砂鍋燜飯怎么做
砂鍋燜飯怎么做？用時短,水汽基本不流失,一定要小火，大家不妨來看看小編推送的.砂鍋燜飯做法，希望給大家?guī)韼椭?/p>
難度：切墩(初級)
時間：10-30分鐘
主料
大米半杯
輔料
橄欖油適量
步驟
1.入手小砂鍋，約人民幣140。
2. 鍋內造工也不錯。同期運過來的兄弟牛奶鍋就慘遭壓得凹一個角。
3. 淘洗米三次，然后水沒過米泡約1小時。我的獨食一人份，半杯米即可。
4. 鍋底以優(yōu)質橄欖油刷一遍，然后倒比例在1:1的米和水。
5. 大火煮開見水蒸氣即轉小火共計10分鐘。關火燜5分鐘。
6. ok~米飯粒粒分明，嚼勁很Q。與電飯煲煮比，會起飯焦，米香更濃，獨食女子很適合這樣煮米飯。
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