夏季兒童飲食注意事項
炎炎夏日，人體水分流失快、消化酶較少造成胃口低下，兒童亦是如此，那么兒童夏季的飲食注意事項是怎么樣的呢?下面是CN人才小編收集整理的夏季兒童飲食注意事項，歡迎閱讀參考!~
夏季兒童飲食注意事項
1、夏季兒童飲食需多補水。
夏季氣溫高，孩子們易出汗，體內(nèi)水分流失快，容易出現(xiàn)口干舌燥等問題。因此，夏季兒童飲食補水是一大基本原則，可多食用水分充足的食物，例如：黃瓜、番茄、菜瓜、苦瓜、涼瓜、菱角、西蘭花、西瓜、圣女果、梨子、楊桃等瓜果蔬菜。
2、夏季兒童飲食需多補充維生素C。
維生素C是天然的抗氧化劑，有維持皮膚彈性、水潤、光澤的作用，另外維生素C更有曬后修復(fù)的強大功能，對預(yù)防兒童夏季防曬和皮膚修復(fù)作用很大。維生素C含量高的食物有：西紅柿、玉米、南瓜、大棗、獼猴桃、芥藍、甜椒、大豆等等。
3、夏季兒童飲食需多增加食量。
夏季人體新陳代謝快，身體對營養(yǎng)的需求較大，而孩子們在夏季消化酶分泌少，胃口低下、食欲低下的問題，因此，家長們要注意給孩子們適量增加食量，多吃一些開胃的食物，讓孩子們能夠攝取足夠的營養(yǎng)，快快樂樂地度過夏季生活。
4、夏季兒童飲食需多變換花樣和種類。
夏季兒童飲食不能單一，需要多變換花樣，增加兒童的食欲，提高兒童對營養(yǎng)的'吸收率。例如：早餐可一天喝粥、一天吃包子饅頭、一天吃面包等等，午餐和晚餐可葷素搭配、盡量每天變換菜式、做到全面營養(yǎng)。
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如果醫(yī)生告訴您一天可吃五兩主食，那么您可以早餐一兩，午餐二兩，晚餐二兩。早餐可以隨您的飲食習慣選擇，可以吃一兩饅頭、面包、面條、米飯、麥片等，配合喝200毫升的牛奶或豆?jié){。午、晚餐以吃二兩米飯配各種清淡、富含營養(yǎng)的菜為主，也可以吃二兩餛飩、餃子、云吞等。
主食如果吃粗糧，則可以多吃半兩到一兩，因為粗糧含維生素、植物纖維較細糧豐富。此外，亦可進食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”，有一定的驅(qū)暑生津功效。在蛋白質(zhì)攝入方面，也應(yīng)做到總量固定，花樣翻新。暑天宜選擇具有滋陰功效的肉類，如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉等，食用菌類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等，因微量元素、鉀離子等含量豐富，對血糖的影響又小，可以像蔬菜一樣多吃一些。
夏天出汗較多，體內(nèi)水分的丟失量很大，應(yīng)注意多飲水。老年糖尿病患者失水后渴感不明顯，應(yīng)注意主動補充水分。補充鹽分和維生素。建議高溫季節(jié)最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克，維生素C50毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。
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