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超市的實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-05-29 20:22:03 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文匯編七篇

  在當(dāng)下社會(huì),報(bào)告使用的頻率越來越高,報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,下面是小編為大家收集的超市的實(shí)習(xí)報(bào)告7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文匯編七篇

超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  一、實(shí)習(xí)目的

  通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場(chǎng)營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)習(xí)相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

  實(shí)習(xí)時(shí)間:優(yōu)秀作文優(yōu)秀作文

  實(shí)習(xí)單位:Xx市Xx百貨Xx購物廣場(chǎng)

  實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。

  三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

  實(shí)習(xí)單位簡介:

  Xx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于19xx年4月。20xx年跨入Xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),截止20xx年12月,Xx在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

  Xx市Xx百貨Xx購物廣場(chǎng)下屬Xx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是Xx家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場(chǎng)。Xx店實(shí)行“大百貨+小超市”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。Xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。Xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。

  實(shí)習(xí)具體過程

  實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長,相對(duì)成熟期三階段。

  個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(jī)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

  第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。

  第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議

  實(shí)習(xí)工作的總結(jié)

  在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)習(xí)上,使我對(duì)超市物流,營銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:

  在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

  超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。

  超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。

  畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲

  這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):

  心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

  相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷,管理等等,到

  對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

  人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。

  建議與想法

  這次實(shí)習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和Xx提供這樣的機(jī)會(huì),當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議:

  在Xx工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要Xx加強(qiáng)對(duì)管理等知識(shí)上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。

  學(xué)校方面上,應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去,但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請(qǐng)假規(guī)章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。

  對(duì)我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無法決斷,這時(shí)候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,考慮一下再?zèng)Q斷。

超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  一、實(shí)習(xí)目的

  嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  我的崗位是做一名超市理貨員。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙但是來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!

  我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都個(gè)性累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢所以,不管有多累的活,我都會(huì)很用心很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)用心的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

  如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎還賣不賣東西了這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。

  接下來就是抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。

  三、實(shí)習(xí)體會(huì)

  總的來說,在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這次實(shí)習(xí)是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫忙的。要記住:不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊摹V挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!

  時(shí)間過得飛快,一個(gè)月的工作生活就這樣結(jié)束了,我依舊沉浸在在新年來臨的喜悅中,這次社會(huì)實(shí)踐讓我感觸頗深。這次實(shí)踐不僅僅讓我學(xué)會(huì)了這份技能,還讓我體會(huì)到勞動(dòng)人民的辛苦,他們就是那樣,一點(diǎn)一滴地為人們服務(wù),卻不求回報(bào)。工作的辛苦并沒有壓到我,反而讓我的意志變得更加堅(jiān)定,我想,這就是所謂的體驗(yàn)生活吧!

超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  前言

  萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

  一、實(shí)習(xí)目的

  嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間

  20xx—2—28—20xx年4月20日

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

  億鑫超市

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!

  閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個(gè)長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。

  要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡單的事情。∮谑,我制定了以下幾大要點(diǎn):

  一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,

  畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。

  二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!

  三、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間。克,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

  在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn) 上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。

  話說回來,商家的惡性競(jìng)爭對(duì)消費(fèi)者來說是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤有著直接聯(lián)系的啊!

  總的來說,在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然錢不算多,但是學(xué)到很多知識(shí)?偙忍焯煸诩铱措娨、上網(wǎng)好。

超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  一、前言

  在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及工商管理教研室老師的組織帶領(lǐng)下,我們?nèi)斯ど坦芾韺I(yè)12級(jí)學(xué)生進(jìn)行了為期一周的企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)。

  實(shí)習(xí)時(shí)間是XX年6月20日———XX年6月24日(本學(xué)期第十八周)

  實(shí)習(xí)地點(diǎn)是湘潭xx超市駐湖南工程學(xué)院新校區(qū)分店

  實(shí)習(xí)過程主要分為下面幾個(gè)階段:在本校進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員,觀看實(shí)習(xí)企業(yè)相關(guān)視頻資料、做下企業(yè)實(shí)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備等,下到實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí);6月23日下午至6月24日下午,整理充實(shí)資料,寫出實(shí)習(xí)報(bào)告等。盡管天氣炎熱,可同學(xué)們依舊熱情高漲。企業(yè)負(fù)責(zé)人也是充滿熱情地接待了我們,并耐心詳細(xì)地向我們介紹了企業(yè)的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀。

