寒假社會實(shí)踐報(bào)告2000字（精選10篇）
社會實(shí)踐又即將告一段落了，你梳理過這段時(shí)間的社會實(shí)踐嗎？不如認(rèn)真地做個(gè)總結(jié)，寫一份實(shí)踐報(bào)告吧�？墒菍�(shí)踐報(bào)告怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的寒假社會實(shí)踐報(bào)告2000字，希望對大家有所幫助。
寒假社會實(shí)踐報(bào)告 1
一、社會實(shí)踐前言
此次寒假社會實(shí)踐是在一個(gè)商場進(jìn)行的，我在商場作一名散裝糖果、散裝巧克力以及散裝糕點(diǎn)的促銷員。在為期一個(gè)月的實(shí)踐中，我充分鍛煉了自己的才干，增長了見識，自己的惰性也得到了消除。在與前來購物的顧客的面對面的交流中，我的人際交流能力得到了提高，性格素質(zhì)和各方面的能力也得到了直接有效的鍛煉和培養(yǎng)。這一個(gè)月的職業(yè)生活還豐富了我的人生閱歷，獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識，加深了對社會的了解，并收獲了不少各領(lǐng)域的心得和體會。
二、社會實(shí)踐正文
步入大學(xué)殿堂之時(shí)同時(shí)也是我度過了將近20個(gè)春秋之時(shí)，然而，這二十年來我并不像其他同齡人一樣有過或長或短的社會經(jīng)歷，我從來沒有真正自己獨(dú)立地去賺過第一桶金，沒有真正體驗(yàn)過社會生活。以往的寒暑假都是在家里通過看電視，上網(wǎng)等方式一點(diǎn)一點(diǎn)地荒廢掉，但是這一次不同，我已經(jīng)是成年人了，我已經(jīng)是一名大學(xué)生了，大學(xué)的第一個(gè)寒假不能再是一個(gè)無所收獲的虛度過程，再加上家人和朋友的支持和鼓勵(lì)，我決定要度過一個(gè)真正有意義的假期生活。
我的求職過程并不像其他人一樣的難，我算是比較幸運(yùn)的了，我這份工甚至沒有經(jīng)過面試就可以順利地入職了，我通過一位剛好在一個(gè)商場打工的親人的介紹順利地進(jìn)入了該商場作一名散裝糖果、散裝巧克力以及散裝糕點(diǎn)促銷員，可能只是一名短期工吧，所以公司并沒有太多的要求。辦理完包括健康證，工卡等一系列入場手續(xù)后我便開始了自己的第一個(gè)職業(yè)過程。促銷員這份工作并不是一個(gè)很艱難的工作，主要是負(fù)責(zé)好自己所負(fù)責(zé)的堆頭，包括不定期地上滿貨，整理堆頭的排面，力求做到排面整潔美觀，當(dāng)有顧客前來選購時(shí)要積極地向顧客推銷產(chǎn)品，介紹產(chǎn)品，并負(fù)責(zé)打包、打秤等，力求銷量更多。
這是一份與我所學(xué)的數(shù)學(xué)專業(yè)可以說沒有多大聯(lián)系的工作，雖然可能不能得到在自己專業(yè)上的很好的鍛煉，但是對于我這個(gè)毫無一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)初出茅廬的大學(xué)沒畢業(yè)的學(xué)生來說，一天工作8小時(shí)，60元一天，如果春節(jié)前加班多兩三個(gè)小時(shí)還可以有85元一天的工資已經(jīng)是滿意的了，加上這是一個(gè)非常不錯(cuò)的賺錢和學(xué)習(xí)鍛煉的好機(jī)會，所以我并沒有放棄，決心做下去。起初工作并不忙，只是我是新人，對所在的工作環(huán)境和內(nèi)容并不熟悉熟練。我開始并不知道所謂的“上滿貨”是怎樣一個(gè)“滿”的程度，通過向其他老員工同事對比我才發(fā)現(xiàn)我和她們定義的程度不同，她們把貨上得比我上的滿，于是我才改正了這個(gè)錯(cuò)誤。我還犯了另一個(gè)一名銷售人員最不該犯的錯(cuò)誤，就是我把一些包裝破損了的貨上了，好在我的同事及時(shí)地發(fā)現(xiàn)了，不然就會產(chǎn)生極不好的后果。
這份工還有一個(gè)我認(rèn)為非常有趣的任務(wù)就是打秤，散裝食品最重要的工作之一就是打秤，商場一樓的所有的散裝糖果、餅干、巧克力、糕點(diǎn)，每種都有不同的價(jià)格，比如糖果就有好幾個(gè)品名的，每種品名又不一樣的價(jià)格，每一位顧客選購的商品又不同，要為這么多顧客打秤似乎是非常復(fù)雜的一件事。當(dāng)我第一天來到打秤臺前，看著別的員工熟練地打著秤，一袋又一袋商品被她熟練地打出來了，我忍不住發(fā)自內(nèi)心地贊嘆她們，經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)有些商品還要輸入該商品的條碼，每一個(gè)6位數(shù)的條碼對應(yīng)一種商品，商場這么多商品，各種各樣的商品都看得我眼花繚亂，更別說記住這些條碼了，頓時(shí)我就覺得我做不了打秤這項(xiàng)工作，甚至還想向主管提議說不打秤了。
可是后來我想，盡管我歲數(shù)都比那些老員工小，工作閱歷和經(jīng)驗(yàn)都比她們少，但是我跟她們領(lǐng)同樣的工資，甚至都比他們當(dāng)中好多人的工資要高（短期的工資會高一些），怎么可能不打秤呢，再說我是一個(gè)大學(xué)生，比她們的學(xué)歷都高，如果這樣做就必定會讓人覺得大學(xué)生太嬌氣，吃不了苦，何況這是個(gè)鍛煉自己識記能力、反應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力的好機(jī)會，于是我決定要打秤。我就從辨認(rèn)商品開始，逛遍所有的散裝商品，這樣有助于當(dāng)顧客拿來不同的商品時(shí)我可以反應(yīng)出該商品的品名，接著就要記住商品名在秤上的位置，其實(shí)掌握了這兩點(diǎn)就可以打秤了，但是如果要做到效率高以至于當(dāng)顧客多時(shí)不會讓人等太久就要熟記好那些品名沒有標(biāo)在秤上的商品的'條碼，通過熟悉我發(fā)現(xiàn)了條碼的規(guī)律，那就是同一個(gè)牌子的商品的不同類型其實(shí)只相差一位數(shù)，這樣就可以以牌子的系列為單位，記起來就容易得多了，通過慢慢地鍛煉我已經(jīng)可以記住所有的條碼，打起秤來也很熟練了，甚至在雙休日和春節(jié)前等人多的情況都可以應(yīng)付過來了。在打秤的過程中我確實(shí)收獲了很多，比如在人非常多時(shí)，十幾個(gè)顧客圍著一臺秤足以令人忙不過來，這時(shí)心里就會有壓力，既怕打錯(cuò)秤（如果打錯(cuò)了遭到顧客投訴可就要罰款的）又怕忙不過來讓顧客等太久，如果不幸遇上秤出故障就更焦急了，這就鍛煉了我遇事的態(tài)度，磨練了我沉穩(wěn)冷靜的性格提高了自己對突發(fā)事件的應(yīng)變能力，改變了自己急躁的性情。在與顧客面對面的直接交流的過程中我也鍛煉了不少。
在商場，每天面對的顧客各式各樣，什么樣的人都有，但不管在什么情況下，我始終要做到一名促銷服務(wù)員應(yīng)該做到的事，在交談中要有禮貌，盡量滿足顧客的各種各樣的需求，使他們買得開心。記得有一次我上晚班，來了一位喝醉酒的男顧客想要買糖果，這位顧客一來就說：小妹，這堆糖果幫我抓兩、三斤！一看到他我就知道一定是個(gè)醉酒的顧客，心想這下麻煩大了，因?yàn)橐粋�(gè)正常的顧客一般都是親自挑選商品，可是我又不能拒絕他，只好按他的話做，可是他說的重量是個(gè)模糊的數(shù)，到底是兩斤還是三斤，這時(shí)我就有點(diǎn)不安了，好在最后他并沒有刁難我，他臨走時(shí)我還聞到了一陣酒氣，現(xiàn)在想想都還有后怕。
寒假社會實(shí)踐報(bào)告 2
1、實(shí)踐時(shí)間：
20xx年07月15日至20xx年08月30日
2、實(shí)踐目的：
本次實(shí)踐的目的著重在于體驗(yàn)社會生活，鍛煉自己的社會適應(yīng)能力。從中學(xué)習(xí)與顧客及領(lǐng)導(dǎo)溝通交流的技巧，體驗(yàn)找工作的不易以及工作的艱辛。同時(shí)在工作中獲得自己的人生價(jià)值。廣而言之，通過暑期實(shí)踐了解到當(dāng)前嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，鍛煉自己各方面的能力，豐富自己的閱歷。
