吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)

　　在不斷進步的時代，崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負的責(zé)任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務(wù)。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢？下面是小編為大家收集的吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)1

　　崗位職責(zé):

　　1、負責(zé)分店吧臺的運營管理，包括點單、出品、收銀和盤點等工作;

　　2、完成吧臺每月的'銷售任務(wù)指標;

　　3、負責(zé)吧臺的日常接待，吧臺設(shè)備的操作清洗及維護;

　　4、保持吧臺整潔，各類飲料擺放美觀整齊。

　　任職資格:

　　1、中職或高中以上學(xué)歷，18～25歲，半年以上吧臺類相關(guān)崗位工作經(jīng)歷，了解咖啡基礎(chǔ)知識;

　　2、形象氣質(zhì)較好，充滿活力，有激情;

　　3、服務(wù)意識強，親切有禮貌，面對突發(fā)狀況可以及時解決;

　　4、具有良好的溝通能力和抗壓能力，對咖啡酒水有濃厚興趣。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)2

　　1、設(shè)立完善的酒水領(lǐng)發(fā)、保管、核帳崗，工作時間內(nèi)始終保持有崗、有人、有服務(wù)、用規(guī)范、程序完善。

　　2、上崗的工作人員按規(guī)定著裝，做到儀表整潔，合乎員工守則要求。

　　3、熱情主動為前臺服務(wù)，及時了解和掌握各餐廳的業(yè)務(wù)情況以及重大活動，配齊和備足所需的各類產(chǎn)品保證供應(yīng)不脫檔。

　　4、經(jīng)常與總倉溝通聯(lián)系，及時提出申購計劃，按照經(jīng)濟批量法原則，控制好產(chǎn)品的領(lǐng)進量和倉儲量，確保不過多積壓。

　　5、領(lǐng)取或發(fā)生每筆酒水，均需填單登記，確保數(shù)量。品種的準確，并做到經(jīng)常盤點核對，保證帳物相符。

　　6、各類酒水、飲料堆放整齊。對周轉(zhuǎn)快、領(lǐng)量大的應(yīng)放在出入方便，易拿易存的位置；對名貴的，用量較少的東西，應(yīng)妥善存，確保安全無流失。

　　7、各種存放必須符合保質(zhì)要求，在保質(zhì)期以內(nèi)使用，出名注意產(chǎn)品質(zhì)量，出品器皿的衛(wèi)生，如客人投訴，當事人負全部責(zé)任。 8、環(huán)境以及倉庫的干凈整潔，要求擺放整齊有序，無積灰、無垃圾、無四害、無蜘蛛網(wǎng)。

　　9、建立財產(chǎn)三級帳，做好各種設(shè)備設(shè)施的經(jīng)常檢查和清點工作。每天的銷售的產(chǎn)品做好登記，次日上交財務(wù)。

　　10、對前臺部門反映的意見處理及時，并有記錄。

　　11、做好交接班工作，交接清楚，并有記錄。

　　12、按時上下班，不遲到，不早退。

　　13、上班時間應(yīng)注意儀容儀表的整潔、干凈，女士畫淡妝上崗，不得有怪異裝扮，不得留長指甲，搽指甲油，上班期間保持標準站姿，不得在吧臺內(nèi)嬉笑、打鬧及大聲喧嘩。

　　14、不得私下議論客人、同事，應(yīng)使用標準普通話，文明用語，行為舉止有禮貌，對待同事及客人態(tài)度謙和、友好。

　　15、將個人物品寄存放在員工儲物柜中。

　　16、保持工作崗位的'情節(jié)、整齊，設(shè)施設(shè)備要求表面平整，光亮，無異味，無損壞，無抹痕，所有物品擺放整齊有序，用過的杯具等器皿要求及時清洗消毒，無水漬手印，并要求擺放齊全、美觀、整齊，不可堆積在工作臺面上，損壞時應(yīng)及時報損。吧臺面無灰塵污跡，酒架無灰塵，客用杯具茶具等器具無水漬。備用品擺放整齊，抽屜內(nèi)物品歸類，并負責(zé)好冷藏柜的清潔、保養(yǎng)工作。