  經(jīng)過了在超市一周的認(rèn)知實(shí)習(xí),我對(duì)萬福隆連鎖超市的基本情況,包括它的發(fā)展歷史,企業(yè)文化,企業(yè)的經(jīng)營理念與經(jīng)營方針,企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)與發(fā)展前景等都有了一定的了解與認(rèn)識(shí)。通過這次的實(shí)習(xí),我更加了解在工作時(shí)的注意事項(xiàng),及企業(yè)的貨物管理情況。

  二、實(shí)習(xí)企業(yè)簡介

 。ㄒ唬┏械陌l(fā)展現(xiàn)景

  湖南xx商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)的便利店連鎖企業(yè),公司成立于XX年9月,自從第一家校園超市開業(yè)以來,已在湘潭、長沙地區(qū)發(fā)展了近200間連鎖店。公司志立于“好鄰居、好伙伴”的市場(chǎng)定位,為廣大市民提供了實(shí)惠的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),獲得了良好的社會(huì)效益。公司吸納了一批既有零售專業(yè)知識(shí)又有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀人才,全心全意為門店服務(wù),為門店?duì)幦∽畲笙薅鹊睦,廣大加盟者憑借萬福龍的品牌優(yōu)勢(shì)以及專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。我們的近期目標(biāo)為:XX年發(fā)展門店達(dá)200家,XX年連鎖門店達(dá)250家,XX年門店總數(shù)突破300家。未來五年將打造成為三湘大地最大、最專業(yè)的連鎖便利店品牌。

 。ǘ┏械慕M織體系

  湖南xx商貿(mào)有限公司由董事長兼總經(jīng)理主管,其下有業(yè)務(wù)中心、發(fā)展中心、結(jié)算中心和行政中心,其中業(yè)務(wù)中心包括采購部、市場(chǎng)部、物流部;發(fā)展中心包括加盟事業(yè)部、督導(dǎo)部、校園事業(yè)部和電子商務(wù)部;結(jié)算中心包括會(huì)計(jì)部、出納部和信息部;行政中心則包括人力資源、工程部和針棉部。合計(jì)十三個(gè)部門。

  1、市場(chǎng)部的職責(zé)實(shí)現(xiàn)公司市場(chǎng)的開發(fā)目標(biāo),制訂和實(shí)施開發(fā)市場(chǎng)計(jì)劃,負(fù)責(zé)市場(chǎng)開發(fā)政策的制訂與施行和人員管理,做市場(chǎng)調(diào)研與市場(chǎng)預(yù)測(cè),市場(chǎng)工作的監(jiān)察與評(píng)價(jià)組織,指導(dǎo)各項(xiàng)工作等。

  2、人力資源部的職責(zé):人力資源部要站在公司發(fā)展的角度,創(chuàng)新工作方法,借鑒國內(nèi)外成功企業(yè)培養(yǎng)人才的方法,培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復(fù)合型人才。要制定出切實(shí)可行的干部、員工培訓(xùn)方案,做到培訓(xùn)有內(nèi)容、計(jì)劃有考核。

 。1)要做好業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作,開展在服務(wù)水、設(shè)備設(shè)施管理和安全工作等方面的培訓(xùn),通過培訓(xùn)全面提高員工對(duì)區(qū)域管理范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能

  (2)是抓好干部隊(duì)伍的理論學(xué)習(xí)、重點(diǎn)解決思想上和作風(fēng)上存在的問題和不足、增強(qiáng)干部隊(duì)伍學(xué)習(xí)的自覺性和執(zhí)行能力、另外、人力資源部要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上、利用公司組織干部學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、在方式、內(nèi)容上做出統(tǒng)籌安排、同時(shí)還要借助外腦、聘請(qǐng)專家來授課、進(jìn)一步拓寬我們的視野、提高研究問題和解決問題的能力、另一方面制訂出培養(yǎng)年輕干部和新的用人標(biāo)準(zhǔn)、廣泛招納結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)秀人才、培養(yǎng)新生力量、同時(shí)還要積極的創(chuàng)造條件、使更多的優(yōu)秀人才獲得深造的機(jī)會(huì)、打造一支思想過硬、作風(fēng)優(yōu)良、技術(shù)精湛、一職多能的優(yōu)秀干部和員工隊(duì)伍、

