回民炸牛肉丸子的做法
家常炸牛肉丸子的做法非常簡單易學(xué),想學(xué)的朋友可以看一下。下面是關(guān)于回民炸牛肉丸子的做法的內(nèi)容,歡迎閱讀!
回民炸牛肉丸子的做法1
材料
牛肉丸,香菇,水,鹽,味精(少放)
做法
1、把肉丸、香菇洗凈。
2、燒開水放入香菇,燒2分鐘后到掉水,撈出香菇。
3、燒開水,放牛肉丸燒5分鐘。
4、再放香菇燒7分鐘。
5、加入鹽、味精(少放),燒2分鐘,倒入碗,即可飲用。
炸牛肉丸子的`做法2
用料
主料
牛肉300g
調(diào)料
豆油適量
食鹽適量
醬油適量
味精適量
淀粉適量
胡蘿卜100g
做法
1.醬牛肉餡兒放入容器
2.放入蔥姜末,胡蘿卜末,鹽,味精,淀粉,醬油
3.將肉餡拌勻
4.鍋中放油,成熱時(shí),將肉餡團(tuán)成圓形,入鍋炸熟即可
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