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收銀員實習(xí)報告15篇
在我們平凡的日常里,越來越多的事務(wù)都會使用到報告,報告具有雙向溝通性的特點。那么報告應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編幫大家整理的收銀員實習(xí)報告,希望能夠幫助到大家。
收銀員實習(xí)報告1
"每一條走過來的路都有不得不這樣跋涉的理由,每一條要走下去的路都有不得不這樣選擇的方向。"從校門去往社會是人生成長發(fā)展的必然,帶著"不得不"的心情,也許是無奈、抑或是忐忑難安卻又滿心憧憬的我來到位于江北觀音橋商區(qū)的蘇寧電器,和一同報道的同學(xué)一樣從一名收銀員做起。十一月二十日,是我在蘇寧實踐的第一天,在總收室一位前輩的耐心講解和指引下,我已經(jīng)可以運用pos系統(tǒng)進行簡單的收賬處理。在蘇寧實踐的日子里,每天都可以接觸到很多的顧客,也領(lǐng)會到了身處服務(wù)行業(yè)的艱辛。從最開始的業(yè)務(wù)部熟悉、小插曲不斷到漸漸可以指引其他后來報道的實踐生,從中我收獲了學(xué)以致用的快樂,也從中認識到善于提問的重要性。
從事收銀一職,原因是這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責(zé)。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,原因是超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示本身的會員卡,之后你要提醒他們查看本身的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責(zé)的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節(jié)工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。單純依靠在書本上學(xué)到的東西,利用習(xí)慣是不能解決一切問題的,要善于虛心請教。在工作的過程中,覺得哪里不會,要及時把情況反映出來,這樣才能有效避免不必要的失誤。
通過觀察,我發(fā)現(xiàn)在蘇寧的整個賣場里最容易與顧客發(fā)生爭執(zhí)的地方就是收銀臺,每天都有許多的顧客把收銀臺當做服務(wù)臺使用,但這兩者之間不是完全共通的.,誤會就這樣產(chǎn)生了。當收銀員處在一個特別尷尬的境地時,仍然需要銘記"顧客就是上帝"這一真理。如何控制好本身的負面情緒,培養(yǎng)主動調(diào)整本身的態(tài)度的能力對日后的職場發(fā)展十分重要。記得曾經(jīng)一位聯(lián)合國的親善大使去非洲的一個國家,回來以后他就宣稱那里的人是全世界最差勁的主人:海關(guān)人員板著一張臉,計程車司機態(tài)度惡劣,餐廳侍者傲慢無禮,市民不耐煩且充滿敵意。后來,這位親善大使看到一段話"世界是一面鏡子,每個人都在其中看到本身的影像。于是當他再次拜訪那個國家時,他決定一路掛著微笑。結(jié)果竟看不到任何不高興的海關(guān)人員、計程車司機、侍者——人人都是臉掛笑容,親切友善。他這才發(fā)現(xiàn),糾正別人態(tài)度最快的方法就是糾正本身的態(tài)度。態(tài)度的重要性由此可見一斑。
工作中不僅要適時的展現(xiàn)本身的風(fēng)采,更要學(xué)會與人合作。收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。需求幫助是必然,社會給了我們繁復(fù)蕪雜的人生,他人的幫助亦是每一個人都不可或缺的。在工作中要懂得助人,要常懷感恩之心。要處理好與同事的關(guān)系,平時樂于幫助他人,與人分享本身的快樂,把他們當朋友,將心比心,你也會獲得他們的善意回應(yīng)。
作家屠格涅夫曾說,要找出本身值多少,那是別人的事情,重要的是做好你本身。年少輕狂的我們總認為本身什么都行,什么都會,不愿意聽父母那善意的嘮叨,不理會老師那諄諄的教誨,不理解社會那繁多的規(guī)章,貿(mào)然上路。起初心懷頗多夢想,幻想著本身的偉大、勇敢和成功。而踏上行程之后總覺得一切過于平淡,與夢想差的太遠。于是心情不再熱烈,夢想漸漸消散,行程終于變得枯燥。無奈、失落、感嘆現(xiàn)實的乏味以為本身已經(jīng)大大的摔了一跤。實踐的經(jīng)歷告訴我:職場是不相信眼淚的,那是軟弱的象征。要學(xué)會堅強,學(xué)會成長,學(xué)會習(xí)慣社會的規(guī)矩,早日練就獨當一面的能力。是的,我們年輕的心渴望成功,我們不希望本身一生碌碌無為,但是,在為實現(xiàn)理想付諸行動之前,我們一定要先弄清楚本身適不適合走上那條路,更不可因羨慕而去復(fù)制別人的一切,認清本身,不為名利遮望眼。
半個月的實踐經(jīng)歷讓我意識到的本身的諸多不足,而這些對于我這樣一個即將真正走向社會的大四學(xué)生來說更是顯得彌足珍貴,通過實踐首先明白了一點,實踐打工不是為了錢,這個態(tài)度要擺正。而是為了鍛煉本身,培養(yǎng)本身的能力和工作經(jīng)驗。所以,工資的高低不是那么重要,再者純體力勞動的工作也不需要做太多,頂多做一次,這鍛煉不到本身什么,除了肌肉和知道掙錢比較累。所以要選擇對本身來說鍛煉性比較強的,看本身缺乏什么品質(zhì)。舉個實例本身不愛說話,可以做做銷售類如促銷,覺得本身表達能力不好,學(xué)著做些客服什么的。其次,我也意識到我應(yīng)該更為努力去尋找新的機會。相信本身在下一次撰寫實踐報告時已經(jīng)獲得心儀的工作崗位。
收銀員實習(xí)報告2
一、實習(xí)目的:
光陰如梭,高中生活即將結(jié)束,對于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習(xí),畢業(yè)實習(xí)則是我們高中生涯的最后一門實踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學(xué)知識的實際應(yīng)用的針對性和相應(yīng)掌握的程度如何。
二、實習(xí)單位及崗位介紹:
**銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗。我擔任的職務(wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過了部門的調(diào)動,但對于收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認真負責(zé)并且有始有終。
三、實習(xí)內(nèi)容及過程:
為了能將所學(xué)知識與實踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來,在由學(xué)生變成工作者的轉(zhuǎn)型期,承前啟后是實習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié),虛以好學(xué)方自強。
我所負責(zé)的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個月的實習(xí)生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論知識與相關(guān)工作有機融合在了一起。所以總的來說,這幾個月不僅是一種收獲,也算是出身社會后的一種成長和磨練。
1、工作能力。在實習(xí)期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態(tài)有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以后參考學(xué)習(xí)。期間,能主動地向老員工請教,借鑒其經(jīng)驗,取其長補己短,雖是初入社會,卻很快地適應(yīng)了這種實習(xí)工作。
期間學(xué)的其他方面的知識(如中級營業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點要感謝學(xué)校給我們提供pos機房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機會。正是有了之前那些知識作為如今實習(xí)的平臺,我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎(chǔ)。
2、實習(xí)方式。進入實習(xí)崗位,實習(xí)單位考慮到我們都是實習(xí)生等因素,便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓(xùn),通過必要的工作前培訓(xùn)來提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中,我們實習(xí)生們都能夠嚴以自律,遵守實習(xí)單位的規(guī)章制度,按時上下班,認認真真完成實習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W,提高個人的工作技能,努力加強實踐知識,力求在實習(xí)單位做出自己更大的貢獻。
3、實習(xí)收獲。
4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。在實習(xí)期間,對于在崗實習(xí)生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時間、不同周期進行了追蹤查看,及時了解實習(xí)生的最新近況和最新動態(tài),對大多數(shù)適應(yīng)力強的學(xué)生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實習(xí)生進行了引導(dǎo)工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實習(xí)學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進作用。
四、實習(xí)總結(jié)及體會:
想起剛做實習(xí)收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現(xiàn)在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務(wù),感覺真是一種收獲、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠遠要比理論知識復(fù)雜的多。所以必須經(jīng)常加強理論知識學(xué)習(xí),增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識更多,將所學(xué)理論與實踐有機結(jié)合,從而進一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力,以便在日后的工作中能夠達到得心應(yīng)手。我們的`實習(xí)生活很快就要結(jié)束,實習(xí)時間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑著自己在學(xué)校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力,一定會做好并且做的更好。
個人工作報告:
我是一名入職不久的新員工,但在公司也將近有幾個月的時間了。在這幾個月的時間里,我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識,同時也學(xué)會了人與人之間的交往,這對我來說是十分寶貴的。
通過幾個月的工作和學(xué)習(xí),賣場的工作我可以應(yīng)付自如了。這幾個月的時間里,我一直保持著熱情、平和的心態(tài)。雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,但我覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。
時光飛逝,雖然自己在這份崗位中只工作了短短幾個月時間,但給自己的的感受卻很深。
收銀員實習(xí)報告3
我是一名的學(xué)生,我在千禧名煙名酒店工作中讓我懂得了很多,作為一個大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。
通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。
我很開心的可以有這樣的一個實習(xí)機會來鍛煉自己,改造自己。剛開始我是通過家里人的介紹來到這個工作崗位,我對自己很沒有信心,總是覺得自己缺少些經(jīng)驗,畢竟實踐出真知?墒鞘虑橐膊皇俏蚁胂蟮哪敲蠢щy,剛開始我會根據(jù)老板的`要求去做,并且有一個“老師”在旁輔導(dǎo)我的工作,在工作中遇到困難,必須親手實踐并及時總結(jié),不能帶有敷衍的心態(tài),要做就要做到最好。
要始終保持一顆積極的心態(tài)去看待問題,將問題逐一分解,把大問題轉(zhuǎn)化成小問題,直至最終解決。從事收銀一職,因為這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責(zé)。我能夠嚴格落實財經(jīng)制度,按照職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。作為一名員工,我能夠自覺服從上級領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結(jié)派,不做不利于團結(jié)的事。在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示千禧名煙名酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時,我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務(wù)。對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,曾添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。
我從事收銀工作的時間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實、認真地做好本職工作,為千禧名煙名酒店的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻。并且在以后的生活中,我仍會堅持這一理念,通過自己的努力不斷提升自己,并且這次的實習(xí)也是對我以后的工作積累了豐富的經(jīng)驗,我要繼續(xù)提高自己的業(yè)務(wù)水準,把自己在校所學(xué)習(xí)的理論基礎(chǔ)與當今實際相結(jié)合,必須親手實踐并及時總結(jié),不能帶有敷衍的心態(tài),要做就要做到最好。我會利用空余時間認真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以后還應(yīng)該多學(xué)些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華,走上工作崗位打下了基礎(chǔ)!