　　17、要對所負責(zé)的冰箱、冰柜內(nèi)物品進行合理的運用和及時清潔，食品采用“先進先出”原則，要及時檢查有無過期或腐壞食品并進行清理，用前清洗。節(jié)約成本，避免浪費合理做好回收利用

　　18、對吧臺內(nèi)設(shè)備了如指掌，保證吧臺內(nèi)各類設(shè)備物品的正常使用，損壞及時報修。

　　19、吧臺內(nèi)物品不得外借，外借丟失由當日負責(zé)人賠償，吧臺不負責(zé)寄存客人的貴重物品。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)3

　　崗位職責(zé)

　　1、熟悉酒廊日常工作內(nèi)容，做好衛(wèi)生打掃及備品的準備工作。

　　2、掌握酒單知識能夠為客人提供規(guī)范化，標準化的`服務(wù)。

　　3、愛護酒廊的設(shè)施設(shè)備，出現(xiàn)隱患及時上報。

　　4、檢查交接酒廊服務(wù)用品，做好每月盤點工作。

　　5、參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平。

　　6、在酒吧主管的領(lǐng)導(dǎo)下，做好每一個酒吧服務(wù)工作，遵守各項規(guī)章制度。

　　7、認真完成上級交辦的工作任務(wù)。

　　任職要求

　　1、具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。

　　2、具有中專以上文化程度。

　　3、有1年以上工作經(jīng)驗。

　　4、能夠按服務(wù)標準進行工作,反應(yīng)靈敏,機智靈活。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)4

　　職責(zé)描述：

　　1、負責(zé)引導(dǎo)客人消費點餐;

　　2、在吧臺為客人調(diào)制酒類飲料;

　　3、會調(diào)制各種咖啡、飲料，為顧客提供便捷和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　任職要求:

　　1、五官端正、熱情開朗大方，服務(wù)意識強;

　　2、具有2年以上調(diào)酒經(jīng)驗，懂得各種酒類知識;有調(diào)酒師等級技能證書優(yōu)先。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)5

　　工作職責(zé)：

　　1、接待顧客，了解顧客的需求，幫助顧客點單

　　2、按照顧客需求下單、提供上菜服務(wù)

　　3、和顧客保持良好的交流與互動

　　任職要求：

　　1.中�；蚋咧幸陨蠈W(xué)歷，大專及以上者優(yōu)先

　　2.為人誠實、具有團隊合作精神

　　3.熱情開朗、親和力強、具有良好的語言表達能力

　　4.吃苦耐勞，有高度的`責(zé)任心和進取心，積極樂觀

　　5.對日食記品牌有一定的了解和認同感

　　6.外形氣質(zhì)佳的加分

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)6

　　1、每天工作時間要準時簽到，并整理好自己的儀容儀表。

　　2、工作時間必須注意自己的言行舉止，不得使用不禮貌用語及惡劣的態(tài)度對待顧客，不能和顧客隨意開玩笑，工作時間不得以任何理由上機娛樂，不得以私人交情外借網(wǎng)咖財物或免費讓顧客上機（如違反者罰款20元），做好細節(jié)服務(wù)。

　　3、負責(zé)網(wǎng)咖所有客戶機設(shè)備的軟硬件管理和信息反饋，迅速快捷解決顧客常見上網(wǎng)問題，如不能處理的及時告知店長。

　　4、配合收銀員引導(dǎo)顧客上機，妥善安排在本網(wǎng)咖等待上網(wǎng)的顧客。

　　5、員工卡不得隨意轉(zhuǎn)借，顧客正常上機后盡量避免與顧客長時間的閑聊和站在顧客身后。

　　6、每位顧客下機后服務(wù)員要及時的去打掃臺面并把物品擺放整齊。

　　7、時刻掌握本網(wǎng)咖上座情況，主動和進入本網(wǎng)咖的每一位顧客熱情地打招呼，并引導(dǎo)需要上機的顧客到空閑的機位，并注意顧客的需要，應(yīng)該端正態(tài)度，仔細聽顧客呼叫，做到顧客一呼就要做到叫有應(yīng)聲，問有答聲。若因事情耽擱，須及時道歉。

