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專業(yè)畢業(yè)實習報告

時間:2021-12-28 11:22:19 實習報告 我要投稿

關于專業(yè)畢業(yè)實習報告范文五篇

  在學習、工作生活中,報告的使用頻率呈上升趨勢,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。相信許多人會覺得報告很難寫吧,下面是小編為大家整理的專業(yè)畢業(yè)實習報告5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關于專業(yè)畢業(yè)實習報告范文五篇

專業(yè)畢業(yè)實習報告 篇1

  [實習目的]

  通過理論聯(lián)系實際,鞏固所學的知識,提高處理實際問題的能力,了解設計專題的主要內(nèi)容,為畢業(yè)設計的順利進行做好充分的準備,并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。

  [實習任務]

  對計算機在人事管理方面的應用進行歸納總結(jié),并查閱資料為畢業(yè)設計作準備。

  [實習內(nèi)容]

  計算機在人事管理中的應用

  隨著社會的發(fā)展,科技的進步,作為信息載體的計算機日益顯露出其舉足輕重的地位。當今社會已步入了信息社會,知識經(jīng)濟將成為新世紀的主導產(chǎn)業(yè)。伴隨計算機的逐步推廣和使用,計算機已在科研、生產(chǎn)、商業(yè)、服務等許多方面創(chuàng)造了提高效率的途徑,與此同時,單位技術(shù)成本也逐年有了明顯的下降,然而辦公室里的人事費用卻不斷增加。在國外,花費在專業(yè)、管理和行政人員上的成本占了辦公室總成本的2/3—4/5,這一現(xiàn)象使人們對辦公室自動化的要求與日俱增。我們必須在進行機構(gòu)改革的同時,盡快使用現(xiàn)代化管理設備、管理手段、管理方法。

  計算機在人事部門的廣泛使用,改進了統(tǒng)計手段,改革了統(tǒng)計方法,提高了統(tǒng)計工計算機在人事部門的廣泛應用,將為我國的人事管理工作,提供現(xiàn)代化的管理手段和科學的管理方法,并將為開創(chuàng)人事管理工作的新局面創(chuàng)造條件。

  目前,計算機在我國的人事管理工作中,主要可用來進行報表處理,檔案管理,文書編輯,信息查詢,綜合分析。干部統(tǒng)計作為人事管理的一個重要組成部分,是通過對干部情況的調(diào)查,整理和分析,了解干部隊伍的發(fā)展趨勢,為各級領導機關制定干部工作的方針,政策,加強干部管理,改革干部制度提供準確數(shù)字的依據(jù)。其工作除涉及到干部的基本情況統(tǒng)計之外,還包括干部的工資統(tǒng)計,干部編制情況統(tǒng)計,干部獎懲情況統(tǒng)計,軍轉(zhuǎn)干部安置情況統(tǒng)計,老干部情況統(tǒng)計等方面,其涉及的面之廣,數(shù)據(jù)量之大可想而知,若利用手工進行干部的統(tǒng)計工作,大致要經(jīng)過干部統(tǒng)計調(diào)查,干部統(tǒng)計資料的整理,干部統(tǒng)計分析三個過程,但這種手工統(tǒng)計過程,存在著幾個明顯的問題,比如說統(tǒng)計資料缺乏準確性,及時性,需要花費大量的人力,物力,財力等。

  手工方法所表現(xiàn)出來的種種劣勢,使人們慢慢意識到管理現(xiàn)代化已成為當代社會發(fā)展的一股不可抗拒的洪流。在管理現(xiàn)代化的浪潮中,人事管理現(xiàn)代化也勢在必行。實現(xiàn)人事管理現(xiàn)代化是一個復雜的系統(tǒng)工程,需要采取科學的管理方法和先進的科技手段。科學的管理方法在管理中一般是指數(shù)學方法、系統(tǒng)方法、信息方法、控制論方法、社會學方法、心理學方法等科學方法,而先進的科技手段主要是運用當代最新科學技術(shù)之一的電子計算機來為人事管理現(xiàn)代化服務。

  電子計算機作為數(shù)據(jù)處理系統(tǒng),已逐漸成為人事管理現(xiàn)代化的重要工具,在人事管理中正在發(fā)揮著重要的作用。在我國,已經(jīng)開始運用電子計算機進行人員工資管理、人事統(tǒng)計和查詢、干部考評和人事檔案管理以及人才預測和規(guī)劃等。

