舌尖上的湖南-湖南美食

時間：2021-06-17 15:50:41 飲食文化我要投稿

舌尖上的湖南-湖南美食推薦

　　湖南被稱為魚米之鄉(xiāng)，也是一個吃辣椒很厲害的省份。下面就是CN人才網(wǎng)為您精心整理的湖南美食推薦的相關(guān)內(nèi)容，希望可以幫到您。

　　舌尖上的湖南_湖南美食推薦

　　1第一味：臭豆腐

　　四四方方的.小塊，大多數(shù)為黑色，也有白色和黃色的，軟硬程度隨個人喜好可以讓老板炸焦或炸嫩，配上各式佐料，是來湖南一定不可錯過的美食。

　　2第二味：泡椒田雞泡椒田雞泡椒田雞

　　湖南大廚做出來的地道湘辣田雞。酸爽入味，很是給力! 喜歡吃酸辣的朋友一定不能放過。

　　3第三味：唆螺

　　湖南的河螺都長得細細小小的，個頭絕對不大。店主會先用鉗子把它的屁屁去掉，然后帶殼洗凈，隨著各店秘制的調(diào)料一起煮，吃的時候，對著田螺的開口處輕輕一唆，就可以把美味的田螺肉和滲進殼中的調(diào)料汁一起吃下。

　　4第四味：口味蝦

　　既然是口味蝦，所以味道都重，很符合湖南人口味的夜宵首選。

　　5第五味：口味蟹

　　和口味蝦一樣，夜宵首選，也是很不錯的推薦。

　　6第六味：醬板鴨

　　這是一種用中草藥熬制的鴨子,外表看起來是黑色的,才吃不覺得辣,等吃上兩口你就會只呼過癮,很是有嚼勁。

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