　　8、做好電腦故障信息反饋工作。

　　9、負責(zé)耐心解答顧客提出的.各種問題。要求：當與其他正在做的工作產(chǎn)生沖突時，要以先解決顧客上機問題為先，先確保網(wǎng)咖正常運營，顧客能正常使用機器，不得讓顧客長時間等待。

　　10、交班時需要把當前網(wǎng)咖機器的運行情況在交班本上寫明清楚。

　　11、當班特別是夜班特別注意進入網(wǎng)咖人員必須巡查網(wǎng)咖的情況，保護機器的安全，謹防小偷拆除機器配件。發(fā)現(xiàn)配件被偷應(yīng)立即向店長報告情況并及時撥打110報警。

　　12、值班期間，若網(wǎng)咖出現(xiàn)顧客打斗或爭吵事情，應(yīng)想辦法勸阻，實在沒辦法勸阻的，應(yīng)第一時間報警處理，并通知店長到現(xiàn)場處理。

　　13、主動配合保潔員的日常工作，若遇保潔員請假，應(yīng)按保潔員工作標準來保證網(wǎng)咖內(nèi)的環(huán)境、衛(wèi)生。

　　14、服務(wù)員工作時間內(nèi)，不允許上網(wǎng)，更不允許進入收銀臺。

　　15、上夜班的服務(wù)員，每走一位顧客均要檢查機子周圍設(shè)備是否正常并及時做好衛(wèi)生清理工作。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)7

　　崗位職責(zé)：

　　1、熟悉售樓中心的整體概況，包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室等；

　　2、按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗，掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止；

　　3、做好水吧臺的物品和用具清潔工作，所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒，以保證衛(wèi)生，所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地擺放整齊，包括：各種器具、紙杯、容器等；

　　4、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；

　　5、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔；

　　6、每日早班和晚班統(tǒng)計水吧及B樣板間的資產(chǎn)，制作詳細臺賬。

　　工作要求：

　　一、儀容儀表：

　　1、發(fā)型文雅、莊重，梳理齊整，長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻，不留怪異發(fā)型，頭發(fā)要梳洗整齊；

　　2、化淡妝，但不準戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾，面帶微笑；

　　3、正確配戴笑臉牌，笑臉牌佩戴在左胸前，著工裝，無污染，無皺折，工裝上有明顯線條；

　　4、指甲不超過指尖三毫米，涂指甲油時須自然色，不涂有色指甲油；

　　5、必須按要求著裝，領(lǐng)結(jié)正確佩戴，裙裝下必須穿統(tǒng)一顏色的絲襪，鞋子光亮、清潔；

　　6、保持良好精神狀態(tài)，不要在上班時面帶倦容；

　　7、語言親切、柔和、清晰，普通話純正，音量適中，熟練掌握文明禮貌用語；

　　8、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢；

　　9、動作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止；

　　10、提供站立式服務(wù)，每次站立服務(wù)時間不得少于一小時，但可在沒有客戶的情況下，休息5-10分鐘。

　　二、工作規(guī)程：

　　1、工作實行早晚班制度，早班時間為：9:00-18:00，晚班時間為10:30-19:30（暫定，后根據(jù)案場銷售人員作息時間進行調(diào)整）。

　　2、早班人員到崗后開始做白天接待的準備工作，各項物品擺放整齊，檢查器具物料是否變質(zhì)，核對水吧臺、VIP接待室及B樣板間的物品；對于殘損物品和與庫存數(shù)量不對的`食品，應(yīng)記錄在案，并及時向營銷部匯報。

　　3、當有客人來到VIP室，距離水吧臺1-2米時，接待員應(yīng)并致語：“您好！”。

　　4、當有客人來到洽談區(qū)落座后，應(yīng)及時上前詢問客人：“打擾一下，請問您喝茶、飲料還是咖啡？”得到回復(fù)后站在客人的右側(cè)用右手為客人送上飲品，并隨時巡場補充飲品。