  3、物流部崗位職責(zé)深入了解商品價(jià)格信息、及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、為公司大宗物資采購提供決策依據(jù)。建立和健全公司物資采購,配置,流通各環(huán)節(jié)的規(guī)章制度和工作規(guī)范、,承擔(dān)物流部日常事務(wù)工作、完成公司各項(xiàng)物資招標(biāo)任務(wù)。加強(qiáng)與各實(shí)體聯(lián)系、及時(shí)掌握實(shí)體物責(zé)任在于“買質(zhì)量好的商品,談最好的供貨條件,做好促銷企劃工作,為公司取得最大的利潤”。資采購動(dòng)態(tài)、提出采購建議和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、指導(dǎo)各實(shí)體小宗物資采購工作、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作、配合公司各職能部門做公司的其它工作。

  4、商務(wù)部職責(zé)

 。1)負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展的規(guī)劃及可行性方案的制定及執(zhí)行;

 。2)負(fù)責(zé)公司經(jīng)營指標(biāo)的分解及評(píng)效的'分析;

 。3)負(fù)責(zé)開展市場(chǎng)競(jìng)爭對(duì)手、消費(fèi)傾向、產(chǎn)品開發(fā)的調(diào)研工作;

  (4)負(fù)責(zé)制定招商計(jì)劃、并制定招商政策和與其他公司合作方式;

 。5)負(fù)責(zé)制訂公司業(yè)務(wù)談判及組織實(shí)施;

 。6)負(fù)責(zé)各項(xiàng)業(yè)務(wù)合同的保管、查詢、建立合同檔案。

  5、信息部職責(zé)

  (1)堅(jiān)決服從分管上司的統(tǒng)一思想指揮、認(rèn)真執(zhí)行其工作指令;

  (2)嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度、認(rèn)真履行其工作職責(zé);

 。3)負(fù)責(zé)制訂公司計(jì)算機(jī)開發(fā)應(yīng)用計(jì)劃、有步驟地開發(fā)計(jì)算機(jī)應(yīng)用軟件、逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理現(xiàn)代化;

 。4)負(fù)責(zé)公司微機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的維護(hù)、管理、數(shù)據(jù)信息處理、管理系統(tǒng)保密工作、保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行參與新程序、新系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開發(fā)、制訂計(jì)算機(jī)管理的各種規(guī)章制度及必要的操作規(guī)程。

  三、實(shí)習(xí)過程

  根據(jù)學(xué)校的安排,在臨近期末,我們?nèi)肆?2級(jí)在超市實(shí)習(xí)了一周?梢哉f我們?cè)谶@一周的實(shí)習(xí)中除了學(xué)到了很多在課堂沒學(xué)到的知識(shí)外,還有意外的收獲,不但接觸了社會(huì),親歷了工作的艱辛,還根據(jù)社會(huì)的需求和自己的預(yù)期來確定自己的社會(huì)定位。以前一直覺得這種連鎖超市的運(yùn)營狀況離我們似乎很遙遠(yuǎn),可沒想到就確確實(shí)實(shí)見到了。細(xì)細(xì)想來,主要可分為以下幾個(gè)過程:

  (一)真正意義上接觸了社會(huì),完成了一次從大學(xué)生到社會(huì)人士的轉(zhuǎn)變。過程短,經(jīng)歷卻很多。

  (二)見到了向往已久的大公司的廬山真面目。認(rèn)識(shí)并了解這些大企業(yè)。了解了他們的運(yùn)作模式,經(jīng)營理念以及經(jīng)營方式,發(fā)展方針,發(fā)展前景。

  (三)學(xué)到一些為人處事的道理,也學(xué)會(huì)了如何與人主動(dòng)交往。明白了作為大學(xué)生的我們,要以怎樣的方式去充實(shí)自己,去為未來做準(zhǔn)備。明白了作為一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人應(yīng)當(dāng)具備反而素質(zhì),而我們要怎樣做才能具備成為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)的資格。

