乳業(yè)質檢員實習報告

　　乳業(yè)質檢員實習報告

　　寫在報告之前的一些話

　　生活每天都在給我們選擇的機會，每天都在給我們改變自己人生的機會。我不敢說所有的事情我們都有得選擇，但是絕大部分事情我們有選擇，只是往往我們不把這當作一種選擇。認真對待每一次選擇，才會有比較好的未來。我選擇，我堅信，我收獲，就算前方沒有路我也會闖出一條路!!!

　　在寫這次實習報告之前我們生技五班必須感謝我們學校辛苦培養(yǎng)了，感謝我們生物系領導鄒主任，湯主任，南主任給我們聯(lián)系了這么好的公司，xx乳業(yè)有限公司，這個與我們專業(yè)息息相關的知名公司，讓我們的所學知識有用武之地。而我更應該感謝我的輔導員陳老師，是他的推薦，所以我很榮幸的在xx生產一部質管部做了一名質檢員。

　　在做質檢員這短短的四個月間我在熟練的掌握了質檢員的各方面的專業(yè)素質的基本的要求上，更在這個基層看到了社會的萬千百態(tài)，我也初步了解了社會的艱辛，體會到了人情的冷暖。我們班當初是五十一名同學過來實習，一起高高興興的來，最終除了極少數人之外，大都黯然收場，悄然離開。而我也如此，甚至是帶著淚水離開的，我把我該做的都做了，最終卻落得個這個下場，好不凄涼，現(xiàn)在想來都不值，不過只當長了經驗吧。除了感謝以上學校的老師領導外，我還感謝在我工作的四個月中陪我一起度過這段時間的朋友，按照出場順序，他們分別是質管部經理尚xx，主辦衛(wèi)xx，班長侯xx，師傅侯xx，小組長杜x，向xx，權x，化驗員魯x，胡x，西安同事陳x，龔xx，張x，羅xx，還有我的質檢同學陳x，張x，熊xx，邱xx，實習凝凍工樂xx，還有車間朋友十線現(xiàn)任副班周xx，以及異性朋友二線張巧，八線王x，還有后來加入的質檢十六年二炮核彈測試部隊老兵張xx等等，我就不一一列舉了。

　　在伊利的生活和他們有了各種交集，有開心的瞬間，也有流淚的時刻，有曖昧的事情，也有尷尬難堪的事情，這段時間很充實，就像有人說過平淡的生活雖然完整但不完美，我感覺在伊利的這段時光是完美的。

　　現(xiàn)在是XX年7月19日下午六點，距離實習結束過去大半個月了，昨天收到在伊利的最后一份工資1460元錢，才讓我想起那段時光，想起被我深埋心底的一些事情，以及最后的一件事完成實習報告，我想當我這份報告完成之時，或許伊利就徹底成為過去了，就像當初我離開之時對尚經理說的一樣：“今天我離開了伊利，再也不會回來”,紅木家具的價格，或許是我不成熟吧，完全不了解社會，果然就在我走之后，伊利公司大量招人，我就錯過了這個機會。

　　往事不堪回首，只希望在新的工作中能更好的發(fā)揮和實現(xiàn)自己的價值吧!以上就算是給實習報告的一個開頭吧!

　　關于xx乳液有限責任公司介紹

　　xx乳業(yè)有限責任公司是內蒙古伊利實業(yè)集團于XX年7月投資近6.5億元在湖北設立的全資子公司，XX年9月竣工，同年12月正式開產，是迄今為止國內投資規(guī)模最大的綜合性乳制品生產項目。

　　公司位于湖北省黃岡市東西湖工業(yè)區(qū)，背靠長江，毗鄰黃岡市遺愛湖風景旅游區(qū)，氣候宜人，風光旖旎。公司占地面積440畝，擁有建筑面積70000平米的現(xiàn)代化輕鋼結構廠房，全面引進國際最先進的乳制品加工、灌裝生產線及產品檢測設備，生產“伊利”液態(tài)奶、冷飲、酸奶等三大系列數十種產品。經過五年的發(fā)展，現(xiàn)在xx共有四個車間，生產一部冷飲車間，生產二部盒裝奶車間，生產三部瓶裝奶車間，正投產的生產四部酸奶車間，和一個輔助車間蛋卷車間。