3、實(shí)踐內(nèi)容：
20xx年暑期7月15日至8月30日，為期一個(gè)多月的時(shí)間，我在xxx超市從事面點(diǎn)的銷售工作。
首先，通過同學(xué)的介紹我進(jìn)入到這家超市，經(jīng)過人事部門經(jīng)理的面試后，錄用我為暑期工。暑期實(shí)踐過程，采取倒班制，每天工作八到十個(gè)小時(shí)，早晚班輪換制。由于我是新人，剛來超市的三天，我遇到了不少的困難，比如我不會用電子秤，不知道產(chǎn)品的價(jià)格，不清楚該如何向顧客推銷介紹產(chǎn)品，一切對我而言都是陌生的，還好在同事們熱情的幫助下我很快克服了這些困難，起初，我還不好意思主動向顧客推銷，一次一次的'嘗試，不顧及太多所謂的面子，像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客，就會自然很多，當(dāng)然業(yè)績也一步步攀升，同事的三天陪伴使我很快適應(yīng)了工作。之后的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客，我也能盡可能滿足他們的要求，時(shí)刻想著顧客就是上帝的宗旨。
其次，我發(fā)現(xiàn)與同事的相處以及與周邊柜臺促銷員的相處也是我們工作的重要組成部分之一，人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系，使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中，工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店長和顧客，營業(yè)額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造，現(xiàn)在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
另外，我還是覺得這次實(shí)踐的時(shí)間有限，對于工作還存在很多疑問，例如：顧客的消費(fèi)心理。我覺得這是很深?yuàn)W的東西，不是簡單的課本知識可以解釋的。顧客總是喜歡物美價(jià)廉的東西，晚間的促銷有時(shí)可以達(dá)到一天營業(yè)額的三分之一，如何迎合顧客的消費(fèi)心理，這必須是我們不斷實(shí)踐不斷摸索的，通過豐富的經(jīng)驗(yàn)，不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了。更多的東西我還不能體味到，明年暑期我還會繼續(xù)我的實(shí)踐旅程。從這次暑期實(shí)踐結(jié)束我就要開始計(jì)劃以后的生活乃至今后的就業(yè)規(guī)劃，進(jìn)而更好的豐富自我。提高自身素質(zhì)，做社會需要的有用之人！
4、實(shí)踐結(jié)果及總結(jié)體會：
通過這一個(gè)多月的暑期實(shí)踐活動，讓我獲得了豐富的社會經(jīng)驗(yàn)。
第一，做事要嚴(yán)謹(jǐn)
以前從來不知道自己是這么的粗心，填寫報(bào)表的時(shí)候任何一個(gè)數(shù)字，任何一個(gè)漢字都不能寫錯(cuò)，一錯(cuò)就得作廢，這就必須細(xì)心，更甚的時(shí)候，當(dāng)面臨促銷點(diǎn)產(chǎn)品報(bào)廢時(shí)，要及時(shí)和主管說明，同時(shí)還要與相應(yīng)接班的同事說明清楚，以確保工作的順利交接，才能保持有條不紊的工作秩序。此外，要加強(qiáng)與其他促銷員的交流，以至于能使自己更能熟悉整個(gè)工作流程。
第二，學(xué)會堅(jiān)持
每天的工作都是緊張而忙碌的，以為自己很堅(jiān)強(qiáng)，很有時(shí)候還是會腦海中閃現(xiàn)出放棄的念頭，但骨子里還是時(shí)刻地鼓勵(lì)自己去堅(jiān)持。是的，我堅(jiān)持下來了。盡管我的業(yè)績不是最優(yōu)秀的，但我達(dá)到我的目標(biāo)及要求。我的堅(jiān)持是我的收獲，也是我的驕傲。
第三，學(xué)到寬容
在與顧客進(jìn)行交流時(shí)，難免會出現(xiàn)在利益方面的沖突。同時(shí)由于天氣炎熱的緣故，客戶的心情不是特別的好，偶爾會出現(xiàn)言語過激的狀況，因而，只有時(shí)刻保持一顆寬容的心，才可能順利地完成每一項(xiàng)工作。
通過學(xué)習(xí)與鍛煉讓自己意識到了學(xué)校時(shí)光的珍貴，知道了工作的辛苦，知道了如何學(xué)會克制自己，學(xué)會了如何積極地去與人打交道，如何全身心的投入到工作中，更重要的是通過不斷地失誤與成功讓自己更加清楚的認(rèn)識到自己的優(yōu)勢與不足，能夠有一個(gè)更加明確的目標(biāo)去面對未來！
由于我屬于短期工，所以我的工資是按天計(jì)算的，比正式員工的工資要低一些，很感謝經(jīng)理能夠給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會，同時(shí)也十分感謝同事們的支持和鼓勵(lì)，各方的幫助才使得我的暑期實(shí)踐能夠圓滿完成。我想，在xx超市做短促的工作經(jīng)歷將是我永遠(yuǎn)珍惜的寶貴財(cái)富。
我會繼續(xù)努力！努力實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的同時(shí)，將自己塑造成當(dāng)代人才！
寒假社會實(shí)踐報(bào)告 3
實(shí)踐目的：勤工儉學(xué);豐富假期生活;鍛煉自己與人交往的能力，增加社會經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲。
時(shí)光如流水，總在不經(jīng)意間靜靜地流逝。不知不覺在大學(xué)度過了半年，迎來了我上大學(xué)的第一個(gè)寒假。同學(xué)們都迫不及待地準(zhǔn)備著回家，我理所當(dāng)然也想要回家和父母親人團(tuán)聚。不過作為一名大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會實(shí)踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會，了解社會;同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū)，回報(bào)社會的一種良好形式。因此,我決定與父母商量，準(zhǔn)備找一份工作來鍛煉一下自己，終于在假期即將開始時(shí)，我找到了一份家教的工作。這是我大學(xué)假期的第一份社會實(shí)踐工作。得到了一個(gè)鍛煉自己的能力和實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的機(jī)會;我的寒假生活更加豐富多彩。通過家教工作讓我學(xué)會了許多，體味了許多，思考了許多……
我的學(xué)生是一名中學(xué)生。第一次到他家做客，他的母親熱情地招待了我，與我在客廳里誠懇地交談了很久。從她兒子的性格愛好談到他的學(xué)習(xí)情況。我第一次全面了解我的學(xué)生時(shí)，是通過與他交談籃球開始的，因?yàn)槲覀兌急容^喜歡籃球，從對方喜歡的事物談起才能引起他的好感，才能更容易地了解對方。在交談中，我了解到以下情況：他有很強(qiáng)的求知心，人很聰明，有些頑皮。但是最近一段時(shí)間來懶于學(xué)習(xí)，貪于玩樂。由于上述諸多原因，他的成績很不盡如人意。父母對他抱以很大的期望，希望他能夠考上重點(diǎn)高中，近而考入理想大學(xué)，靠自己創(chuàng)造美好的未來。而他現(xiàn)在的學(xué)習(xí)情況，讓他的父母感到擔(dān)憂。 在交談中，我可以感受到父母心中那種望子成龍的殷切期望，感受到父母對兒子的那種期望是那樣摯熱的、無私的。他們看的很遠(yuǎn)，看到了兒子的未來;我被父母對子女的這種情義深深打動了，真是可憐天下父母心啊!我也同時(shí)感到肩上的擔(dān)子很重。對于沒有任何家教經(jīng)驗(yàn)的我來說，畢竟是一個(gè)“挑戰(zhàn)”。
