蛤蜊肉燉豆腐的做法
蛤蜊肉燉豆腐,既有蛤蜊的海鮮味又有豆腐的清香味。以下是小編整理的蛤喇肉燉豆腐的做法,歡迎閱讀。
蛤蜊肉燉豆腐的做法1
食材
主料
蛤蜊肉50克
豆腐300克
輔料
香菜1棵
步驟
1.蛤蜊去皮留肉
2.把豆腐切成四方塊
3.蛤蜊湯留在鍋中,煮開
4.把豆腐放在煮開的蛤蜊湯中
5.豆腐煮開后放入蛤蜊肉,煮3分鐘即可
6.出鍋的時候撒點香菜,味道更好
蛤蜊肉燉豆腐的做法2
用料
豆腐一塊 花蛤蜊少許
玉米油,肥肉幾塊,蔥末,姜末,醬油,鹽,雞精,香菜末
做法
少許玉米油,加幾塊肥肉,待油熱后放入蔥末姜末,炒香后放點醬油,加湯,放入切成小塊的豆腐,加鹽,花椒粉,燉十分鐘,
加入花哈利燉五分鐘,放入雞精,閉火,加入香菜,美味的豆腐哈利就好了
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