夏季兒童飲食健康小常識(shí)
夏季天氣炎熱，寶寶非常容易在夏季生病，那么怎么從飲食上來(lái)防止寶寶生病呢?下面是CN人才小編收集整理的兒童飲食健康小常識(shí)的內(nèi)容，歡迎閱讀參考!~
夏季兒童飲食健康小常識(shí)
多次少量飲足水
夏日炎炎，年幼的寶寶正處于好動(dòng)期，更容易在不知不覺(jué)中流失水分，因此適量多次補(bǔ)水特別重要。但不可等到很渴的時(shí)候才大口喝水，這樣會(huì)淡化胃酸，不利于食物的消化和殺菌。媽媽?xiě)?yīng)督促寶寶多喝水，而每次補(bǔ)水時(shí)不超過(guò)200毫升，幫助寶寶的機(jī)體充滿水分。切忌空腹飲冰水。
多補(bǔ)鹽少加糖
隨著汗液的排出，人體內(nèi)的鹽分大量流失，使體內(nèi)電解質(zhì)失衡，影響代謝，易出現(xiàn)乏力、厭食。因此，夏季要適當(dāng)補(bǔ)鹽，但同時(shí)也要限制糖分的攝入。多吃甜食使體內(nèi)血糖一直呈高濃度，減少食欲。不僅會(huì)影響兒童正常三餐的營(yíng)養(yǎng)攝入，還會(huì)帶來(lái)蛀牙、肥胖的煩惱。
多食蔬果少煎炸
煎炸油膩的'食物不易消化，積聚腸胃引起腹脹不適，胃部供氧需求大，引起精神不集中，身心乏力。因此對(duì)于這類食物，則要堅(jiān)持少食原則。飲食攝入可以以新鮮蔬果為主，烹飪以清淡易消化為宜。同時(shí)，補(bǔ)充適量的牛奶、雞蛋、瘦肉、魚(yú)等優(yōu)質(zhì)蛋白。夏季給寶寶在選擇飲食的時(shí)候盡量選擇蔬菜、水果等易吸收的食譜，以免寶寶消化和吸收系統(tǒng)得不到充分發(fā)揮。
小心冷飲
幼兒貪食冷飲就會(huì)對(duì)嬌嫩的胃腸有不好的影響，會(huì)使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮，影響局部的血液供給和胃液的分泌，引起腹痛、腹瀉和食欲不振等癥狀。因此，父母應(yīng)注意讓幼兒吃冷飲要適量，特別是不要在飯前吃冷飲，以免引起小兒消化紊亂和營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。幼兒吃冷飲時(shí)，不要大口大口地嚼著吃，以免對(duì)牙齒直接刺激，引起牙痛和影響牙的發(fā)育。另外，幼兒吃冷飲過(guò)多容易導(dǎo)致體重猛增，影響生長(zhǎng)發(fā)育。
兒童飲食食譜推薦
兒童版麻婆豆腐
材料
米酒1大匙醬油1.5大匙糖1小匙水50ml胡椒粉少許香油少許豬絞肉250g豆腐1盒蔥1根姜1片蒜3瓣
做法
1蒜，姜切成末。 豆腐切塊。蔥切蔥花備用。*熱油鍋，爆香蒜末，姜末。
2入豬絞肉拌炒至8-9分熟。
3下調(diào)味1，將肉炒熟后加水再下豆腐拌勻。*最后灑些調(diào)味2胡椒粉和幾滴香油提香即可。
4乘盤(pán)再灑上蔥花。
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