腸仔玉米煎雞蛋的做法
雞蛋幾乎是我們天天都要吃到的食物了。煎，炒，蒸，煮，變換著花樣來(lái)吃。這次做的煎蛋，也是把各種食材混和在一起，營(yíng)養(yǎng)就更全面了，大人小孩都適合。不妨看看腸仔玉米煎雞蛋。以下僅供參考！
做腸仔玉米煎雞蛋所需食材：
主料：雞蛋1個(gè)，火腿腸1條，熟豌豆少許，熟玉米粒適量
輔料：油適量，鹽適量
腸仔玉米煎雞蛋的做法步驟：
1. 煮熟的玉米與青豌豆粒適量，火腿湯1根，雞蛋1個(gè)
2. 火腿腸從中剖開(kāi)，切成四條
3. 平底鍋油微熱后，將火腿腸圍成一個(gè)長(zhǎng)方形，稍煎片刻
4. 接著將熟的.玉米粒與豌豆粒倒入長(zhǎng)方形里面，撒上少許鹽，煎片刻
5. 然后將雞蛋打入長(zhǎng)方形的中間處
6. 用小火煎至蛋液周?chē)毯�，再蓋上鍋蓋燜3分鐘熄火
溫馨提示：
雞蛋煎好后燜的時(shí)間可視自己喜歡的熟度斟酌。
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