家教的第一天我發(fā)現(xiàn)他在學(xué)習(xí)上很隨意，對自己要求不嚴(yán)格。我開始意識到：現(xiàn)在的首要任務(wù)不是講課，而是幫助他端正學(xué)習(xí)態(tài)度。俗話說，“態(tài)度決定一切嘛!”第二天，我給他講了我以前同學(xué)的經(jīng)歷，有正面的也有反面的，給他闡明了學(xué)生的職責(zé)和學(xué)習(xí)的目的。他似乎懂得了什么，不時(shí)地點(diǎn)頭表示同意。此后，我也經(jīng)常給他聊類似的事，不時(shí)地與他交談學(xué)習(xí)體會。他的聽課狀態(tài)比以前有了很大的改觀。每天下午工作兩個(gè)多小時(shí)，中間有一段休息的時(shí)間。因此，我在以后的講課中，對他的要求漸漸嚴(yán)格起來，并經(jīng)常給他講解懶惰的害處。他雖然聽得進(jìn)去，但改觀不大。這也是可以理解的。冰凍三尺非一日之寒，九層之臺，是需要起于壘土的。
由于每天做家教，這就迫使我改掉了假期睡懶覺的習(xí)慣。上午我還有一部分時(shí)間用來給自己“充電”。開始的幾天，他聽課時(shí)，時(shí)常會走神，一副心不在焉的'樣子。有時(shí)，我心里會感到很惱火：自己如此賣命地講，他卻置之不理，好在我很有耐心。每當(dāng)他走神時(shí)，我都會提醒他，耐著性子給他講下去。他做題時(shí)，喜歡看著干想，而懶于動手。聽課時(shí)，也只是“洗耳恭聽”，從未做筆記。這正是他學(xué)習(xí)懶惰的體現(xiàn)。我清楚地知道：他有時(shí)會給我?guī)怼俺林亍钡拇驌簟Ｓ浀糜幸淮�，我給他講解了，他聽課時(shí)，顯得有些吃力。我講完后，問他是否還有疑問。他點(diǎn)頭表示全聽懂了。過了兩天，為了檢驗(yàn)復(fù)習(xí)的效果我感覺自己仿佛從九霄云殿一下子跌進(jìn)了無底深淵。這是我家教過程中遇到的最大的挫折。事后，我不斷地反思：是自己的原因，還是他的原因?不管怎樣，有一點(diǎn)很清楚：他根本沒聽懂，或者沒有深刻理解。面對懶惰成性的他，我顯得“束手無策”。學(xué)習(xí)成績的好壞，往往取決于學(xué)習(xí)習(xí)慣的好壞。懶惰是學(xué)習(xí)的“大敵”，只得不時(shí)地督促他，鞭策他，使他逐漸變得勤快起來。
轉(zhuǎn)眼他就要開學(xué)了，我也結(jié)束了家教生活。他的學(xué)習(xí)態(tài)度比以前端正了許多，學(xué)習(xí)也知道勤奮努力了，他的父母很感激我這段時(shí)間對他的幫助。家教生活讓我想到了很多東西，得到了很多感觸，城市家庭一般生活很優(yōu)裕，孩子生長在如此的環(huán)境里，個(gè)別甚至不會去吃苦。上學(xué)放學(xué)有人接送，提出的種種要求都會得到滿足，甚至連自己的房間都會有人整理打掃。生活如此安逸，就很容易養(yǎng)成懶惰的習(xí)慣。真是“生于憂患，死于安樂”啊! 因此，從小培養(yǎng)孩子的吃苦能力很有必要。畢竟，吃苦耐勞，艱苦樸素可是咱中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)!以上就是我的收獲和體會。這幾十天的經(jīng)歷我最深切的感受就是：不論什么事只有親身的體驗(yàn)過，身體力行,才會有真實(shí)的感受，才能對這件事有比較實(shí)
在的，深刻的認(rèn)識;還有一點(diǎn)就是，世上無易事，均須用心去做。這些收獲和體會我想會將影響我以后的學(xué)習(xí)生活，對以后的工作產(chǎn)生積極的影響。
寒假社會實(shí)踐報(bào)告 4
實(shí)踐單位：XX限公司
實(shí)踐時(shí)間：20XX年1月25日至20XX年3月2日
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，大學(xué)生參與社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式。使我在實(shí)踐中了解社會，讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識，同時(shí)也給我一個(gè)平臺將課堂上學(xué)到的東西運(yùn)用到生活中去。打開了我的視野，增長了見識，為我以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這是我進(jìn)入大學(xué)以來的第三個(gè)學(xué)期，當(dāng)然，也是我第三次經(jīng)歷社會實(shí)踐。隨著專業(yè)課的學(xué)習(xí)，對食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)有了初步的認(rèn)識，所以此次的兼職我選擇餐飲業(yè)，希望能在實(shí)踐中，學(xué)以致用。
寒假我回到了家鄉(xiāng)，為了使自己假期過的充實(shí)，自己獨(dú)立的去找了一份工作——服務(wù)員，其實(shí)也算是營業(yè)員。因?yàn)楣鞠劝才判率謴淖罨A(chǔ)的做起。幸運(yùn)的是，在我努力學(xué)習(xí)下，很順利的和同事相處，工作也投入了其中。我于1月25日至2月4日的工作前期主要是服務(wù)員，負(fù)責(zé)就餐區(qū)收拾碗筷，打掃衛(wèi)生;于2月5日2月18日主要是放料，在卷膜區(qū)將面筋與綠豆芽以一定的比例放入火鍋的工作;于2月19至3月2日主要是營業(yè)員，在粥區(qū)負(fù)責(zé)買粥。
下面我將具體談?wù)勎业膶?shí)踐內(nèi)容
1、做服務(wù)員的期間，我上中班——10:30-20:30，來到餐廳收拾碗筷，擦桌子，掃地保障地面的干凈。剛來到，我自認(rèn)為拖地，在宿舍經(jīng)常干的事會做的得心應(yīng)手，但畢竟餐廳總是有人走動，所以拖不干凈。于是老員工阿姨，教我怎么拖地。拖把用熱水加洗衣粉洗干凈，把水踩干。從里向外拖。我虛心學(xué)習(xí)，并且努力幫助其他崗位的員工工作，我被店長安排到卷膜區(qū)工作。
2、卷膜區(qū)的工作是面向顧客的，也是關(guān)系到食品質(zhì)量的。卷膜由饃皮卷火鍋里的菜做成�；疱伆床酥v(從放鍋的位置開始，順時(shí)針，依次是剛放鍋區(qū)、待卷區(qū)，雞蛋區(qū)，白雞蛋區(qū)。)按組成講，從下到上依次是，湯，菜，油�？搭櫩投鄷r(shí)保證待卷區(qū)菜充足。何時(shí)加湯，何時(shí)加油，何時(shí)加醬油。 要明白它們的作用，湯，主要是水，煮菜的;油，密度小漂浮于湯上面，沸點(diǎn)高于水，所以保證油的充足就可以減少冒熱氣，加速菜煮熟;醬油，增色的，加不加醬油取決于待卷區(qū)的面筋顏色。在此區(qū)我工作的時(shí)間最長，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生條件達(dá)不到，員工是徒手卷膜的，工作之前不會用消毒液洗手，人多時(shí)，菜煮的時(shí)間也不夠，火鍋2小時(shí)更換一次也會根據(jù)具體情況靈活處理。隨著過年，人流量增多，我又被調(diào)到盛粥區(qū)。
3、盛粥區(qū)的工作量可不小。不但要盛粥，把粥加入粥車，還要送下面和炒飯的訂單。面對不同的顧客，不同的要求，我有時(shí)會煩躁，但想想作為入黨積極分子，我要求入黨的'內(nèi)在原因和真實(shí)目的不就是“全心全意為人民服務(wù)”嗎?我調(diào)整好自己，做好這個(gè)崗位該做的事情。
正如我在行文開頭寫到，我通過三個(gè)學(xué)期的大學(xué)學(xué)習(xí)，獲得了部分有關(guān)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的知識，通過本次餐飲業(yè)的實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)了一些在課堂上學(xué)到的知識運(yùn)用到餐飲業(yè)生產(chǎn)中的內(nèi)容。
