食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)

　　在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容，該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？以下是小編收集整理的食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)1

　　職責(zé)

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　5、完成上級(jí)交辦的`其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

　　3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

　　4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)2

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)食品的日常檢查，并對(duì)檢驗(yàn)后的食品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

　　2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;

　　3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行過程跟蹤;

　　4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì);

　　5、對(duì)生產(chǎn)過程中每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學(xué)歷，食品專業(yè)，熟悉檢驗(yàn)、在線品控專業(yè)知識(shí)，或從事過相關(guān)工作;

　　2、對(duì)原料進(jìn)廠，成品出廠等檢驗(yàn)中發(fā)生的問題能夠初步判定其原因;

　　3、工作責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的.溝通協(xié)調(diào)、分析解決問題能力。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)3

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)、記錄工作及完成檢驗(yàn)報(bào)告整理歸檔;

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　3、負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;

　　3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　5、配合巡查部門產(chǎn)品抽檢，完成上級(jí)交辦的其他工作

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　　1、對(duì)原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進(jìn)行理化、微生物、儀器或者生測(cè)項(xiàng)目的'檢測(cè)；

　　2、完成OOS、偏差等異常事件的實(shí)驗(yàn)室調(diào)查；

　　3、根據(jù)驗(yàn)證方案進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證；

　　4、負(fù)責(zé)電子數(shù)據(jù)管理工作。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)5

　　職位描述:

　　1、按規(guī)定對(duì)食品原材料、半成品、及成品進(jìn)行抽樣,進(jìn)行感官、理化及微生物、水分檢驗(yàn),并及時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象,及時(shí)匯報(bào),并協(xié)同查找原因,進(jìn)行分析并提出可行性解決方案或建議;

　　2、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具檢驗(yàn)報(bào)告單;

　　3、負(fù)責(zé)本崗儀器、設(shè)備的操作及維護(hù)保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行儀器、設(shè)備的'操作規(guī)程,保證儀器、設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);

　　5、監(jiān)控生產(chǎn)、倉儲(chǔ)環(huán)境及生產(chǎn)過程,督促生產(chǎn)員工保持衛(wèi)生并按照sop進(jìn)行生產(chǎn),及早發(fā)現(xiàn)問題或潛在風(fēng)險(xiǎn),減少不合格品的產(chǎn)生;

　　6、協(xié)助主管跟進(jìn)不合格和客戶投訴等質(zhì)量問題的處理。

　　崗位要求:

　　1、大專及以上學(xué)歷,食品工程或質(zhì)量等相關(guān)專業(yè);

　　2、熟悉食品安全、質(zhì)檢方面相關(guān)法規(guī);實(shí)驗(yàn)操作熟練,熟悉微生物檢測(cè)操作及原子吸收光譜儀的操作;兩年以上食品制造行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn);

　　3、做事認(rèn)真負(fù)責(zé),誠實(shí)可信,原則性強(qiáng),溝通能力良好,積極肯學(xué),能承受壓力;

　　4、具有食品檢驗(yàn)員資格證,具有qs認(rèn)證工作實(shí)際經(jīng)驗(yàn);

　　5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等質(zhì)量管理體系及內(nèi)審工作經(jīng)驗(yàn)、熟悉食品法律法規(guī)優(yōu)先

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　　1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn);

　　2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過程、車間環(huán)境、員工等微生物監(jiān)測(cè);

　　3、化驗(yàn)室的日常管理;

　　4、化驗(yàn)室設(shè)備的.維護(hù)、保養(yǎng)和管理;

　　5、化驗(yàn)所需藥品的采購申請(qǐng)，配置和保管;

　　6、品管部門檢驗(yàn)記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)7

　　1、負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠驗(yàn)收和相關(guān)臺(tái)賬的填寫及歸檔管理工作。

　　2、負(fù)責(zé)洗手消毒的消毒液配置工作，負(fù)責(zé)車間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。

　　3、負(fù)責(zé)員工進(jìn)出車間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

　　4、負(fù)責(zé)車間蟲害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

　　5、負(fù)責(zé)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

　　6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)巡檢工作。

　　7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的產(chǎn)品檢驗(yàn)(理化和微生物)和其他檢測(cè)工作。