  (四)通過這次實(shí)習(xí),我更加明確了我的人生目標(biāo),我想它會(huì)一直為我指明前進(jìn)的道路的。

  個(gè)人對(duì)企業(yè)有些建議,希望企業(yè)能夠采納:

 。ㄒ唬┮虼水(dāng)加快建設(shè)步伐,完善企業(yè)治理結(jié)構(gòu)。應(yīng)建立良好的產(chǎn)權(quán)清晰、政企分開、權(quán)責(zé)明確的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制,組織制度以及人員管理結(jié)構(gòu)。

 。ǘ┮蚨髽I(yè)應(yīng)當(dāng)加快改組步伐,形成科學(xué)、合理規(guī)范的管理模式。同時(shí)集團(tuán)應(yīng)明確目標(biāo),適時(shí)地按照市場(chǎng)規(guī)律兼并、重組,以最快的速度形成最優(yōu)化的經(jīng)濟(jì)管理規(guī)模,設(shè)置一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度,以抵御全球的經(jīng)濟(jì)變化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的做大、做強(qiáng)目標(biāo)。

  (三)將企業(yè)資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)本收歸國家或集體所有,進(jìn)一步刺激管理者經(jīng)營管理的積極性;實(shí)施政企相分離,政權(quán)和企業(yè)權(quán)利相分離有利于湘電與江麓重工展自身管理理念,不受政權(quán)的干預(yù),促使湘電企業(yè)以高效益運(yùn)轉(zhuǎn);所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)相分離,以適應(yīng)國際潮流及企業(yè)發(fā)展的需求。

 。ㄋ模┘訌(qiáng)有效的人力資源管理,明確各級(jí)各類崗位的管理權(quán)限并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理;在進(jìn)行公司人力資源管理體系的建設(shè)的同時(shí),推動(dòng)公司建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度。我認(rèn)為應(yīng)主要做好以下四個(gè)方面的工作:開展員工職業(yè)生涯管理;塑造"學(xué)習(xí)型組織";科學(xué)進(jìn)行績效考核與評(píng)估;完善薪酬福利與激勵(lì)機(jī)制。

  四、實(shí)習(xí)企業(yè)管理現(xiàn)狀及存在的問題

  1管理不規(guī)范

  許多部門的管理體制不健全,更沒有一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度,很大部分企業(yè)是被動(dòng)反應(yīng)型的,受國內(nèi)同行或國際環(huán)境的影響較大。著名學(xué)者郭重慶認(rèn)為當(dāng)前“中國企業(yè)最缺的是企業(yè)管理,國內(nèi)企業(yè)危機(jī)多半來自經(jīng)營管理不善”,企業(yè)競(jìng)爭實(shí)質(zhì)上是管理水平的較量,資源(知識(shí)、勞力、資本)的可獲性是平等的、開放的,而通過管理實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配,并贏得效益在企業(yè)間卻存在著差異。

  2缺乏長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)

  我國企業(yè)中有相當(dāng)部分沒有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo),一味追求的是短期效益或者僅僅是利潤短暫最大化以及規(guī)模的增長;也有些企業(yè)雖然制定了長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo),但目標(biāo)不符合實(shí)際,容易使企業(yè)為實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)而陷入多元化經(jīng)營的陷阱。

  3缺乏應(yīng)有的激勵(lì)機(jī)制

  在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,激勵(lì)機(jī)制是企業(yè)發(fā)展不可忽略的一個(gè)戰(zhàn)略。在當(dāng)今社會(huì),適當(dāng)?shù)募?lì)是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,只有充分激發(fā)管理者及員工的潛能,讓他們看到企業(yè)的發(fā)展和自己的利益是息息相關(guān)的,也是為自己謀福利時(shí),才能充分調(diào)動(dòng)他們的積極性。萬福龍沒有明晰的激勵(lì)方式,也就沒有百分之百地激發(fā)人的潛能和動(dòng)力。

