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超市理貨員社會實踐報告范文(通用10篇)
一段充實的社會實踐又告一段落了,回顧堅強地走過的這段時間,取得的成績實則來之不易,讓我們一起來學習寫實踐報告吧。那么你真的會寫實踐報告嗎?以下是小編為大家收集的超市理貨員社會實踐報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
超市理貨員社會實踐報告 1
一、實踐目的
提前接觸社會,積累社會經(jīng)驗,培養(yǎng)社會能力。
二、實踐內容
1、嚴格遵守超市規(guī)定
2、做好理貨員的本職工作
3、積極做點本職工作以外的工作
三、實踐結果
1、國有國法,家有家規(guī)。超市當然也有超市的規(guī),我認為這是最基本的,所以我都自覺地遵守了。
2、理貨員,一個極其微小的職務,但是要把它當成一份很偉大的工作,我做好了本職工作。
3、作為新手必須謙虛,實干,除了做好本職工作,我還做了些其他的工作,給領導留下了一個好印象。
四、實踐體會
暑假轉眼就過去了,十天的時間說長不長,說短不短,在這個假期里我體會到了很多,感受也很深,通過自己的親身體驗社會實踐,讓自己更進一步的了解社會,在實踐中,增長了見識,鍛煉了自己的勇氣,培養(yǎng)了自己的韌性。
我還沒有到超市上班之前,有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。對于這些規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子,超市的營利和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
在超市做理貨員,有時還是很忙的。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。
我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重!
有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,在同事眼里我是個積極的人,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
在超市里打工我還學到了那么一點點的經(jīng)商之道。現(xiàn)在,超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的`員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做間諜,我還總結了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我實踐十天還拿了不少薪水呢!雖然錢不算多,但是學到的東西還是很值的!
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
超市理貨員社會實踐報告 2
一、實踐目的
通過本次畢業(yè)實踐,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實踐中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實踐時間、實踐單位及本人實踐具體崗位與負責事務
實踐時間:20xx年7月11日——20xx年8月27日
實踐單位:xxx廣場
實踐崗位與負責事務:收貨部收貨員
主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
三、實踐主要內容
(一)實踐單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)800強,截止xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實踐具體過程
實踐具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,07月11——07月16日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
第二個階段,07月17日——07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據(jù)錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
(三)實踐工作的
在這段將近2個月的實踐時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的`情況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實踐過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調節(jié)。
(四)畢業(yè)實踐的體會、收獲
這次畢業(yè)實踐,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調整的體會收獲學校人向社會人轉變,在學校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實踐,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應這個環(huán)境。
(2)相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清晰通過這次實踐,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
超市理貨員社會實踐報告 3
一、前言:
俗語說的好:萬事開頭難實踐出真知。我們平時看到超市的工作人員,工作好想很輕松,不用出太多的力,也不用東奔西跑?墒牵诮(jīng)歷了幾天超市工作之后,才明白了理想與現(xiàn)實的差距有多么得大?雌饋砣菀鬃銎饋黼y啊。超市工作繁雜而又忙碌,即使是一個不起眼的促銷員,也需要細心,也充滿著忙碌。