　　8、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品的規(guī)范管理。

　　9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的留樣管理。

　　10、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和臺(tái)賬的建立及檢定計(jì)劃編制和檢定證書的保管等工作。

　　11、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的'現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的管理和維護(hù)。

　　12、負(fù)責(zé)相關(guān)記錄的填寫和歸檔管理，車間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫等工作。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)8

　　崗位職責(zé):

　　1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品各項(xiàng)理化、微生物指標(biāo)的化驗(yàn)檢測(cè);

　　2、能夠獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)器材,保證化驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,認(rèn)真填寫化驗(yàn)報(bào)告單,按要求送達(dá)各相關(guān)部門; 分析檢驗(yàn)結(jié)果,針對(duì)異常情況,提出相關(guān)建議;

　　3、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室日常安全衛(wèi)生管理工作;

　　4、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)任務(wù)。

　　任職要求:

　　1、學(xué)歷/專業(yè):大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),具備初級(jí)以上食品檢驗(yàn)證書;應(yīng)屆生均可

　　2、經(jīng)驗(yàn):1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有堅(jiān)果食品化驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

　　3、知識(shí):熟悉國家頒布的檢測(cè)方法,有良好的食品專業(yè)基礎(chǔ),具備基本的化驗(yàn)操作技能;

　　4、要求:工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),較好的溝通協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,有一定的.創(chuàng)新精神。

　　薪酬福利:

　　(1)提供五險(xiǎn),朝九晚五雙休;

　　(2)享受婚假、產(chǎn)假、護(hù)理假、哺乳假、病假、喪假等各類帶薪假期;

　　(3)不定期組織各類帶薪培訓(xùn);

　　(4)每逢國家傳統(tǒng)節(jié)假日,發(fā)放節(jié)日禮品或購物卡。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)9

　　職責(zé)：

　　1、原材料進(jìn)貨及儲(chǔ)存過程中的檢驗(yàn)。

　　2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

　　3、生產(chǎn)線上半成品和成品的質(zhì)量控制。

　　4、原輔料及成品的質(zhì)量問題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。

　　5、實(shí)驗(yàn)室儀器的維護(hù)，保養(yǎng)和校對(duì)車間稱。

　　6、實(shí)驗(yàn)室藥品的配置使用及藥品的.管理。

　　任職要求：

　　1、熟悉FSSC220xx認(rèn)證及HACCP體系

　　2、乳品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

　　3、較強(qiáng)的綜合素質(zhì)與心理品質(zhì)，能適應(yīng)倒班生產(chǎn)。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)10

　　職責(zé)：

　　1、生產(chǎn)過程中對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或隱患進(jìn)行及時(shí)處理;

　　2、根椐檢驗(yàn)結(jié)果，正確、客觀地填寫各類質(zhì)量表格，對(duì)各類檢驗(yàn)記錄分類、統(tǒng)計(jì)、保存;

　　3、了解生產(chǎn)工藝，學(xué)習(xí)先進(jìn)的檢驗(yàn)技術(shù)和方法，提高專業(yè)技術(shù)水平;

　　4、完成上級(jí)交辦的'其他任務(wù)。

　　任職要求：

　　1、大專以上學(xué)歷，食品、生物、制藥、藥學(xué)專業(yè)。

　　2、或者有食品QC/質(zhì)檢/品保等相關(guān)經(jīng)驗(yàn)也可。

　　3、具有食品檢驗(yàn)員資格證書

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)11

　　崗位職責(zé):

　　(1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)入庫的原輔材料進(jìn)行檢驗(yàn)

　　(2)出具《原輔材料檢驗(yàn)報(bào)告》,并判定原材料是否符合入庫和使用標(biāo)準(zhǔn)

　　(3)對(duì)按規(guī)定需定期復(fù)檢和超過保存期限的原輔材料進(jìn)行復(fù)檢,以確定該材料是否能繼續(xù)投入使用

　　(1)根據(jù)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等要求,按生產(chǎn)工序及其檢驗(yàn)規(guī)程,檢驗(yàn)各道工序的產(chǎn)品質(zhì)量

