關(guān)于寒假實(shí)習(xí)報(bào)告模板集錦10篇
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。其實(shí)寫報(bào)告并沒有想象中那么難,以下是小編為大家收集的寒假實(shí)習(xí)報(bào)告10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
會(huì)計(jì)是以貨幣為主要計(jì)量單位,反映和監(jiān)督一個(gè)單位經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的一種經(jīng)濟(jì)管理工作,會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。
針對于此,在進(jìn)行了三年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活之后,通過對《會(huì)計(jì)學(xué)原理》、《中級財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、《高級財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、《管理會(huì)計(jì)》、《成本會(huì)計(jì)》及《稅法》的學(xué)習(xí),可以說對會(huì)計(jì)已經(jīng)是耳目能熟了,所有的有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我都基本掌握了,但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用,那我想我肯定會(huì)是無從下手,一竅不通。自認(rèn)為已經(jīng)掌握了一定的會(huì)計(jì)理論知識(shí)在這里只能成為空談。于是在堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”下,認(rèn)為只有把從書本上學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作中去,才能真正掌握這門知識(shí)。
1、負(fù)責(zé)編制公司會(huì)計(jì)憑證,審核、裝訂及保管各類會(huì)計(jì)憑證,登記及保管各類賬簿。
2、按月編制會(huì)計(jì)報(bào)表(資產(chǎn)負(fù)債表、損益表等),并進(jìn)行分析匯總,報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)備案決策。
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督公司財(cái)務(wù)運(yùn)作情況,及時(shí)與出納核對現(xiàn)金、應(yīng)收(付)款憑證、應(yīng)收(付)票據(jù),做到賬款、票據(jù)數(shù)目清楚。會(huì)計(jì)處理過程中允許做出必要的判斷和估計(jì),但這種需要判斷和估計(jì)的交易和事項(xiàng)并不多。隨著經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的復(fù)雜化,企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)逐步增加,會(huì)計(jì)信息使用者(投資者、債權(quán)人、企業(yè)內(nèi)部管理人員等)越來越關(guān)注企業(yè)未來發(fā)展前景,要求會(huì)計(jì)人員提供與未來信息相關(guān)的數(shù)據(jù)資料,促使會(huì)計(jì)職能進(jìn)一步向前發(fā)展。在基本職能(核算、監(jiān)督)之外向事前預(yù)測、決策方向延伸,因而對會(huì)計(jì)人員的判斷能力提出了較高要求。
其次,要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會(huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作,要求會(huì)計(jì)人員需準(zhǔn)確核算每一項(xiàng)會(huì)計(jì)指標(biāo),正確使用每一個(gè)公式,在學(xué)習(xí)過程中需要加強(qiáng)對數(shù)字的敏感度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。傳統(tǒng)會(huì)計(jì)主要是對企業(yè)過去及現(xiàn)在的交易和事項(xiàng)進(jìn)行確認(rèn)、計(jì)量,會(huì)計(jì)結(jié)果是作為明確責(zé)任、進(jìn)行決策的主要依據(jù),它受到企業(yè)內(nèi)部和外部利益關(guān)系人的高度重視,并按會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的要求對外報(bào)告。一般而言,這些交易和事項(xiàng)的會(huì)計(jì)處理往往有實(shí)際憑證做為根據(jù),有很強(qiáng)的可驗(yàn)證性,會(huì)計(jì)處理結(jié)果是確定的,表現(xiàn)為會(huì)計(jì)結(jié)果與經(jīng)營活動(dòng)一致。
再次,要具備良好的人際交往能力,對下要收集會(huì)計(jì)信息,對上要匯報(bào)會(huì)計(jì)信息;對內(nèi)要相互配合,共同整理,對外要與社會(huì)公眾和各政府部門搞好關(guān)系。要學(xué)會(huì)為人處事,待人接物,同時(shí)也要了解相關(guān)的禮儀知識(shí),增強(qiáng)與人溝通,與人交往,與人合作的能力。
做財(cái)務(wù)工作只有好的業(yè)務(wù)技術(shù)是不夠的,還要有良好的溝通能力,在我實(shí)踐的過程中,經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)和員工來財(cái)務(wù)處各科室交涉各種數(shù)據(jù)或者繳納費(fèi)用情況。在實(shí)踐的過程中我也認(rèn)識(shí)到,在財(cái)務(wù)處實(shí)踐的過程中我學(xué)到了不少東西,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了有些不足,單位開具的原始憑證中或者報(bào)銷單中有些都沒有經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字或蓋章就登記入賬了;有的在賬簿里有記賬憑證卻找不到原始憑證,也沒有特殊的說明。
最后,我要感謝所有在我實(shí)踐期間幫助和指導(dǎo)我的前輩們,相信這次珍貴的實(shí)踐經(jīng)歷會(huì)一直伴隨我以后的工作生活!扒Ю镏,始于足下”通過這次實(shí)踐,讓我更加懂得學(xué)習(xí)知識(shí)的重要性,也讓我發(fā)現(xiàn)自己身上的不足之處,所以我不會(huì)再像從前那樣等待更好的機(jī)會(huì)到來,要建立起邊學(xué)習(xí)邊就業(yè)的就業(yè)觀,敢于參與,敢于承受壓力,使自己在社會(huì)實(shí)踐中快速成長。
做帳是從業(yè)財(cái)會(huì)崗位的基本工作,但做到上乘就是如何利用會(huì)計(jì)信息加強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)管理,從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。
寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一。實(shí)習(xí)目的:
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
蘭州東部瑞德肯德基店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