收銀員實習(xí)報告4
我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體,收銀員實習(xí)報告。
通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。
要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。
換句話說,積水成河,積沙成丘。
同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。
這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。
假如集體中的某一成員在那邊努文 秘 家 園力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。
你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,no rule,no success.
在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢?
在我看來,大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環(huán)境優(yōu)雅;四、總體服務(wù)水平比較完整;五、衛(wèi)生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中,明白了作為一個領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬的困難,及時地進行幫助,這是非常重要的。
在檢查他們工作質(zhì)量的時候,發(fā)現(xiàn)工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我的職責(zé),也是我必須做的,而在實際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關(guān)。
在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行的會員中這樣的,會員價與商品的實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據(jù)積分的多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。
這個在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說誰,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴的時候,我們應(yīng)該要說這是我們的錯,而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因為你也是超市中的一員,你代表整個超市的形象,實習(xí)報告《收銀員實習(xí)報告》。
曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時候,服務(wù)員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。
從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責(zé)起自己的責(zé)任,讓人放心。
實習(xí)期一開始,我就來到了嘉興,來到親戚所開的`一家純餐飲的海鮮餐廳。
從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。
由于我們是中等餐飲單位,核算上又沒有專職的會計,導(dǎo)致很多賬面很混亂,因此,我也就碰到了很多大大小小的問題。
幸好,我們店的股東——姑姑,能百忙之中抽空來指導(dǎo)我做賬。
她還教會了我:要經(jīng)常性的總結(jié),把每天的事情提前一天安排等先進又棒的思想理念。
凡是萬事開頭難,從09年的8月18日開業(yè)前后的兩個月就沒怎么停過。
新店要開張,何況是比老店規(guī)模又大很多的新店,籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時,又得出去采購一些零散的東西,剛出學(xué)校一個月的我就感到工作好辛苦了。
但“平衡”兩個字,告訴我,來到這社會的年輕人,首先,心態(tài)要放放平,社會不同學(xué)校的生活,年輕人就得這么忙碌,將來才會有出息。
八月十八,新店如期開業(yè)了,由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次,吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。
自然而然,酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來越多。
加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員,再外加自身賬務(wù)處理整個流程中還有點生疏,導(dǎo)致了我每天的工作時間變得特別的長,好長一段時間,我都是每天凌晨兩點才能入睡。
在開業(yè)的一段時間,可以說是,我運用書本上的知識,結(jié)合實際操作的過程。
這個過程顯得好痛苦,很多書本上的,來到了這個現(xiàn)實的社會中,一一被否決,使得我變成了一個無頭蒼蠅,不知如何飛翔。
開業(yè)后的一個月,我的狀態(tài)可以用兩個字來形容——崩潰。
有時候忙到連飯都忘記吃,身體和心理承受著極限,曾經(jīng)無數(shù)次腦中閃過——不想干了。
然而,還是這兩個字——平衡,指引著我,要繼續(xù)尋找平衡點,找到問題突破口。
在這無數(shù)的凌晨兩點過后,賬務(wù)上開始稍微順起來。
與我工作關(guān)系最大的就是我的兩個手下——收銀員和酒水員,平時的她們,也經(jīng)常性的會出現(xiàn)一些問題,如:工作上的壓力、她們之間合作上的問題。
我常常會用我親身體驗到的經(jīng)驗告訴給她們,常常給她們,要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點。
由于收銀員是本地人,又是出生在一個富裕的家庭,性格就顯得非常暴躁。
這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度,很長一段時間,收銀賬與酒水賬對不上號,兩個人因此經(jīng)常吵起來,互說對方的賬有誤。
而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個字給她們,收銀員的性格被我磨得越來越平,自然,她們的合作就變得和諧起來了。
好景不長,收銀員的私人問題,使得我少了一個辛辛苦苦培養(yǎng)出來的得力助手,又逢年關(guān),人員緊張的要命,我只好親臨吧臺。
一邊是收銀,一邊是做賬,一邊還要出去收賬和招人,還有其它的瑣碎事情。
又一次,又有了那兩個字——崩潰。
更受打擊的是股東之一——大哥,對我工作的否認,把我推向了崩潰的邊緣。
我曾和我老爸、老媽通話說,不要做這什么財務(wù)經(jīng)理的工作了。
得到老爸、老媽的開導(dǎo)之后,總結(jié)起來還是兩個字“平衡”。
于是乎又熬了過來,現(xiàn)在變得越來越順起來。
財務(wù)上有點順了,姑姑就又要安排我進入新的一年的目標,學(xué)會全方面經(jīng)營起這家店。
20xx,又是幸苦的一年,但我不怕,因為我平衡。
其實,我們?nèi)说囊簧斨杏趾卧皇窃谧非笾@兩個字——平衡,更何況是現(xiàn)在的我,全權(quán)掌握著我們店所有的錢的人,萬一一不小心失足,恐怕與親戚做普通朋友的機會都沒有了。
因此,我還是平衡心對待:做人,不要把錢看的太重!自然而然就會知道幸福是什么了。
收銀員實習(xí)報告5
一.實習(xí)單位名稱
銀林(上海)餐飲有限公司銀座梅林
二.實習(xí)單位介紹
銀林(上海)餐飲有限公司主營吉列豚肉專門店「銀座梅林」,在昭和2年
。1927年)于東京開業(yè)以來,至今已傳承三代。除致力開拓日本的吉列豚肉文化外,更一直堅守吉列豚肉的傳統(tǒng)味道。香港餐飲集團(Epicurean)經(jīng)營大華代理經(jīng)營權(quán),目前重點在上海開拓餐飲市場。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。香港餐飲集團(Epicurean)經(jīng)營大華代理經(jīng)營權(quán),目前重點在上海開拓餐飲市場。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。
三.實習(xí)崗位
收銀員
四.實習(xí)崗位介紹收銀臺主題環(huán)境介紹:
點單機等相關(guān)餐飲操作設(shè)備,用于日常點單,下單,結(jié)單及收付款等。辦公用臺式機一臺,用于日常相關(guān)報表的填制和發(fā)送。打印傳輸機一臺,用于日常文件的傳達及發(fā)送。HK-H90G稅控收款機,用于日常填開發(fā)票。POS機3部,用于日常信用卡消費的記錄及處理。驗鈔機、計算機和裝訂機等。
實習(xí)期間我主要負責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐;能熟練操作POS機及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速、準確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。
五.實習(xí)總結(jié)
點單機系統(tǒng)主要流程:落單印單結(jié)賬轉(zhuǎn)臺分單連接臺號客人點菜時需要落單把信息傳輸廚房客人結(jié)賬前需印單告知需付款金額客人以現(xiàn)金、信用卡等方式來結(jié)清消費款已落單顧客更換臺號即AA制買單合并買單
1、收款點投款步驟及保險柜開啟步驟:
投款保險柜是專用保險柜,僅限于各收銀點收銀人員及財務(wù)出納人員使用,其它人員未經(jīng)許可,一律不準動用此柜。收銀員投款步驟:
1)、各結(jié)賬點收銀人員,每班次把此班收入與收入報表的數(shù)據(jù)進行核對,核對現(xiàn)金小計、支票小計、信用卡小計與收到的現(xiàn)金、支票、信用卡是否相否。
2)、根據(jù)核對無誤后的數(shù)據(jù)填寫投款信封,內(nèi)容有日期、投款時間、收銀員姓名、幣別、小計、支票號、金額、信用卡號、卡別。如果長短款也應(yīng)在信封上注明。
3)、把現(xiàn)金、支票、信用卡、點清后裝入信封(注意支票不要折),用膠水(禁用訂書器)封住封口,并在封口上簽字留名。
4)、準確填寫投款登記記錄表、收銀點、收銀員、投入金額、收銀員簽名,如有說明登記在備注上。
5)、每次投款都應(yīng)有監(jiān)投人,投款結(jié)束后,請監(jiān)投人簽字證明。
6)、投款時間以每班次為一階段,如有連班,可投一個款袋,但切勿二人共投一款袋。
2、FP使用中應(yīng)注意:
1)聯(lián)號使用不能跳號
2)作廢FP收回并注明“作廢”字樣。
3)盡量寫清付款單位、名稱。
4)如給支票開FP,應(yīng)在注明支票號。
FP管理:FP是財務(wù)報銷依據(jù),連號印制。FP制度應(yīng)嚴格執(zhí)行,避免違紀。在對于顧客要求多開發(fā)票、重復(fù)開票、后期補開發(fā)票等管理上,應(yīng)該制定相應(yīng)的'管理辦法。對于重復(fù)開票的顧客,相關(guān)收款人員會在結(jié)算單上標注”1”等,這樣來避免為顧客重復(fù)開票,防止企業(yè)不必要的損失。
3、信用卡使用程序及注意事項:
1)、信用卡分人民幣卡(內(nèi)卡)與外卡
內(nèi)卡有:中國工商銀行卡的牡丹卡,建設(shè)的銀行卡,交通銀行的太平洋卡,中國
銀行的長城卡、農(nóng)業(yè)銀行的金穗卡。
外卡有:MASTERCARDVISACARD日本JCB美國運通卡AE及大萊卡。
2)、所有使用卡實行聯(lián)網(wǎng)制,在本餐廳可刷中國工商銀行發(fā)行的所有卡種,并且原則上有部分人民幣卡可刷,個別內(nèi)卡銀行不受理,因為在刷卡后POS機不認可,如有此情況,可向客人解釋說明,同樣部分外卡也可在本銀臺POS機上刷卡。
3)、結(jié)賬(人民幣卡)
客人使用信用卡結(jié)賬時,應(yīng)收取持卡人身份證,并注意使用卡需本人使用。刷卡時,卡磁條向下,由前往后迅速刷卡,卡機屏幕顯示該卡卡號,核對該卡所標卡號與屏幕顯示正確無誤,按“確認”鍵。輸入消費金額,(注意小數(shù)點后面保持兩位數(shù),不足兩位用零補足)按“確認”鍵。輸入密碼:北京牡丹卡需請客人輸入六位數(shù)密碼,(北京牡丹卡在卡號前有“BJ”標識)外地牡丹卡,由收銀直接輸入六個零,其它卡也可由收銀輸入六個零,或請客人自行輸入密碼。打印卡單,輸入密碼后,POS機屏幕顯示“請稍候”字樣。并進入打印狀態(tài),打印一頁卡為一次打印如打印出紙不完整可輕按“PEEL”鍵或旋轉(zhuǎn)其左邊螺旋鈕使該打印出單完整。私下打印好的卡單,(一式三聯(lián)),核對金額,在此卡單填寫持卡人身份號碼并拿卡單請持卡人簽字。核對客人簽字是否相符,如相符將卡號名稱
