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2008暑假社會實踐論文
暑假對于我們大學生來講是個難得的假期,因為在這段時間里我們可以掘其所好,做很多自己想做平常又沒有時間做的事,滿滿當當?shù)陌才偶倨谏,快樂又充實。很多大學生會選擇抓住機遇,在暑假時間里多做一些社會實踐活動,積極的投入到社會這個圈子內(nèi),既鍛煉了能力,又增長了見識,還能感覺有所苦有所樂有所學有所為,何樂而不為呢?于是在這個烈日炎炎的夏日里我選擇了北京。2008奧運已緊鑼密鼓,在北京可以更深刻的體會到奧運氣氛,更可以一覽北京今日的風采。我在北京海淀一家避風塘茶樓打工,當服務員。每天十小時的工作制,一個月里有二天假,包吃住。一開始棉隊如此陌生的環(huán)境感覺很不適應,眼里沒活,苯手苯腳,還總怕給經(jīng)理給領班帶來麻煩。心里對自己很失望。剛來的時候躊躇滿志,覺得自己一個樸實的大學生這點任務一定能做好,可剛到那就心里沒底。各種飲料酒水冰點餐品的名稱我是一無所知,有的機器也不會鼓搗。由于是繁華區(qū),客流量特別多,每次東南西北客人的招呼總把我弄的暈頭轉向,那一堆飲料等的名稱更是讓我大嘆記憶力欠佳,我總是微笑著顯得很從容,可是心里卻暗暗叫苦。所以一開始,我總是出錯,不是想不起客人要什么了,就是忘點什么東西了,要么就是對號卻不能入座了,弄的我真想找個地縫鉆進去。剛來的時候還有一難題,就是端托盤,看著很簡單,可是真正輪到我就讓我提心吊膽,因為每次下樓到吧臺點的東西要特別多,而且隨時有被樓上服務員用對講機增加的可能,所以每次托盤上的東西是多的不能再多,滿的不能再滿,沉的不能再沉,更難的是不管多少都要適著單用左手端,保證不能弄灑。由于新手,對我要求沒有那么苛刻,但我依舊在上樓的時候提心吊膽,右手扶著托盤,生怕一不平衡所有的努力都毀于一旦。為了不再給領班添麻煩,也為了自己能更好的工作,我抽時間背品名,背座號,練托盤,熟悉機器運用和環(huán)境。雖然曾經(jīng)出了很多錯,但我相信只要我把一切都盡早熟悉了,那么這些工作也就沒那么難了。后來經(jīng)過我的努力,我很快適應了我應該做的工作,眼勤手快,游刃有余。
工作很忙,有時忙的腳打后腦勺,連飯都來不及吃,常常滿頭大汗,不行就到洗手間胡亂的洗一把,然后繼續(xù)服務。通常我的下班時間已是后半夜了,走在天橋上,看著北京城的車水馬龍,燈火通明,感覺有那么那么多的人都在為生活艱難的跋涉著,不疲不倦。
一天一天繼續(xù)著,很累卻充實。每天樓上樓下來來回回的跑,從你剛上班換上厚厚的工作服的那一刻,注定十個小時內(nèi)不會有你偷懶的時候。沒有服務的時候就保持跨立待命,喘口氣?腿藖頃r大老遠的都要喊歡迎光臨,走后要禮貌的說聲謝謝光臨,吧臺那邊更是叫的此起彼伏。剛來的時候覺得很傻,也不好意思不知道說。經(jīng)理剜了我一眼怎么不說呢,然后我才勉強叫了一聲,還不知道人家聽見沒。后來知道這其實是素質(zhì)。我怎么也不能是個沒素質(zhì)的服務員啊!然后聲聲叫的格外響亮。晚上客人少的時候還要去刷地毯,清理洗手間和馬桶,一周一次的清理B區(qū)。忙的時候有一次不知怎么樓上就我一個服務員了,想都沒時間多想就要被人喚來喚去的,樓上樓下腳底下跟踩了個烽火輪。那次餓了半天我都在吃飯的時候沒吃上飯。由于找不到人我自己忙的有些手忙腳亂,就容易出錯,我對幾個應該是學生模樣的很愧疚的說了聲抱歉,他們說沒關系,怎么就你一個人忙啊,你是多少號,我跟你經(jīng)理寫表揚信。我那個感動啊,感到有這句話再累都成了。我說謝謝了不用了,心里跟吃了蜜似的。有一次一個女士叫我先生,叫的我真是意外兼甜蜜,第一次有人這么叫我呢!想想理解和尊重對我們真的很重要。很忙,是我來這之前沒有想到的,但想想這里的很多員工都和我一般大甚至有的比我還小,也就不覺得怎么樣了。在那里每天身體都缺水,下班后要喝大量的冰水補充水分,然后倒頭便睡。能改變生活色彩的是在這里會有很多的外國客人,有的時候是幾個過來,有的時候是一大群,各種膚色,各種語言,這個時候就是我的用武之地,靠著我的英語水平簡單的還是能說點,那些外國人多我也是頻頻微笑,讓我很有成就感。空余的時間我就鞏固學習英語,多找機會和外國人交流,服務,克服了自己和外國人說話的心理障礙也變的有自信。有的時候會看到長的很漂亮的俄羅斯人,那個時候我就很高興,雖然服務員不應該熱情到主動老跟人說的地步,但在不忙的時候簡單的說一些是可以的。
工作的時間也能目睹奧運,當所有人都為了誰比賽中投進一個球,誰的跳臺堪稱絕美,誰的舉重又在最后一舉而全場歡呼吶喊時,我深切的感受到了一種巨大的力量,那種力量讓人感動。當五星紅旗一次又一次飄揚在鳥巢上空的時候,有人歡呼,有人肅穆,有人眼里飽含淚花。
在避風塘的那些日子里,朋友們幫了我很多。他們都是來自祖國各處,西藏,四川,河南。。。。在我對一切都很陌生最需要幫助的時候,是他們幫助了我,鼓勵了我,感激不盡。他們都是最樸實的,善良的,有夢想的。他們一起和我過著忙碌勞累的生活,同樣害怕老板,同樣會為挨批而傷神,拿著不是太高的工資,可臉上卻永遠掛著笑。他們羨慕大學生,羨慕的單純。而我們卻不會去羨慕他們。當我們在餐館飯店吃飯的時候,有沒有去注意過他們,你身后的那些貌不出眾表情恬靜的服務員,請尊重他們,不要因為一點毛病對人大發(fā)脾氣,你的尊重與寬恕,也許就會挽救他的飯碗。
那些日子是我的財富。也許我們以后會很少甚至不能以這樣的身份出現(xiàn)在社會這個圈子里,但是只有你深入其中,你才會了解那些不為我們所知的辛苦。只有懂得辛苦了,才會珍視幸福。那些日子,我學到的不僅是服務員的業(yè)務技能和細節(jié),微笑服務,眼勤手快,文明禮儀,動手能力,溝通能力,更是一種態(tài)度。那種對生活的態(tài)度,必然會影響你一生。 http://www.fuchuonang.cn/
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