二、實踐目的:
我很高興能有這樣一次機會可以煅煉一下自己的能力,實踐一下自己所學的知識,知識是用來實踐的,以實踐來發(fā)現(xiàn)自己所學知識的不足,找出正確的方向,努力學習,為以后在社會上工作奠定堅實基礎。
三、 實踐內容:
促銷是一個很好的交流過程,針對所促銷的產(chǎn)品,通過與顧客的溝通,進而把產(chǎn)品推銷出去。這次我的促銷工作主要是促銷鞋子。
促銷第一天我拿著我的工作牌,按照秦經(jīng)理給我安排工作。跟著王姐工作,王姐所負責的工作是米奇這一品牌鞋的售賣,王姐是個看起來挺嚴肅的中年女性,她告訴我工作時間是上午八點到十一點,下午一點到晚上九點,并叮囑我工作時間不得私自換班。還有關于工作的一些細則和服務顧客的一些注意事項。像工作期間不得打電話、發(fā)短信,不得和同事聊天,不得擅自離開工作崗位,不得串崗等等。重要的說讓我第一天跟著她先好好看看。接著第一天就這樣度過了。由于下班晚,我們一般是第二天一早進行對賬。
第二天,工作正式開始,剛開始來超市的人并不多,工作輕松也十分順利。但慢慢的顧客越來越多,王姐忙著招呼顧客,而我則馬不停蹄地將物品交給顧客。還要不斷地幫顧客找到相應的鞋子型號與顏色。兩只手不停地上上下下,里里外外,不久便亂了套。當自己累得眼花繚亂地時候,竟然將兩位顧客的物品給裝混淆了,我手忙腳亂的一邊分理兩個人的東西,一邊連聲道歉。倒是那位顧客和氣的很,笑著連說沒事沒事。解決完這件事之后,我又急忙接著進行自己的工作?傊,我恨不得自己多張幾只手,哪怕手腳并用都行啊。
中午在超市的吃飯區(qū)吃晚飯之后,我早一點來的工作地點把各種款式的米奇鞋的存放位置以及數(shù)量記了下來,這樣的話可以極快的找到,節(jié)省了不少時間。
終于,熬到九點換班,我終于可以休息了。真是累的夠嗆。我內心感嘆道:“這就是我們不以為然自認為輕松的工作!”接下來的幾天繼續(xù)重復著這樣的工作。不久便熟練了,也不再那么手忙腳亂,還碰到了一些特殊的顧客。當然趁吃飯實踐到處逛逛和一起打工的其他人。想小吃街離得較近便都逛了個遍。每每工作一天后我的心情是欣慰的`,也是勞累的,當然也有感嘆。在超市里,我的工作顯得如此渺小,卻又不可缺少,一個蘿卜一個坑嘛,正是一個個的工作人員的優(yōu)質服務維系著這個大超市的正常運行。
四、 實踐結果
通過這近半個月的社會實踐,學到一些在學校里學不到的東西,F(xiàn)在回想起來,我從中收獲很多。說實話挺累的。但我交到了很多的真誠的朋友,他們樸實,令人佩服。我也學到了很多校園沒辦法學到的知識,這是我人生一筆寶貴的財富;更重要的是,我成長了,我懂得了責任的意義和生活的艱辛。但我一直都相信我們每個人身上都有一份責任,是不容我們推辭的,它需要的是我們手牽手,心連心,需要我們付諸實踐,一起共創(chuàng)和諧社會,只要我們各司其職,相信社會會更加美好。
五、 本次社會實踐總結:
促銷結束之后,我感到自己有很大收獲,主要有以下幾個方面:
一、 待人要真誠。
踏進賣聲,接觸到很多陌生的面孔,我微笑著和他們打招呼交流。我總覺得,經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的關懷,也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間,我就和同事們打成一片。 我想應該是我的真誠,換取了同事們的信任。他們把我當朋友,也愿意把工作分配給我。
二、人際關系
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
三、 要有熱情和細心
其實,不論在哪個行業(yè),熱情和細心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標奮斗;細心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個細節(jié),精益求精。熱情與細心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好。
四、 要主動出擊,把握機會
當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中。有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內的工作當然要認真完成,但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做,就會有意想不到的收獲。另外,我還意識到自己很多缺點和不足,例如理論與實踐結合不緊密、社會經(jīng)驗缺乏等等,這些將成為我大學生活的努力方向,我要力爭盡快提升自己各方面能力和素質,以新的面貌來迎接畢業(yè)時新的機遇和挑戰(zhàn)。
總之,通過十來天的實踐,我又豐富了不少人生閱歷,明白了更多的做人道理,理論和實踐是不一樣的,這世界上有很多道理你都看似明白、理解,其實真當身臨其境的時候又是另一回事,只有真正經(jīng)歷過了,才能有能那個資本說自己懂得那個理?偟膩碚f這次實踐還是讓我挺滿意了,收獲了不少。
超市理貨員社會實踐報告 4
實踐地點:
宜賓市珙縣孝兒鎮(zhèn)宜家超市
實踐時間:
20xx年寒假
實踐目的:
因為平時在學校里以學業(yè)為重,并沒有與社會有太多的實際接觸,趁著寒假這兒樣的充裕的時間,更多的了解社會,同時因為自己性格原因,對管理和經(jīng)商方面很感興趣,特別是現(xiàn)在中小城鎮(zhèn)發(fā)展速度非常快,中小城鎮(zhèn)的經(jīng)濟也是飛速發(fā)展,現(xiàn)在的農(nóng)民比以前富裕多了。相對的需求也就多了。在寒假這個難得的機會了,來到宜賓市珙縣孝兒鎮(zhèn),這里的變化就是中小城鎮(zhèn)發(fā)展的最好體現(xiàn),兩年前的樣子和現(xiàn)在大不相同,這里的宜家超市也從兩年前的小超市擴到到現(xiàn)在大中型超市,寒假在這里實踐,讓我更多的了解社會、認識社會、提高自我能力,也讓我更進一步的學習到經(jīng)商這一方面的經(jīng)驗。
實踐內容:
孝兒鎮(zhèn)宜家超市是在三年前開張的,當時這個地方還很偏遠,交通也不發(fā)達,切在四川和云南貴州的交界處,超市開業(yè)前小鎮(zhèn)上還沒有一家正式大中型超市,可以說是獨家經(jīng)營,開這個超市一個重要原因是當?shù)卣谛藿ㄒ蛔痣娬荆ㄧ羁h電站),老板考慮到以后電站修好后這里將會慢慢繁榮發(fā)展,所以選定在這個偏遠的小鎮(zhèn)開一家大中型超市,三年來,不光是超市得到了發(fā)展,這里的交通、人氣各方面都有了突飛猛進的發(fā)展。
由于超市老板就是我姐姐,所以姐姐不在的時候就我來打理超市的一切。我主要負責人員管理及每日現(xiàn)金結算,因超市營銷分幾個部分:年貨、副食食品、飲料酒水、服飾雜貨、日常百貨、家用電器等等。超市營業(yè)員有限,我就按就近原則,先在每個部分分出固定的人員。然后在他們自己負責的區(qū)域挨得最近的那
塊也要負責,但是只是在輪換吃飯和上廁所的`時候,這樣防止商品被丟被盜。其余時候就負責專門負責自己所管轄的區(qū)域,且在上班時間有幾點硬性規(guī)定:不能耍手機、不能離開自己區(qū)域到別人區(qū)域閑逛或聊天、自己所負責的區(qū)域當天結算時如發(fā)現(xiàn)商品丟失情況,自己承擔。因為在過年的時候,鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的人特多,生意也也別好,如果沒有明確的規(guī)章制度也會亂套的。只有這樣,才能讓自己所經(jīng)營的事業(yè)得到有效的保障,才能談長遠發(fā)展。
管理是一方面,我覺得一個好的團隊不光要好的管理,同時也要好的氛圍,所以在實踐期間我很注重和同事們搞好關系,上班歸上班,在下班時大家也會經(jīng)常一起聚聚,舉行一些小的活動。平時也會主動的去幫助同事,大家相處的非常愉快。
可能很多人覺得在超市上班時一件很輕松的事情,之前我也是這樣想的,只是到了那里才發(fā)現(xiàn),恰恰相反,特別是在每一次的“補貨”和入庫,可以說累的練喝口水的時間都沒有,每周的星期天都是補貨時間,但是有時星期天正式客流量最多的時候(這里是每過三天一次逢場),就顯的特別忙,這時候人員分工就格外的重要。既要安排人收錢,貨架旁又要安排人看守,還要騰出大多數(shù)的人收貨。而且貨物比較繁多,還要安排地方堆放點貨,然后再進行入庫,通常在收完貨之后,當天下班還要進行入庫、清點貨品,所以收貨那天就顯的特別的忙和累。不過等自己忙完之后,非常的有成就感。
除了平時補貨和顧客很多的時候很忙,也有一部分時間很清閑,當然在這清閑的時間我也沒有閑著,得自己找事做,我就帶著大家一起抹貨架,因為貨架就了就會鋪很多灰塵,顯得很臟,這樣賣相也不好。在抹貨架的同時我還可以順便看下那些貨需要及時補上,那些貨快過期。
在這個小鎮(zhèn)上,三年前原本只有這一家超市的,但是因為電站的完工,交通點建議后,老板也很認同我的觀點。
在管理人員方面,得到了同事和姐姐的認可,但是在每日的現(xiàn)金結算我可以算一個門外漢了,因為本身是學的文科,對財務方面的只是很欠缺。不過也正好利用這次機會得到了彌補,在第一天做財務結算時,就出現(xiàn)問題了,當天的現(xiàn)金和實際應收貨款出現(xiàn)差異,找了半天原因,最后還是在一名老員工的幫助下才發(fā)現(xiàn)是備用金沒有清點出來,這方面自己確實考慮得不夠周全,不過在接下來的實踐中,我每天都認真清點,沒有出現(xiàn)過一次紕漏。并且也增加了我財務方面的知識,不光是現(xiàn)金的核對,同時還有管理、分配。
其實最難的就是進行盤點了,我們使過很多簡單的法來簡化盤點過程,但他仍然是最困難的一項工作,通過各種渠道,我總結了盤點的一些方法。盤點方法可從以下四個方面來劃分:第一,以帳或物來區(qū)別,可分為存貨盤點和實際存貨盤點。前者是指根據(jù)數(shù)據(jù),計算出商品存貨的方法;后才是針對未銷售的庫存商品,進行實地的清點統(tǒng)計,清點時只記錄零售價即可。第二,以盤點區(qū)域來區(qū)別,可分為全面盤點和分區(qū)盤點。前者是指在規(guī)定的時間內,對店內所有存貨進行盤點;后者是指將店內商品以類別區(qū)分,每次依順序盤點一定區(qū)域。第三,以盤點時間來區(qū)別,可分為營業(yè)中盤點,營業(yè)前(后)盤點和停業(yè)盤點。營業(yè)中盤點就是前面所說的“即時盤點”,營業(yè)與盤點同時進行;營業(yè)前(后)盤點指開門營業(yè)之前或打烊之后進行盤點;停業(yè)盤點是指在正常的營業(yè)時間內停業(yè)一段時間來盤點。第四,以盤點周期來區(qū)別,可分為定期盤點和不定期盤點。定期盤點是指每次盤點間隔時間相同,包括年、季、月度盤點、每日盤點、交接班盤點。不定期盤點是指每次盤點間隔時間不一致,是在調整價格、改變銷售方式、人員調動、意外事故、清理倉庫等情況下臨時進行的盤點。
實踐意義:
雖然只是在一家超市實踐,但是讓我更多的了解到了這個社會,讓我親身體驗到了經(jīng)商的艱辛,不管是超市還是什么地方,只要能讓自己得到最大程度的鍛煉,能讓自己不斷的成長,那就是收獲,從這家超市的發(fā)展到現(xiàn)在,在這樣一個惡劣的環(huán)境下,它沒有被打倒,而是越來越強大,肯定是有原因的,一方面老板
是一個眼光長遠的人,雖然這是一片窮山惡水,但是他看到的是這個小城鎮(zhèn)以后的發(fā)展,現(xiàn)在國家都在實行城鄉(xiāng)一體化,那么這些偏遠城鎮(zhèn)在外打工的農(nóng)民很多都回來建設家鄉(xiāng),或者在家鄉(xiāng)做點副業(yè),同樣也能致富,農(nóng)民富裕了,需求也就增加了,那么城鎮(zhèn)的經(jīng)濟肯定得到帶動,所以才會鑄就現(xiàn)在的場景。不光是孝兒鎮(zhèn)在發(fā)展,其實像這樣的小鎮(zhèn)在中國還有很多,他們也都在不斷的發(fā)現(xiàn),經(jīng)濟在不斷的進步。這次的實踐沒有白實踐,它不僅僅是讓我學到了書本上沒有的,還讓我看懂了一個大前景,所以在這次實踐后,我對自己以后的路認識得更加清楚了,目標也更加明確了。
實踐總結:
總結我的這次社會實踐活動,雖然是我的第一次在超市社會實踐,但我認為是一次成功的、有用的、受益非同的社會實踐,這將會對我的以后學習起很大的幫助,要記住,不要抱怨這個社會是如何的黑暗,因為這個社會是不會因為你的包圓兒改變的,只有自己去適應這個社會才行!