及卡號一同抄寫結(jié)賬單上注意準確。請客人在結(jié)賬單上簽字,后將持卡人存根及信用卡、身份證一同還給客人并致謝。如有要開FP應(yīng)在卡單注明已開FP。將卡單余下兩聯(lián)附到結(jié)賬上一同收齊上交。在收銀日報表“信用卡”一欄對應(yīng)結(jié)賬號注明金額。
4、熟悉每日營業(yè)報表、原材料采購等的編制
銀座梅林的每日營業(yè)報表分為三個時段,分別是午餐(11:00至14:00)下午茶(14:00至17:00)晚餐(17:00至23:00)
每日的兩點、五點和營業(yè)結(jié)束都會在點單機上讀取“每日營業(yè)報表”并且列印,然后列印“食品時段報表”來對每日的銷售食品與飲品進行分類匯總。此時需要將現(xiàn)金營業(yè)款與每日營業(yè)報表上的現(xiàn)金營業(yè)款核對,如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金有長短款,就需要及時的查明原因。待營業(yè)結(jié)束后,需結(jié)清POS機上面的消費總額,核對信用卡消費總數(shù)與報表數(shù)是否一致。
每日營業(yè)報表在分時段都會列明消費總?cè)藬?shù),需要在統(tǒng)計表上列明包間的消費人數(shù),還要將顧客的消費群體進行分類等。
5、實習(xí)體會
餐飲行業(yè)是個服務(wù)大眾的行業(yè),我們在服務(wù)大眾的同時,自己內(nèi)在的品格也不斷的得到提高,當然要時刻保持一顆主人翁的意識,時刻把微笑帶給每一位光顧我們銀座梅林的顧客。當然一天下來有時候會懈怠,在這個時候我們一定要堅持。當然更重要的是要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通,只有這樣,才能有良好的人際關(guān)系。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。收銀是個嚴謹而又細致的工作,在平時工作上,來不得半點馬虎,否則就會出錯,工作出錯就會給公司帶來損失。于是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學(xué)會像這里的同事一樣認真、努力地工作。總得來說在實習(xí)期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學(xué)到了不少東西,也受到了很大的啟發(fā)。我明白,今后的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗和新的體會。因此,我堅信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會能更大的收獲和啟發(fā)的。
收銀員實習(xí)報告6
今年暑假,我通過xx市勞動保障局人力資源市場應(yīng)聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房剛開營業(yè),位于一個小學(xué)的校門口,店面不大,有兩個做面包的師傅,就我一個服務(wù)員。我每天早上8點上班,晚上8點結(jié)賬關(guān)門。因為面包房剛開業(yè),地段不好,加上學(xué)生放假,生意很差,我想了很多辦法試圖增加收益,也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實習(xí),有以下體會。
一、就業(yè)形勢嚴峻,要提高技能,適應(yīng)社會需要。
就業(yè)問題是一個社會問題,供大于求的局面近一時期難以改變,特別是近一時期受經(jīng)濟危機的影響,就業(yè)嚴峻尤其表現(xiàn)突出,許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體,面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學(xué)生的就業(yè)問題,不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益,更關(guān)系到國家的經(jīng)濟建設(shè)和社會穩(wěn)定,關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。近年來,大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”過一年,已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計, 20xx年,我國高校畢業(yè)生總量達到610萬,是近年來的最高值,占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟形勢看,20xx年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。
我在招聘現(xiàn)場體會到,用人單位提供的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗,真正符合條件的求職者并不多,這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾,單位需要的找不到,不需要的到處都有。市場經(jīng)濟適者生存,用人單位的招聘簡章一般都寫著 “有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會經(jīng)驗又會有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí),掌握知識、掌握一技之長,多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參加社會實習(xí)活動,認識社會、了解社會,才能適應(yīng)社會的需求,為找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。
作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高,迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè),F(xiàn)在我們所說的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上,一般要求在國家機關(guān)、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對民營和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè),中小企業(yè),勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認為是勞動強度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生,就不會有那樣高的預(yù)期值,或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當“殺豬匠”、當高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易,因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同,沒有貴賤之分,在大多數(shù)人開來不體面的職業(yè),也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè),實現(xiàn)了自己人生的價值。那些經(jīng)濟發(fā)展欠發(fā)達地區(qū)和基層、農(nóng)村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實現(xiàn)理想、抱負的最好地方。
作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實習(xí)。實習(xí)就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實習(xí),那么所學(xué)的就等于零。實習(xí)可為以后找工作打基礎(chǔ),通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實習(xí)中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實習(xí)。目前中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實習(xí)中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會實習(xí)活動,積極參加實習(xí)活動,在暑假期間學(xué)會面對現(xiàn)實,不管你的社會實習(xí)是一個什么樣的工作,對自己都是一種鍛煉,都會對你將來從事工作有很大的好處。
作為學(xué)校要堅持面向市場的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的.能找到工作,因為他們有較強的動手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調(diào)整專業(yè)設(shè)置,重理論輕技能,造成一方面,某些專業(yè)過剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者,另一方面,由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴重不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求,積極把握經(jīng)濟社會走勢和就業(yè)市場的變化情況,主動適應(yīng)人才社會需求,靈活調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)的復(fù)合型、實用型人才,提高學(xué)生實際操作能力,適應(yīng)環(huán)境變化能力,拓寬理論功底和知識領(lǐng)域,增強社會適應(yīng)能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來,緊緊圍繞社會需求,大力培養(yǎng)多層次實用人才,以適應(yīng)市場需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實習(xí)相結(jié)合的教學(xué)模式,提高大學(xué)生實際工作能力。
二、創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營理念。
作為一個經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)不可以盲目,要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前,要對市場進行考察調(diào)研,商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。
在經(jīng)營方面,作為一個服務(wù)行業(yè),顧客是上帝的服務(wù)是必然的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務(wù)質(zhì)量、語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上,應(yīng)選擇對經(jīng)營有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量,店面的環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度,誠信,會創(chuàng)新等等。在一些細節(jié)上也應(yīng)十分注意,比如說產(chǎn)品的擺設(shè),好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺。當然,廣告和宣傳也是是少不了的。