　　5、當客人離開洽談區(qū)時，應(yīng)第一時間整理客人坐過的桌椅和使用過的杯碟。

　　6、下班前，處理水吧臺所有用過的物品：器具清潔后放回原處，已切開的水果，用保鮮膜包好，或者直接扔掉，已倒在紙杯里的汽水不得再回收，已泡好的涼茶、奶茶，沒用完的全部倒掉。

　　7、接待員應(yīng)統(tǒng)計當天消耗的各種飲品、食品的數(shù)量，并記錄在案，并盤點庫存，對于庫存量不足的，應(yīng)及時做好采購申請。

　　8、清洗、擺放好用過的毛巾，清理垃圾桶。

　　9、統(tǒng)計當天消耗的食品、飲品。

　　10、不得向公司員工提供水吧服務(wù)（除了接待客戶時）。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)8

　　目的：為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì)，體現(xiàn)對客戶的尊敬和熱忱，讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù)，樹立企業(yè)良好的'形象，提升樓盤品牌，創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺內(nèi)物品、設(shè)施的完好。

　　崗位職責(zé)：

　　1、按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；

　　2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服前臺等；

　　3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止；

　　4、在沒有客戶到洽談區(qū)時，檢查洽談區(qū)VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否良好；

　　5、當有客戶在模型邊上觀看模型時，及時送上飲料、咖啡等；

　　6、當有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時，送上飲料；

　　7、當客戶離開時，及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區(qū)和VIP室以最佳的狀態(tài)迎接客戶；

　　8、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅；

　　9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔；

　　11、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向駐場主管報告；

　　12統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購申請。

工作要求：

一、儀容儀表：

　　1、發(fā)型文雅、莊重，梳理齊整，長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻，不留怪異發(fā)型，頭發(fā)要梳洗整齊；

　　2、化淡妝，但不準戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾，帶微笑；

　　3、正確著工裝，無污染，無皺折，工裝上有明顯線條；

　　4、指甲不超過指尖三毫米，涂指甲油時須自然色，不涂有色指甲油；

　　5、鞋子光亮、清潔；

　　6、充足睡眠，常做運動，保持良好精神狀態(tài)，不要在上班時面帶倦容；

　　7、為客戶提供服務(wù)時，要求站立式服務(wù)；

　　8、語言親切、柔和、清晰，普通話純正，音量適中，熟練掌握文明禮貌用語；

　　9、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢；

　　10、動作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止；

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)9

　　職責(zé)描述：

　　1、負責(zé)客戶休息區(qū)的.客戶接待工作;

　　2、及時為客戶提供食品和飲品服務(wù);

　　3、保持客戶休息區(qū)的整潔;

　　4、負責(zé)客戶休息區(qū)設(shè)備保養(yǎng)維護提醒上報，確�？蛻羰褂谜�常;

　　5、其他客戶服務(wù)工作。

　　任職要求：

　　1、35歲以下，大專以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳;

　　2、有較強親和力，熱情周到、工作認真踏實、熟悉客戶服務(wù)接待的流程;

　　3、有良好的服務(wù)意識和溝通協(xié)調(diào)能力;

　　4、有客戶服務(wù)工作優(yōu)先考慮。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)10

　　1、微笑服務(wù)，敬語服務(wù)，做到客到有請聲，客問有答聲，客走有送聲，客人幫忙有謝聲，照顧不周有歉聲，迎客走在前，送客走在后。

　　2、對公司，網(wǎng)咖領(lǐng)導(dǎo)和領(lǐng)班負責(zé)，服從上級的一切工作安排和工作指令，為顧客提供禮貌，熱情、快捷、及時的服務(wù)。