這次實踐也讓我對以后的職業(yè)又有了重新的規(guī)劃,首先不在為即將開始的公務員司法考試感到有很大的壓力,我看到了在農(nóng)村其實有很多的機會來發(fā)揮我們的能力。中國的農(nóng)村市場即將快速的發(fā)展和崛起,將會有很多的商機來給又準備的人。如果我以后想在農(nóng)村的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上發(fā)展自己的小型超市我將有比別人更為豐富一點經(jīng)驗。最后我想說,即將踏入社會的我很缺乏一些實戰(zhàn)經(jīng)驗。我需要不斷的虛心學習,不斷的進步。
超市理貨員社會實踐報告 5
實踐活動:
在鎮(zhèn)上的超市打工。
實踐目的:
一是當作勤工儉學,充實一下暑假生活;二是為了培養(yǎng)自己的溝通能力和工作責任心,增強工作時間的觀念,增加社會實踐經(jīng)驗。
實踐收獲:
我在超市里所從事的工作是在柜臺前幫購買商品的客人開單子。一天要在柜臺前站8個小時,辛苦多少是有的。但從辛苦中我體會到了:父母賺錢給我上學比我更要辛苦。所以我要更加珍惜父母的血汗錢,更要好好學習。從這份工作中我還收獲了很多。比如:人與人之間的溝通要以和為貴,微笑服務,禮貌待人,誠實信用,熱心助人,互相幫助等等,這些都是我從實踐中學到的。作為一名員工,除了要做到以上的工作基本要求外,還應該有較強的時間觀念和責任心。和我一樣在那里打工的一名小伙子,就因為上班遲到了10分鐘而被老板炒魷魚了。前車之鑒使我時刻提醒自己一定要加強時間觀念,準時上班,絕不能以任何理由或借口拖時間。
結束語:
從這次的.實踐中,我學會了很多為人處世的道理。當然,我還是很希望能在今年的暑假中繼續(xù)參加社會實踐,以開拓自己的視野,提高自己各方面的能力。
超市理貨員社會實踐報告 6
實踐工作:
超市售貨員
實踐目的:
第一,豐富假期生活;
第二,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗實踐經(jīng)歷及收獲。
實踐過程:
大學的第一個寒假如期而至,假期的社會實踐是很好的鍛煉自己的機會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。剛剛步入大學,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式,目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理懷著一種興奮與憧憬,我踏上了寒假社會實踐之路。
我的工作是超市的售貨員,正式開始上班的第一天,首要工作就是先熟悉超市里的陳列,檢查貨架上的物品的保質期,在剛開始的幾天里,我接觸的最多的就是擦貨架和看保質期,慢慢熟悉了之后,就學著盤點貨物,這也是一門很大的學問,是最細心的工作,我本來就是一個比較粗心的人,很多小細節(jié)的東西,但是我的熟悉過程也讓我覺得無論干什么事情都要學會專心、耐心、細心;在接待顧客的時候要隨時保持微笑,這樣會使顧客有一種親切感、一種尊重感,雖說“十足”的東西比一般超市東西都貴上一、二塊錢,但是顧客還是愿意到“十足”來買東西,究其原因,就是服務態(tài)度好。
在實踐的這段時間內,我們接觸了各種各樣的人和事,同時也交到了很多新朋友,讓我“在家靠父母,在外靠朋友”這句話的真正含義,朋友在你需要幫助的時候會無條件的給予你幫助,朋友就是雪中的碳,雨中的傘,黑夜中的一盞明燈。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的'場所,每一個學生都在委屈的更高的成績而努力,工作中,則不同,因為你要給別人分擔工作的壓力,但是無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷的學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,其實在學校里我們不僅要學會理論知識,最重要的一點也要學會做人,不論在什么地方,都要汲別人之所長,補自己之所短,是自己早日成為一個知識面廣泛的人。
大學就是一個小社會,但我總覺得校園里總是沒有社會上的那種工作的壓力,那種為了掙錢而有的精神高度集中,接觸那些剛畢業(yè)的學長學姐,他們總是對我說要好好珍惜在學校的時間,我們的店長他也是剛畢業(yè)不久,他告訴我說“你們現(xiàn)在在學校里還有老師的呵護,關心,可是當你們離開學校以后,社會是很殘酷的,要自己掙錢養(yǎng)活自己,說句很實在的話,你今天不工作,今天就沒有飯吃,就是這么的現(xiàn)實,雖說外面的工資高,但是消費也高,我們上學期間有父母養(yǎng)活我們,當我們畢業(yè)后,也還得到社會上去打拼,去掙錢,在學校里,我們大部分學到的都是理論知識,實踐是很少的一部分,在工作中,可能會遇到書本上的知識一點也用不到的情況。
回想這次的實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到的提高,而這些在學校是學不到的。在社會上要善于與別人溝通,以前雖說有過打工的經(jīng)歷,但是這次更讓我體會到了更多。人在社會中都會融入社會這個大團體中,人與人之間合力做事情,使其做事的過程更加融洽,會達到事半功倍的效果。別人給你的意見,你要聽取,耐心、虛心的接受。在工作上還要有足夠的自信。自信不是麻木的自夸,二是對自己的能力作出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學力不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能夠克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,缺少了知識,頭腦就要枯竭,我們這次接觸的銷售業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都要有深入的了解,才能更好的應用于工作中。
這次的親身體驗讓我有了深刻的體會,這不僅僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時,讓自己認識的更多,讓自己的閱歷更加的豐富多彩,讓自己在以后走上工作崗位之后會更有自信。
超市理貨員社會實踐報告 7
一、 實踐目的
通過本次實踐,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機、管理學原理等經(jīng)濟管理理論知識跟實踐相結合,提高自己的專業(yè)能力和技巧。
二、實踐時間、實踐單位及本人實踐具體崗位與負責事務
實踐時間:20xx年7月11日——20xx年8月27日
實踐單位:山西省長治市金威商城
實踐崗位與負責事務:收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨和報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
三、實踐主要內容
(一)實踐單位簡介:
長治市金威商城有限公司位于市東大街60號,成立于1996年12月8日,是長治市金威商貿集團的第一家子公司。20xx年12月8日,金威商城二期擴建商場隆重開業(yè),與金威商城連接貫通后,營業(yè)面積達到了22000平方米,成為長治市單店面積最大的百貨商場。主要經(jīng)營服裝、百貨、鞋帽等十大類五萬余種商品,品牌云集,價格適中,環(huán)境優(yōu)雅,成為我市廣大市民購物的首選之地。
1996年12月8日開業(yè)之初,金威商城首創(chuàng)長治零售商業(yè)三大服務特色,即一流的設施,舒適的購物環(huán)境 ,員工使用溫馨的普通話和貼切的文明用語接待顧客;向社會公開承諾:購物不滿意退錢換貨,服務不到位賠償損失。十多年來,金威發(fā)揚“團結奉獻,爭創(chuàng)一流”的企業(yè)精神,秉承“真誠服務,善待顧客”的經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新、勇于開拓,取得了驕人的業(yè)績,成為長治市商界的標志性企業(yè)。
向服務要效益,以管理求發(fā)展。幾年來,金威商城狠抓優(yōu)質服務工作,首家制定服務質量量化考核規(guī)定,設立企管科,將員工的行為規(guī)范進行監(jiān)督量化。商城將每年的12月份定為“優(yōu)質服務月”,強化優(yōu)質服務,提高員工素質。另外,商城不斷創(chuàng)新管理措施、強化責任落實,形成了一套適應市場需求的金威管理模式。并先后榮獲國家級“誠信單位”、國家級“青年文明號”、山西省“模范企業(yè)”、“長治市購物放心店”等榮譽稱號。
金威商城注重企業(yè)文化建設,注重提高員工素質,將每年的4月份定為“全員培訓月”,創(chuàng)辦企業(yè)刊物《金威導報》,定期舉辦各種演講、征文活動,開辦“金威之聲”廣播、“員工學習園地”等。通過這些方式,員工素質得到很大提高,為金威全面創(chuàng)建“學習型組織”奠定了基礎。另外,金威商城熱心社會公益事業(yè),組織員工義務獻血,到福利院慰問殘障兒童,慰問社區(qū)困難家庭等,取得了良好的社會效益。
展望未來,金威將奮力拼搏,不斷發(fā)展,用汗水抒寫自己的名字,用服務美化人們的生活,幫助顧客,實現(xiàn)他們的愿望,腳踏實地,達成自己的理想,使金威成為長治乃至全國知名的商貿企業(yè)。
(二)實踐具體過程
實踐具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期。
第一個階段,07月11——07月16日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
第二個階段,07月17日——07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對退貨單,報損單等有關單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。 第三個階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成一些收貨部的任務。在這個階段,上司對我比較信賴,可以放讓手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作等。這個階段基本上把工作重心移到相關單據(jù)的錄入、審核以及轉送,重點商品管理等。
四、 實踐總結與建議
(一)實踐工作的總結
在將近2個月的實踐期間里,在對超市物流、營銷等不盡了解的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實踐過程中,使我認識到,收貨部是超市物流系統(tǒng)很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2) 超市倉儲是一門大學問。比如既要保持商品一定的庫存量以保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大導致倉庫壓力過大或商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保證商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,要通過明確的分工來協(xié)調工作,為顧客提供一個高品質的服務,完美的購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的`商品,根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等提供相關信息;其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放;經(jīng)營管控部,要對商品進行檢查,防止商品質量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)總店安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品后的結算工作,就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調節(jié)。
(二)畢業(yè)實踐的體會、收獲這次暑期實踐,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調整的體會收獲
學校人向社會人轉變。在學校接受了十多年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次暑期實踐,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,既然我們無法改變環(huán)境,唯獨改變自己,讓自己去適應當前的環(huán)境,才能在這個社會上生存下去。
(2)相關知識上的收獲
這個暑假,我作為一個在校學生,由對超市物流,倉儲,營銷,管理等不盡了解,逐漸到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清晰
通過這次實踐,我自身的很多方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變得更加清晰。
超市理貨員社會實踐報告 8
一、實踐目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。
二、實踐時間
20xx-7-18—20xx年8月20日
三、實踐地點
億鑫超市
四、實踐單位和部門
私人 永和飯店
五、實踐內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的`決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數(shù)同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。
超市理貨員社會實踐報告 9
實踐單位:
實踐時間:
實踐過程:
出于對“實踐出真知”,“適應社會需要”理念的認知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多!