我所打工的面包房在經(jīng)營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的,可能是沒有明確兩人投資收益分配問題,所以兩個人老板對經(jīng)營問題都不關(guān)心,很少到店里去,誰都懶得負責(zé)。二是開業(yè)時間選擇不適時,店鋪位于小學(xué)門口,主要的服務(wù)對象是學(xué)生,但開業(yè)選擇在學(xué)生放假期間,不僅加大了投資成本,還給顧客造成生意不好的錯覺,給人一種店鋪不咋著的感覺,可能會失去非學(xué)生群體服務(wù)對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解,食品安全問題政府非常重視,國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清楚,從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標價、不標注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位經(jīng)常到店里檢查。
收銀員實習(xí)報告7
不知不覺的大學(xué)的學(xué)習(xí)時光就來到了最后一年,我們就進入到了各個公司,進行為期五個月的實習(xí)生活。在剛剛進入實習(xí)工作里面的時候,我總想著還是學(xué)校的生活好,想什么時間做什么全靠自己的安排,不像上班全部都是按部就班。但是經(jīng)過一段時間的適應(yīng)后,想法就慢慢地改變了,實習(xí)上班其實也挺好的。
一、實習(xí)時間
20xx年xx月——20xx年xx月
二、實習(xí)公司
xx酒店
三、實習(xí)目的
對于實習(xí),可能剛剛從學(xué)校出來的時候,我還不是特別理解這樣的做法。經(jīng)過一段時間之后,我才體會到學(xué)校的意思,才明白為什么無論是什么高校都需要學(xué)生出去進行一定時間的實習(xí)。
我們在學(xué)校里面的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)到的都是純理論上的學(xué)習(xí),對于為什么這樣子做,也只是知道應(yīng)該這樣子做,而不知道為什么要這樣子做。對于這么做沒有一個全面的認識。而實習(xí)就能夠很好地解決這一個問題,讓我們在實踐里面,了解這樣子做的理由,讓我們檢驗我們在學(xué)校學(xué)習(xí)到的知識,從而進一步地去加深我們對這些知識的學(xué)習(xí)。
實踐和學(xué)習(xí)是兩個相輔相成的東西,我們在實習(xí)里面,可以通過實踐檢驗、鞏固學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)到的知識也可以促進我們的實踐工作開展地更好、更快。
四、實習(xí)經(jīng)歷
我進入到了一家酒店,在收銀員的崗位上實習(xí)。說實話,雖然收銀員與財產(chǎn)直接接觸的,但是與我的專業(yè)并沒有太大的關(guān)系,我覺得這個工作無論有沒有經(jīng)驗都能夠勝任,所以在剛剛開始的時候我都是比較輕視、怠慢的。我們餐飲部的主管xx姐看出來我的想法,跟我進行了詳談,說每一個崗位都有他存在的`意義,每一個崗位都不會表面上那么輕松的,一定要認真去對待,自己沒有想著要去學(xué),注定是學(xué)不到東西的,那我這幾個月的實習(xí)也注定是白用功。聽到主管這么說,我才意識到自己的不對,趕緊調(diào)整自己的心態(tài)。
酒店收銀員的工作,除了對酒店消費的客戶進行消費結(jié)算,還要每一天沒一個月進行酒店經(jīng)營的結(jié)算工作,月底配合財務(wù)部做好報稅的事情。
收銀上面,進來我們酒店的就都是我們的客人,我們都要細致對待,所以要做到“微笑服務(wù)”,對待每一位客人都要真誠,讓客戶展示我們酒店的服務(wù)水平。一定不能夠怠慢任何一位客戶,這不僅僅是我們收銀員,還是整個行業(yè)需要記住的。還有我們收銀的時候要注意客戶的消費,我們在結(jié)算的時候,一定要小心,千萬不能大意。我們就有一個收銀員因為結(jié)算的時候,算錯了一個地方,導(dǎo)致客戶十分生氣,后面被酒店開除了……
在配合財務(wù)工作上面,我雖然只是收銀員,但是我們同樣需要配合財務(wù)那邊做好每一個月的計稅報賬的事情,因為酒店的大部分的營收都是經(jīng)過我們這里的。而而我就是學(xué)這一塊的,所以在這個工作上面,我就經(jīng)常請教財務(wù)部那邊的人員,跟他們學(xué)習(xí)知識。實習(xí)的這一段時間,我就從他們身上學(xué)習(xí)到了不少的財務(wù)經(jīng)驗。
五、總結(jié)
經(jīng)過實習(xí),我知道了我們對待任何一份職業(yè)、一個崗位,都要全部心思的對待;我們要學(xué)會自己主動去學(xué),不問不學(xué),什么東西都不會學(xué)到的。
收銀員實習(xí)報告8
我在假期社會實踐做的工作是收銀員,在超市做第一次走進超市,對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進去。進去后是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺第一次走還真不習(xí)慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報到后,我就真正成為員工了。
前一個星期是讓我學(xué)習(xí)的階段,每天跟著不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品,對著機器掃過條碼。一聲嘟的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的款方式,增長了好多應(yīng)變的經(jīng)驗。有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據(jù)不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現(xiàn)一些超過我的權(quán)限范圍,需要請示的問題,可以打給總臺去廣播總之,面對千變?nèi)f化的麻煩中,經(jīng)驗不是學(xué)得來的,而是慢慢積累來的,重要的是應(yīng)變。一星期后,我不能再在師傅的庇護下生存了。
我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責(zé)所要面對的一切一切幸好大家對于我這個新手還比較照顧,常常詢問有沒有遇到困難,顧客看見也問我是不是新來的但是好景不長,沒有幾天我就麻煩不斷了。主管規(guī)定我們給顧客裝兜時要節(jié)約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦,沒有車筐啦,走著回家怕兜不結(jié)實啦,樓層高啦,回民啦總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎么會想出這么多理由,而且每個理由還似乎都應(yīng)該是理直氣壯的!如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來買東西就應(yīng)該滿足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己上帝的主權(quán)就吃了大虧!不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的欲望我在開始做這份工作的時候,認識到自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻。
現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的員工,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律,在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
我在進行上班時,不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結(jié)算,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)的方便,以低于原價的,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的偷盜現(xiàn)象。員工在工作時不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。員工不可任意打開銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。
隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。員工在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。員工要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會什么也得不到,認真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的.一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。
(2)裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀臺上的情況發(fā)生。
(3)注意離開銀臺時的工作程序。離開銀臺時,要將暫?钆品旁阢y臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開銀臺的原因和回來的時間告知銀員;離開銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
以上是我認為在超市工作過程中應(yīng)該注意的問題。要注意工作時候那些小小的細節(jié),以為顧客服務(wù)為宗旨,為顧客提供精良的服務(wù),樹立良好的工作形象,同時也為超市建立了良好的形象。隨著超市日益走進了尋常百姓的生活,與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同,超市員工一般并不直接或主動與顧客打交道。顧客在店內(nèi)通過比較,選購自己喜歡的商品之后,自行到超市出口處結(jié)賬。這時候,超市銀員的重要性就顯現(xiàn)出來了。
我先前以為,銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部,不能簡單地把銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因為,大多數(shù)超市的出入口都與前臺作業(yè)區(qū)設(shè)計在一起,顧客踏進超市,看到的第一個超市員工就是銀員,選好商品結(jié)賬時,直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責(zé)還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內(nèi)容。另外,超市作為一個經(jīng)營實體,其經(jīng)營特點決定了超市銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
一、為顧客提供結(jié)賬服務(wù),此時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
二、為顧客提供咨詢服務(wù)銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導(dǎo)向服務(wù)。到最后。學(xué)會和別人合作。我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責(zé)的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節(jié)工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責(zé)任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。
你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現(xiàn)之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經(jīng)改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關(guān),看他的單價對否,還有就是數(shù)量和標簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。這是主要的問題,當然還會有其他的細節(jié)問題,如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責(zé)的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學(xué)會和別人合作.