大學(xué)的第三個(gè)寒假降臨了,我選擇了留在蘭州打工。做這個(gè)決定是相當(dāng)艱難的,寒假打工意味著我長這么大,頭一次過年得在外面過,想到大年夜,不能家人團(tuán)圓,難免有些不舍。又想到放假近五十天,回到家最多也就過個(gè)年,與其在家閑著不如在外鍛煉一下,增長一些許社會(huì)經(jīng)驗(yàn),還能幫助減緩家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),最后我毅然決然的外出打工。
考完試的第二天我就回家了,在家里只呆了幾天。雖然家里父母舍不得我過年在外,但是看著我這么認(rèn)真,也就同意了。我們鄉(xiāng)村孩子原來就與城市的孩子有諸多差距,就業(yè)壓力這么大,有機(jī)遇我們就應(yīng)該多插足社會(huì),鍛煉自己的實(shí)踐能力,彌補(bǔ)身世帶來的不公道。
回到蘭州,幾經(jīng)曲折,我有以下幾種打工抉擇,1、做家教; 二、去管吃住的中餐廳;三、去不管吃不管住的肯德基。做家教是我所喜歡的工作,能為當(dāng)前的教育儲(chǔ)蓄積聚經(jīng)驗(yàn),工作輕松時(shí)間又短?墒羌医桃鹊叫『⒎偶伲^年的那幾天時(shí)間有限。中餐廳管吃住,工資差不多就在1000元左右,覺得還是有點(diǎn)少?系禄m然不管吃住,還需求辦健康證,戶口本復(fù)印件之類,但是它對我的吸引很大。盡人皆知肯德基是全球最大快餐連鎖店之一,店面遍及世界各個(gè)角落,是一家大型的外企?系禄强渴裁闯煽冇薪裉斓摹安惋嫷蹏敝婪Q,是獨(dú)特的產(chǎn)品,有效地經(jīng)營管理方式,積極創(chuàng)新。當(dāng)你面對一家大企業(yè)時(shí),你是不管如何也禁不住它的誘惑,肯德基的經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)非家教或是一家小的中餐店可以角逐的。
KFC給我的印象是潔凈整齊,然后就是同事的年青熱情,全都是20多歲年數(shù)與我相仿。在等經(jīng)理的一段時(shí)間內(nèi),我仔細(xì)的觀察了一下,肯德基所占的面積也不算大,以至不如個(gè)別中等餐廳大,里面的坐位緊挨著,坐滿也就是60來人,這么小的餐廳會(huì)有什么過人之處值得我的等待,當(dāng)時(shí)我沒想明白但是最后我慢慢的想明白了———效率,對,就是效率。服務(wù)員收餐盤的速度是相當(dāng)?shù)每,從客人離開桌子到服務(wù)員清算桌面、擺正桌椅不到30秒。大廳里的桌子始終是光潔整齊的。
我在學(xué)校時(shí)曾在大學(xué)生科技實(shí)踐服務(wù)中心干過一段時(shí)間,有了些面試的技巧和經(jīng)驗(yàn)。比方:熱情,耐心,責(zé)任心,吃苦耐勞等。面對經(jīng)理的發(fā)問我很流利的做出回答,最后被勝利的錄用。我被分到了總配,工作分為晚班和白班,晚班就是打烊,白班大致就是做漢堡、沖PP之類。順便說一下,這里下級對上級的稱號(hào)統(tǒng)一用“哥姐”取代,沒有所謂經(jīng)理的稱呼。比方“誠哥”是這里的店長,“芳姐”是這里經(jīng)理,“雄哥”是排班經(jīng)理,更有趣的是顧客把我們的騎手叫“基哥”。
我的師傅我們都叫她“金姐”,是一個(gè)性格開朗,很容易相處的人,她對我們要求很嚴(yán)格,對工作一絲不茍,當(dāng)我們做錯(cuò)事她就會(huì)重復(fù)那句永遠(yuǎn)不變的話“我把你活活捂死”,但是下班后我們是很好的朋友。在上班時(shí)他會(huì)經(jīng)常提醒我們留心不要被燙傷,注意安全。漢堡機(jī)、雙面煎爐、直立保溫柜的溫度高達(dá)450F,也就相當(dāng)于200多攝氏。盛東西的器具叫格子,不銹鋼做的,很容易洗干凈的,師傅告訴我們肯德基好就好在所有的設(shè)備都是不銹鋼做的,這對打烊是有好處的。師傅給我講起了早餐粥、飲料、漢堡的配比。早餐粥有四種,冷飲四種,熱飲三種,漢堡五種。
粥的配比:香菇雞肉粥:500ml熱水+2粒姜絲蔥花+1袋香菇雞肉+1批白粥
冷飲配比:
冰豆?jié){:1800ml冰水+一袋豆?jié){粉
九珍:1000ml九珍稀釋液+5000ml冰水
冰碳烤:1。5升冰+1。5升過濾水+一袋藍(lán)伴侶+1700ml煮好的紅茶
熱飲配比:
熱豆乳:1800ml熱水+1袋豆乳粉
經(jīng)典珍珠奶茶:茶水:1700ml過濾水+1袋紅茶粉
奶:800ml熱水+1袋紅伴侶
香柚蜂蜜茶:一勺香柚+開水
漢堡:
芝士蛋堡: 3。5寸面包+10漢堡醬+1片芝士片+雞蛋片
田園漢堡:3。5寸面包+20克漢堡醬+15克生菜+1片田園餅香辣雞腿堡:4寸面包+20克漢堡醬+15克生菜+腿肉
新奧爾良烤堡:長方形面包+ 20克漢堡醬+4根青椒+20克生菜+超大腿肉
雞肉卷
滿滿近三頁筆記還沒算解凍時(shí)間,我算是見識(shí)了。不過師傅能把這么多東西做得如此熟練,確實(shí)讓我們心服口服。這么多內(nèi)容可不是一兩天就可以記得住的噢。
半個(gè)多月的時(shí)間我才慢慢把所有的流程熟習(xí)下來。但當(dāng)我覺得得心應(yīng)手的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)寒假快完了,不過在這次經(jīng)歷中我收獲了不少的東西。
收獲一:我學(xué)會(huì)了有效地調(diào)配安排時(shí)間
家喻戶曉,肯德基是快餐食品,效率是它的一個(gè)重要的特色。作為餐廳的服務(wù)員,必須有很快的效率才能立足。
收獲二:鍛煉了我的工作能力。
我在肯德基的時(shí)候,培訓(xùn)“yes”的服務(wù)態(tài)度是每個(gè)新員工的必備考查內(nèi)容。重要就是“微笑,目光注視,打招呼!” 主要表現(xiàn)在顧客進(jìn)來或離開餐廳時(shí),顧客點(diǎn)餐時(shí),需要幫助時(shí)就要做到這些……具體就是面對顧客打招呼。我的師傅讓我站在門口歡迎顧客,面帶微笑對每一名顧客說“你好,歡迎惠顧肯德基!蔽业男愿癖緛砭推珒(nèi)向,這樣的經(jīng)歷確實(shí)是一大磨煉。
收獲三:我學(xué)會(huì)了有效的記憶
在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產(chǎn)品都有保鮮期的。過了保鮮期所有都要廢棄,對時(shí)間要求很嚴(yán)格。每個(gè)總配都必須記住所有東西的時(shí)間。比如做好的漢堡、它的保鮮期是15分鐘,原味雞的保鮮期是90分鐘。解凍的東西記憶的內(nèi)容更多,剛開始時(shí)我死記硬背也記不下來,每次都需要看筆記,耽誤很多時(shí)間。但是慢慢地也就記住了,畢竟熟能生巧嘛。例如:冷凍蛋液的解凍時(shí)間是8小時(shí),解凍完的保鮮期k+1天。
這是我有史以來第一次過年沒有回家,確實(shí)很不習(xí)慣,但是我卻學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識(shí),兩個(gè)月的寒假很快就過去了,真的有些留戀,俗話說:“沒有實(shí)習(xí),就沒有講話權(quán)” ,只有切身經(jīng)驗(yàn)過才會(huì)有那種超乎普通的感受。平時(shí)我與社會(huì)的接觸其實(shí)不多,在這次的打工中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),理解了這個(gè)社會(huì)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了許多理論常識(shí),但是理論和實(shí)際有很大的差距,理論就是將我們在課堂學(xué)的運(yùn)用到實(shí)踐中。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增加才華、提高本身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我如今理解了學(xué)院為什么讓我們增加社會(huì)實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐常識(shí),領(lǐng)會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣才能把工作做對做好,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。怎樣才能找準(zhǔn)自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們的確該好好思考一下我們的將來了!