1、發(fā)現(xiàn)員工饃發(fā)霉，我仔細(xì)觀察了霉點(diǎn)-點(diǎn)狀分布，灰白色表面不平，推斷為霉菌，思考著發(fā)霉的原因，解決辦法。這些霉菌可能來自空氣中的孢子，可以通過高溫加熱，殺死微生物，晾干表面水汽，密閉保存。此法將大量減少微生物，并抑制微生物生長。蒸騰的方法可以殺死。但有毒物質(zhì)仍然存在，所以還是不能食用。饅頭發(fā)霉后可以產(chǎn)生大量的黃曲霉菌及黃曲霉毒素，食用后，一方面可以引起胃腸道反應(yīng)，另一方面，長期服用，可以產(chǎn)生致癌作用。所以，發(fā)霉的饅頭是不宜食用的。日常生活中，人民把引起食物等發(fā)霉的真菌稱為霉菌。常見的霉菌有青霉、括霉(面包霉)和曲霉。青霉菌會使估子腐爛：面包、饅頭發(fā)霉時(shí)長的“白毛”就是根霉;黃曲霉菌能使花生、玉米的籽粒變質(zhì)、有些黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉毒素有致癌作用。
2、非酶褐變在生活中的應(yīng)用。我們都知道馬鈴薯切開后顏色會變暗，原因是發(fā)生了非酶褐變(是不需宜的)。一般食品褐變可分為酶促褐變反應(yīng)和非酶褐變反應(yīng)兩類。酶促褐變反應(yīng)是因酶作用而發(fā)生的褐變現(xiàn)象，它普遍發(fā)生于含酚類成分的食品中，它是由于多酚氧化酶的作用，使酚類化合物縮合而生成褐色色素。如蘋果、香蕉和土豆的切口處迅速變成褐色是最常見的例子，這是因?yàn)樗鼈兊慕M織暴露在空氣中，在酶的作用下使多酚類氧化為鄰醌，再進(jìn)一步氧化聚合而形成褐色色素類黑精(melanoldin)。這一反應(yīng)在醬油、醬類等豆制發(fā)酵食品以及啤酒、黃酒的生產(chǎn)中存在，但它不是主要的褐變反應(yīng)。2通過將切好的馬鈴薯?xiàng)l浸泡在水中，隔絕氧氣，可以保證上午準(zhǔn)備的馬鈴薯?xiàng)l夠一天使用的。
3、卷饃需要的熟綠豆芽，豆角需經(jīng)開水焯熟。水焯蔬菜是家常菜制作中的常用方法之一。用經(jīng)過水焯的蔬菜制成的菜肴，其色澤鮮艷、清淡不膩，歷來受到人們的喜愛。
水焯法同其他制法一樣，也有它的利和弊。蔬菜中含有大量維生素C，是人體生理功能不可缺少的一種營養(yǎng)素。但是蔬菜中還含有氧化酶，這種酶對維生素
寒假社會實(shí)踐報(bào)告 5
社會實(shí)踐活動很受學(xué)生的喜愛，它補(bǔ)充了課堂教學(xué)的不足，為學(xué)生打開了一扇接觸社會，了解社會的窗口;給每天被語、數(shù)、英學(xué)科壓得喘不過氣來的學(xué)生帶來一抹亮色。學(xué)生們通過參加社會勞動、社區(qū)服務(wù)、參觀訪問、調(diào)查考察等活動的實(shí)踐，取得了以下成果：
(1) 社會勞動。
社會勞動的實(shí)踐活動有我們學(xué)校組織的，也有學(xué)生自己主參加的。學(xué)校組織學(xué)生去清掃街道的垃圾，這一活動的實(shí)踐，增強(qiáng)了他們的勞動觀念，提高了他們的社會責(zé)任感，培養(yǎng)了學(xué)生關(guān)心勞動人民，熱愛勞動的.好作風(fēng)、好習(xí)慣。在到社區(qū)勞動的同時(shí)，也使學(xué)生開闊了視野，學(xué)到了很多書本上沒有的東西，并提高了各方面的素質(zhì)，真正做到了德智體美勞全面發(fā)展，提高了各方面的素質(zhì)。
(2) 社區(qū)服務(wù)。
學(xué)校組織學(xué)生去鎮(zhèn)敬老院，讓學(xué)生自己動手為孤寡老人做一些力所能及的事。通過這一實(shí)踐活動，使學(xué)生懂得了為人民服務(wù)的意義，培養(yǎng)了學(xué)生的服務(wù)意識、奉獻(xiàn)意識和吃苦耐勞的精神，做到了理論聯(lián)系實(shí)際，課內(nèi)外，校內(nèi)外，知識有機(jī)結(jié)合，增強(qiáng)了社會責(zé)任感，為將來走上工作崗位打下了良好的基礎(chǔ)。
(3) 參觀訪問。
學(xué)校組織了學(xué)生去參觀鎮(zhèn)玩具廠，學(xué)生們參觀了工作人員制作玩具的種種程序，并采訪了工作人員“工作時(shí)間量”、“制作難度”等問題。這一實(shí)踐活動，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)、鉆研技術(shù)的興趣和動腦、動手的能力，使學(xué)生也體驗(yàn)到了工作人員的辛苦，培養(yǎng)了他們艱苦樸素、勤儉節(jié)約、遵守紀(jì)律、認(rèn)真負(fù)責(zé)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、關(guān)心集體、珍 惜勞動成果的優(yōu)良品質(zhì)，也激勵(lì)了他們立志用自己的雙手去建設(shè)美好的家鄉(xiāng)和美好的未來。
(4)調(diào)查考察
學(xué)校組織學(xué)生對社區(qū)居民衛(wèi)生習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查。在調(diào)查的過程中，學(xué)生克服了與別人溝通的膽怯心態(tài)，并懂得了如何與別人溝通。學(xué)生們還能夠運(yùn)用多種形式反映調(diào)查結(jié)果，使學(xué)生具備了一定的整理信息的能力，也初步培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和解決問題的能力。
學(xué)生通過課外社會實(shí)踐活動，擴(kuò)大了社會接觸面，拓寬了社會知識面，打破了從校門到家門的封閉式生活，增強(qiáng)了社會適應(yīng)性，同時(shí)也能把從中受到的良好教育和品質(zhì)融入到學(xué)習(xí)中去。
寒假社會實(shí)踐報(bào)告 6
春節(jié)前的幾天，我和同學(xué)去鄭州的一家補(bǔ)習(xí)班進(jìn)行招生學(xué)習(xí)協(xié)助工作、雖然在補(bǔ)習(xí)班實(shí)踐僅有五天，賺錢也不多、但幾天的經(jīng)歷使我收獲不小，感觸頗深、第一次脫離校園去外地，我們的口號是只賺經(jīng)驗(yàn)不賺錢、以下是我這次實(shí)踐的簡介和心得、
實(shí)踐單位：
鄭州市經(jīng)典教育補(bǔ)習(xí)班
實(shí)踐時(shí)間:
xx年1日23日--xx年1月28日
實(shí)踐內(nèi)容:
1、就開辦補(bǔ)習(xí)班作好招生宣傳工作
2、為前來參加補(bǔ)習(xí)班的學(xué)生作登記
3、課堂之外的其他工作、生活隨著社會的發(fā)展，教育在生活中起著越來越重要的作用，很多家長不惜重金為兒女假期補(bǔ)習(xí)、傳統(tǒng)上的假期是學(xué)生們休息放松的日子，而如今卻成了很多學(xué)生上補(bǔ)習(xí)班的日子、近年來，補(bǔ)習(xí)班不斷涌現(xiàn)，補(bǔ)習(xí)科目也從數(shù)、理、化、英傳統(tǒng)科目增添了作文、體育。補(bǔ)習(xí)費(fèi)用呈上升趨勢、補(bǔ)習(xí)班的競爭也越來越激烈
一、補(bǔ)習(xí)班的宣傳
“經(jīng)典教育”已有12年歷史，算是老字號補(bǔ)習(xí)班。但雖需作大力宣傳。所謂宣傳就是發(fā)傳單。家長會還沒結(jié)束，我們的宣傳隊(duì)伍就在校門口排成了一條長龍，等待著散會的家長。老板給我們的目標(biāo)：寧錯(cuò)發(fā)一千，不放過一個(gè)家長。發(fā)傳單絕對不是件輕松活。當(dāng)傳單遞上去的時(shí)候，很多家長甚至不看一眼。那時(shí)心里特別委屈，想著自己怎么說也是大學(xué)生，竟落到如此地步。但也讓我明白：當(dāng)你走出校園，沒人拿你當(dāng)學(xué)生，“自尊”這個(gè)詞只是被你自己看得重而己，在別人眼里可能一文不值、工作，首先把自己的位置放低、
二、學(xué)生登記