  4缺乏有效人力資源管理

  公司的人力資源管理是公司的一個(gè)關(guān)鍵性因素。如果對(duì)員工進(jìn)行有效管理與分配,直接關(guān)系到整個(gè)公司的效率與發(fā)展。、集團(tuán)公司定位不清晰,導(dǎo)致組織機(jī)構(gòu)臃腫,組織職能不明確。業(yè)務(wù)流程不暢,工作效率低。

  五、實(shí)習(xí)的收獲與體會(huì)

  短短一周的實(shí)習(xí),我們小組的工作態(tài)度令店長很滿意,得到了充分的肯定和表揚(yáng),在這過程中我們雖然沒有啥物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì),但學(xué)到了很多書本上沒有的東西,開闊了眼界,并且認(rèn)識(shí)到了很多自身的缺點(diǎn)及不足。

 。ㄒ唬┧自捳f:“問渠那得清如許,唯有源頭活水來!痹趯(shí)習(xí)過程中,這句話得到了最大的驗(yàn)證。書本上的東西終究是淺顯的,要學(xué)會(huì)回歸社會(huì),一定要在實(shí)踐中學(xué)到真正的內(nèi)涵。

  1、心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲:學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了十多年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人的其中一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

  2、相關(guān)知識(shí)上的收獲:我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),營銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

  3、人生目標(biāo)感的清晰:通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我對(duì)自己的時(shí)間、目標(biāo)有了更加清楚的合理分配方式。

  4、“顧客就是上帝”,做買賣的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。我不敢茍同“顧客就是上帝”這句話,在我的思想里,商人把顧客奉為上帝,終極目標(biāo)還是獲利。教科書和著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家教給我們“要以顧客為導(dǎo)向,滿足顧客的需求”,我很認(rèn)同這個(gè)思想,顧客需要什么,我們滿足他什么,這樣才可謀求更大的利潤。撇開理性層面,從感性的層面上講,了解顧客(需求)、了解商品,讓我覺得做工作時(shí)更得心應(yīng)手、方便。

  5、做任何事“誠信”一直都是不能忽視忘記的。俗話說“人無信而不立”,誠信是做人之本,要想作為一個(gè)成功的經(jīng)營者,必須得做到言而有信。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好,廉物高售,那么這個(gè)超市離“關(guān)門大吉”應(yīng)當(dāng)是不遠(yuǎn)了。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償?shù)募皶r(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意、放心。誠信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營管理者絕對(duì)不能為牟取暴利而損害消費(fèi)者的權(quán)益。要知道,顧客就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。一個(gè)超市,甚至是一個(gè)企業(yè),最重要的就是誠實(shí)與信用。做人亦如此。

 。ǘ┏写嬖趩栴}及個(gè)人建議

  1、超市沒有特別注重對(duì)員工的精神激勵(lì)。在我們實(shí)習(xí)期間也有很多的空閑時(shí)間,雖然工作要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,但店長并沒有對(duì)我們嚴(yán)加束縛,而且在休息期間店長沒有及時(shí)地和我們分享店里的營業(yè)額,讓我們做事沒有太大的動(dòng)力,激勵(lì)效果不強(qiáng),會(huì)出現(xiàn)磨洋工的問題。

  2、在超市內(nèi)員工的工作狀態(tài)處于被動(dòng)?腿诉^來買東西,店里的正式員工就只在收銀臺(tái)前負(fù)責(zé)結(jié)賬,除非有客人詢問有關(guān)商品的問題他們才會(huì)有所反應(yīng),這不能使顧客感到賓至如歸,從而降低了客人的購買欲,影響超市的營業(yè)額。我認(rèn)為員工在工作時(shí)應(yīng)該一直處于精神飽滿、時(shí)刻為顧客解答疑問的狀態(tài),而不是讓顧客被動(dòng)。

