玉米小米紅薯米糊的做法
紅薯中蛋白質(zhì)組成比較合理,必需氨基酸含量高,特別是糧谷類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。不妨看看玉米小米紅薯米糊的'做法。
做玉米小米紅薯米糊所需食材:
主料:砂糖50克,小米50克,玉米碎50克,紅薯80克
輔料:清水800毫升
玉米小米紅薯米糊的做法步驟:
1. 準(zhǔn)備食材:小紅薯2根,小米50克,玉米碎50克,砂糖50克。
2. 紅薯去皮切丁,小米玉米洗凈撈起。
3. 將除砂糖外的食材放入破壁機,加入清水至800毫升刻度處。
4. 鎖緊杯蓋,選擇米糊程序,啟動。耗時25分鐘。
5. 程序結(jié)束后,加入砂糖,再用電動程序攪打10秒至糖溶解。
6. 倒出即可品嘗,細膩順滑。
溫馨提示:
紅薯盡量切丁,有利于破壁機攪打,延長機器使用壽命。
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