學(xué)生來報(bào)名，先要填寫登記表、登記表有年級、補(bǔ)習(xí)科目、平時(shí)成績、家庭住址、聯(lián)系方式等。然后根據(jù)家長提問，給他們提供一些上課時(shí)間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等信息�！敖�(jīng)典教育”主營“一對一”教育，也就是一名教師一次只教一個(gè)學(xué)生、假期也進(jìn)行大班教育（一個(gè)班有三十多個(gè)學(xué)生）。至于收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，“一對一”初中生每小時(shí)100元，高中生每小時(shí)130元、大班教育統(tǒng)一一小時(shí)30元、
有一個(gè)從鶴壁來的家長為孩子進(jìn)行“一對一”補(bǔ)習(xí)，那學(xué)生讀高二，前來補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)，每天補(bǔ)習(xí)四小時(shí)，也就是說每天的補(bǔ)習(xí)費(fèi)用是520元、家長和孩子商定年前后補(bǔ)習(xí)16天、還有一來自鄭州外國語高中的女孩補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué)，我看她的登記表：高二，平時(shí)成績130多分、我當(dāng)時(shí)有些震驚：這成績還用得著補(bǔ)習(xí)？課下，我與女孩的父親閑聊得知，女孩數(shù)學(xué)成績位于班級中下。高中生壓力確實(shí)很大，班中幾乎每個(gè)孩子都有個(gè)手電筒，宿舍熄燈后就在被窩偷偷地學(xué)，怕宿舍管理員看到。那家長說著嘆了口氣，我知道他是心疼女兒。
不知是該佩服還是該心疼這些孩子，好了，我祝福他們、所以，不管你多么努力，你要堅(jiān)信：總有一些人也為同樣的事比你付出更多，努力無止境�？蓱z天下父母心，可憐天下學(xué)子心。
三、工作生活中的其他
去工作之前，老板說好是管吃管住的、到那才知道，所謂“管吃”是他們提供材料自己做飯。天��！我們哪里會做飯呀！但到這時(shí)候，不會也要硬著頭皮做了、第一天炒蘿卜，我放的老抽過多，蘿卜炒成黑色了，別人見了還以為是炒茄子、還有土豆，由于沒浸泡好，炒出來就容易爛、但經(jīng)過兩天的鍛煉，我炒的菜基本“成形”了，接下來的三天，眾人反映良好。幾天來，經(jīng)過別人指點(diǎn)加自創(chuàng)，本人學(xué)會了基本的炒菜煮粥、回到家后，連專門學(xué)過做菜的老爸都夸我可以出師了、
心得總結(jié):在“經(jīng)典教育”補(bǔ)習(xí)班實(shí)踐的這幾天，工作上的付出不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因?yàn)樽约鹤兊某墒炝�，少了份嬌氣，多了份�?zé)任；少了份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)。忘了如何去依靠，想的`是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父母的關(guān)懷，少了老師的指點(diǎn)，一切事情都要自己去解決。認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)，勤勤懇懇做事，這就是生活，真正的生活。很多事情，只有自己親自去做了，才有所體會。
通過這次社會實(shí)踐，我對補(bǔ)習(xí)班教育有所了解語言交流能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、獨(dú)立生活能力也有所提高�；氐郊液螅业挠H戚朋友鼓勵(lì)我暑假也開個(gè)補(bǔ)習(xí)班。畢竟農(nóng)村開辦補(bǔ)習(xí)班的還很少，許多孩子數(shù)學(xué)或英語嚴(yán)重偏科，想假期補(bǔ)習(xí)卻找不到地方。這使我有了假期辦補(bǔ)習(xí)班的初步想法。但我知道：教育承載著太多的愛與責(zé)任，每一個(gè)孩子就像一畝良田，正沐浴著陽光茁壯成長，若我做了農(nóng)夫，該如何去耕耘，才能帶來秋天金色的收獲！但我，有這個(gè)信心。
課本上學(xué)不到的東西就是社會經(jīng)驗(yàn)。想想幾年后自己就要真正走向社會參加工作，也許這次實(shí)踐就是自己新你開始，也意味著自己的成熟。我會在以后的學(xué)習(xí)和工作中不怕困難，勇于挑戰(zhàn)，在鍛煉中提高自己的能力，進(jìn)而飛向更遼闊的天空！
寒假社會實(shí)踐報(bào)告 7
一、實(shí)踐目的
為了使北師大二附中高一、高二的學(xué)弟學(xué)妹對xx大學(xué)有更深入的了解，對專業(yè)的有更加深刻的認(rèn)識，為了幫助他們度過愉快而充實(shí)的高中生活，今年寒假期間，我們重返母校，與學(xué)弟學(xué)妹展開交流，分享我們高中的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)與大學(xué)生活，并針對他們提出的問題，向他們提出一些建議。
二、前期準(zhǔn)備
（一）問卷調(diào)查
為了更好地了解學(xué)弟學(xué)妹的意愿，我們利用問卷星制作了調(diào)查問卷，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果設(shè)計(jì)情系母校的活動形式和內(nèi)容，使活動更具有針對性。
問卷調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)弟學(xué)妹對xx的已有了解主要集中在校園歷史化、科研水平和師資力量，對大學(xué)生活和學(xué)業(yè)情況的了解并不多，所以希望我們的介紹側(cè)重大學(xué)的學(xué)業(yè)、校園日常生活，以及高中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
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為使前期準(zhǔn)備更加充分，我們對全體成員進(jìn)行了分工，共分為策劃、宣傳、問卷、外聯(lián)四個(gè)組。具體分工如下：
策劃組：（主要負(fù)責(zé)整體活動策劃，人員安排）
xx
宣傳組：（主要負(fù)責(zé)活動前期的宣傳工作，包括制作海報(bào)等）
xx
問卷組：（主要負(fù)責(zé)前期調(diào)查問卷和后期反饋問卷的編寫、發(fā)放和統(tǒng)計(jì)）
xx
外聯(lián)組：（主要負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)校）
xx
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外聯(lián)組與高中校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生會聯(lián)系，結(jié)合具體情況，商定活動形式為宣講會，返校演講時(shí)間為201年1月29日（星期五）下午，地點(diǎn)在二百座學(xué)術(shù)報(bào)告廳，高一、高二同學(xué)自愿參加。同時(shí)，為使同學(xué)們在短時(shí)間內(nèi)有更多的了解，我們還邀請了北大的二附同學(xué)一同參加宣講會。
三、實(shí)踐內(nèi)容
1月29日下午4：0，我們到修葺一新的二百座學(xué)術(shù)報(bào)告廳，剛剛下的學(xué)弟學(xué)妹也陸陸續(xù)續(xù)地前參加宣講會。
簡短的開場之后我們開始依次介紹學(xué)校相關(guān)信息，主要分為學(xué)習(xí)、作息、食宿、活動等方面。
自日語系的楊雅捷和自法學(xué)院的樊竟合同學(xué)介紹了xx豐富多彩的校園活動，包括社團(tuán)、藝術(shù)團(tuán)、學(xué)生節(jié)等等，而且也鼓勵(lì)同學(xué)們培養(yǎng)興趣愛好，以更好地融入大學(xué)生活。
自電子工程系的胡昌然、人學(xué)院的葉心怡、機(jī)械工程系的孔祥昱介紹了xx生活的方方面面，從住宿到美食，從陽光長跑到“無體育，不優(yōu)秀”的傳統(tǒng)，從平時(shí)作息到學(xué)習(xí)氛圍。