  以上兩點(diǎn)只是我自己的個(gè)人觀點(diǎn),還望老師能不吝賜教。

  六、致謝

  首先要感謝這次實(shí)習(xí)活動(dòng)的發(fā)起者——學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo),感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)能給我們這樣一個(gè)機(jī)會(huì),能讓我們深入到這種連鎖超市去參觀了解,讓我們學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)。然后要感謝我們的指導(dǎo)老師,感謝老師不畏炎熱,帶領(lǐng)我們前往。雖然這次實(shí)習(xí)只有幾天,不過,我真的學(xué)了很多東西、雖然,我沒有把在實(shí)習(xí)單位所學(xué)會(huì)的事情一一寫進(jìn)報(bào)告里。能夠順利完成,我真的很感謝老師們?cè)趯?shí)習(xí)之前的悉心指導(dǎo),還有萬福隆校園超市給我這次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),店長及同學(xué)們對(duì)我的關(guān)照。店長對(duì)我們幾個(gè)的指導(dǎo),不僅僅只適用于超市的工作,對(duì)我們?cè)谄綍r(shí)做人做事都有幫助,在超市里的所見所聞及所學(xué),都將會(huì)成為我這大學(xué)四年的寶貴財(cái)富,讓我受益永久。總之,在這段時(shí)間里,所遇到的人,所發(fā)生的事,都會(huì)像一道美麗的風(fēng)景——永不消逝、在此我對(duì)他們表示衷心的感謝和致敬。

超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  今年寒假我沒有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。

  沃爾瑪是世界五百強(qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐,我覺得很自豪。

  由于經(jīng)營需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。

  成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在xx月xx日去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準(zhǔn)備考試,一方面又要為參加社會(huì)實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。

  xx月xx日上午8:30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡單的面試,但仍然令毫無經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過程中,考官幾乎毫無表情的問一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個(gè)問題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對(duì)我來說顯得十分漫長。最終我還是有驚無險(xiǎn)的通過了。

  xx月xx日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師Marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對(duì)公司的運(yùn)營制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。

  第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開始了一個(gè)月的工作生涯。

  實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面:

  一、面位補(bǔ)貨;

  二、促銷位補(bǔ)貨;

  三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;

  四、做破損;

  五、備大單;

  六、顧客服務(wù);

  七、其他臨時(shí)性的工作。

  我所在的部門是28分區(qū)92部門。部門有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。

  因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來。兩天過后,隨著我對(duì)工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開始隨促銷員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過去了兩三天,我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開來,作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。

  這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松,但一天下來的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng),而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。

  接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

  為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛非;钴S,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。通過這場(chǎng)晚會(huì)不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來的“CNY”而鼓勁。(注:CNY---China New Year)

  傳說中的“CNY”終于到來了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來支援。使得工作才能有序開展。

超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

  安理超市成立于20xx年,現(xiàn)有兩個(gè)連鎖店,一個(gè)位于安徽理工大學(xué)校本部東門左側(cè),另一個(gè)位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所在的校區(qū),另外還有一個(gè)掛名超市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。安理超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標(biāo)市場(chǎng)。我們的實(shí)習(xí)地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,并設(shè)有財(cái)務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排,分設(shè)于3個(gè)區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。

  安理超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計(jì)劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合形成強(qiáng)大的后勤服務(wù)隊(duì)伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項(xiàng)目。初此之外,安理超市面對(duì)目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價(jià)廉的商品,協(xié)助國家實(shí)施農(nóng)村政策。

  實(shí)習(xí)過程:

  第一階段:7月3日上午9:00—11:30實(shí)習(xí)小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。安理超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。

  第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在安理超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒有想明白,當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不購買。

  安理超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見

  在一個(gè)星期的實(shí)習(xí)過程當(dāng)中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理?xiàng)罱?jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前安理超市需要改善的地方:

  第一,提升員工的責(zé)任心。安理超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時(shí)沒有誰能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要

  加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。

  第二,超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作,實(shí)現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械,財(cái)務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現(xiàn)過多的商品促銷策略。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成。

  第三,實(shí)現(xiàn)促銷手段多樣化。在安理超市很少能見到一些促銷活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。

  第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間,實(shí)習(xí)小組成員中很少到過這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來說相當(dāng)重要,因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會(huì)存在許多的疑慮。

  第五,面對(duì)新世紀(jì)的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn),安理超市似乎沒有什么反應(yīng),給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷活動(dòng),張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在安理超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場(chǎng)所,營造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。

  特別創(chuàng)意:

  安理超市作為市場(chǎng)營銷專業(yè)實(shí)習(xí)基地,可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營活動(dòng)。成立一只民間廣告設(shè)計(jì)俱樂部,培養(yǎng)營銷能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與安理超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)來指導(dǎo)各個(gè)連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營銷專業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