  管理現(xiàn)代化是漢代社會發(fā)展的一股不可抗拒的洪流。近幾十年來社會化大生產(chǎn)的發(fā)展規(guī)模越來越大,綜合性越來越強,生產(chǎn)專業(yè)化分工越來越細,行業(yè)有部門之間的相互聯(lián)系、相互依存和相互作用更不密切。組織管理日趨復雜;而現(xiàn)代化科學技術(shù)也正以史無前例的速度不斷分化,不斷綜合,全方位地向高又立體的微觀、宏觀方向進軍。這些,要求管理工作對實際問題的反映和決策必須迅速及時,對信息系統(tǒng)的完善程度越來越高,傳統(tǒng)的手工業(yè)式的管理理論、方法、體制已遠遠不能適應當代社會的發(fā)展和四化建設的需要。改革、創(chuàng)新,實現(xiàn)管理現(xiàn)代化勢在必行。

  現(xiàn)代化管理的內(nèi)容很多,關系很復雜,它包括人、資金、物質(zhì)、信息和時間等諸要素,其中起關鍵作用的要素是人。人既是管理者,又是被管理者,在管理中處于雙重地位,且具有巨大的能動性。可見人是現(xiàn)代管理中最重要的因素。因此,管理人力資源開發(fā)與利用的人事管理在整個復雜的管理大系統(tǒng)中的重要地位是不言而喻的。牽一發(fā)而動全身,抓好了人事管理就為其他管理的優(yōu)化得到根本的保證。

  管理改革必須配套進行,現(xiàn)代化管理的實施也需要協(xié)調(diào)發(fā)展,人事管理既然在管理系統(tǒng)中占有如此突出的重要地位,在管理現(xiàn)代化的浪潮中,人事管理現(xiàn)代化也需同步進行,才能使現(xiàn)代化管理在社會化大生產(chǎn)和當代科學技術(shù)發(fā)展中起到放大和增產(chǎn)的作用?偠灾,人事管理現(xiàn)代化是管理現(xiàn)代化不可缺少的重要一環(huán),它是把現(xiàn)代化管理的理論、方法和手段運用到人事工作中,使人事管理達到最大限度地提高工作效率的目的,以適應社會和科學技術(shù)的發(fā)展。

  實現(xiàn)人事管理現(xiàn)代化,使從事管理工作由原來憑個人或少數(shù)人的經(jīng)驗作決策,逐步上升到按事物的內(nèi)在規(guī)律的科學高度辦事,做到物質(zhì)與精神相結(jié)合,抽象與具體相結(jié)合,定性與定量結(jié)合,靜態(tài)與動態(tài)相結(jié)合,現(xiàn)狀和未來相結(jié)合,個體與群體相結(jié)合。至于先進的科技手段,除科學地運用原有的生物、化學、物理、機械等手段外主要是運用當代最新科學技術(shù)之一的電子計算機來為人事管理現(xiàn)代化服務。概括地說,人事管理現(xiàn)代化

  的內(nèi)容是包括人事管理思想的現(xiàn)代化、人事管理、組織的現(xiàn)代化、人事管理手段的現(xiàn)代化。通過這四個方面的現(xiàn)代化來實現(xiàn)人事管理的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制的現(xiàn)代化和從事人事管理工作者自身的現(xiàn)代化。

專業(yè)畢業(yè)實習報告 篇2

  今年開始,我在某工程公司附屬單位進行了工商管理實習工作。在實習中,我在公司指導老師的熱心指導下,積極參與公司日常管理相關工作,注意把書本上學到的工商管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實習,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。

  我所實習的公司,隸屬于某工程公司。該工程公司是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營項目的國有大型骨干建筑施工企業(yè),具有航務工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎一級、鋼結(jié)構(gòu)一級、機電設備安裝一級、商砼與預制構(gòu)件二級、勘察設計甲級、計量二級、建筑材料試驗甲級等資質(zhì)。公司現(xiàn)有正式職工3000余名,先進的工程技術(shù)裝備千余臺;擁有2。6萬平方米的高層辦公樓和30多萬平方米的生產(chǎn)基地;近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的海域,固定資產(chǎn)達3億多元。公司于19xx年通過了ISO9002質(zhì)量體系認證;19xx年通過了ISO10012國際標準認證,取得了計量保證確認合格證書;20xx年通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證。