自社科學(xué)院的趙嘉坤和自機(jī)械工程系的李想分別就xx的科和理工向?qū)W弟學(xué)妹們介紹xx的'專業(yè)特色和學(xué)習(xí)生活，不僅結(jié)合了自己一學(xué)期以的體驗(yàn)，也和其他學(xué)校的相同專業(yè)進(jìn)行對比，使學(xué)弟學(xué)妹對各個(gè)專業(yè)有更深入的了解和認(rèn)識，在報(bào)考專業(yè)時(shí)做出更適合自己的選擇。
總體情況介紹之后，我們們與學(xué)弟學(xué)妹展開自由交流，為他們答疑解惑。對專業(yè)方向依舊迷茫的學(xué)妹也詢問了學(xué)長們當(dāng)初是如何選擇自己的專業(yè)的。此外，我們將曾經(jīng)指點(diǎn)我們選擇方向的《2014xx大學(xué)報(bào)考指南》學(xué)弟學(xué)妹，作為他們的參考。
四、其他成果
作為二附的傳統(tǒng)，14屆畢業(yè)生將給學(xué)弟學(xué)妹的建議撰寫成，匯編成書——《二附一心》，作為送給學(xué)弟學(xué)妹的禮物�！抖揭恍摹饭彩珍�20xx屆所有11個(gè)班同學(xué)的共66篇稿，其中xx同學(xué)供稿7篇，涉及的內(nèi)容從高三的心態(tài)調(diào)整、各科的復(fù)習(xí)策略到有關(guān)大學(xué)和專業(yè)的介紹，一應(yīng)俱全，力求盡我們所能幫助高三的學(xué)弟學(xué)妹們，幫助他們調(diào)整心態(tài)，備戰(zhàn)高考，爭取進(jìn)入自己理想的學(xué)校。
五、總結(jié)
從前期的問卷、策劃等各種準(zhǔn)備，到最終的宣講，歷時(shí)一個(gè)多月的情系母校活動終于告一段落。在整個(gè)過程中，我們組內(nèi)同學(xué)相互配合，彼此協(xié)商，共同準(zhǔn)備。一方面，我們?yōu)閷W(xué)弟學(xué)妹介紹我們自己在高中的學(xué)習(xí)生活經(jīng)驗(yàn)，另一方面，我們也成為他們和xx大學(xué)之間的橋梁，把xx介紹給他們，讓他們對這所學(xué)校有更多的了解。我們希望能盡自己最大努力給母校的學(xué)弟學(xué)妹以幫助，希望更多的人能像我們一樣，經(jīng)過自己的努力，破繭成蝶，圓夢xx。
在整個(gè)活動過程中，我們每個(gè)人也收獲了很多。情系母校給我們一個(gè)機(jī)會，讓我們靜下心總結(jié)自己，回顧自己高中的成功和失敗。同時(shí)，就像是我們《二附一心》的封面語所說，“勿忘初心，方得始終”，我們也有這樣一個(gè)機(jī)會總結(jié)我們剛剛過去的大學(xué)第一個(gè)學(xué)期，在沉淀之后，更加認(rèn)清我們的“初心”，思考自己大學(xué)生活的意義。
情系母校的活動并沒有結(jié)束。在宣講之后，還有些學(xué)弟學(xué)妹通過短信、微信等渠道，繼續(xù)和我們交流。我們也衷心地希望，經(jīng)過我們的介紹，更多的學(xué)弟學(xué)妹愛上xx，并以xx為目標(biāo)，奮勇前行。
寒假社會實(shí)踐報(bào)告 8
系部名稱：
xxxxxx
專業(yè)：
信息管理與信息系統(tǒng)
班級：
信息管理與信息系統(tǒng)1班
姓名：
xxx
學(xué)號：
xxxxx
實(shí)踐單位：
xxx
實(shí)踐時(shí)間：
20xx年1月24日至20xx年2月18日共25天
實(shí)踐目的：
今年我剛滿18歲，并且進(jìn)入了廣東商學(xué)院讀大一，在大一寒假期間，為了提高我自身的專業(yè)水平，增加自身人生閱歷，我在這個(gè)寒假到了聯(lián)想集團(tuán)有限公司有限公司進(jìn)行社會實(shí)踐活動，
實(shí)踐內(nèi)容：
1月12日，我乘坐公交車出發(fā)于早上8：00準(zhǔn)時(shí)來到聯(lián)想集團(tuán)有限公司公司。首先，我與聯(lián)想許經(jīng)理見了面，許經(jīng)理對我的到來表示熱烈的。他向我詳細(xì)介紹了聯(lián)想所銷售的產(chǎn)品、服務(wù)的對象以及天域時(shí)捷近幾年的發(fā)展概況等方面的情況。之后，他帶領(lǐng)我參觀了公司，對聯(lián)想電腦產(chǎn)品以及各種耗材等進(jìn)行了介紹。他要求我在實(shí)踐過程中要主動與聯(lián)想的技術(shù)員們接觸，多動手、多動腦，敢于發(fā)問，將書本上學(xué)到的東西與實(shí)際相結(jié)合。由于計(jì)算機(jī)軟硬件發(fā)展速度空前，因此對于在實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)與書本上不同的地方要勇于探索，善于創(chuàng)新。最后他祝愿我在本次實(shí)踐活動中能夠?qū)W到更多的東西，取得優(yōu)異的成績。同時(shí)，為了給自己盡量多的創(chuàng)造動手機(jī)會，我還聯(lián)系了到太平洋電腦城聯(lián)想其他電腦銷售點(diǎn)等作為我的實(shí)踐單位。
到太平洋電腦城之后，銷售部饒經(jīng)理為我介紹了當(dāng)時(shí)電腦城的商家、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售情況。接下來的時(shí)間，這里的技術(shù)員和經(jīng)理還給我從主板、顯示器、cpu到顯卡、聲卡、內(nèi)存、機(jī)箱電源、鼠標(biāo)鍵盤等產(chǎn)品作了一一介紹。他要求我在實(shí)踐過程中不但要學(xué)會如何裝機(jī)，正確分辨計(jì)算機(jī)各部件的.真?zhèn)�，操作系統(tǒng)及部分應(yīng)用軟件的安裝，還要學(xué)會計(jì)算機(jī)經(jīng)營，市場調(diào)研，社會公關(guān)等方面的能力，全方位地發(fā)展，真正地達(dá)到社會實(shí)踐的目的。下午6：30，我將第一天假期社會實(shí)踐暫告一個(gè)段落，盡管我累得腰酸背痛，但是我卻十分高興。
實(shí)踐期間我爭取一切可能的機(jī)會讓我動手，短短的幾天時(shí)間，自己裝過至少三臺電腦，絕大部分自己都曾到過用戶家中為用戶解決問題，我對計(jì)算機(jī)的一般性故障也能作一定的維護(hù)，具備了一定的產(chǎn)品真?zhèn)巫R別能力，甚至我還學(xué)到了很多經(jīng)營技巧和對付奸商的手腕，對計(jì)算機(jī)的總體認(rèn)識和把握也有了顯著提高。
實(shí)踐也讓我對聯(lián)想電腦和太平洋電腦城的整體運(yùn)行情況有了一個(gè)大致的了解。太平洋電腦城地處天河中心附近，門前每天有大量的流動人口，而且電腦城也有一定的歷史。幾乎廣州所有的市民都知道太平洋電腦城，給人的感覺是進(jìn)入太平洋電腦城后又沒有一個(gè)是來閑逛的，一般都是有備而來，而且一旦看中馬上就會付錢購買。所以基本上太平洋電腦城每來一個(gè)顧客就會有一樁生意成交。
在之后的十幾天銷售部的實(shí)習(xí)時(shí)間，我不斷為聯(lián)想客人提供最誠摯的服務(wù)，為他們作一些聯(lián)想電腦的基本介紹增加了公司不少的收入。
實(shí)踐結(jié)果：
第一是要真誠：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去服務(wù)部實(shí)習(xí)，心里不可避免的有些疑惑：不知道師傅怎么樣，應(yīng)該去怎么做啊，要去干些什么等等!踏進(jìn)公司的辦公室，只見幾個(gè)陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家多很友善的微笑歡迎我的到來。從那天起，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“師傅早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達(dá)了對老師同事對朋友的尊重關(guān)心，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間，我就和師傅們打成一片，很好的跟他們交流溝通學(xué)習(xí)，我想，應(yīng)該是我的真誠，換得了老師的信任。他們把我當(dāng)朋友也愿意指導(dǎo)我，愿意分配給我任務(wù)。