回到校園的我已經(jīng)理解了什么才叫自食其力,什么才叫社會(huì)的殘酷了,在實(shí)踐中更好的鍛煉自己,我堅(jiān)信自己可以獲得更多的提高。以前我對自己的將來不知所措,可是現(xiàn)在我已有了明確的目標(biāo),我相信自己會(huì)成功的。
寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我的崗位是做一名超市理貨員。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙但是來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!
我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都個(gè)性累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢所以,不管有多累的活,我都會(huì)很用心很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)用心的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎還賣不賣東西了這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的.話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。
接下來就是抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這次實(shí)習(xí)是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫忙的。要記。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊。只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
時(shí)間過得飛快,一個(gè)月的工作生活就這樣結(jié)束了,我依舊沉浸在在新年來臨的喜悅中,這次社會(huì)實(shí)踐讓我感觸頗深。這次實(shí)踐不僅僅讓我學(xué)會(huì)了這份技能,還讓我體會(huì)到勞動(dòng)人民的辛苦,他們就是那樣,一點(diǎn)一滴地為人們服務(wù),卻不求回報(bào)。工作的辛苦并沒有壓到我,反而讓我的意志變得更加堅(jiān)定,我想,這就是所謂的體驗(yàn)生活吧!
寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運(yùn)營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會(huì)最深。
首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門斜對面),收到鋪?zhàn)赓F的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。
實(shí)習(xí)期間,部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì),會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí),掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)習(xí)收獲。
一、作為一名在校學(xué)生,能去認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們在掌握基本理論知識(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實(shí)習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
二、 實(shí)習(xí)期間,餐廳確實(shí)對自身成長起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)習(xí)結(jié)束后,回首實(shí)習(xí)全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明;旧厦磕甑10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實(shí)習(xí)生的原因。實(shí)習(xí)生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營,給餐廳管理,經(jīng)營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí),設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),造成過度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓(xùn),加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦。同樣,因(yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時(shí)間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時(shí),都不
投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。
同時(shí)實(shí)習(xí)中,感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習(xí)中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵(lì)。以上就是我這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的心得體會(huì)。
寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一片葉子屬于一個(gè)季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。90后是飽受爭議的一代,誰說意氣風(fēng)發(fā)的我們經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說校園里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?誰說我們這一代是自私自利,內(nèi)心封閉的群體?走出校園,踏入社會(huì),我們依舊能朝氣蓬勃,激情澎湃,為自己書寫一份滿意的答卷。
一.社會(huì)實(shí)踐之我見
在注重素質(zhì)教育的今天,學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐作為促進(jìn)我們學(xué)生的成長,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長的重要舉措,以及作為一項(xiàng)培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新能力的重要途徑,一直以來深受學(xué)校的高度重視。寒假期間社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于我們接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐也是檢驗(yàn)我們知識(shí)理論水平,鍛煉自我能力,服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì)的良好形式。多年來,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校宜春學(xué)院蔚然成風(fēng),深受廣大師生的高度好評。
眾所周知,學(xué)校只是一個(gè)小社會(huì),只有通過在真正大社會(huì)中的磨練,主動(dòng)走出溫室,走出象牙塔,我們才能成為任憑風(fēng)吹雨打,依舊茁壯成長的花朵。社會(huì)是一所鍛煉能力,開闊視野的綜合性大學(xué),它能引導(dǎo)我們深入了解社會(huì),在服務(wù)大眾的過程中發(fā)現(xiàn)自己的不足,為今后走出校門,踏入社會(huì)創(chuàng)造有利條件。更重要的是,它能使我們學(xué)有所成,在實(shí)踐服務(wù)中快速成長,更有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)我們當(dāng)代大學(xué)生的價(jià)值。
二.踏出學(xué)院,走入佳美,也是一家人
這個(gè)寒假,我不再像往常一樣在家無所事事,而是欣然得接受我院學(xué)生會(huì)的倡議,真正深入社會(huì),進(jìn)行一次社會(huì)實(shí)踐鍛煉。因?yàn)槲蚁嘈胚x擇遠(yuǎn)比努力更重要,只有經(jīng)歷,方能懂得,人的一生都是在不斷得為自己創(chuàng)造故事,而我堅(jiān)信在經(jīng)歷過大風(fēng)大浪之后,我才有資格成為故事中的主角!
