牛肉大白菜怎么做好吃
做法一
原料：
白菜、牛肉（牛肉是買的醬好的熟牛肉，剩下點(diǎn)就炒了菜）。
配料：
蔥、雞精、鹽、醋。
步驟：
1、用料相當(dāng)簡(jiǎn)單吧，炒時(shí)先放少許油，油要少；
2、等油熱后放蔥炒香，加白菜炒至變軟透亮后放上雞精、鹽再砰點(diǎn)醋，香香的'味道就四溢了；
3、最后放上牛肉片翻炒幾下，出鍋。呵呵牛肉燒白菜就做好啦。
做法二
自家做法
首先把肉給切好，這誰(shuí)都會(huì)，把大白菜給洗好切好，把作料給準(zhǔn)備好！
把鍋給燒肉，倒上油，油熱了之后，倒上牛肉，炒熟，放上蔥和生姜炒幾下，然后放上胡椒粉。翻炒幾下，然后倒上醬油和一點(diǎn)醋，再炒幾下。
然后把白菜倒進(jìn)鍋，炒一炒，這樣有味。
然后倒點(diǎn)水，然后就燒。燒的差不多快熟了，放點(diǎn)鹽進(jìn)去，繼續(xù)燒。等燒好了，放點(diǎn)雞精。就可以出鍋了�。�
做法三
大白菜燒牛肉的做法步驟
1. 將牛肉切片（熟牛肉）大白菜洗凈切好，因本人不愛吃蔥姜蒜所以沒放。
2. 鍋熱入油，倒入牛肉片，翻炒幾下，入大白菜
3. 翻炒幾下，鍋內(nèi)同時(shí)放入水，老干媽即可。燉煮幾分鐘，直至大白菜以軟，放鹽調(diào)味
大白菜燒牛肉的做法圖解44. 裝盤
小貼士
牛肉最好買熟的，入味，口感好�；蛘呱Ｈ庠诔吹臅r(shí)候一正加些鹽，也可入味
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