1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領取了工卡,第二天我們所有的實踐生接受了一個簡短的培訓,大致內容就是有關我們的管理制度和服務態(tài)度問題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的'貨物,都需要仔細的清理,否則就會有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。(和諧社會的發(fā)展,貢獻自己的一點微不足道的力量。同時選超市內的實踐活動,我還可以關注下今年的物價,由于今天的經(jīng)濟波動,物價一直上漲,我想通過在超市工作,可以了解下這方面對于人民生活的影響。作為一個大學生,我有必要認識這些,以為將來更好的服務社會打基礎。
同時選在超市進行實踐活動,一方面可以避免過早接觸復雜的人際關系(自己還是學生,接觸社會是一個漸進的過程),另一方面也可以檢查下自己的工作實踐能力,也是盡到了自己服務社會的目標。
在超市的實踐活動,包括了實踐前期工作、實踐過程和實踐體會一共三部分內容,每一部分都是和服務社會息息相關的。前期工作是對實踐內容的初步了解,實踐過程是對服務社會的根本認識和行動,而實踐體會則是對于服務社會的思考和反映。而在實踐過程當中,我作為一個參加到其中的人,所感受到的是作為一個超市工作者,自己身上的那種社會責任和工作義務。這里沒有鉤心斗角,有點只是微笑和溫暖。作為社會的一份子,一個好的超市工作者是必要的,正是由于他們的渺小,才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實踐活動,為服務這個社會貢獻自己的力量,我覺得非常有意義。
服務社會的多少,不在于你的崗位的好壞,而在于你的內心是否強大,決心和耐心很重要。超市的實踐活動,同樣可以盡最大的努力來回報社會,服務社會。堅持下來的人,才偉大。
做好我們每一分子,來服務社會使其更美好,
超市理貨員社會實踐報告 10
一、引言
20xx年10月26日,南方人才市場在廣東商學院面向20xx屆舉辦第一場校園招聘會專場,招聘會中,我經(jīng)歷歐尚超市(廣州店)人事處初試、復試后獲得了終試面試資格,數(shù)日后我親臨歐尚位于天河區(qū)奧體南路的超市辦公室又進行了兩輪面試,最終成功獲得商業(yè)部門見習經(jīng)理(smt)一職。
這是我獲得的第一份offer。12月1號,我進入歐尚實踐,此后將近4個月時間,我以部門經(jīng)理的標準嚴格要求自己,全身心投入到這份工作中。
二、歐尚超市概況
歐尚(auchan)是一家以大型超市為主營產(chǎn)業(yè)的世界500強跨國集團,是法國第二大零售企業(yè)。歐尚中國(auchanchina)目前為止共有54家大型超市,總部在上海,廣州高德發(fā)發(fā)店是第54家店,也是華南區(qū)首家。歐尚超市分商業(yè)部門和后勤服務部門,其中商業(yè)部門又分為五大處,為:家電、紡織、百貨、大眾消費品、生鮮。其中大眾消費品(mcp)為快消分類部門,通常情況下占歐尚超市60%左右的營業(yè)業(yè)績,其工作內容大而雜,且為歐尚超市工作的重中之重。
三、實踐期間工作報告
我在廣州歐尚主要是擔任大眾消費品處122部門(休閑小吃部門)的見習經(jīng)理一職,122部門有八大分類,主要有:蜜餞、炒貨、肉脯、蜂蜜、茶葉、沖調、谷物、奶粉;共占超市的四條大通道。鑒于我在歐尚實踐的后期階段提前以經(jīng)理身份接管部門,這里分開兩部分做報告:一是我沒接手部門之前的超市工作流程熟悉階段;二是我接管部門之后的部門經(jīng)理實踐階段。
(一)超市工作流程熟悉階段
歐尚的人才培養(yǎng)體系主要以師徒制手把手指導式為主,輔以各類大小培訓課程。初進歐尚的第一個月,我在師父直接或間接的指導下,學習本部門近3000個單品分類,了解八大商品分類對應的近200家供應商,以及一些工作程序或技術層面的學習。以下分點報告:
1、了解并使用商品標簽、pop(信息牌)等
學會使用歐尚超市的rt系統(tǒng)查詢商品、標簽列印、商品價格、庫存查詢等;了解pop、信息牌的分類和使用用途,再根據(jù)部門需要向美工部門提出申請。
2、了解歐尚超市各個服務部門
歐尚超市作為一家零售企業(yè),凡事以營業(yè)額以利潤為目的,我所在的122部門屬于商業(yè)部門,是超市直接面向顧客的一線部門。但商業(yè)部門的很多工作必須依靠服務部門的協(xié)助才能完成,比如商業(yè)部門需要美工部門制作各類pop、信息牌,噴繪各類宣傳海報、告示等;需要通過收貨部協(xié)助收貨、退貨、換貨、調貨等;需要人事部門發(fā)布招聘信息并協(xié)助招聘部門員工、促銷員等;需要防損部簽收贈品、協(xié)助辦理試吃臺進出賣場、協(xié)助超市內防盜等;需要市調部門向競爭對手跟價以提升價格形象、協(xié)助各商業(yè)部門經(jīng)理定價等;需要財務部門處理稅務、簽訂錢財相關的費用協(xié)議等;需要保潔部門清潔賣場衛(wèi)生保證顧客購物舒適等……一線商業(yè)部門與各后勤服務部門牽連甚廣,一環(huán)扣一環(huán),這就要求部門經(jīng)理或者見習部門經(jīng)理具備較強的溝通能力及處理人際關系的能力,以達到更順利使服務部門更高效率的協(xié)助我們商業(yè)部門進行商品銷售的目的。
