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鱈魚燉豆腐簡單的做法

時間:2021-01-21 09:06:00 飲食文化 我要投稿

鱈魚燉豆腐簡單的做法

  鱈魚燉豆腐是一道家常菜,主要材料有鱈魚、豆腐等,小編收集了鱈魚燉豆腐簡單的做法,歡迎閱讀。

鱈魚燉豆腐簡單的做法

  準備原料

  鱈魚去鱗后洗凈,切塊,撒少許鹽

  熱鍋涼油放入鱈魚塊煎制

  煎至魚塊微黃后放入姜片炒香

  烹入白酒去腥

  倒入熱水和食鹽

  放入豆腐大火煮開后改中火燉10分鐘

  放入胡椒粉和蔥末

  放入香菜即可關火

  湯汁乳白,魚肉軟嫩

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