　　(2)對(duì)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的.不合格品、不合格批次進(jìn)行鑒定,監(jiān)督其返工處理過程

　　(3)對(duì)公司自制模具和改制模具進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),保證投入生產(chǎn)線的工裝質(zhì)量

　　(1)根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范,對(duì)產(chǎn)成品及出庫產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)

　　(2)對(duì)成品檢驗(yàn)中出現(xiàn)的不合格品,監(jiān)督其返工處理過程,并對(duì)返工后的產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗(yàn)

　　(3)對(duì)符合出廠要求的成品,出具《質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告》

　　任職要求:

　　1.大專以上學(xué)歷,工程管理、質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測(cè)類相關(guān)專業(yè)

　　2.一年以上現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)管理工作經(jīng)驗(yàn)

　　3.持檢驗(yàn)證上崗,具有較強(qiáng)的細(xì)節(jié)關(guān)注能力、信息收集與處理能力、質(zhì)量檢測(cè)與處理能力、問題發(fā)現(xiàn)與解決能力

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)12

　　1、遵照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)正確的填寫檢驗(yàn)原始記錄，出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告，確保結(jié)果準(zhǔn)確無誤;

　　2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;

　　3、出具檢驗(yàn)報(bào)表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

　　4、對(duì)每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，上交化驗(yàn)報(bào)表;

　　5、做好化驗(yàn)室日�！�5S”工作，保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;

　　6、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

食品檢驗(yàn)員的.崗位職責(zé)13

　　要成為合格的食品檢驗(yàn)員需要經(jīng)過專業(yè)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，那么食品檢驗(yàn)員到底是什么樣的專業(yè)技術(shù)人才以及崗位職責(zé)都有哪些呢？

　　首先，食品檢驗(yàn)員是指主要從事與食品行業(yè)相關(guān)的包括食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗(yàn)的人員。

　　其次，一名合格的食品檢驗(yàn)員要及時(shí)認(rèn)真，保質(zhì)保量地完成以下工作內(nèi)容：

　　1.遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī)，按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，保證安全生產(chǎn)。

　　2.負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。

　　3.在檢驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異�，F(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，妥善處理。

　　4.按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。

　　5.及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的.檢驗(yàn)報(bào)告單。

　　6.對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時(shí)上報(bào)，不得隱瞞或弄虛作假。

　　最后，想要取得食品檢驗(yàn)員證需要滿足以下條件：

　　1.食品專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷；

　　2.兩年以上食品企業(yè)化驗(yàn)室檢驗(yàn)工作；

　　3.吃苦耐勞，認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、分析、溝通協(xié)調(diào)能力；

　　4.熟悉食品行業(yè)相關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生要求，

　　5.通過相關(guān)考試。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)14

　　確認(rèn)和分析不良品，并對(duì)可疑品進(jìn)行處置

　　協(xié)助處理產(chǎn)線質(zhì)量問題

　　對(duì)現(xiàn)場(chǎng)員工執(zhí)行QAP狀況進(jìn)行審核

　　對(duì)一線員工的質(zhì)量培訓(xùn)(新的QAP或版本更新以及所有量檢具的使用)

　　加入8D問題解決團(tuán)隊(duì)，對(duì)改善措施的執(zhí)行情況以及效果進(jìn)行跟蹤確認(rèn)

　　準(zhǔn)備并提交出貨報(bào)告

　　確保最新版本的文件在現(xiàn)場(chǎng)使用

　　其余主管安排的`任務(wù)

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)15

　　崗位職責(zé):

　　1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn),并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

　　2、行使檢驗(yàn)職責(zé),填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;

　　3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的'問題進(jìn)行及時(shí)處理;

　　4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。

　　任職要求:

　　1、食品加工相關(guān)專業(yè),具有食品檢驗(yàn)員職業(yè)資格證書;

　　2、1年以上食品加工產(chǎn)品線檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn),熟練使用常規(guī)檢測(cè)器具;

　　3、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法規(guī)及食品檢驗(yàn)檢測(cè)方法;

　　4、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)發(fā)現(xiàn)問題能夠初步判定其原因并及時(shí)解決;

　　5、責(zé)任心強(qiáng),具備一定的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神。

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