我在學(xué)校就讀的院系是美容醫(yī)學(xué)院,專業(yè)是臨床醫(yī)學(xué)(美容方向),為了使自己在校學(xué)到的醫(yī)學(xué)理論與臨床實(shí)踐相結(jié)合,充分提高臨床動(dòng)手操作能力,我找到我院實(shí)踐與就業(yè)科丁科長幫我聯(lián)系到南昌佳美美容醫(yī)院,選擇寒假在那邊實(shí)踐。在正式實(shí)踐之前,我上網(wǎng)了解到南昌佳美美容醫(yī)院是集臨床、教學(xué)、科研為一體的專業(yè)整形美容醫(yī)療機(jī)構(gòu),是國際醫(yī)學(xué)美容協(xié)會(huì)中國分會(huì)會(huì)員單位,亞洲整形美容研究院常務(wù)理事機(jī)構(gòu),更是亞洲整形界12強(qiáng)。在擁有如此多的光環(huán)以及國內(nèi)外知名整形專家的基礎(chǔ)上,我相信通過自己的努力學(xué)習(xí),這次的實(shí)踐之旅一定會(huì)有頗多收獲。
在校期間,老師曾告訴我,我院的畢業(yè)生遍及全國各大整形美容醫(yī)院,于是在出發(fā)前我就提前聯(lián)系好了南昌佳美美容醫(yī)院市場經(jīng)營部的一位叫做何彥青的師兄,告訴他我1月6日就會(huì)動(dòng)身,請求他幫我安排住宿,他毫不猶豫就答應(yīng)了。出發(fā)前的那一晚,我心情特別激動(dòng),內(nèi)心異常興奮,迫不及待的想盡快到達(dá)南昌,開啟我的實(shí)踐歷程。
清晰的記得,1月6日早上7:54,帶著一份期待與渴望,我登上了火車,踏上了去南昌的行程。剛下火車,我就立即聯(lián)系了師兄,在他的指引下我順利來到佳美美容醫(yī)院。醫(yī)院一共有十層樓,面積很大,配置非常齊全,高端大氣。師兄熱情得帶領(lǐng)我辦相關(guān)實(shí)踐手續(xù),熟悉醫(yī)院的環(huán)境,并交代給我一些注意事項(xiàng)。剎那間我感覺特別溫馨,體會(huì)到了家的溫暖。師兄的熱情與細(xì)心讓我意識(shí)到在校期間,一定要多與學(xué)長、學(xué)姐以及同學(xué)溝通交流,建立深厚的友誼,或許以后當(dāng)自己需要幫助的時(shí)候,他們就會(huì)及時(shí)伸出援助之手,給我指明正確的方向。
三.佳美實(shí)踐醫(yī)生的一天
1月7日北京時(shí)間上午9:00,我開始正式上班。一天的工作是以晨會(huì)開始的,首先,手術(shù)室、住院部、值班醫(yī)生會(huì)分別進(jìn)行當(dāng)天的交班,緊接著主刀醫(yī)生,護(hù)士長會(huì)對昨日的工作進(jìn)行匯報(bào)、總結(jié),從而讓每位醫(yī)務(wù)人員了解到顧客的身體狀況和需求。晨會(huì)的氛圍在每天的工作中顯得尤其重要,每個(gè)人在晨會(huì)中都會(huì)暢所欲言,交換彼此的想法,充分做好服務(wù)顧客的一切準(zhǔn)備。晨會(huì)結(jié)束之后,我戴好口罩緊緊得跟著醫(yī)務(wù)工作人員來到六樓住院部,開展常規(guī)查房工作。在查房期間,是嚴(yán)格禁止喧嘩的,我們會(huì)特別控制好走路以及說話的音量,以免打擾到顧客的休息。每次敲門進(jìn)入顧客的房間,醫(yī)務(wù)人員都會(huì)及時(shí)了解顧客目前的狀況和自我感覺,關(guān)切他們的健康和飲食起居,不厭其煩得解決他們心中的疑慮,并安慰他們安心住院,保持積極樂觀的心態(tài)。每句溫馨的話語,每個(gè)細(xì)微的動(dòng)作,流露的是對顧客的無微不至的關(guān)心和呵護(hù)。
寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
在這個(gè)寒冷的冬日,我迎來了中職生涯的第一個(gè)寒假。這個(gè)假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實(shí)踐,而是參加了寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我實(shí)踐的單位是合川質(zhì)監(jiān)。這個(gè)活動(dòng)時(shí)間很短,在這短暫的寒假中,我過的十分充實(shí)。
這次寒假實(shí)踐我以“善用知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,在此次實(shí)踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無窮。我的主要工作任務(wù)是整理抄寫重慶農(nóng)村商業(yè)銀行的會(huì)議記錄的內(nèi)容,在抄寫的過程中我學(xué)到了很多銀行知識(shí)。我充分利用寒假參加了這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),這次活動(dòng)讓我接觸了社會(huì),了解了目前社會(huì)的需要,并從社會(huì)實(shí)踐中不斷地檢驗(yàn)自我。這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)又讓我成長了很多,收獲了很多。在工作上,與不同年齡的人進(jìn)行學(xué)習(xí)上的交流,也對社會(huì),對工作有了一定程度上的了解,真是受益匪淺啊! 通過這次的社會(huì)實(shí)踐我了解到,實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。
另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會(huì)越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。 在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我跟著代理我的秦老師學(xué)習(xí)處理辦公文件,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,而且很多時(shí)候,我不時(shí)要做一些工作以外的事情,有時(shí)還和辦公室的人員討論他們的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,怎樣為人處事等等,以便提高自已的能力!
走進(jìn)企業(yè)單位,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到,然而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,也可能會(huì)遇到書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。雖然校園生活不像踏入社會(huì),但也是社會(huì)的一部分,我要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了課堂上地認(rèn)真學(xué)習(xí)和平時(shí)作業(yè)的補(bǔ)充,我比一般人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題。作為一名新世紀(jì)的中職生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著我們學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,而且社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名學(xué)生,也將是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己,讓自己成為一名合格的、優(yōu)秀的、對社會(huì)有用的人,我參加了這次來之不易的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
雖然在實(shí)踐中只是負(fù)責(zé)比較簡單的部分,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用出來也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授,學(xué)生聽講,理論部分占主體,而我自己對專業(yè)知識(shí)也能掌握,本以為到了企業(yè)單位實(shí)踐應(yīng)該能夠?qū)W以致用,但是在企業(yè)里并沒想象中如此容易。平時(shí)在學(xué)校,作業(yè)錯(cuò)了改一改就可以交上去了,但在公司里,報(bào)告、文件等相關(guān)資料絕對不可以出錯(cuò),因?yàn)橘|(zhì)量是企業(yè)的第一生命,質(zhì)量不行,企業(yè)的生產(chǎn)就會(huì)跟不上,而且效率也會(huì)隨之降低,企業(yè)就會(huì)在競爭的浪潮中失敗,所謂“逆水行舟,不進(jìn)則退”,企業(yè)要時(shí)時(shí)保持著這種競爭狀態(tài),才能在市場中立于不敗之地。就因?yàn)檫@樣,企業(yè)對每一個(gè)在職員工要求嚴(yán)格,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)。這種要求在學(xué)校的課堂上是學(xué)不到的,因?yàn)楣ぷ鞲枰氖桥c實(shí)際相結(jié)合,只有理論,沒有實(shí)際操作,只是在紙上談兵,是不可能在這個(gè)社會(huì)上立足的。所以無論什么時(shí)候我們做事都一定要特別小心謹(jǐn)慎,在公司里出錯(cuò)是要負(fù)上責(zé)任的,因?yàn)檫@關(guān)系到公司的利益與損失。
這次讓我真正體會(huì)到了:很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書,而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
感謝學(xué)院為我提供的這次實(shí)踐機(jī)會(huì),以上是我真實(shí)的實(shí)踐感受!
寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
實(shí)踐對象:川師大附屬實(shí)驗(yàn)學(xué)校一名小學(xué)一年級學(xué)生(學(xué)習(xí)成績較差);
實(shí)踐目的:對該生一年級所學(xué)知識(shí)作全面復(fù)習(xí)、鞏固、提高,使其對即將學(xué)習(xí)的二年級的知識(shí)作初步了解;
實(shí)踐過程:
在整個(gè)過程的起初的兩三天里,我并未貿(mào)然進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的教學(xué)活動(dòng)。我首先翻閱了該生一學(xué)期的作業(yè)及考試試卷,又向其家長了解了一些情況,我對該生的基本情況有了初步掌握:由于該生一直住校,家長管理較少,造成學(xué)習(xí)上的長期松懈,基礎(chǔ)較差,具體表現(xiàn)有:xx年級即將接觸乘法,所以我初步向其講解了乘法的意義與運(yùn)算方法,并讓其背誦乘法口訣表。語文方面,主要讓他自己通過拼音來識(shí)記一些生字。
實(shí)踐結(jié)果:
最后讓該生做模擬考卷,語文、數(shù)學(xué)均能達(dá)到90分以上;了解了乘法的意義,掌握了乘法的運(yùn)算方法,完成了乘法口訣表的背誦;語文第三冊生字識(shí)記過半,新課文朗誦流利;具_(dá)到了預(yù)想效果。
實(shí)踐體會(huì):
第一,從事教學(xué)工作需要“專(鉆)心”:我為這次實(shí)踐的順利進(jìn)行,我投入了大量的精力準(zhǔn)備。雖然說對于一年級的知識(shí)不在話下,但我還是找來了教材和教參等專心備課,力求做到在知識(shí)上準(zhǔn)確無誤;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎樣教”也絲毫不敢馬虎,我翻閱了《教育心理學(xué)》、《發(fā)展心理學(xué)》、小學(xué)語文、數(shù)學(xué)教學(xué)法等專業(yè)書籍,上網(wǎng)查詢了有關(guān)經(jīng)驗(yàn)交流,在充分尊重兒童身心發(fā)展規(guī)律的前提下開展教學(xué)活動(dòng)。
第二,從事教學(xué)工作需要“耐心”:面對一個(gè)年僅7歲的一年級的學(xué)生,他對知識(shí)接受和記憶的方式和能力都有其特點(diǎn)和限制,我們在教學(xué)中不能從自身主觀出發(fā)“想當(dāng)然之”。對學(xué)生在學(xué)習(xí)中所遇到的障礙要“耐心”的講解,一遍不行就兩遍,兩遍不行三遍,同時(shí)也應(yīng)該反省自己的教學(xué)方式是否對路,切忌“簡單粗暴”。
第三,從事教學(xué)工作需要與人“交心”:在教學(xué)中不能夠“閉門造車”、“一葉障目,不視泰山”,要多與外界交流,掌握更多的信息,豐富自己的教育背景。我注意了與家長的交流,一方面更深入了解學(xué)生的情況,有利于我“有的放矢”;另一方面我及時(shí)將教學(xué)進(jìn)展及時(shí)反饋給家長,有利于家長的配合與支持。同時(shí),我還向多位我以前的老師請教,他們的經(jīng)驗(yàn)都給了我莫大的幫助。
我通過這次為時(shí)一個(gè)半月的實(shí)踐,從另一個(gè)側(cè)面檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)情況,培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力;同時(shí)也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足,使我在以后的學(xué)習(xí)中不斷的彌補(bǔ)和提高。可以說,這次實(shí)踐讓我是“受益匪淺”。
xx年快要到了。我們終于可以快樂過一個(gè)美妙的假期了?墒,我們怎么才能過一個(gè)健康快樂的寒假呢?在注重素質(zhì)教育的今天,假期社會(huì)實(shí)踐作為促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直來深受學(xué)校的高度重視。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),實(shí)踐也是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,更是學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。所以今年過年,為了鍛煉自己的自主創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力,同時(shí)培養(yǎng)自己的吃苦耐勞精神,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德,不斷提高自己的綜合能力與素質(zhì),使自己的大學(xué)生活更加充實(shí)而精彩,因此,在大學(xué)第二個(gè)寒假期間進(jìn)行了一系列社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),其中最有感觸的就是在面包店里賣面包的這份工作。特有如下心得體會(huì)與感悟。
一、實(shí)踐目的:社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。
二、實(shí)踐內(nèi)容:通過在店內(nèi)以零工的形式鍛煉自己的能力,體會(huì)社會(huì)事務(wù),工作辛勞。
三、實(shí)踐結(jié)果:通過在店內(nèi)工作的將近一個(gè)月時(shí)間,不僅通過自己的雙手賺 到了來之不易的工資,更通過這次實(shí)踐,親身體會(huì)到了父母工作的辛苦,收獲了許多在學(xué)校里沒體會(huì)到的酸甜苦辣,增長了自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),獲益匪淺。
四、實(shí)踐總結(jié)與體會(huì):
1.掙錢的辛苦 每天辛辛苦苦重復(fù)同樣的工作,小心翼翼的進(jìn)行日常工作,才可以得到工資,這次的體驗(yàn)確實(shí)讓我真真切切感受到父母的錢來之不易,一分一厘都來自于沒日沒夜的辛勤工作,掙錢確實(shí)是個(gè)很艱難的過程,需要全心全意的付出。
2.人際關(guān)系 在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面, 大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