  回顧我的實習生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實習中,我采用了看、問等方式,對公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解,分析了公司業(yè)務開展的特點、方式、運作規(guī)律。同時,對公司的服務品牌、企業(yè)使命以及企業(yè)精神都有了初步了解。

專業(yè)畢業(yè)實習報告 篇3

  時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間,我到貴公司實習已經(jīng)一個多月了,再過幾天,我的實習也將結(jié)束。最后的這幾天,也該是盤點一下自己這段實習得失情況的時候了。以下是我的實習報告。

  一、實習時間

  20xx年x月x日

  二、實習地點

  xx公司辦公室

  三、實習內(nèi)容

  文秘的主要工作就是寫文章,其他的工作可交給別人做。固然,文書寫作是秘書的本職工作,也是最基本的工作,但是千萬不能吧文秘工作狹隘化。現(xiàn)代文秘所要求的應該是更全面,做一個全能手,而不是只是一個專才。在我們的課程尚,這點也是顯得非常重要,學校給我們開了多門經(jīng)濟,市場方面的課,就是希望我們能在職場上先發(fā)揮更大的作用。我的好多同學都是在企業(yè)里工作,他們公司要求他們會開車,懂電腦,精談判,識合同等這些要求雖然有點苛刻,但卻是現(xiàn)代企業(yè)秘書人才所應具備的。專職文秘,可能在相關部門里要求會高一點,但是對于企業(yè)來說,全能秘書更合適些,對于民企來說,這點也應該更重視,更需要。

  文秘對于企業(yè)來說,相當于一個后備軍庫。所有的文件從這里出發(fā),所有的文件也從這里收回。對于每件事,文秘人員都要細心,仔細認真檢查。文秘的事較雜,也比較繁。但不能因此而將其他事包括應該做的事拋開不管。在貴公司,其他部門都比文秘忙得多,也繁得多。最典型的例子就是招標代理部,在外面他們要勘察施工現(xiàn)場,商談招標代理事宜,在所內(nèi)他們要面對接待交標金的顧客,同時還要按接收各種咨詢的電話和傳真,他們整天都忙得停不下來歇一下。

  一次告訴他們接收一家公司傳真時,幾個人同時請求我?guī)退麄兘邮芤幌。看他們忙碌的身影,我想大家都是同一個公司的,應該要團結(jié)點,具有一種團隊精神,有些忙如果說是舉手之勞,完全可以幫。但是,我只是一個實習生,不代表文秘,更不代表公司,有些事情是文秘所要求的,我也不能違反,只好請他們自己解決。對于公司的部門來說,分工自然要明,但在這明之外有很多事情是可以互融的。有些事文秘只要抬一下手,走兩步路就可以辦好,卻硬要推給那些繁忙的部門。究其深層次原因,我不知道為什么,但有點我想可以肯定的,就是公司改制前殘存下來的一些機關作風,我想這應該是只要原因吧!

  文秘工作要化難為易,更要化繁為簡。有些老員工年齡比較大,不懂電腦,用手寫稿寫稿情有可原。但是對于公司以后招進的人,最好是懂電腦知識,用電腦打字寫文章,這樣來說,一是節(jié)約了紙張的利用,二是節(jié)省了很多時間。

  四、實習總結(jié)

  很遺憾目前已經(jīng)不能繼續(xù)在公司繼續(xù)實習了,但是我很感謝xx公司給我這樣一個實習的機會,使我對文秘專業(yè)的知識掌握了很多,希望畢業(yè)時候能夠繼續(xù)在公司工作并成為正式員工。

專業(yè)畢業(yè)實習報告 篇4

  學習旅游管理這個專業(yè)以后,我才發(fā)現(xiàn)這個專業(yè)在就業(yè)方面是比較小的,所以我是十分珍惜這次去旅游景區(qū)進行畢業(yè)實習的機會,在相關旅游景區(qū)實習的這三個月的時間里,我覺得在景區(qū)工作也是一件非常不錯的事情,我同時也希望自己畢業(yè)以后能夠在該景區(qū)繼續(xù)工作下去。

  一、實習概述

  實習目的:

  過對旅游景區(qū)的學習,完成對實習旅游景區(qū)發(fā)展和完善提供一些自己學術(shù)上的建議;通過在旅游景區(qū)的實習工作能過真實的了解到旅游景區(qū)的工作部門的詳細情況以及該旅游景區(qū)的實際情況;通過在旅游景區(qū)的實習,能夠更好適應自己專業(yè)的就業(yè)方向,讓我們能夠在畢業(yè)之后更好的從事與專業(yè)相關的工作;通過在旅游景區(qū)的實習,檢驗下自己大學四年的專業(yè)學習成果。

  實習時間:

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

  實習地點:

  xxx景區(qū)

  實習工作:

  景區(qū)講解員

  二、實習簡介

  因為實習的景區(qū)是里學校比較偏遠的地方,所以在實習開始的前一天我們就整理好去實習的相關物品和資料,提前達到景區(qū)附近。

  然后在第二天我們在景區(qū)的相關負責人的帶領下進入了景區(qū),我們首先是進入宿舍將自己的行李放下,在這個路程中我就發(fā)現(xiàn)了景區(qū)很大同時也非常漂亮。一想到有這么美麗的工作環(huán)境,我就對這次的實習有了很大的好感。

  因為我們在實習工作開始前是對景區(qū)很不了解的,所以我們要進行為期將近一個星期的實習培訓。我們這次實習培訓的內(nèi)容主要包括:

  對景區(qū)景點情況的了解、背誦景點講解詞、景區(qū)講解員工作行為規(guī)范、景區(qū)的相關工作規(guī)定以及在景區(qū)工作要注意相關工作事宜。雖然只是培訓,但是卻不是很輕松,因為景點講解詞是有很多的,雖然我們現(xiàn)在只要對自己講解的景區(qū)的講解詞進行背誦,但是通過以后的景區(qū)實習工作變動,我們也會對其他景點的講解詞以及相關情況進行了解和學習。

  在培訓后,我們就正式進入景區(qū)到自己負責的講點工作,我每天的工作內(nèi)容就是對我負責的景點進行講解工作以及回答景區(qū)游客的相關問題。在第一天工作還是對景點不太熟悉的,同時也不是很適應這種實習工作,所以在講解過程中我的講解詞出現(xiàn)了多次錯誤,面對游客對提問的問題,我有很多也沒有能夠回答的上來,還好我的同事幫我解圍了,并安慰我上班第一天這樣子是可以被原諒的,以后會變得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越來越好,同事對自己的要求也不斷提高,在不斷熟悉景區(qū)的工作后,我對景區(qū)其他的職位也產(chǎn)生了濃重的興趣。

  三、實習心得

  在這次實習中我了解了景區(qū)的工作,同時我對自己的景區(qū)講解工作很滿意。通過對景區(qū)講解員三個月的工作我同時看到了景區(qū)發(fā)展和規(guī)劃的不足,我會對景區(qū)提供相應的意見。在以后的景區(qū)工作中我也不僅僅只會滿足于現(xiàn)在的工作,我會向景區(qū)規(guī)劃方向進行轉(zhuǎn)變,用自己的實力打造出一個更好更出名的.旅游景點。

專業(yè)畢業(yè)實習報告 篇5

  前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎知識的學習,我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士。在這兩年的學習過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學習,取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實習工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實表達,請老師指正。

  第一部分實習目標

  大學三年級的學習從專業(yè)課開始,如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。

  客觀來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學2年后,我有沒有比以前有進步。有了這個目標,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,試一下自己的實力,到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱著這個目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了為期9天的實習。

  第二部分初識酒店

  酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴密,也沒有學生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。

  來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。

  在學習了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作。

  出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;第三、酒店(本公文由文秘范文免費提供,轉(zhuǎn)載請注明!)的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務員的技能不高的原因,也有只設置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因,綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。

  前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎知識的學習,我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士。在這兩年的學習過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學習,取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實習工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實表達,請老師指正。

  第一部分實習目標

  大學三年級的學習從專業(yè)課開始,如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。

  客觀來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學2年后,我有沒有比以前有進步。有了這個目標,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,試一下自己的實力,到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱著這個目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了為期9天的實習。

  第二部分初識酒店

  酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴密,也沒有學生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。

  來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。

  在學習了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作。

  出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務員的技能不高的原因,也有只設置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因,綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。

  在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應當把機構(gòu)設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴格來說不過關,洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報上級后,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。

  這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設備嚴重落后,布草的管理也屬于應付式,沒有專門的責任人來負責,沒有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,進而改進。

  第二部分對酒店的認識

  在洗衣房工作了六天的時間后,我得到上級領導的允許,回到了客房部擔任客房服務員。因此,在本次實習期間我獲得了更多接觸酒店服務的機會!

