2016年寒假大學生社會實踐報告2000字左右
篇1;
實踐活動:家教
實踐目的;第一,勤工儉學;第二,豐富假期生活;第三,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗實踐經(jīng)歷及收獲。
時光如流水,總在不經(jīng)意間靜靜地流逝。不知不覺在大學又度過了半年,迎來了我上大學的第二個寒假。同學們都迫不及待地準備著回家,我理所當然也想要回家和父母親人團聚。不過作為一名大學生有別于中學生就在于他更重視培養(yǎng)學生的實踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會;同時實踐也是大學生學習知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社區(qū),回報社會的一種良好形式。因此,我決定與父母商量,準備找一份工作來鍛煉一下自己,終于在假期即將開始時,我找到了一份家教的工作。這是我大學假期的第一份社會實踐工作。得到了一個鍛煉自己的能力和實現(xiàn)自身價值的機會;我的寒假生活更加豐富多彩。通過家教工作讓我學會了許多,體味了許多,思考了許多……
一 我的學生叫xx,是xx中的一名大學生。第一次到他家做客,他的母親熱情地招待了我,與我在客廳里誠懇地交談了很久。從她兒子的性格愛好談到他的學習情況。我第一次全面了解我的學生時,是通過與他交談籃球開始的,因為我們都比較喜歡籃球,從對方喜歡的事物談起才能引起他的好感,才能更容易地了解對方。在交談中,我了解到以下情況:他有很強的求知心,人很聰明,有些頑皮。但是最近一段時間來懶于學習,貪于玩樂。由于上述諸多原因,他的成績很不盡如人意。父母對他抱以很大的期望,希望他能夠考上重點高中,近而考入理想大學,靠自己創(chuàng)造美好的未來。而他現(xiàn)在的學習情況,讓他的父母感到擔憂。 在交談中,我可以感受到父母心中那種望子成龍的殷切期望,感受到父母對兒子的那種期望是那樣摯熱的、無私的。他們看的很遠,看到了兒子的未來;我被父母對子女的這種情義深深打動了,真是可憐天下父母心啊!我也同時感到肩上的擔子很重。對于沒有任何家教經(jīng)驗的我來說,畢竟是一個“挑戰(zhàn)”。
二 家教的第一天我發(fā)現(xiàn)他在學習上很隨意,對自己要求不嚴格。我開始意識到:現(xiàn)在的首要任務不是講課,而是幫助他端正學習態(tài)度。俗話說,“態(tài)度決定一切嘛!” 第二天,我給他講了我以前同學的經(jīng)歷,有正面的也有反面的,給他闡明了學生的職責和學習的目的。他似乎懂得了什么,不時地點頭表示同意。此后,我也經(jīng)常給他聊類似的事,不時地與他交談學習體會。他的聽課狀態(tài)比以前有了很大的改觀。每天下午工作兩個多小時,中間有一段休息的時間。因此,我在以后的講課中,對他的要求漸漸嚴格起來,并經(jīng)常給他講解懶惰的害處。他雖然聽得進去,但改觀不大。這也是可以理解的。冰凍三尺非一日之寒,九層之臺,是需要起于壘土的。
三 由于每天做家教,這就迫使我改掉了假期睡懶覺的習慣。上午我還有一部分時間用來給自己“充電”。開始的幾天,他聽課時,時常會走神,一副心不在焉的樣子。有時,我心里會感到很惱火:自己如此賣命地講,他卻置之不理,。好在我很有耐心。每當他走神時,我都會提醒他,耐著性子給他講下去。 他做題時,喜歡看著干想,而懶于動手。聽課時,也只是“洗耳恭聽”,從未做筆記。這正是他學習懶惰的體現(xiàn)。我清楚地知道:他有時會給我?guī)?ldquo;沉重”的打擊。記得有一次,我給他講解了,他聽課時,顯得有些吃力。我講完后,問他是否還有疑問。他點頭表示全聽懂了。過了兩天,為了檢驗復習的效果我感覺自己仿佛從九霄云殿一下子跌進了無底深淵。這是我家教過程中遇到的最大的挫折。事后,我不斷地反思:是自己的原因,還是他的原因?不管怎樣,有一點很清楚:他根本沒聽懂,或者沒有深刻理解。面對懶惰成性的他,我顯得“束手無策”。學習成績的好壞,往往取決于學習習慣的好壞。懶惰是學習的“大敵”。,只得不時地督促他,鞭策他,使他逐漸變得勤快起來。
四 轉(zhuǎn)眼他就要開學了,我也結束了家教生活。他的學習態(tài)度比以前端正了許多,學習也知道勤奮努力了,他的父母很感激我這段時間對他的幫助。 家教生活讓我想到了很多東西,得到了很多感觸,城市家庭一般生活很優(yōu)裕,孩子生長在如此的環(huán)境里,個別甚至不會去吃苦。上學放學有人接送,提出的種種要求都會得到滿足,甚至連自己的房間都會有人整理打掃。生活如此安逸,就很容易養(yǎng)成懶惰的習慣。真是“生于憂患,死于安樂”啊! 因此,從小培養(yǎng)孩子的吃苦能力很有必要。畢竟,吃苦耐勞,艱苦樸素可是咱中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)!以上就是我的收獲和體會。這幾十天的經(jīng)歷我最深切的感受就是:不論什么事只有親身的體驗過,身體力行,才會有真實的感受,才能對這件事有比較實在的,深刻的認識;還有一點就是,世上無易事,均須用心去做。這些收獲和體會我想會將影響我以后的學習生活,對以后的工作產(chǎn)生積極的影響。
篇2:
就在今年的寒假里,我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷,有苦有樂,但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。這次的打工,也是為以后的成功奠基吧!
一,實踐目的:
通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,盡管西餐,泰國菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是xx市xx鎮(zhèn)的一間叫“xx”的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務,第三產(chǎn)業(yè)—服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該“xx”飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務業(yè)有了更深的了解。
二,實踐內(nèi)容:
餐館一般可將其一分為二,就是里面和外面。所謂里面,自然就是廚房了,里面的工種再分就是:大廚,二廚,再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質(zhì)的工作了,具體工種如下:點餐,上菜,埋單。
而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度,
不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
太旺的時候,會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的.。
三,實踐結果:
飲食飯店服務的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務質(zhì)量,關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務很重要,無論干哪一行都需要很好的服務!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四,實踐總結或體會:
在該“xx”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“xx”飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質(zhì)量提高。在“xx”飲食店實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
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