3. 具備隨機(jī)應(yīng)變的能力 要具備隨機(jī)應(yīng)變的能力是因?yàn)樵阡N售的過程中,總會(huì)遇到各種千奇百怪的人和事,如果沒有隨機(jī)應(yīng)變的能力,只懂得拘泥于一般的原則而不懂得變通,有可能會(huì)導(dǎo)致交易失敗甚至給自己帶來不必要的麻煩。因此,一定要有隨機(jī)應(yīng)變的能力。
4. 微笑面對每一位顧客 對人友善,肯定會(huì)獲得回報(bào)。而表示友善最好的方法就是微笑。因?yàn)槲⑿κ撬腥祟惞灿械恼Z言。做服務(wù)行業(yè)的人應(yīng)該養(yǎng)成微笑的好習(xí)慣。面帶微笑的人,給人一種容易親近而友善的感覺。而且,微笑是人的一種本能,它不需要花費(fèi)任何成本,也無需努力,但它使人感到舒適,樂于接受你。相對于面無表情甚至表情冷漠的人,人們更喜歡與面帶微笑的人打交道,更何況在服務(wù)行業(yè)中作為上帝的顧客。
5、認(rèn)識(shí)于實(shí)踐 一切認(rèn)識(shí)都于實(shí)踐 實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ?/p>
決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
五、概論與綜述:在這次為期較短的社會(huì)實(shí)踐中,獲益匪淺,深切感受到社會(huì)實(shí)踐的重要性,也感受到人生需要奮斗,我們都需要從現(xiàn)在就開始掌握一定的專業(yè)與非專業(yè)知識(shí),充實(shí)自己的心靈,武裝自己的大腦,使自己的人生精彩而燦爛。我看到了一些在學(xué)?床坏降臇|西,也學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)。我想,這個(gè)應(yīng)該是我這次做社會(huì)實(shí)踐最大的收獲。
寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
學(xué)校給了我一個(gè)充足的假期,呆在家里無聊,看書也看不進(jìn)。聽爸媽說鄰里文具店老板的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最后做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作,投了簡歷面完試,人力資源部分配我到hba——化妝品收銀。4.5/小時(shí),每天8時(shí),加6元餐補(bǔ)。
剛?cè)スぷ鞯那皟商,hba主管陳靜讓兩個(gè)老員工教我收銀。接受能力強(qiáng)的我很快就學(xué)會(huì)了!那兩老員工讓我上他們的崗練習(xí),第三天領(lǐng)了上崗號(hào),就正勢上自己的崗。為了防出錯(cuò),我把動(dòng)作稍微放慢,顧客遞的100元紅鈔票張張地仔細(xì)辨真假。
要是生意不好,瑞芝姐安排我去倉庫盤點(diǎn),她貼別提醒要注意商品條碼、生產(chǎn)日期、以及有效期限。盡管按她的做了但還是出了錯(cuò)!原因是商品有的大小相同顏色一樣,僅僅容易忽視的細(xì)微處不同。
部門分02和46,其中,46是專柜.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個(gè)部門各自有不同的公司,只不過“借”沃爾瑪?shù)乇P促銷公司商品。促銷員中有的是大學(xué)生,有的是家庭主婦,其余的是社會(huì)求職人員。每個(gè)人有不同的故事,閑著的時(shí)候我們相互告訴對方自己的故事。在我收銀臺(tái)身后是一個(gè)妮維雅促銷員,她叫楊海鷹,大三的,學(xué)導(dǎo)游。叢20xx年6月份開始帶團(tuán),我向她問了一些關(guān)于導(dǎo)游的問題,她說你們從現(xiàn)在開始看史地方面的書,平時(shí)多到岳麓山走走,聽聽那里導(dǎo)游的講解詞。經(jīng)常上網(wǎng)查查湖南旅游局網(wǎng),找最新信息。又聽說20xx年三月底在紅星國際會(huì)展中心有一次旅游型人才現(xiàn)場招聘會(huì)。包括酒店和旅游。也許是學(xué)同一專業(yè)的緣故,我和她聊得特別投機(jī)。從在她身上學(xué)到了很多知識(shí)。
在工作的日子里,我學(xué)會(huì)了辨認(rèn)鈔票,相信以后買東西找零時(shí)不容易被騙了!當(dāng)收銀員是無聊的,你每天重復(fù)看著人流穿梭在商場各個(gè)角落選購東西,有時(shí)還要忍受他們的氣“你怎么不快點(diǎn)呀!”
主管把一張張表放你桌上吩咐一句送哪的,有時(shí)促銷員跑來叫你幫忙上貨、看巷子什么的。嗨總之,沃爾瑪?shù)摹芭耸悄腥耍腥耸浅!?/p>
打工是辛酸的,微薄的工資,受領(lǐng)導(dǎo)“呼之則來,揮之則去”的使喚.讀書多么好,你可自由的與老師、同學(xué)們交往,學(xué)知識(shí),快快樂樂的。以后定要好好珍惜讀書的機(jī)會(huì),學(xué)到一技之長,賺大錢,去領(lǐng)導(dǎo)別人。
2月28號(hào)是離職期,我對自己說:“哇,終于解脫了。心想等拿了錢之后買手機(jī),余下的做生活費(fèi)。那天主管親自送了我,她說:”你是5個(gè)學(xué)生工中做得最好的,沒出過錯(cuò),他(她)們都拿了書面指導(dǎo)(沃爾瑪在員工出錯(cuò)后進(jìn)行的一種批評方式)。唯獨(dú)你沒,希望你暑假繼續(xù)來商場工作!蔽议_心地離開沃爾瑪,赴校報(bào)到。同學(xué)們也有去寒假工的。聽他的言語,看得出他們成熟了一點(diǎn).社會(huì)實(shí)踐真能豐富人的閱歷.希望沒去過的同學(xué)試一下。
寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
20xx年寒假作為一名專業(yè)功底不錯(cuò)的中文專業(yè)的學(xué)生,我來到了《xx早報(bào)》,開始了自己的短暫的實(shí)習(xí)之旅,所謂短暫就是指寒假這一小段時(shí)間。實(shí)習(xí)大致是從1月23日開始的,隨著寒假的結(jié)束于2月17日結(jié)束。
開始準(zhǔn)備實(shí)習(xí)首先是確定實(shí)習(xí)單位,結(jié)合自己的特點(diǎn)和意愿,我選擇了當(dāng)?shù)氐囊环荻际袌?bào)——《xx早報(bào)》。理由有四:首先自己比較喜歡貼近生活、貼近實(shí)際、貼近群眾的報(bào)道,因?yàn)檫@樣的報(bào)道是百姓喜歡看的,不但有意思、對百姓的生活方方面面有幫助,同時(shí)在一些問題輿論監(jiān)督上能夠起到更加明顯的作用。其次寫都市報(bào)道,各種寫作技巧和方法都可以進(jìn)行嘗試:消息、通訊、特寫更重要的是一些視點(diǎn)深度的東西,較之于時(shí)政新聞更具靈活性。第三,《xx早報(bào)》作為本土的都市報(bào)可以讓筆者更容易接觸社會(huì)、調(diào)查百姓的生活,更加了解自己的家鄉(xiāng)。第四,筆者了解《xx早報(bào)》是一份剛創(chuàng)刊的報(bào)紙,也就是說它是充滿朝氣的,相對的會(huì)給個(gè)人以更大的發(fā)展空間,同時(shí)也很有挑戰(zhàn)性,筆者性格是比較喜歡挑戰(zhàn)的,所以這個(gè)比較適合。于是通過電話聯(lián)系、現(xiàn)場考察,筆者選擇了這個(gè)實(shí)習(xí)地
