新疆炒羊肉片的做法
新疆的羊肉都是怎么做的呢?以下是小編整理的新疆炒羊肉片的做法,歡迎參考閱讀!
主料
羊肉300克
輔料
油適量
鹽適量
羊肉調(diào)料1包
圓蔥適量
具體做法
1.將動(dòng)好的.羊肉拿出緩一回。
2.準(zhǔn)備好羊肉片調(diào)料包。
3.將羊肉切成薄片備用。
4.將調(diào)料放入肉片中攪拌均勻,然后放在旁邊味半個(gè)小時(shí)。
5.將圓蔥切塊備用。
6.起鍋,油七分熱后,放入味好的羊肉片煸炒。
7.羊肉片變色后放入圓蔥煸炒。圓蔥炒軟后即可出鍋食用。
小貼士
羊肉片可以味的時(shí)間可以久點(diǎn)。如果有烤盤(pán),烤著吃,味道會(huì)更好。
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