(yǎng)狀況、增強(qiáng)心肌收縮力、利于穩(wěn)定心臟的正常活動(dòng)。其所含的黃酮類化合物和達(dá)瑪烷型皂貳還分別有鎮(zhèn)靜、催眠、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用。因其富含多種維生素尤其是V;, C含量居鮮果之首,是蘋果的82倍,故有 “天然維生素丸”之美稱。

  立夏養(yǎng)生建議

  甘肅中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)臨床學(xué)院副院長王小榮說,夏季三月被稱作“蕃秀”,是萬物繁衍、華美茂盛的季節(jié)。夏季養(yǎng)生要對(duì)生活習(xí)慣做相應(yīng)調(diào)整,與自然和季節(jié)變化相適應(yīng)。

  王小榮說:“夏季是一年之中日照時(shí)間最長的時(shí)候,人們要在這個(gè)時(shí)候晚睡早起,不要刻意躲避太陽,不要貪圖陰涼舒適,要多在日光下參加戶外活動(dòng)”。

  許多人擔(dān)心夏天陽光強(qiáng)烈,可能會(huì)造成暴曬中暑,擔(dān)心過強(qiáng)紫外線對(duì)身體有損,專家認(rèn)為這種擔(dān)心是不必要的。夏季養(yǎng)生最重要的是“夜臥早起”,強(qiáng)調(diào)要在晚上太陽落山和早上太陽初升、陽光溫和的時(shí)候多活動(dòng)。

  專家建議夏季養(yǎng)生還要重視情志方面的調(diào)整,要保持身心愉悅,不要輕易生氣動(dòng)怒,多關(guān)注自然環(huán)境,把注意力向外投射一些,不要總宅在家里。

  除了“夜臥早起”、不要宅在家之外,專家還建議,夏季要少吹空調(diào)風(fēng)扇,盡量讓人體通過正常出汗來降溫。針對(duì)現(xiàn)在流行的夏天大量吃冷飲現(xiàn)象,專家提醒不要貪涼飲冷,而要適當(dāng)進(jìn)食一些溫?zé)岬氖澄锖惋嬈罚热缑耖g諺語所說的“夏吃姜”。

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