第二是溝通：要想在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi)，盡可能多的學(xué)一些東西，這就需要跟老師有很好的溝通，加深彼此的了解，剛到網(wǎng)絡(luò)中心，老師并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力，不清楚你會做哪些工作，不清楚你想了解什么樣的知識，所以跟老師建立起很好的溝通是很必要的。同時(shí)我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。通過溝通了解，師傅我有了大體的了解，一邊有針對性的教我一些計(jì)算機(jī)知識，一邊根據(jù)我的興趣給予我更多的指導(dǎo)與幫助，例如我對網(wǎng)絡(luò)布線，電腦硬件安裝，系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)或硬件故障排除，工作原理應(yīng)用等方面比較感興趣，師傅就讓我和他一起完成電腦故障排除工作。在這次的工作中，我真正學(xué)到了計(jì)算機(jī)教科書上所沒有的知識，擁有了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這才真正體現(xiàn)了知識的真正價(jià)值，學(xué)以致用。
總之，這次的社會實(shí)踐讓我受益匪淺，相信這次得到的經(jīng)驗(yàn)對我以后的工作有很大的作用。
寒假社會實(shí)踐報(bào)告 9
實(shí)踐人：
實(shí)踐時(shí)間：xx年1月25日--31日
實(shí)踐活動：：
實(shí)踐目的：
第一、勤工儉學(xué);
第二、豐富假期生活;
第三、應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識，做到理論與實(shí)踐相結(jié)合;
第四、鍛煉自己與人交往的能力，增加社會經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲;
值春節(jié)到來之際，我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息，趁著時(shí)間充裕，我利用寒假時(shí)間在貝克大酒店進(jìn)行了為期六天的兼職實(shí)踐。
鄭州貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段，是河南大峪溝礦業(yè)(集團(tuán)) 責(zé)任有限公司和美國好運(yùn)來集團(tuán)公司共同投資興建的中外合資企業(yè)，是鞏義市首家被國家旅游局批準(zhǔn)評定的三星級旅游涉外飯店，是鞏義市對外改革開放，接待中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會議的窗口。
鄭州貝克大酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)客房和豪華套房200余間(套)，設(shè)施完備的大型多功能廳，13個(gè)不同格調(diào)的高級行政會議室�！艾F(xiàn)代化的三菱電梯，先進(jìn)的中央空調(diào)，衛(wèi)星電視，電腦煙警報(bào)警及自動噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全，國際國內(nèi)電話打進(jìn)打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級包廂，由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮，東北泡菜、燉菜，特色風(fēng)味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ok舞廳、ktv房，美容美發(fā)、桑那按摩，娛樂中心、地下雙層停車場等配套設(shè)施�，F(xiàn)代化的商務(wù)中心提供：電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國各地機(jī)票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。
每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位，各個(gè)崗位的要求不一樣，貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺、客房、餐廳、酒吧、商場、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最隹經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個(gè)量大，時(shí)間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味隹肴，令客人吃得滿意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中，做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
一、服務(wù)
在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱情和藹地面對顧客們，耐心的滿足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象。
在這一點(diǎn)上，我的.理論知識幫了我很大忙，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時(shí)，能夠迅速而準(zhǔn)確的完成，而且在動作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了毫不馬虎，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。
二、質(zhì)量
飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，更反映了一個(gè)國家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個(gè)人而言，則是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。
在這一點(diǎn)上，經(jīng)年累積的素質(zhì)和文化水平使得我應(yīng)付自如，完全沒有任何阻礙，我讓我和同事們相處愉快，度過了美好的六天。
三、微笑
飯店能夠做得好，還離不開一個(gè)主要因素：微笑。古人云：“沒有笑顏不(20xx火車站社會實(shí)踐報(bào)告)開店”。微笑可以贏得商朋滿座，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。所以，可以說笑是對一個(gè)飯店的治店法寶，企業(yè)的成功之道。
微笑面對顧客也是我們的準(zhǔn)則，所以領(lǐng)班要求我們像面對家人一樣服務(wù)顧客，做到微笑自然、自信，這對兼職的我有一定的困難，但我也努力按照標(biāo)準(zhǔn)去完成，雖然并沒有完全適應(yīng)，但至少可以微笑以對。
通過這次的兼職實(shí)踐，我也觀察到我市旅游業(yè)的嚴(yán)重問題：
首先，旅游消費(fèi)指數(shù)低，我市三星以上飯店尚不足五家，而本市人民消費(fèi)水平還沒有得到完全開發(fā)，所以對星級飯店的消費(fèi)明顯少，致使星級飯店的少量化。