3、開店前的事項準備及查漏補缺
這部分主要是檢查商品標簽是否有缺失、錯誤;pop、信息牌等有無掛放或掛放錯誤、顯示日期有無過期等。另外檢查零散商品上架情況,測試促銷設置有無成功等。
4、學習使用超市rt系統(tǒng)。比如訂單管理、促銷管理、滯銷商品處理、商品變動維護、業(yè)績管理、營業(yè)額查詢等。學習下訂單,并聯(lián)系供應商送貨等。
(二)部門經(jīng)理實踐階段
歐尚超市內部權責分明,尤其商業(yè)部門見習經(jīng)理的權力很大,責任更大,部門內從商品、人員、談判、活動、價格等所有的工作都由部門經(jīng)理一人負責統(tǒng)籌規(guī)劃管理、向處長及店長匯報并承擔責任。我以經(jīng)理身份接管122部門后,整個部門便由我一人負責,我的工作須向大眾消費品處的處長匯報后,再由處長提上店長那里;而我負責本部門近13名員工及促銷員的組織管理、近3000個單品的全品項管理,同時更要應對接近200家供應商跟本部門相關的業(yè)務問題及門店促銷活動等。
部門經(jīng)理實踐的兩個多月期間,我規(guī)劃并組織了7次每半月一檔的部門正常促銷活動,而最讓我印象深刻并且受益匪淺的一項工作是,在春節(jié)前年貨準備階段,我作為炒貨和肉脯類的部門經(jīng)理,負責協(xié)助處長統(tǒng)籌并執(zhí)行超市的春節(jié)檔大型季節(jié)區(qū)年貨街項目。
以下是我在部門經(jīng)理實踐階段的工作報告:
1、工作安排與時間管理。部門經(jīng)理責任大,工作內容繁多而瑣碎,從早忙到晚,天天加班都完成不了的工作,如果沒有正確、高效的工作安排和時間管理,就算有三頭六臂,部門經(jīng)理也無法高質量的完成工作。所謂提前安排好,別讓工作跟著跑。經(jīng)過兩個多月的不斷實踐與摸索,我總結出自己的一套工作安排計劃。以下是每日工作安排:
7:30-9:00,在超市賣場與員工、促銷員共同作戰(zhàn),對早班員工、促銷員召開早會、進行簡短培訓,檢查排面是否已加滿貨、有無缺價簽或信息牌和pop等、檢查通道紙皮垃圾是否已報損等;
9:00-10:00,看前一日的營業(yè)報表,總結業(yè)績好壞的原因,做好該日的工作計劃;
10:00-12:00,安排員工工作內容,下訂單補缺貨、并聯(lián)系供應商確認送貨,完成日常工作;
14:00-16:00,完成需要其他部門協(xié)助的工作,并提交到服務部門以確保工作完成期限,處理老板臨時安排的工作及其他突發(fā)事件等;
16:00-17:00,二次開店,到賣場與晚班員工、促銷員召開晚會、進行簡短培訓,做好顧客高峰前的開店準備,進行部門通道的查漏補缺等;
17:00-18:00,查看今日收貨部收貨情況及明天到貨單品,確認明天到貨訂單供應商已預約,查看該日營業(yè)情況,與員工確認晚班工作并安排好促銷員工作,進行一日工作總結;
18:00后,加班,加班時間及加班內容長短視工作完成情況而定。
以上是正常工作日安排,還有每周大概需要進行1~2次處值班(12:00-22:30)。另外,遇上每半月一檔的促銷活動上檔、季節(jié)區(qū)上檔和下檔、盤點等,視情況需要進行必要的熬夜甚至通宵直落,還要提前做好促銷活動的單品篩選、促銷談判、tg計劃、海報清單核對、活動備貨、美工申請、oa促銷申請、促銷設置等,其中單品篩選、促銷談判、tg計劃、海報清單核對需提前半個月至一個月的時間進行,活動備貨、美工申請需提前一周,oa促銷申請、促銷設置需提前1~2日完成。
2、部門內員工、促銷員日常管理。員工是歐尚編制的,促銷員是供應商為提高銷售業(yè)績而在超市駐場的;無疑,員工是協(xié)助部門經(jīng)理管理促銷員的。122部門共3個員工,經(jīng)過我和一些大供應商交涉談判后,部門內進駐的促銷員從3人增加到7人,另增加3名兼職促銷員,部門內員工、促銷員共13人。122是一個大部門,如果人手不夠,很多工作都難以安排,完成質量也不高,這無疑會讓部門的整體質量下降;但人手足而沒有做好分工安排,從而導致工作不能高效高質的完成那就是部門經(jīng)理的責任。所以部門經(jīng)理一個很重要的工作就是進行部門內員工、促銷員的管理。我的管理方法是不停的督促、不停的開會、不停的培訓。要善于利用可以利用的資源,可以安排員工做的工作盡量安排員工去完成,讓員工進行促銷員管理、協(xié)助部門商品管理、協(xié)助促銷活動上檔下檔,完成后反饋給部門經(jīng)理,我就可以不需通過事事通過親力親為便清楚了解整個部門的運作情況。