　　3、保持良好的工作態(tài)度，儀容、儀表和個人及環(huán)境衛(wèi)生。

　　4、按時到崗，每天上班前檢查區(qū)域機器設(shè)備是否正常工作、清潔衛(wèi)生。

　　5、時刻了解客人上機率，本網(wǎng)咖機器配制，區(qū)域價格和游戲軟件的安裝情況，實習(xí)各種軟件的'使用。

　　6、工作時堅持站立服務(wù)，微笑服務(wù)，敬語服務(wù)�？梢晫嶋H情況適當休息，但每次輪缸休息不得超過15分鐘。

　　7、看到客人進來，主動和客人熱情地打招呼，詢問上機意向，并妥善安排需要上機的客人。

　　8、協(xié)助收銀員做好上網(wǎng)登記和辦理會員卡，客人結(jié)帳時疏導(dǎo)持續(xù)，人多時安撫客人不耐煩情緒。

　　隨時注意網(wǎng)咖環(huán)境衛(wèi)生，廁所要隨時沖水。顧客使用的煙缸，垃圾筒要隨時注意清理。

　　1、營業(yè)時間內(nèi)保證至少：鍵盤鼠標顯示器的顯示屏客人隨下機隨清理，不允許表面有黑印污痕。

　　2、每半小時掃地一次，每四小時拖地一次。

　　3、飲水機每個月清理一次。

　　4、休閑區(qū)桌椅，墻壁，窗臺，機桂，空調(diào)電腦桌壁板，顯示器及主機，室外臺階窗戶，門，窗臺，排風(fēng)扇每8小時擦一次。

　　5、室外門前三包區(qū)衛(wèi)生每四小時檢查清理一次保證無果皮紙屑污物等。

　　6、不允許存放不常用的雜物，并整齊擺放。

　　7、衛(wèi)生間每周用鹽酸除垢一次。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)11

　　一、吧臺工作人員必須遵守酒店的各項規(guī)章制度。

　　二、收銀員及水吧人員要各負其責(zé)，不得串崗，收銀員不得讓其他崗位人員代其收款。

　　三、自覺遵守財經(jīng)紀律及財務(wù)制度。

　　四、不得向無關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。

　　五、營業(yè)收入不得拖欠，準時交到財務(wù)室。

　　六、工作時間不得將私人用款與公款混淆。

　　七、吧臺人員負責(zé)其區(qū)域衛(wèi)生，如有不合格按酒店衛(wèi)生制度給予相應(yīng)的.處理。

　　八、吧臺上班時間為上午10:30到14:30，下午17:30到21:30.值班人員為上午10:30到酒店收市。

　　九、吧臺工作人員每天輪流值班，值班人員不得擅自離崗。

　　十、營銷人員打印發(fā)票必須持有財務(wù)室通知，收銀員方可打印。收銀員每天打印發(fā)票必須與帳單相符，否則，發(fā)票稅收由當班人員支付。

　　十一、如有請假，需交請假條，領(lǐng)導(dǎo)批準方可。請假一天，由領(lǐng)導(dǎo)批準，三天以上由經(jīng)理批準，一個星期以上由總經(jīng)理批準。

　　以上規(guī)定，如有違反者，給予1-20分的處罰，情節(jié)嚴重者給予解聘。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)12

　　1、提前10分鐘到崗檢查和清理崗前工作，進行交接班、察看各崗位區(qū)域衛(wèi)生，工作開展情況。查看交接班本和各項數(shù)據(jù)表、單，進行簽閱審評。登陸OA、做好考勤紀錄。

　　2、合理分配各崗位人員的工作，需要時給各崗位人員提供幫助。

　　3、安排員工休假，處理員工請假事宜。

　　4、解決網(wǎng)咖的突發(fā)事件，負責(zé)協(xié)調(diào)網(wǎng)咖內(nèi)外關(guān)系，特殊情況報請總經(jīng)理處理。

　　5、了解顧客的興趣愛好，留住并加強網(wǎng)咖的顧客回頭率。

　　6、定期將網(wǎng)咖運轉(zhuǎn)情況和附近同行情況向總經(jīng)理匯報，并進行合理化建議。

　　7、注意節(jié)約公司能源，對損壞設(shè)施及時處理。保證網(wǎng)咖的環(huán)境衛(wèi)生。

　　8、貫徹、執(zhí)行國家有關(guān)網(wǎng)絡(luò)使用，管理方面的法律法規(guī)，提網(wǎng)絡(luò)管理的法律意識。負責(zé)落實網(wǎng)咖的規(guī)章制度。