通過這次打工經(jīng)歷,我還總結(jié)了一下的經(jīng)驗:
一、工作中我們會和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。
顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。如果站在我當時的立場上,現(xiàn)在我的想法是這個樣子的。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業(yè)額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會成長的更好,發(fā)展的更好。
二、還有就是處理好和同事的關(guān)系,和同事搞好關(guān)系,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更更多的。
三、做一個好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現(xiàn)了問題,要幫助老板即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問題,當老板幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預(yù)承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現(xiàn),活著真好。
四、工作中合作精神非常重要,如果我們不愿意和對方合作,自己去做的話,結(jié)果還會用更多的時間去做。團隊精神,從現(xiàn)在開始要培養(yǎng),熟話說得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學(xué)會高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。
五、印象,讓客戶滿意,各方面都需要到位。很多重要的時刻都需要領(lǐng)導(dǎo)去拍板。對于我自己而言,不管在哪里心態(tài)很重要,以前一直擔任的是學(xué)生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,并且要完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。
通過這次假期實踐我發(fā)現(xiàn)思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室,后來同事告訴我要學(xué)會察言觀色,每天在領(lǐng)導(dǎo)來辦公室之前應(yīng)該把水倒好,同時收拾好辦公室,在公司里主動做事,沒有什么壞處。后來我這么做了,受到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚。這也給我以后出身社會提了醒,做自己該做的,同時做自己力所能及的。這次的實踐很成功,我相信在自己以后的學(xué)習(xí)生活中,我會做的更好。
收銀員實習(xí)報告9
學(xué)校給了我一個充足的假期,呆在家里無聊,看書也看不進。聽爸媽說鄰里文具店老板的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最后做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作,投了簡歷面完試,人力資源部分配我到hba——化妝品收銀。4.5/小時,每天8時,加6元餐補。
剛?cè)スぷ鞯那皟商欤琱ba主管陳靜讓兩個老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學(xué)會了!那兩老員工讓我上他們的崗練習(xí),第三天領(lǐng)了上崗號,就正勢上自己的崗。為了防出錯,我把動作稍微放慢,顧客遞的100元紅鈔票張張地仔細辨真假。
要是生意不好,瑞芝姐安排我去倉庫盤點,她貼別提醒要注意商品條碼、生產(chǎn)日期、以及有效期限。盡管按她的做了但還是出了錯!原因是商品有的大小相同顏色一樣,僅僅容易忽視的細微處不同。
部門分02和46,其中,46是專柜.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個部門各自有不同的公司,只不過“借”沃爾瑪?shù)乇P促銷公司商品。促銷員中有的是大學(xué)生,有的是家庭主婦,其余的是社會求職人員。每個人有不同的故事,閑著的時候我們相互告訴對方自己的故事.在我收銀臺身后是一個妮維雅促銷員,她叫楊海鷹,大三的,學(xué)導(dǎo)游。叢XX年6月份開始帶團,我向她問了一些關(guān)于導(dǎo)游的問題,她說你們從現(xiàn)在開始看史地方面的書,平時多到岳麓山走走,聽聽那里導(dǎo)游的講解詞。經(jīng)常上網(wǎng)查查湖南旅游局網(wǎng),找最新信息。又聽說XX年三月底在紅星國際會展中心有一次旅游型人才現(xiàn)場招聘會。包括酒店和旅游。也許是學(xué)同一專業(yè)的緣故,我和她聊得特別投機.從在她身上學(xué)到了很多知識.
在工作的日子里,我學(xué)會了辨認鈔票,相信以后買東西找零時不容易被騙了!當收銀員是無聊的,你每天重復(fù)看著人流穿梭在商場各個角落選購東西,有時還要忍受他們的氣“你怎么不快點呀!”
主管把一張張表放你桌上吩咐一句送哪的',有時促銷員跑來叫你幫忙上貨、看巷子什么的。嗨總之,沃爾瑪?shù)摹芭耸悄腥耍腥耸浅!?/p>
打工是辛酸的,微薄的工資,受領(lǐng)導(dǎo)“呼之則來,揮之則去”的使喚.讀書多么好,你可自由的與老師、同學(xué)們交往,學(xué)知識,快快樂樂的。以后定要好好珍惜讀書的機會,學(xué)到一技之長,賺大錢,去領(lǐng)導(dǎo)別人。
2月28號是離職期,我對自己說:“哇,終于解脫了。心想等拿了錢之后買手機,余下的做生活費。那天主管親自送了我,她說:”你是5個學(xué)生工中做得最好的,沒出過錯,他(她)們都拿了書面指導(dǎo)(沃爾瑪在員工出錯后進行的一種批評方式).唯獨你沒,希望你暑假繼續(xù)來商場工作.”我開心地離開沃爾瑪,赴校報到.同學(xué)們也有去寒假工的.聽他的言語,看得出他們成熟了一點.社會實踐真能豐富人的閱歷.希望沒去過的同學(xué)試一下.
