萵筍炒肉的做法分享
萵筍炒肉是一道家常菜,我們在家里就可以做這道菜哦。以下是小編為大家整理好的`萵筍炒肉的做法分享,歡迎大家閱讀參考!
所需材料
萵筍炒肉的做法步驟
1. 肉切成絲撒上淀粉。
2. 切成塊備用
3. 油熱放蔥姜蒜辣椒。
4. 炒香放肉塊。
5. 再放萵筍。
6. 放淀粉。
7. 放鹽,料酒,鹽,糖,極味鮮可以放點,出鍋.
小貼士
不能炒的太久不然就不鮮了。刀工要好,不能太厚。肉不能炒久了!剛變顏色就得下萵筍不然老了不好吃。
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