　　9、掌握設(shè)備的使用情況，要定期檢查網(wǎng)站和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備運行情況，避免認為的誤操作等因素引起設(shè)備的`損壞。保證對調(diào)入、調(diào)出、報修等的設(shè)備有清楚的記載。對所管理的設(shè)備登記、造冊。對中心設(shè)備的任何修改做好紀錄、存檔工作。

　　10、落實各項安全保護管理制度和安全技術(shù)措施，其中包括對上網(wǎng)人員進行登記，對查閱有害信息進行報警、則黨。任何人不得利用電腦危害國家安全，泄露國家機密和侵犯國家、集體、共米哦內(nèi)的合法權(quán)益，不得從事違法犯罪活動。

　　11、強化防盜、防火措施，消除不安全隱患，嚴格執(zhí)行各項安全規(guī)章制度，避免認為操作不慎引起的盜竊、火災(zāi)等意外情況發(fā)生。

　　12、堅持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)（包括計算機業(yè)務(wù)和行政管理工作方面的業(yè)務(wù)），不斷提高工作水平。

　　13、科學(xué)管理，規(guī)范操作。及時做好所有重要數(shù)據(jù)、應(yīng)用軟件的備份工作。確保網(wǎng)絡(luò)恢復(fù)能在最短時間內(nèi)完成。

　　14、策劃廣告及活動宣傳，會員促銷，餐飲銷售管理的相關(guān)工作。

　　15、每天做好工作日志，交接班清楚，詳細，盡量不將工作留到下一班，做到“今日事，今日畢”。

　　16、定期組織召開店內(nèi)管理會議。制定和監(jiān)督網(wǎng)咖各項培訓(xùn)計劃，建立和執(zhí)行公司和店內(nèi)的規(guī)章制度，做好行政管理工作。

　　17、負責(zé)與公司各部門之間的橫向溝通、業(yè)務(wù)聯(lián)系工作。

　　18、制定網(wǎng)咖每月經(jīng)營業(yè)績目標。

　　19、負責(zé)店內(nèi)每月考勤統(tǒng)計，工資考評、點卡費上交等管理工作。

　　20、帶頭維護好網(wǎng)咖主頁及論壇，有效的擴大網(wǎng)咖影響力。

　　21、店經(jīng)理辭職至少提前30天提出辭呈，報請總經(jīng)理批準方可離職。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)13

　　崗位職責(zé)：

　　1、精神飽滿地迎賓，做好營業(yè)前和服務(wù)前的準備工作;

　　2、熟練、快速調(diào)制或配制各種茶品及飲品，保證飲品質(zhì)量;

　　3、熟練掌握咖啡、茶品、飲品特色及特點，及時向顧客推薦和解釋;

　　4、負責(zé)飲具“一洗、二清、三消毒”操作程序;

　　崗位要求：

　　1、較強的'親和力和耐心;

　　2、較好的服務(wù)意識，服從上級的工作安排;

　　3、該工作輕松無壓力，工作環(huán)境舒適，公司福利好。

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)14

　　崗位職責(zé)：

　　1.負責(zé)吧臺的水果、茶水、干糧的`管理

　　2.細致周到的為客戶提供茶點、飲料

　　3.細心記錄客戶個性化需求，積極展現(xiàn)吉利無微不至的尊享服務(wù)

　　4.負責(zé)休息區(qū)的運營和服務(wù)，確保區(qū)域衛(wèi)生整潔

　　崗位要求：

　　1.普通話標準，誠實可靠，講干凈愛衛(wèi)生

　　2.形象好、氣質(zhì)佳，笑容甜美

　　3.有良好的團隊意思，責(zé)任心強

吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)15

　　1、了解客人需求，填寫酒水供應(yīng)單，方便客人查閱結(jié)帳；

　　2、按酒水供應(yīng)單提供令客人滿意而又恰當?shù)腵服務(wù)；

　　3、做好每天營業(yè)前的所有準備工作；

　　4、保持酒吧內(nèi)干凈、整齊、清潔，及時清理已用物品；

　　5、熟悉各類酒水、各種杯子類型及酒水的價格

　　6、堅持財務(wù)制度，維護財務(wù)紀律；

　　7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

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