兒童健康飲食小常識
孩子長期偏食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良,想要孩子長好,飲食上要注意均衡營養(yǎng)。下面是CN人才小編收集整理的兒童健康飲食小常識的內(nèi)容,歡迎閱讀參考!~
兒童健康飲食小常識
1.膳食營養(yǎng)要均衡,飲食要有規(guī)律
兒童營養(yǎng)均衡不必每餐而是數(shù)天內(nèi)保持平衡即可。定時定量吃飯,不暴飲暴食,不隨便吃零食,過多的甜點不僅會使幼兒對正餐的食欲下降,而且容易長蛀牙。
2.飲食衛(wèi)生
幼兒吃的東西要新鮮,瓜果一定要洗凈,開水燙過后再吃,掉在地上的東西要洗干凈后才能吃,碗筷煮沸消毒。另注意,大人咀嚼過的食物不要喂給幼兒,幼兒抵抗力較弱,以免傳染疾病。
3.培養(yǎng)幼兒樹立正確飲食文化觀
從幼兒能進行語言簡單交流起,就應(yīng)有意識地在平常游戲、交流中,介紹飲食來源、制作、營養(yǎng)價值,以及如何吃、吃多少等知識。
兒童健康飲食食譜
紫薯牛奶糕
材料
紫薯150g,鮮奶360g,砂糖50g,魚膠粉12g
做法
1、魚膠粉先用一點水浸泡變軟。
2、紫薯去皮切塊蒸熟后,放入攪拌機攪拌,再加入200g的鮮奶加以攪拌(攪拌到變成紫薯泥漿)
3、鍋里倒入剩下的.160g的鮮奶,加入砂糖,魚膠粉攪拌至融化。
4、加入紫薯泥漿煮滾,再以小火繼續(xù)攪拌五分鐘。過程要不斷攪拌避免粘鍋燒焦。
5、倒入容器里讓它冷卻,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
玉米海帶棒骨湯
材料
棒骨1根、玉米1個、海帶結(jié)、鹽、姜1塊、醋1勺
做法
1、備好所需材料,棒骨買的時候斬小段。
2、玉米洗凈切小段,姜切小塊。
3、海帶結(jié)打開小結(jié),用手搓洗干凈。
4、棒骨焯下血水撈出。
5、鍋中放上棒骨,生姜片,倒上小勺醋。
6、加入適量的清水,入電飯煲中先燉40分鐘。
7、再加入海帶和玉米,繼續(xù)煲30分鐘。
8、煲好放鹽調(diào)味裝盤即可。
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