  服務行業(yè)的本質(zhì)就是人,我認為在某種程度上講,酒店的基(本公文由文秘范文免費提供,轉(zhuǎn)載請注明!)礎是服務,服務的基礎就是人,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關系。在酒店工作之初,我就開始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問題。

  在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外,作為學生代表,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個過程中,我透過她,了解到公司人事建設還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,一是原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權(quán)力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著酒店的最高權(quán)力;一是酒店重組后新納進來的員工,這部分人大多處于公司的最低層,但不乏各級管理層中的人員?梢哉f,酒店中人事狀況極為復雜,尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴肅地來說,航展接待工作對于機場酒店來說是極為重要的事情,但是酒店上下并沒有完全進行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中,從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆。

  在實習過程中,我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務員,在交流的過程中,我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)有待提高的重要性。從目前來看,酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學歷。對于學歷的不停攀升,但個別所謂的二線部門從業(yè)人員的學歷一直徘徊不前,人為造成酒店一二線的形成。

  對此,我認為嚴格的一二線之分應該與客人接觸的范圍為界,而不是與客人接觸的時間(從業(yè)人員的能力影響其待客質(zhì)量,從而影響其最終待客時間)為界。在我工作的客房部中,下轄客房部、洗衣房以及pa部,客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠遠低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是,我想經(jīng)過了實習后,我認為這些部門的重要性不亞于后者,因為你不能讓一個能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務,直到出現(xiàn)了問題后,由你的“酒店精英”去解決,這樣的話只會加大酒店的運營成本,更重要的是酒店無形資本的流失。

  因此,我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促進。把各部門人員的培訓工作長久進行下去,建立學習型的團隊。這樣下去,酒店的各項工作中出現(xiàn)的問題才會減少,才會從根本上解決酒店運營中的難題,使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進。

  第三部分 實習總結(jié)

  我覺得應該從兩方面進行總結(jié),一是我個人的心得體會,一是作為學生代表的工作總結(jié)。

  從個人的角度來說,可以說經(jīng)過辛勤的工作與積極的學習,我認為本次實習取得了非常大的收獲,讓我從多方面了解了自己與社會、與企業(yè)的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同時,在實習期間,我也收獲了很多的人生感性材料,相信在將來的學習工作中可以得以總結(jié)教訓,積累經(jīng)驗。換一個角度來說,我重新修正了自己的定位,把自己的方向?qū)实秸_的目標。我想在走出去工作之前,我還必須加強自己專業(yè)知識以及度過語言關,爭取自己的社會競爭力有所提升。

  從集體的角度來說,我向組織承認錯誤,由于我個人的緣故,本次機場酒店的實習沒有做到善始善終,出現(xiàn)了同學的實習報告被遺失、同學的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開酒店的最后兩個小時內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此,我會加強自己相應方面能力的提高,吸取教訓,爭取把將來的工作做好。此外,我向組織提出以下建議,請老師提出意見!

  一、建議我系籌建“旅游管理系實訓處”。在系里組織的學生實習工作取得成績的同時應該考慮到長遠發(fā)展,建議從幕后工作開始,為學生實習提供輔助,具體職能請根據(jù)實際情況來定;

  二、建議加強學生實習前思想教育工作。把學生在實習中容易出現(xiàn)的問題,以及問題的解決方式通過靈活的方式,暢通的渠道傳達到每一個學生;

  三、建議完善學生代表的組織建設。要從根本上重視學生代表的作用,既要培養(yǎng)學生的獨立能力,也要加強學生的集體觀建設,維護集體的利益。

  后記:由于偶然的機會我參加了本次的實習工作,雖然我沒有充分的思想準備,但是我在最短的時間里調(diào)整了自己的心態(tài),在工作中把各項準備工作落實。在本次實習中,我?guī)е鴨栴}去工作,帶著學習的心態(tài)去工作,帶著積極的態(tài)度去工作,圓滿地完成實習,也達到了鍛煉、學習、積累的目的。

  感謝實習過程中對我伸出過溫暖的雙手的人!

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