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時間：2021-02-25 14:10:26 飲食文化 我要投稿

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　　奧利奧餅干碎的應用很廣泛，小朋友的最愛之一，用奧利奧做出來的`牛軋?zhí)牵�真真是香甜可口，雖然外表很黑，但是口碑非常好。以下是小編整理的關于奧利奧牛軋?zhí)亲龇�，歡迎閱讀。

　　食材

　　步驟

　　1. 直接買的奧利奧餅干碎，如果買奧利奧餅干，還需要刮掉奶油再搟碎

　　2. 準備好其他配料

　　3. 黃油小火化開

　　4. 棉花糖放入鍋中，小火融化，和黃油混合均勻

　　5. 加入奶粉，攪拌均勻，全程都是小火。

　　6. 倒入奧利奧餅干碎，這一步耐心點，多翻幾次就能把碎末都粘住

　　7. 出鍋，放在油紙上整形

　　8. 在冰箱冷藏半小時后切塊，包裝

　　小貼士

　　1.奶粉多加10g，另外奧利奧餅干碎本身也得有1/4的是粉末狀，所以這個配方做出來的糖不太粘手，并且多了粉類，增加了一些硬度，防止牛軋?zhí)翘�軟�?/p>

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