收銀員實習(xí)報告10
時光飛逝,很快我們就迎來大學(xué)的最后一個暑假。為了給自己的大學(xué)增添些許社會實踐,也為了給即將就業(yè)的自己添點經(jīng)驗,我打算找份工作做做。20xx年7月6日,我到上海家樂福真北店報到上班,在那做暑假收銀員的實習(xí)生。
沒有實習(xí),就沒有發(fā)言權(quán),只有親身經(jīng)歷過才有那種真實的感受。原本在學(xué)校我與社會的接觸并不多,只做過些簡單的小兼職,雖然也有所收獲,但終歸是耗時多,學(xué)到的東西較為有限,這次不同以往的是我這次工作是全部投入一個公司,去了解和學(xué)習(xí)收銀的知識和信用卡的一些知識,還要遵守公司的規(guī)章制度。
剛到家樂福,我就深刻的感受了它的文化。工作沒多久,我就參加了上海家樂福第一屆運動會,我被選為啦啦隊成員。這讓我既興奮又緊張,興奮的是這彌補了我沒參加過正式的啦啦隊的空白歷史,給我體驗了全新的感受,更重要的是我可以更投入的感受這個企業(yè)的精神文化,緊張的是我有點怯生,怕自己做的不好。這有點矛盾的心理激勵我格外的努力,哪怕是休息天訓(xùn)練我也沒怨言,無形中我覺得這就是家樂福文化對我的一種影響吧,即使那時我還不那么了解它的文化。后來在比賽中,首先觸動我的就是團隊合作的力量,這種力量一直延續(xù)到了最后,雖然我們店輸了,但我仍然為我們的隊員驕傲,也為自己的努力感到驕傲。然后那么多店相聚在一起比賽的熱鬧場景,沒有給人敵對的對抗,而是一個大家庭聚在一起的歡樂場景,大家來自四面八方,可以說是五湖四海,但因為這個公司,我們都聚在了一起,這是多奇妙的事啊。
運動會后便開始了工作,在老師的教導(dǎo)下,我很快的進入了工作狀態(tài),不過就是還不熟練,偶爾還會犯錯。這份工作給我最大的收獲就是做任何事都要謹小慎微,不能麻痹大意。收銀員的工作主要是和錢打交道,錢上面可馬虎不得,有好幾次因為失誤還賠了錢,也算是汗的教訓(xùn)了。除了錢要注意,超市里還要刷卡,卡單也不能拉錯,萬一拍錯了,還得把拍錯的卡單從一大卷的紙卷里面找出來,不僅麻煩,還會被賬臺罵的半死。
在超市工作,除了和金錢打交道,還是面對面和顧客在打交道,雖說是收錢的工作,但也不乏會有一些瑣碎的事情,還有服務(wù)態(tài)度,解決突發(fā)問題等,有的時候雙方溝通不暢,爭吵也是常有的.,但我們作為為顧客服務(wù)的人員,不能爭著吵鬧,而是應(yīng)該著手去解決矛盾,有時哪怕一個道歉就能化解一個矛盾,一個微笑既能使別人感到滿意,也能令自己的身心愉悅,因為環(huán)境之間是相互影響的,多傳遞一些正能量,能改變很多,也能學(xué)到很多。
工作和在學(xué)校學(xué)習(xí)有很大的不同,學(xué)校比較簡單,接觸的人主要是學(xué)生和老師,而在家樂福工作,每天見到的人是形形色色的,甚至是不同的人種,難免會有語言上的障礙,此時此刻,我真是有點尷尬,覺得自己的英語溝通能力實在是蹩腳。但我也沒有因此自卑,而是每次抓住機會練習(xí)一下,哪怕說的不好,也會很努力地去講,我想這也是一種進步。工作有時候就逼著我們?nèi)W(xué)習(xí),因為你要想發(fā)展的更好,只有不斷學(xué)習(xí),不斷充實自己,才不會被時間淘汰。
也許很多人會覺得收銀這個工作沒什么,說心里話,我很喜歡這個工作,在與不同人的接觸中我學(xué)到很多,也學(xué)會了不斷地思考自己。當然,工作也給我?guī)砹撕芏嗫鞓罚鋵嵣钪胁环鞓,只要我們用心去發(fā)現(xiàn),一定會收獲快樂。在家樂福的工作中,我認識了一些朋友,從她們身上也學(xué)到了不少。形形色色的人,每天上演著財米油鹽的故事,最真實的生活莫過于此了。
暑假在每周一次的排班中已悄然度過,我甚至都沒有覺察到,但現(xiàn)在回想起來,還是收獲頗多的,增加了對一個企業(yè)的些許了解,學(xué)到了許多人際交往的東西,也鍛煉了自己的耐心、細心。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己許多不足,在此之后,要不斷完善自己,充實自己。
收銀員實習(xí)報告11
一、實習(xí)基本情況
。1)實習(xí)時間:
20xx年2月20日——20xx年4月20日
。2)實習(xí)單位:
廣西南寧市百佳匯超市
。3)實習(xí)任務(wù)或目的:通過實習(xí),加強理論學(xué)習(xí)與實際的結(jié)合,驗證和鞏固充實所學(xué)理論知識,加深對相關(guān)內(nèi)容的理解,接觸課堂以外的實踐知識,深入了解社會對本專業(yè)的要求,為今后步入社會積累經(jīng)驗。另外,在實習(xí)中增加了見識,并且加強了發(fā)現(xiàn)問題并培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力,為走上工作崗位打下基礎(chǔ)。
。4)實習(xí)人員完成的任務(wù)情況:
通過公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的指導(dǎo)和支持以及我的努力,我圓滿的完成了這次實習(xí)。實習(xí)中,我不怕苦不怕累,一切服從公司的安排。腳踏實地,勤懇工作。在工作中言語清晰,友善待客,嚴格要求自己,細心嚴謹,實現(xiàn)了零差錯,得到了同事們的認可和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
。5)實習(xí)形式:
全程體驗
二、實習(xí)過程、內(nèi)容
。1)過程
實習(xí)期間我主要負責(zé)店里的收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有的誠實品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)的實踐和訓(xùn)練,能熟練操作POSE機及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收音機的操作技術(shù),向顧客提供快速準確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類工具的支付結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定繳費;妥善保管好各類單據(jù),并做好相關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參加周末盤點。
。2)內(nèi)容
1、企業(yè)規(guī)章制度;2、收銀員崗位職責(zé);3、收銀員工作流程;
4、識別假幣的各種辦法;5、現(xiàn)金管理制度、發(fā)票管理制度;
6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實際操作;7、安全手冊及滅火器的使用;
8、POS系統(tǒng)基本原理,維護要點;9、收銀機、稅控機上機操作;
三、實習(xí)總結(jié)、體會及建議
。ㄒ唬⿲嵙(xí)總結(jié)
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀員的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因為,顧客踏進超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結(jié)賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點,從來到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要的。收銀員崗位職責(zé)主要表現(xiàn)在8個方面:1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作;2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)賬、收款的及時、準確、無誤;3、做好營業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;4、結(jié)賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付;5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全;6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄漏;7、管好發(fā)票,做到先結(jié)賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機打發(fā)票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正;8、向財務(wù)交款前,需將現(xiàn)金、信用卡分類匯總,機打發(fā)票核對相符,發(fā)現(xiàn)問題及時查找,避免損失。
剛學(xué)習(xí)的時候,只是站在老員工后面,看他們怎樣操作步驟都要自己記住,是熟練鍵盤的過程。剛開始總覺得自己記住就一定會了,當自己真正操作的時候不是那么一回事,心里緊張造成手忙腳亂,明明是背好的步驟,就像電腦死機一樣全忘了,還是一步一步來,心急吃不了熱豆腐。
1、首先是對收銀機的認識和熟練掌握
pos機是專門為收款設(shè)計的,在零售業(yè)經(jīng)營中起到至關(guān)重要的作用,由主機,專用顯示器,小票打印機,專用錢箱,專用客顯等還有多種外圍設(shè)備,如:紅外線條碼掃描設(shè)備,刷卡器等組成。
當顧客到收銀線結(jié)賬時,我們只需把商品逐個在掃描儀上掃描一遍,屏幕上就會出現(xiàn)顧客所買商品及錢數(shù),所有商品掃描完畢時,在鍵盤上按一下“合計”鍵,總錢數(shù)就出來了,用起來十分簡便,而且提高了速度。
接下來就是結(jié)賬過程,結(jié)算有三種方式,一是現(xiàn)金結(jié)賬,二是銀行卡結(jié)賬,三是百佳匯購物卡結(jié)賬。首先現(xiàn)金結(jié)賬比較簡單,只要唱收唱付就可以了,在鍵盤上輸入收到的金額,然后按下“現(xiàn)金”鍵,錢箱會自動打開,屏幕上會出現(xiàn)應(yīng)找顧客的錢數(shù),就可以自行
找錢了,不會出錯。銀行卡結(jié)賬時,要特別小心,一定要看好錢數(shù),多刷或者少刷都會造成損失,刷完卡后,在鍵盤上按“信用卡”鍵。百佳匯卡是百佳匯超市的消費卡,在刷完銀行卡后,要切換到百佳匯卡界面時才能繼續(xù)刷百佳匯卡,同樣錢數(shù)不能刷錯。也有同時用這幾種方式結(jié)賬的顧客,所以要看好哪種卡再刷,如果刷錯,到營業(yè)后下機結(jié)算時就會導(dǎo)致賬不平。
2、注意事項