3、供應商管理與談判。供應商也是需要管理的。剛開始接手122部門時,每天都有好幾家不同的供應商來找,主要是關于促銷活動、排面調整、促銷員進場等。由于剛接手部門,我在毫無經(jīng)驗的情況下,每天都需要進行大量的學習和嘗試,時間本就安排的很緊,通常情況下又是手頭上有工作在忙而供應商過來約見,我忙前忙后,到了下班的時候,卻發(fā)現(xiàn)很多工作都沒有完成。后來我總結經(jīng)驗教訓,讓供應商提前約見,再盡量把約見時間集中在一起進行管理,這種捉襟見肘的情況總算有所改善。而關于供應商的活動談判,我也是實踐的最后一個多月接觸的比較多。供應商提供促銷讓利、陳列費用甚至促銷員到我們賣場讓我們給他們做活動做促銷無非是想提升業(yè)績,促銷做得好的話,我們部門的營業(yè)額提升了,供應商銷量也好了,這其實是一個雙贏的舉動。談判之中,我們在要求供應商提供人力物力財力支持的同時,注意以利誘之,語氣要堅定,供應商該給的支持不能少,但要給供應商信心,把促銷做好,那供應商業(yè)績好了賺錢了,就會更樂意給我們資源和支持。做生意的講究一個和氣生財,雖然超市尤其是大型超市一方通常是優(yōu)勢方,可以高姿態(tài),但要誠懇,跟供應商做朋友,你來我往的才能更好更長久的合作下去。
4、商品管理。商品又分為平時備貨和活動備貨,平時備貨一般放在內倉,即賣場內;活動備貨通常是活動開始前一周左右的大量備貨,放于周轉區(qū)或外倉。為了商品更容易管理,平時備貨這一塊,我通常備較少的貨,頻繁下單,以減少庫存和損耗。外倉也只是在季節(jié)區(qū)促銷前期用以備貨、后期用以清庫存。商品管理除了倉庫內商品管理,更重要的一塊是rt系統(tǒng)內商品管理這一塊。rt系統(tǒng)有一個滯銷商品管理,主要是一些銷售情況不太好的商品滯銷過久會引起后期難以管理。滯銷商品之一塊我通過培訓我的員工后,讓員工每天完成一定量的滯銷商品處理,通常是通過設置促銷價進行排面促銷。
5、我接觸的'季節(jié)區(qū)大型促銷活動:春節(jié)年貨街。春節(jié)年貨街又分上區(qū)和撤區(qū),這里主要講上區(qū)前的準備與上區(qū)的流程。
第一,在處長的指導幫助下進行春節(jié)cny計劃的制定與準備,制定年貨街的tg計劃,畫好地圖。由于歐尚廣州店是新開店,且是華南區(qū)首家,只有依靠參考全國其他歐尚分店的cny經(jīng)驗,同時也要參考廣州的已有大型超市(如好又多、大潤發(fā)等)的年節(jié)商品進行準備,做一些調查并進行數(shù)據(jù)預估、單品選擇、備貨預估等。
第二,是聯(lián)系供應商,發(fā)促銷清單、談年貨,談費用、折扣,簽訂協(xié)議等。
第三,完成春節(jié)第一波海報清單、春節(jié)第二波海報清單并進行核對,召開海報會議等。
第四,是做好備貨預估后,按照預估量提前一周進行春節(jié)的備貨并向市調部門發(fā)送保護清單申請年貨商品價格保護。
第五,是提前一周向美工部門申請信息牌、pop、噴繪kt板、爆炸牌等。
最后,是春節(jié)第二波前三天準備好所需器材,安排好年貨街上堆當晚的員工、促銷員、供應商派來的業(yè)務員等,并通知供應商、業(yè)務員上年貨街當晚進場時間、確認帶上所需證件等,最重要的一環(huán)是年貨街上檔的前一天進行oa促銷申請、設置促銷價等。
四、實踐總結與啟示
(一)總結
在歐尚廣州店的部門經(jīng)理見習階段,我用了很多時間很多精力投入其中,為歐尚的春節(jié)cny做出很多有益舉動,積極執(zhí)行歐尚超市的經(jīng)營方針,學習并踐行超市商業(yè)部門經(jīng)理的工作和任務。在實踐期間,我負責122部門的所有事務,包括管理和培訓部門內部員工、促銷員,制定促銷tg計劃,下訂單、執(zhí)行季節(jié)區(qū)換擋工作,完成季節(jié)區(qū)總結報告,與供應商談促銷,處理清倉,催促供應商提供促銷員等。雖然期間由于經(jīng)驗缺乏做過很多嘗試,有過一些錯誤和失敗,但經(jīng)過我的不斷改進,122部門在我的管理和安排下逐漸好了起來,而期間我的職業(yè)素質和職業(yè)能力也漸漸得到培養(yǎng)。
(二)啟示
在歐尚擔任見習部門經(jīng)理,是我真正踏入社會的第一步;在122部門,我面對的是200多家供應商、3000多個單品,忙碌而充實的超市工作生活,使我快速成長,并鍛煉了我更強的實踐能力與商業(yè)意識。一個人求職無非是為了三樣東西:一是求錢,二是求權,三是求知識、求經(jīng)驗。作為一名應屆生,剛進入社會的我們應把重心放在求知識求經(jīng)驗上。因為無論是金錢或是其他物質上的東西,那都是別人可以從你身上拿走的東西,而我希望從一份工作中獲得那些別人拿不走的東西,比如工作經(jīng)歷和能力。
在歐尚超市,我學到了很多東西,比如管理能力、溝通能力、為人處事方面的能力等,也鍛煉了較強的學習能力、執(zhí)行能力和組織協(xié)調能力,那是別人拿不走的。
歐尚超市的實踐確實很充實,但卻忙到難以負荷,每天早出晚歸、不停的加班都無法完成的工作,通常是一整天下來,我?guī)缀踹B留給自己思考、總結的時間都沒有。無論如何,選一份工作就是選擇一種生活方式,我不希望自己之后的生活除了工作卻沒了自己的生活,或沒有時間思考,或沒有時間進修,所以我最終選擇離開歐尚。
我對未來的規(guī)劃并不十分明確,但我希望我的第一份工作在忙碌、充實、有晉升空間的同時,能夠留出一些時間給我進行獨立思考、做好總結規(guī)劃;同時有一點也很重要,就是提供給我的薪資,除了能夠滿足生活所需之外,能夠有所剩余,讓我積攢個幾年下來可以有余錢去進修。
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