作為實(shí)習(xí)記者期間最大的感受就是無論你是做什么的都要努力尋找一個(gè)目標(biāo),做媒體的就要找準(zhǔn)自己的宣傳目標(biāo),有一個(gè)主題。第二,我確定了一個(gè)思想:如果想更好的成長,必須擺脫依賴性。如果想作為一名很優(yōu)秀的實(shí)習(xí)記者,必須把自己放在正式記者的位置去鍛煉自己,只有這樣你才能學(xué)到更多。寒假假期很短,而且要過節(jié),所以在實(shí)習(xí)的時(shí)間和效果可能會(huì)受到影響,但是只要你把握好機(jī)會(huì),努力再努力,你就會(huì)有所收獲的。
進(jìn)入報(bào)社的時(shí)候,我清醒看到自己所遇到的困難:一是老師因?yàn)楸旧碛袌?bào)道任務(wù)等,不可能給你很多出去的機(jī)會(huì),也就是現(xiàn)場采訪報(bào)道的機(jī)會(huì),所以你必須根據(jù)指導(dǎo)學(xué)會(huì)方法,更多的學(xué)習(xí)是放在自己用心的去看去聽、去問去想、去探索去實(shí)踐方面。二是經(jīng)驗(yàn)很重要,雖然報(bào)社的那些記者很年輕、從事記者這個(gè)職業(yè)不久,了解到他們大多是從重點(diǎn)本科院校中文專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,來的已有半年了,但是就這個(gè)半年足夠讓你很有差距:缺乏專門的線索,新聞敏感性弱、寫作水平的差距、采訪等配合度……三是實(shí)習(xí)生整體現(xiàn)狀不是很理想:發(fā)現(xiàn)很多的實(shí)習(xí)生每天都是缺乏激情的狀態(tài)、不知道思考如何去做去學(xué)習(xí),不知道自己獨(dú)立完成稿子,過分的依賴自己的老師,有時(shí)無聊就不正常的上班……所以我告訴自己必須要有信心、要有規(guī)劃。
我每天都很積極的去上班,雖然是假期但是每天都保證7點(diǎn)多就起床,做很久的公交車,在上班時(shí)間前到達(dá),基本上不遲到,而且告訴自己:新的一天,加油!到報(bào)社去看新的一天的報(bào)紙,看別人發(fā)的文章,仔細(xì)去思考:他為什么會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè),這篇文章的新聞點(diǎn)在哪里?如果是一篇很長的專稿,我就會(huì)直接去問這篇文章是怎么寫的,怎么策劃的,采訪時(shí)怎么進(jìn)行的?花了多長時(shí)間做前期準(zhǔn)備……通過這些我也開始去思考自己的文章,然后寫去發(fā)表。
記得我發(fā)的第一篇文章是關(guān)于家長逼著大學(xué)生相親的,是從我們當(dāng)?shù)氐囊粋(gè)論壇上看到的,然后去證實(shí)是真的,就詢問主任是否可發(fā),征得同意我就很快發(fā)了這樣一個(gè)消息,雖然字?jǐn)?shù)不是很多,400多字,但是卻是我第一天上班就出來的成績,所以也感覺很有成就感。這也激勵(lì)我不斷的去思考、去鍛煉、去發(fā)表文章。
后來為了要寫新聞,自己去“跑大街”,因?yàn)槲抑牢覜]有正式記者那么廣闊的線索網(wǎng),也沒有人給我提供或者是編輯室還有那些下派任務(wù)的報(bào)道,這些根本就輪不上我們這些實(shí)習(xí)生,所以就要自己去捕捉,人家說“腳底板下出新聞”。所以就多跑、耳勤、眼勤、腿勤、手勤、腦勤等等,發(fā)現(xiàn)這樣不僅自己寫稿多了,而且新聞敏感性強(qiáng)了。什么都是相輔相成的,我的新聞敏感性強(qiáng)了之后,更加容易捕捉新聞、也更加容易發(fā)表新聞了。后來寫的文章有的是自己或身邊人親歷的《xxx》、《xxx》;比如我發(fā)表的《xxx》;有的是從一些博客、論壇上得到的,如《xxx》;有些是自己策劃的比如“情人節(jié)系列”的,“節(jié)后消費(fèi)”之類……
最高興的還是做比較大的報(bào)道,先后和老師做了當(dāng)?shù)亟煌顩r尤其是出租車交通狀況的專版,近4000字的文章、涉及很多方面,文章發(fā)表后影響很大,特別是對當(dāng)?shù)氐慕煌顩r的改善起了較大的作用。還有在金融危機(jī)下,關(guān)注當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)的問題、深入招聘現(xiàn)場、采訪很多人,全面分析普通市民就業(yè)的狀況和更好就業(yè)的措施。關(guān)注節(jié)日情況,搞了情人節(jié)的系列報(bào)道,給很多市民節(jié)日消費(fèi)等以正確的導(dǎo)向。如此的還有大學(xué)生就業(yè)、銀行等vip制度市民反響、民俗文化、交通事故等,真正的是都市報(bào)道,民生新聞,視點(diǎn)深度,“關(guān)注都市發(fā)展,關(guān)心都市民生”。
在短暫的實(shí)習(xí)內(nèi),嚴(yán)格要求自己,把自己放在一個(gè)正式記者的平臺(tái)上去鍛煉,同時(shí)抓住任何機(jī)會(huì)去認(rèn)真學(xué)習(xí)和培養(yǎng)做都市報(bào)道記者各種素質(zhì):吃苦耐勞、思維活躍、新聞敏銳、策劃與深度相結(jié)合,在老師的指導(dǎo)下,單獨(dú)和配合發(fā)表了30多篇報(bào)道,約4萬字,加上自己調(diào)查、策劃等約10萬字,居實(shí)習(xí)生之首。
其實(shí)最大的收獲是用心做文章,用文章幫助人。要有社會(huì)責(zé)任感,認(rèn)真做人、認(rèn)真學(xué)習(xí)、認(rèn)真做文章。取得了那么大的成績也主要感謝所有幫助我的老師,他們是記者,他們的職業(yè)道德和熱情令我敬佩。他們不僅教會(huì)我新聞宣傳的知識(shí),更讓我懂得做一名記者的責(zé)任與良知。感謝我們早報(bào)鄭迎軍副總編、機(jī)動(dòng)記者部張永生主任,帶我的機(jī)動(dòng)記者部副主任袁冰潔大哥。同時(shí),感謝那里所有的記者同事,因?yàn)槲覀兪峭g人,有很多共同語言,在我實(shí)習(xí)那段時(shí)間,也很幫助我、關(guān)心我,我覺得好的氛圍是我成長的重要條件。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,我覺得不像很多人說的那樣,實(shí)習(xí)生就是免費(fèi)勞動(dòng)力,只要你端正心態(tài)、努力去做,你也會(huì)收獲很多!今后無論我從事什么工作,但我都會(huì):簡單快樂、充實(shí)提高,做一個(gè)有用的人,做一個(gè)有利于國家、有利于社會(huì)、有利于他人的人!
寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 篇10
寒假到家,我給媽媽說我們要進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。媽媽告訴我說我家附近的田園酒樓正在招收服務(wù)員,讓我去試試。我就抱著試試的心態(tài)去應(yīng)聘啦,誰知酒店經(jīng)理聽說我寒假實(shí)習(xí)還挺支持,就答應(yīng)讓我做一名短工。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)服務(wù)員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。大堂經(jīng)理講話,要我們注意,天氣冷,在沒客人的時(shí)后就要把空調(diào)打開,上班時(shí)間不能聊天和玩手機(jī),見到客人和上司要說你好,上菜的時(shí)候要對菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨——以人為本,創(chuàng)衡陽品牌。來到衡陽享受一流服務(wù),盡享東坡大餐。10點(diǎn)吃飯,11點(diǎn)開始工作檢查一下餐前準(zhǔn)備工作(檢查一下餐具和衛(wèi)生),然后到樓梯口站位,客人來時(shí)將客人帶到雅間,給客人到茶水,點(diǎn)菜(點(diǎn)菜時(shí)一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時(shí)間給客人說清楚,以免客人退菜或換菜),然后去后廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來時(shí),我把菜上到餐桌上(其實(shí)上菜也有規(guī)則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時(shí)也要報(bào)菜名(這些菜的名字和材料)。客人走后還要撤餐具,打掃衛(wèi)生,擺臺(tái)。一般下午2點(diǎn)半左右下班。晚上5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,到10點(diǎn)下班。忙時(shí)要11點(diǎn)半才下班。這個(gè)酒店服務(wù)員不夠,所以忙起來時(shí),我們都有些不知所措,尤其是我這個(gè)新手還有很多方面不清楚需要想別人請教,所以在我不忙時(shí)我就盡量幫助一下別人,這樣也好以后去麻煩別人。由于我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那里我也學(xué)到了很多。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,16天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我走前告訴我:“社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這(!)里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)。賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成!
寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我們走出校園,走出課堂, 走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實(shí) 踐中檢驗(yàn)自己。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。 這次社區(qū)活動(dòng)主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關(guān)于拒絕毒品的講座。通過本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實(shí)踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,處理問題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗!
寒假到家,我給媽媽說我們要進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。媽媽告訴我說我家附近的田園酒樓正在招收服務(wù)員,讓我去試試。我就抱著試試的心態(tài)去應(yīng)聘啦,誰知酒店經(jīng)理聽說我寒假實(shí)習(xí)還挺支持,就答應(yīng)讓我做一名短工。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)服務(wù)員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。大堂經(jīng)理講話,要我們注意,天氣冷,在沒客人的時(shí)后就要把空調(diào)打開,上班時(shí)間不能聊天和玩手機(jī),見到客人和上司要說你好,上菜的時(shí)候要對菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨——以人為本,創(chuàng)衡陽品牌。來到衡陽享受一流服務(wù),盡享東坡大餐。10點(diǎn)吃飯,11點(diǎn)開始工作檢查一下餐前準(zhǔn)備工作(檢查一下餐具和衛(wèi)生),然后到樓梯口站位,客人來時(shí)將客人帶到雅間,給客人到茶水,點(diǎn)菜(點(diǎn)菜時(shí)一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時(shí)間給客人說清楚,以免客人退菜或換菜),然后去后廚遞菜單20xx年 寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:酒店實(shí)習(xí)20xx年 寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:酒店實(shí)習(xí)。等到傳菜生把菜端上來時(shí),我把菜上到餐桌上(其實(shí)上菜也有規(guī)則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時(shí)也要報(bào)菜名(這些菜的名字和材料)?腿俗吆筮要撤餐具,打掃衛(wèi)生,擺臺(tái)。一般下午2點(diǎn)半左右下班。晚上5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,到10點(diǎn)下班。忙時(shí)要11點(diǎn)半才下班。這個(gè)酒店服務(wù)員不夠,所以忙起來時(shí),我們都有些不知所措,尤其是我這個(gè)新手還有很多方面不清楚需要想別人請教,所以在我不忙時(shí)我就盡量幫助一下別人,這樣也好以后去麻煩別人。由于我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那里我也學(xué)到了很多。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,16天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我走前告訴我:“社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)。賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成。”
寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我們走出校園,走出課堂, 走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實(shí) 踐中檢驗(yàn)自己。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。 這次社區(qū)活動(dòng)主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關(guān)于拒絕毒品的講座。通過本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實(shí)踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,處理問題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗!
我熱愛自己現(xiàn)在從事的工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我,當(dāng)我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時(shí),我會(huì)感到這是我們?nèi)松畲蟮臐M足。我始終以自己能夠終生去做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢,但是我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥行畔?富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名奧林人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續(xù)我們肩負(fù)的使命:以真誠服務(wù)與我們的職業(yè),我們的酒店,乃至整個(gè)旅游業(yè)。
感謝我的院校,感謝美麗的奧林酒店,還有你們,是有了你們,我才會(huì)做的更好,當(dāng)然還有最支持我的老爸。
主要體會(huì):
這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
三點(diǎn)思考:
一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。
二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。
三、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(!)陶淵明說過“ 盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
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