作為服務(wù)行業(yè),文明用語自然必不可少。收銀員在迎接每一個顧客的時候都要說迎賓、送賓語。要詢問顧客是否要打包袋,以及消費方式。每天與金錢打交道一定要謹小慎微名聲遠揚在作業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象。不可以擅自離開收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算顧客的不滿抱怨,收銀員不可以給上線員工結(jié)賬,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員理由收銀職務(wù)的方便,產(chǎn)生“漏結(jié)”以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的偷盜現(xiàn)象。私人物品不得帶到收銀臺,容易與賣場商品混淆,引起誤會。收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金,這樣會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員徇私舞弊的懷疑,現(xiàn)金丟失,造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報或談笑,要隨時注意收銀臺和視線所見的賣場內(nèi)情況,及時為顧客服務(wù)。收銀員還要熟悉賣場內(nèi)的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買的'商品,不要遺留。
注意離開收銀臺時的工作程序,離開收銀臺要將“暫停服務(wù)”牌放在收銀臺上,并用旗子將收銀通道攔住,將現(xiàn)金及收銀副本全部帶走,若有顧客遺留商品,遺留商品交到服務(wù)臺,并說明情況。如果收銀期間需要離開收銀臺時,要向收銀助理請示,允許后清理好收銀臺,鎖好錢箱,攔住收銀通道,放上暫停牌,檢查妥當后方可離開。
實習(xí)期間,我嚴守以上操作規(guī)則,希望能給顧客帶來最好的服務(wù),圓滿完成我的實習(xí)任務(wù)。每天站到收銀臺前時都要做好準備工作,是收銀臺整潔,復(fù)寫紙和刷卡聯(lián)都要準備好,站好面向顧客。一天的工作中難免會出現(xiàn)各種各樣的問題,在收銀線外會有收銀助理協(xié)助解決問題,發(fā)生重復(fù)掃描或錢箱打不開等問題時都要找到收銀助理及時解決。
除了收銀工作以外,收銀員還要學(xué)會整理退貨,查詢商品價格,這些都很重要。退貨的整理要分三中,“非食、生鮮、雜貨”在收銀線上領(lǐng)取的退貨都要按照其自身性質(zhì)進行分類,這也豐富了我對商品的分類知識。其次在查詢商品價格的同時也是對員工的考核,員工必須知道所查詢商品的原所在位置,知道歸屬哪個課,呀快速的查出價格,節(jié)省顧客等待時間。收銀員每天的工作流程大致相同,每天面對的顧客形形色色忙所以每天都要
有熱情的為顧客服務(wù)。長此以往熟練了我的收銀技巧,加快了速度,而且出現(xiàn)的錯誤越來越少,都說收銀是一個熟練性工作,經(jīng)過實踐確實驗證了這一點。
。ǘw會
不知不覺中,兩個月的時間過去了,這段時間里,自己學(xué)到了很多平時接觸不到的知識,并且學(xué)會與顧客的溝通技巧,以及處理問題的應(yīng)變能力,最重要的是自己通過工作實踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界就會隨之改變。在校園里學(xué)到的知識畢竟是有限的,如果能結(jié)合實踐就會有更大的收獲。對學(xué)生而言,實習(xí)可以使每個學(xué)生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長豐富了閱歷,促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。
我想學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,為社會做出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠以進入公司實習(xí)來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實習(xí)工作了解到工作的實際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。
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經(jīng)過這次實習(xí),雖然時間很短,可我學(xué)到的卻是我三年大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本組,還要跟別的組例如采購組,倉儲組等其他組的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與老同事們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù)。梁啟超說過:凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發(fā)生。收銀本來就是枯燥的工作,期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的物價和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于效率低下,甚至險些出錯。后來在同事和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我迅速調(diào)整好自己的心態(tài),并且逐漸掌握和勝任了這份工作。因此,收銀切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細心和毅力,那才會到達成功的彼岸!
收銀員實習(xí)報告12
一、實習(xí)目的:
完成了學(xué)校規(guī)定的課程后,我來到“貝貝笑嬰童生活館”我的實習(xí)生涯,也是我的第一份工作,這段實習(xí)歷程讓我對超市的運作體系有了初步的了解:
1、通過本次實習(xí)使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
2、通過本次實習(xí)使我能夠親身感受到由一個學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。
3、次實習(xí)對我完成實習(xí)報告起到很重要的作用。
二、實習(xí)內(nèi)容:
上崗前培訓(xùn):
1、數(shù)錢
基本工:指法,動作。前輩教導(dǎo)后,我們就要拿著我從來沒看過的“練習(xí)券”(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標準是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認鈔
方法:摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負責(zé)。
3、打碼
要求:每一個商品都有一個專一13位的條行碼,在超市會有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄;蛘邟叽a槍突然不好用了,就得用打碼進行。速度標準是10分鐘30個13位的條行碼。
4、識貨
識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,那些產(chǎn)品是貨號識別的,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要注意,保障無問題出售。
5、盤點
為了防止產(chǎn)品丟失或損壞對不上實際數(shù),我們每個月都對產(chǎn)品進行盤點,這些都需要我們細心和有足夠的耐心。
6、工作宗旨:顧客是上帝。
7.真正尊重顧客。
要有積極的工作態(tài)度,商品整齊,擺放合理,有商品標價單。明碼實價。
8.和顧客建立情感聯(lián)系。
給顧客接近,喜歡和信任的感覺。熟記接近顧客的一些基本技巧:“三米原則”就是說在顧客距離自己還有三米遠的時候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動與顧客打招呼。導(dǎo)購員也應(yīng)注意:a.顧客的表情和反應(yīng),察言觀色。b.提問要謹慎,切忌涉及到個人隱私。c.與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠。正確的距離是一米五左右,也是我們常說的社交距離。
9.制定公平合理的價格,而不是最低的價格。
要懂得價值等于顧客的全方位體驗,適當開展促銷,對銷售的產(chǎn)品提供保障。
10.為顧客提供便利。
現(xiàn)代人惜時如金,因此專賣店必須能讓顧客方便地找到他們想要的商品,快速地結(jié)賬和離開。通過整潔有序的店鋪陳列,靈活的結(jié)賬通道設(shè)置等多種手段,給顧客帶來實實在在的便利。
三、我的實習(xí)心得
通過這次實習(xí),使我認識到企業(yè)文化對于企業(yè)生命的重要性。企業(yè)文化是企業(yè)將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經(jīng)營體系,從而快速提升企業(yè)的凝聚力,并且增強了經(jīng)營體系不斷創(chuàng)新的能力。而創(chuàng)新又不僅是企業(yè)家或員工個人價值的體現(xiàn),也是企業(yè)的一種超越傳統(tǒng)的經(jīng)濟行為更是一種生命力更強的、創(chuàng)造價值更高的經(jīng)營要素。
正式上崗:
1、每次,當小心翼翼的接下顧客拿來的商品,對著機器掃描過條碼后,“嘟”的一聲商品的價格,名稱,編號,會員卡號等都顯示在顯示器上了。看似簡單,其中蘊含的卻又很多玄機。
2、不同的收款方式,有時條碼掃描不進去時就要靠手輸入進去,也就是所謂的“金手指”。
3、忙碌在收銀過程中必然會出錯,有些顧客會趁機拿價錢來換,這是收銀所最擔心的問題。準備工作前,我們必須把收銀的別要工作準備好,整理好零錢,
備好銷售日報表等一些需要的東西。
4、收銀的話在這邊是分為兩大塊:A: 開始時就是掃描商品,收錢找錢,打包等等。當然要伴隨著禮貌用語,微笑服務(wù)以及面對各種各樣顧客和突發(fā)事情的準備心理。要回答顧客所提出的各種問題并提供力所能及的幫助,出現(xiàn)多掃,價格不對等需要取消的情況都需要我們?nèi)ゼ毿牡奶幚,馬虎不得。B:下班之前必須把銷售日報表寫好,然后在把今天自己收的營業(yè)額和現(xiàn)金明細表等一并交到收款人員核對后就可以下班了,這樣一天下來,收銀的工作就算結(jié)束了。
三、實習(xí)結(jié)果:
實習(xí)的這段時間,我見識到了各種各樣的顧客,見識到了人生百態(tài)的嘴臉,不過最讓我體會深刻的就是不要小瞧任何一份工作,因為收銀是看起來簡單,做起來卻很難的事情。畢竟在擔風(fēng)險的同時還得受顧客的氣。比如,有的顧客選了好多產(chǎn)品 ,結(jié)算時只挑了其中幾樣就都不要了,由于我們店是不收分錢的,所有分錢全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規(guī)定,買的.商品每個單獨結(jié)帳,這樣一來,有的商品可以省去好幾毛錢。只是苦了我們這些收銀員,每樣商品分門別類裝兜,分別記帳。通過這短短的實習(xí),我意識到了學(xué)校與社會的不同,學(xué)校里有了錯誤,老師會給機會讓你改,但是社會上沒有人會給你機會,甚至興趣盎然的看著你犯錯。老師眼里你永遠是孩子,但在社會上,你要提防著隨時會有同類沖過來,咬斷你的脖子!