其次，服務(wù)質(zhì)量低下，全市有不少飯店旅社，但規(guī)模實(shí)力小，經(jīng)營管理分散，體制不活，營銷手段滯后，技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低，市場尚不規(guī)范，絕大部分為“小作坊”經(jīng)營方式，只有幾個(gè)員工，顧客的服務(wù)得不到完全滿足。
再次，在消費(fèi)層次低的情況下，當(dāng)前的飯店市場競爭是單一的價(jià)格競爭，這是一種低層次的惡性無序競爭，惡性價(jià)格競爭最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費(fèi)者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。
希望在未來五年中，有更大優(yōu)秀的旅游服務(wù)人員出現(xiàn)，能夠解決這些問題。而我也會努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，將來必將投入我市的旅游發(fā)展中，充分發(fā)揮自己的才能，為家鄉(xiāng)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。
寒假社會實(shí)踐報(bào)告 10
前言
職業(yè)高中是一個(gè)小社會，步入之后就等于步入半個(gè)社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識到社會實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件；才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)職高生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過去社會實(shí)踐活動經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實(shí)踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會實(shí)踐。做到通過社會取長補(bǔ)短，改正缺點(diǎn)。
實(shí)踐介紹
物流是指為了滿足客戶的需求，以最低的成本，通過運(yùn)輸、保管、配送等方式，實(shí)現(xiàn)原材料、半成品、成品或相關(guān)信息進(jìn)行由商品的產(chǎn)地到商品的消費(fèi)地的計(jì)劃、實(shí)施和管理的全過程。物流是一個(gè)控制原材料、制成品、產(chǎn)成品和信息的系統(tǒng)，從供應(yīng)開始經(jīng)各種中間環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)讓及擁有而到達(dá)最終消費(fèi)者手中的實(shí)物運(yùn)動，以此實(shí)現(xiàn)組織的明確目標(biāo)�，F(xiàn)代物流是經(jīng)濟(jì)全球化的產(chǎn)物，也是推動經(jīng)濟(jì)全球化的重要服務(wù)業(yè)。世界現(xiàn)代物流業(yè)呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，歐洲、美國、日本成為當(dāng)前全球范圍內(nèi)的重要物流基地。
中國物流行業(yè)起步較晚，隨著國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，物流業(yè)的市場需求持續(xù)擴(kuò)大。進(jìn)入21世紀(jì)以來，在國家繼續(xù)加強(qiáng)和改善宏觀調(diào)控政策的影響下，中國物流行業(yè)保持較快增長速度，物流體系不斷完善，行業(yè)運(yùn)行日益成熟和規(guī)范。
物流由六大構(gòu)成部分：物體的運(yùn)輸、配送、倉儲、包裝、搬運(yùn)裝卸、流通加工以及相關(guān)的物流信息等環(huán)節(jié)。
具體內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：用戶服務(wù)、需求預(yù)測、訂單處理、配送、存貨控制、運(yùn)輸、倉庫管理、工廠和倉庫的布局與選址、搬運(yùn)裝卸、采購、包裝、情報(bào)信息。
工作介紹
在這短暫的寒假，最簡單的就是訂單的處理。下面我就介紹下我的工作。
通過電腦將送貨方的.貨物記錄在電腦內(nèi)，并用電腦里面的已經(jīng)設(shè)置好的運(yùn)費(fèi)單格式，填上送貨方名稱、送貨地點(diǎn)、運(yùn)費(fèi)、自提或送貨等一些信息。訂單在確認(rèn)后需要打印出來，經(jīng)送貨人簽字后生效。這樣這個(gè)貨物才能裝上車子。運(yùn)送到指定地點(diǎn)。通過這樣的形式。每一次貨品托運(yùn)都能簡潔明了，出了問題通過電腦就可以查出運(yùn)費(fèi)的清單。每次打印的清單有3張，送貨人簽字后，第一張白色的給送貨人，第二張黃色裝進(jìn)信封隨著貨運(yùn)送去貨運(yùn)點(diǎn)，最后一張紅色裝進(jìn)檔案備份。
每天晚上9點(diǎn)后，整理今天一天的訂單，將當(dāng)天的要運(yùn)輸?shù)呢浳锎蛴〉揭环萸鍐紊�，然后算出總運(yùn)費(fèi)并將貨到付款和自提，分開處理。當(dāng)貨物都裝上車后算出實(shí)際的總噸數(shù)，和貨車司機(jī)的運(yùn)費(fèi)，并將所有的運(yùn)費(fèi)清單（裝進(jìn)信封的）交給貨車司機(jī)讓其帶去目的地，然后貨物到達(dá)后，前來的領(lǐng)貨的人需要在黃色的清單上簽字。然后我在用電腦將清單找到并將其列為已交貨物，同時(shí)記錄運(yùn)費(fèi)。這樣一次完整的訂單就成功了。
個(gè)人心得
這個(gè)寒假，在此實(shí)習(xí)中充分了解物流企業(yè)相關(guān)的運(yùn)營操作程序，增強(qiáng)感性認(rèn)識，提高我的處理事情的能力和對事情判斷力，就在剛剛上手訂單的時(shí)候，雖然聽別人說這個(gè)很簡單，就是按照順序輸入，但當(dāng)我上手操作的時(shí)候不知道為什么平常打字快的我變得很慢，還容易打錯(cuò)字，還一直在出手汗，這時(shí)經(jīng)理告訴我不要緊張，慢慢來。雖然現(xiàn)在打字很快，但人多公司的名字都需要自己一個(gè)一個(gè)字找，有時(shí)貨物來的太快，好幾個(gè)運(yùn)費(fèi)需要打就會發(fā)生忙不過來的情況。不過畢竟熟能生巧，在經(jīng)過幾個(gè)清單后速度也變得快了。不過自己有時(shí)會打錯(cuò)別字，這也體現(xiàn)出我的粗心大意，通過這次實(shí)踐也有了改變。雖然我并不是學(xué)這個(gè)專業(yè)的，但對物流公司的運(yùn)營狀況有一個(gè)整體的了解，對中國物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全面的認(rèn)識，通過對于送貨人的交流也增加了我的信心，剛開始說話聲音不大，比較害羞，后來漸漸習(xí)慣了，鍛煉了我的與人交流的能力。
這次實(shí)踐能力得到的提升也能讓我在以后更好的立足于社會。這次我在實(shí)踐前也查詢了許多關(guān)于我的工作的資料，可是上手后發(fā)現(xiàn)還是有很多很多不一樣。平常我們在學(xué)習(xí)中的是學(xué)習(xí)和專業(yè)有關(guān)的理論知識，而今這次實(shí)踐更我了解到隨機(jī)應(yīng)變的重要性，書本上的知識畢竟是死的，面對以后的工作的是需要極快的適應(yīng)能力和隨事態(tài)的變化處理事情的能力。理論與實(shí)踐相結(jié)合，掌握的經(jīng)驗(yàn)，不至于到以后才感嘆“書到用時(shí)方恨少”。
這次我成功的實(shí)踐給了我很多不同的啟發(fā)，面對那些書面上的知識是完全不夠的，我們?nèi)鄙俚氖桥c人交流，做事處事的能力，通過這次鍛煉我發(fā)現(xiàn)我還有很多的不足，在以后道路上我需要揚(yáng)長補(bǔ)短，讓自己更能在這個(gè)殘酷的社會上屹立不倒！
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