健康便宜的小暑食物
此時(shí),天氣炎熱,人體出汗多,消耗大,養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力,解熱防暑.那么小暑節(jié)氣吃什么呢?下面小編推薦健康便宜的小暑食物,希望大家喜歡!
一、常食毛豆
毛豆色澤嫩綠青翠可愛,所含脂肪中膽固醇較少,具有降低膽固醇的作用。毛豆中的鉀含量很高,每百克含478毫克。小暑濕熱出汗多,汗液會帶走一定數(shù)量的鉀,而鉀流失可使人疲乏無力、食欲不振,常吃毛豆,可以補(bǔ)充鉀,緩解倦怠。
推薦菜:毛豆榨菜肉絲 (回復(fù)“毛豆榨菜肉絲”看做法)
二、綠豆芽、綠豆湯都來點(diǎn)
小暑時(shí)節(jié),人往往感到頭重腦疼,則容易抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好。
飲食要清淡,便于消化,多食用消熱利濕的食物,吃些綠豆芽,喝點(diǎn)綠豆湯都是很不錯(cuò)的,有清熱解毒的作用。
推薦菜:綠豆芽炒胡蘿卜絲 (回復(fù)“綠豆芽炒胡蘿卜絲”看做法)
三、多吃淡水魚、海帶
小暑時(shí)節(jié),人們偏愛生食冷飲,很容易患上消化道疾病。飲食調(diào)養(yǎng)上應(yīng)以適量、清淡、富有營養(yǎng)為宜,不宜吃得太油膩辛辣。可以多吃淡水魚、海帶等,少吃紅肉,對身體也很有益處的。
推薦菜:芝香海帶絲 (回復(fù)“芝香海帶絲”看做法)
四、藕也是不錯(cuò)的選擇
小暑吃點(diǎn)蜜汁藕,可以清熱、養(yǎng)血?梢詫Ⅴr藕用小火煨爛后,切片后加適量蜂蜜當(dāng)涼菜吃,暑天吃藕有安神和幫助睡眠的作用
推薦菜:蜂蜜糯米藕 (回復(fù)“蜂蜜糯米藕”看做法)
五、養(yǎng)心安神的蓮子
養(yǎng)心季節(jié)是夏,此時(shí)心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子可以清心火,是養(yǎng)心安神的佳品,亦可壯腸胃。
推薦菜:薏仁蓮子紅豆湯(回復(fù)“薏仁蓮子紅豆湯”看做法)
六、適當(dāng)吃點(diǎn)草莓
草莓含有多種有機(jī)酸、果酸和果膠類物質(zhì),能分解食物中的脂肪,促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動,排除多余的'膽固醇和有害重金屬,可以適當(dāng)選擇食用。
推薦菜:糖水草莓(回復(fù)“糖水草莓”看做法)
西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。挑西瓜,先要看西瓜外皮,花皮瓜,紋路要清楚,深淡分明;黑皮瓜類,皮色要烏黑,有光澤。瓜皮滑而硬的就是好瓜。
八、時(shí)令的茄子不能少
炎熱的夏季最傷身。茄子是為數(shù)不多的夏季時(shí)令蔬菜之一,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能替代。常吃茄子有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能夠延緩人體衰老。
九、絲瓜苗
絲瓜苗是指絲瓜秧末端嫩尖,性平味甘,具有理肺化痰、清熱瀉火、涼血解毒、通絡(luò)止痛的作用,對于咳痰黃稠、咽干口苦、口腔潰瘍、關(guān)節(jié)腫痛、月經(jīng)不調(diào)有改善作用,是夏季不可或缺的好菜。
推薦菜:麻油蒜香茄子(回復(fù)“麻油蒜香茄子”看做法)
夏季是消化道疾病多發(fā)季節(jié),要改變飲食不節(jié),飲食不潔,飲食偏嗜的不良習(xí)慣。
過饑,則攝食不足,導(dǎo)致形體倦怠消瘦,抵抗力降低,繼發(fā)其他病癥;
過飽,則會影響脾胃的消化、吸收功能,導(dǎo)致飲食阻滯,出現(xiàn)脘腹脹滿噯腐泛酸,厭食,吐瀉等食傷脾胃之病。
確保飲食有節(jié),飲食清潔,飲食豐富才能確保安然度夏。
十、黃瓜
古書里提到黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,因此,炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩,這對促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。
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