  實(shí)習(xí)感想:

 、、市場(chǎng)營銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。

 、、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客,盡量做到百問不厭。

 、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。

  其實(shí)在這7天的實(shí)習(xí)日子里,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)知識(shí)是否扎實(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),主要為的是對(duì)自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。

  市場(chǎng)營銷03—1班

  20xx—7—6

超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7

  系部名稱:xxxx 專業(yè):xx

  年級(jí): 班級(jí):xx 姓名:xx 學(xué)號(hào): xx

  實(shí)習(xí)單位:超市化妝品柜臺(tái)

  1.實(shí)習(xí)時(shí)間: xxxx 年08月01日 至 xxxx年08月15日 共 14天

  2.實(shí)習(xí)目的:

  身為大一新生,本次實(shí)習(xí)的目的著重在于體驗(yàn)社會(huì),從而鍛煉自己的社會(huì)適應(yīng)力。而且,我從事的是服務(wù)行業(yè),從中對(duì)我所學(xué)的專業(yè)也做了一次實(shí)質(zhì)性的體驗(yàn),學(xué)到了與顧客溝通交流的技巧,體驗(yàn)到了找工作的不易以及做工作的艱辛。豐富工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)自身價(jià)值也得到了一定程度的提高。廣而言之,了解當(dāng)前就業(yè)形勢(shì),熟悉就業(yè)環(huán)境,使將來的就業(yè)規(guī)劃更明了。

  3.實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  xx年暑期八月一日至八月十五日,為期兩周的時(shí)間,我在煙臺(tái)“家家悅”超市塔山分店的化妝品柜臺(tái)從事化妝品銷售工作。

  首先,通過招聘廣告我聯(lián)系到店主,面試后,店主接受了我的實(shí)習(xí)請(qǐng)求。

  實(shí)習(xí)過程,采取倒班制,每天工作八小時(shí),早晚班輪換制。由于我是新人,起初三天,有一個(gè)工作經(jīng)驗(yàn)豐富的同事和我一起上班,教授我各種推銷技巧以及各種注意事項(xiàng),我在學(xué)習(xí)的同時(shí),積極主動(dòng)的熟悉各類化妝品的說明,牢記各項(xiàng)特性。我深信,過硬的專業(yè)知識(shí)是從事服務(wù)業(yè)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對(duì)問題敏銳的反應(yīng)和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅(jiān)定的勇敢都是成功的諸多法寶。慢慢的,我開始主動(dòng)上前推銷,首先判斷顧客的需求,小而言之,就是觀察顧客的膚質(zhì)從而做出準(zhǔn)確的判斷,哪類護(hù)膚品或者化妝品適合其膚質(zhì)。從而進(jìn)行推薦,引到其適用,耐心地最大程度的滿足顧客需求。從價(jià)位、功效、質(zhì)量及售后全方位服務(wù)。

  起初,我還不好意思主動(dòng)向顧客推銷,一次一次的嘗試,不顧及太多所謂的面子,像對(duì)待朋友一樣真誠的對(duì)待每一位顧客,就會(huì)自然很多,當(dāng)然業(yè)績也一步步攀升,同事的三天陪伴使我很快適應(yīng)了工作。之后的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客,我也能及時(shí)采取其他措施維護(hù)到自己的柜臺(tái)和老板。

  其次,我發(fā)現(xiàn)與同事的相處以及與周邊柜臺(tái)銷售員的相處也是我們工作的重要組成部分之一,人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競(jìng)爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對(duì)當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢(shì)。

  另外,我還是覺得這次實(shí)習(xí)時(shí)間有限,對(duì)于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費(fèi)心理。我覺得這是很深?yuàn)W的東西,不是簡單的課本知識(shí)可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)踐不斷摸索的,通過豐富的經(jīng)驗(yàn),不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了。更多的東西我還不能體味到,明年暑期我還會(huì)繼續(xù)我的實(shí)習(xí)旅程。從這次實(shí)習(xí)結(jié)束我就要開始計(jì)劃以后的實(shí)習(xí)規(guī)劃,進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會(huì)需要的有用之人!

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