　　公司全面秉承伊利集團先進管理理念，以重視人、關心人、尊重人、凝聚人、成就人的用人觀，實現(xiàn)員工和伊利的共同發(fā)展。兼收并蓄，廣納人才，采用內部培養(yǎng)、社會招聘、校園招聘等多種形式吸引和招聘不同地區(qū)、不同專業(yè)的優(yōu)秀人才。關心員工需要，為員工提供具競爭力的薪酬和福利，為員工創(chuàng)造豐富的培訓學習機會和廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,正是因為這些良好的條件，才使得伊利能夠聚集更多的人才，從1993年改制起到如今世界級的乳業(yè)公司巨頭，這其中的28年風風雨雨是兩代伊利人共同努力的結果，當然也離不開廣大的員工支持，今天我們有幸到該公司實習，是我們的福分啊!

　　初到伊利印象

　　我們是在3月1日到校的，因為學校后面建設城際鐵路的原應，使我們比別的學校開學晚了一個月，等我們到校時，學校還是在熱火朝天的建新樓，而我們在這種環(huán)境下也不能正常上課和休息，因此學校根據實際情況要求我們提前實習。

　　我們到校那幾天大二的都在盛傳，這幾個班將去哪里，那幾個班將去哪里，呵呵，那時候都好像很期待的，熱情很高啊。后來確定我們是我們系最早的一批后，我們兩個班的同學都像準備后事一樣，趕緊和家里聯(lián)系，什么自己將要去實習，搞得好像奔赴戰(zhàn)場一樣，不過也是，誰也阻止不了我們那顆年輕的心啊。

　　經過短暫的收拾行李和心情后，我們于四號早晨坐上大巴，向xx出發(fā)，我們穿過華農，經過中南財大，走上武黃高速，下高速收費站時，由于人數超載還發(fā)生了小狀況，不過索性沒什么大事，很快就解決了。

　　我們早晨八點多出發(fā)，到十點多就到了鄂州，鄂州是楚國舊都，在以前還是湖北的省會，后來隨著航運的發(fā)展，武漢才慢慢崛起。從這座古老的城市邊緣穿過，看個那一排排的洋房，鄂州正煥發(fā)著新的活力。

　　我們直接穿過鄂州，到了鄂黃大橋前，看著雄壯的牽引大橋，在它的頂端有四個鎦金大字“鄂黃大橋”我們隨著車慢慢爬上橋的最高點，看著橋下滾滾的長江水，還有遠處的輪船，不禁感慨萬千，想起了很早以前學過的一首李白的古詩，《送孟浩然之廣陵》 故人西辭黃鶴樓, 煙花三月下?lián)P州。 孤帆遠影碧空盡，唯見長江天際流.。去年過年的時候我也經過揚州，也看到過最雄壯的牽引大橋，南京長江一橋，可嘆時光如白駒過隙般，一晃就沒了。轟隆隆的馬達聲隨著輪船遠去了，我們也慢慢下了大橋，正式走進黃岡，我們遠遠的就看到了很多的公司的生產基地，像太子奶，匯源果汁，還有幾個精密電子廠，而伊利公司就在其中，走過那條路，就到了公司的大門，我們從后面的門進去的，進去的時候我們大三的李密學姐還特意過來接我們，對我們講了一些該注意的事項。我們隨后就趕緊分宿舍，領取被子等等東西，安頓好了就差不多中午了，然后排隊發(fā)票去吃飯，我們第一次去吃飯的時候居然排著一條長龍樣的站在窗口前，后來才曉得這里根本沒排隊的習慣，是我們太虛偽了些，還裝著小學生的那種什么都要排隊的頑固思想，排隊固然好，可在中國這種國情下，還有那個市場么，自欺欺人罷了。