包吃包住能否適用最低工資標(biāo)準(zhǔn)？

　　1、 包吃包住能否適用最低工資標(biāo)準(zhǔn)?

　　在勞動(dòng)部《關(guān)于貫徹執(zhí)行〈中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法〉若干問(wèn)題的意見》中，把最低工資標(biāo)準(zhǔn)的含義解釋為，勞動(dòng)者在法定工作時(shí)間內(nèi)履行了正常勞動(dòng)義務(wù)的情況下，由其所在單位支付的最低勞動(dòng)報(bào)酬。所以，勞動(dòng)者只要在法定工作時(shí)間內(nèi)提供了正常的勞動(dòng)，用人單位支付給勞動(dòng)者的工資就不得低于當(dāng)?shù)氐淖畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、包吃包住、福利津貼與最低工資

　　利用包吃包住、福利津貼等方式逃避最低工資也是用人單位慣用的伎倆。現(xiàn)在很多用人單位將包吃包住、福利津貼等和勞動(dòng)報(bào)酬攪和在一起，形成了隱性侵權(quán)，違法手段更加隱蔽不少低收入勞動(dòng)者便以這種形式和用人單位約定工資待遇，那么這樣約定是否合法，這種形式是否也要執(zhí)行最低工資規(guī)定，許多勞動(dòng)者并不清楚。

　　上述問(wèn)題集中反映在餐飲、制造行業(yè)中。從事這類行業(yè)的勞動(dòng)者一般每天工作都在十幾個(gè)小時(shí)以上，并且很少有休息日、節(jié)假日，每月結(jié)算后的勞動(dòng)報(bào)酬大都低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)，根本原因在于這些行業(yè)將包吃包住、福利待遇等和勞動(dòng)者報(bào)酬混合計(jì)算。

　　勞動(dòng)者搞不清自己的收入是否應(yīng)該高于最低工資標(biāo)準(zhǔn)，甚至在發(fā)生糾紛時(shí)，不能認(rèn)清這種用工形式的違法性，就很容易陷入誤區(qū)，甚至認(rèn)同了用人單位的這種非法用工形式，最終權(quán)利受到損害的是廣大勞動(dòng)者。

　　3、 包吃包住、福利津貼等與勞動(dòng)報(bào)酬混合是否違法?

　　判斷這類問(wèn)題是否合法的關(guān)鍵在于實(shí)際支付的勞動(dòng)報(bào)酬是否低于最低工資標(biāo)準(zhǔn)。如果低于當(dāng)?shù)氐淖畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)屬違法行為，反之則是合法的。根據(jù)《勞動(dòng)法》第五十條規(guī)定，“工資應(yīng)當(dāng)以貨幣形式按月支付給勞動(dòng)者本人。”貨幣形式通俗點(diǎn)說(shuō)就是現(xiàn)金，凡不是現(xiàn)金的，都不能算作是工資。上面提到的用人單位為員工提供免費(fèi)食宿(俗稱包吃包住)，由于食宿本身屬于實(shí)物價(jià)值，也就不能算是工資了。原勞動(dòng)部在《關(guān)于實(shí)施最低工資保障制度的通知》里明確了用人單位通過(guò)補(bǔ)貼伙食、住房等支付給勞動(dòng)者的非貨幣性收入不屬于工資范圍，也并不包括在最低工資內(nèi)。

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