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去火吃什么才有用
夏天又到了,覺得自己整天很容易上火,去火吃什么才有用,讓小編來解決大家的困擾,歡迎閱讀!
十種食物
1、多吃蔬果
想要去火新鮮的蔬菜水果一定要少不了,而且要經(jīng)常吃。秋燥傷人的津液,而絕大多數(shù)蔬菜、水果性質(zhì)寒涼,具有生津潤燥、清熱通便的作用。不僅可以去火,還可以有效的預(yù)防便秘。
番茄切片裝在盤內(nèi),在上面灑白砂糖,然后用保鮮紙包好放冰箱的冷藏室里面,1小時(shí)后食用。具有去火的作用,而且非常好吃的,小編我都有親自試過,味道真的很不錯(cuò)哦。
柚子不但營養(yǎng)價(jià)值豐富,還具有健胃、潤肺、清腸、補(bǔ)血、利便等多種功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被譽(yù)為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,明目的作用,而且降火的功效也很不錯(cuò)的,還能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果。
2、多吃流質(zhì)食物
秋天多吃流質(zhì)食物去火,可以有效的去火。我國的中醫(yī)認(rèn)為:秋氣燥,宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì),這樣可以有效的養(yǎng)陰潤燥,彌補(bǔ)損失的陰津。
3、多吃酸少吃辣
古代醫(yī)學(xué)書中記載到:“肺主秋,用酸補(bǔ)之,辛瀉之。”酸味有助于收斂補(bǔ)肺,而辛辣味發(fā)散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣,大蒜、韭菜、蔥、姜等辛辣的食物和調(diào)味品也一定要少吃。
4、少吃煎炸食品
煎炸的食物一定要少吃,例如炸雞腿、炸里脊、炸鵪鶉、油條等都不應(yīng)多吃,因?yàn),這些食物會(huì)助燥傷陰,加重秋燥對(duì)人體的傷害。
5、多吃蓮藕
蓮藕一身寶,秋藕最補(bǔ)人。入秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:甘蔗、梨、銀耳、鴨肉、菊花、兔肉等。蓮藕潤燥止渴、開胃清熱、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。蓮藕除了單食,還可以與多種食物搭配食用均具有去火的功效。
朝朝鹽水,晚晚蜜湯。進(jìn)入秋季,我們一定要將保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多,比如泥鰍、核桃、芝麻、糯米、花生、牛奶、鮮山藥、白果、梨等,其中最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補(bǔ)虛、解藥毒、潤腸通便、養(yǎng)脾氣、悅顏色的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品,對(duì)于緩解疲勞效果顯著。
6、銀耳。銀耳的營養(yǎng)價(jià)值非常高,它被稱為“平民的燕窩”。銀耳不僅有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸等多種作用,還可以滋陰潤肺,因此上火吃什么好,銀耳當(dāng)然不能少。
7、菊花茶。上火吃什么好?除了吃以上食物外,我們還可以通過喝茶來降火哦。上火喝點(diǎn)菊花茶對(duì)排毒清熱是有很大幫助的。菊花茶味甘苦,性微寒,具有清肝明目、疏散風(fēng)熱、清熱解毒等多種功效。如果是想增加減肥降脂的功效,還可在菊花茶中加入幾片山楂,其功效會(huì)更好。除了菊花茶,綠茶和蜂蜜水也是降火的極佳飲品。
8、鴨肉。鴨肉性寒、味甘,食用它可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清熱解毒、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津。鴨肉與海帶一頭燉湯食用,可以軟化血管,與竹筍燉湯,可以緩解痔瘡便秘。
9、大豆。大家可不要小看大豆,它也是降火的食物之一。大豆在滋陰去炎的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。所以上火吃什么好,吃大豆不能少呀。
10、苦瓜。苦瓜可是清熱降火的最佳蔬菜。歷代名醫(yī)都把苦瓜看作清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的食物。因此上火了不妨多吃點(diǎn)苦瓜吧 。
上火的注意事項(xiàng)
1、飲食的種類要以松軟稀酥、容易于消化和吸收的食品為主,副食菜肴最好是以蒸、燉、煮、燒的品種為主,盡量少吃爆、烤、煎、炸一類難消化的油膩之物。
2、平時(shí)多攝入水分,以補(bǔ)充機(jī)體上火發(fā)熱時(shí)水分的喪失,并且還可促進(jìn)新陳代謝,生津利尿,加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)。
3、盡量少吃或不吃辛辣燥熱的食品,如干姜、辣椒、生蒜、濃茶、咖啡、胡椒、煙草、烈酒、大蔥等,以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。
4、上火者可以多吃點(diǎn)寒涼清熱食物,如綠豆、冬瓜、茄子、絲瓜、苦瓜等,忌諱助陽興熱的食物,如韭菜、狗肉、羊肉、雀肉、龍眼、高梁、櫻桃、杏子等。
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