四、實習(xí)總結(jié):
經(jīng)驗:合作,友好,耐心,責(zé)任心。
在外面工作一定不要自我為中心,要求合作。很多時候只有合作才可以把事情辦好,合作是一個團隊的力量,同樣也是一個人進步的階梯。和同事要有友好的關(guān)系。大家在一起才會開心,心情好了,工作熱情也就高漲了,工作效率也就高了。才可以提高自己的工作成績。耐心聽取別人的意見,交流工作經(jīng)驗,社會生活體會。取長補短,提高自己的綜合素質(zhì)。
將近3個月的實習(xí)生活,十分感謝公司對我提供的幫助。前面幾天還有公司的前輩來指導(dǎo)我們,過后基本上就靠我們自己努力去熟悉產(chǎn)品和銷售技巧。能夠
擁有這樣的經(jīng)歷,無論是對現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這里,我能夠有機會通過實踐來加深自己的理財和銷售知識,學(xué)會了如何合理的把所學(xué)的知識運用于實際操作中,讓我充分的體會到團隊協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法,學(xué)會了和善待人,也學(xué)會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態(tài),也明白了社會的復(fù)雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應(yīng)社會,融入社會,我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。
五、實習(xí)體會:
生活是豐富多彩的,知識是無窮盡的,成長沒有間斷過。和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障。真心對待他人,才能得到每個人的認可,人生中路上困難是我進步的臺階,風(fēng)風(fēng)雨雨是我進步的鑒證。
一段時間下來,我可以說收獲的不僅僅是幾百元薪水,還有精神上的收獲。可以說收獲頗豐!當被我稱之為“痛苦”實習(xí)結(jié)束時,卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始,已經(jīng)標志著我真正的成熟了;蛟S確實應(yīng)該認真思考自己的未來了!
感謝實習(xí)中一直支持我的老師們,
感謝培養(yǎng)我給我機會的公司,
感謝和我一起奮斗的同學(xué)們,
感謝舍友的鼓勵,
感謝自己的堅強!
收銀員實習(xí)報告13
一、實習(xí)目的:
光陰如梭,高中生活即將結(jié)束,對于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習(xí),畢業(yè)實習(xí)則是我們高中生涯的最后一門實踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學(xué)知識的實際應(yīng)用的針對性和相應(yīng)掌握的程度如何。20xx年1月17日,我來到杭州銀泰百貨武林店,開始了我的實習(xí)生活。
二、實習(xí)單位及崗位介紹:
杭州銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗。我擔任的職務(wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過了部門的調(diào)動,但對于收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認真負責(zé)并且有始有終。我覺得收銀員這個崗位有著一定的重要性和危險性但同時也是一門技術(shù)活。
三、實習(xí)內(nèi)容及過程:
為了能將所學(xué)知識與實踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來,在由學(xué)生變成工作者的轉(zhuǎn)型期,承前啟后是實習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié),虛以好學(xué)方自強。對于開始的適應(yīng)階段,每位同學(xué)對自己對他人和對工作都必須做好一定的主觀和客觀的認識及評價。
我所負責(zé)的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個月的實習(xí)生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論知識與相關(guān)工作有機融合在了一起。所以總的來說,這幾個月不僅是一種收獲,也算是出身社會后的一種成長和磨練。轉(zhuǎn)眼間我們的實習(xí)生活就要結(jié)束了,在寫實習(xí)報告時,回頭看看這些日子的工作日志和個人總結(jié),感覺不是莫須有的空虛,而是實實在在的充實。
1、工作能力。在實習(xí)期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態(tài)有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以后參考學(xué)習(xí)。期間,能主動地向老員工請教,借鑒其經(jīng)驗,取其長補己短,雖是初入社會,卻很快地適應(yīng)了這種實習(xí)工作。一段時間后的單位反饋情況表明,我們的學(xué)生基本上都具有較強的工作適應(yīng)能力,并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力,受到實習(xí)單位的一致好評,我覺得很開心,我知道,這不僅是個人的榮耀,也是學(xué)校的榮耀,因為我們都是開元商貿(mào)職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來的好學(xué)生。雖然在學(xué)校學(xué)的是企業(yè)管理專業(yè),但通過在校期間學(xué)的其他方面的知識(如中級營業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點要感謝學(xué)校給我們提供pos機房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機會。正是有了之前那些知識作為如今實習(xí)的平臺,我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎(chǔ)。實習(xí)期間,作為一名實習(xí)生,我們在完成本職工作期間,也幫公司做了許多其他方面的實際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了一定的貢獻。
2、實習(xí)方式。進入實習(xí)崗位,實習(xí)單位考慮到我們都是實習(xí)生等因素,便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓(xùn),通過必要的工作前培訓(xùn)來提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中,我們實習(xí)生們都能夠嚴以自律,遵守實習(xí)單位的規(guī)章制度,按時上下班,認認真真完成實習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W,提高個人的`工作技能,努力加強實踐知識,力求在實習(xí)單位做出自己更大的貢獻。我們實習(xí)生虛心好學(xué)的工作態(tài)度,自奮自律的工作原則均受到了實習(xí)單位及其指導(dǎo)師傅良好的評價。
3、實習(xí)收獲。服務(wù)知識和技術(shù)在實踐中有了很大提高,理論知識與實踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語言溝通表達能力,學(xué)會不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經(jīng)驗,為以后再就業(yè)和個人能力再提升打下了堅實的基礎(chǔ),就順利畢業(yè)做好了充分的準備。
4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。在實習(xí)期間,對于在崗實習(xí)生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時間、不同周期進行了追蹤查看,及時了解實習(xí)生的最新近況和最新動態(tài),對大多數(shù)適應(yīng)力強的學(xué)生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實習(xí)生進行了引導(dǎo)工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實習(xí)學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進作用。普遍得到了實習(xí)單位的首肯。
四、實習(xí)總結(jié)及體會:
想起剛做實習(xí)收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現(xiàn)在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務(wù),感覺真是一種收獲、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠遠要比理論知識復(fù)雜的多。所以必須經(jīng)常加強理論知識學(xué)習(xí),增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識更多,將所學(xué)理論與實踐有機結(jié)合,從而進一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力,以便在日后的工作中能夠達到得心應(yīng)手。我們的實習(xí)生活很快就要結(jié)束,實習(xí)時間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑著自己在學(xué)校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力,一定會做好并且做的更好。不管以后將會從事何種方面的工作,對我而言這段實習(xí)生活都永遠是我成長歷程的一個轉(zhuǎn)折點,也是我從一個即將畢業(yè)的學(xué)生向“工作者”邁出的新起點。
收銀員實習(xí)報告14
一、實習(xí)的目的:
收銀與理貨模擬實習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分,它既具有很強的實踐性和實用性,是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人員必須掌握的一項職業(yè)技能,涉及到連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)門店營運管理等課程的知識運用。
通過實習(xí),使學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識與實踐業(yè)務(wù)相結(jié)合,做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實際問題的能力,掌握連鎖企業(yè)理貨員和收銀員崗位的作業(yè)管理,進一步提高實際動手操作能力,并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。
二、實習(xí)內(nèi)容:
這次實習(xí)我們還是采用了“引進來,走出去的”策略。
首先我們在校內(nèi)實習(xí),老師給我們講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意從校外請來專業(yè)人士,給我們講解如何識別真假幣,如何進行點鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法,有的是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少注意的。看到以前我們沒注意到的,我們就特興奮,感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
練習(xí)點鈔也很有意思。根據(jù)專業(yè)人士教我們的方法,拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。因為我手小,一打錢我都不好拿。可我還是很興奮地練著,看著自己從最初很慢的速度點著到后來能用很快的速度就能點完,就特別有成就感。其他人也練得很帶勁,有人還不停的想跟別人比賽,看誰點的最快。
接下來的一個星期,我們就到時代超市實習(xí)了。我們首先到人資部進行報道,人資部經(jīng)理給我們講解了一下相關(guān)的注意點后,我們就換上綠色的工作馬甲,帶上胸牌,開始一天新奇的體驗。
我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長又把我們分別配給每個師傅,讓我們跟著她們學(xué)習(xí),給她們打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。
首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進去,后來還是師傅提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時,我也因為開小差,把師傅沒掃完的商品就裝進袋子,師傅說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。
從師傅中我還學(xué)到:做收銀要仔細,不能開小開,分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必須準確。不可將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不可將高價位的商品,以低價位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時,會因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺上,這時,收銀員應(yīng)及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說,收銀員也是兼職防損員。
此外還學(xué)了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。
在沒有進行實習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個經(jīng)營實體,其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
在實習(xí)中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價格變高了,有的抱怨商品的質(zhì)量,但更多的是因為顧客所選的商品沒有條形碼,不能購買。這時顧客的多種態(tài)度都顯示出來了。素質(zhì)高的人則說我重新去拿件,或者是我不要了,等待著服務(wù)員查詢條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工作沒做好,抱怨著,但也繼續(xù)耐心地等待著或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西,而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié),說自己記得這價格沒說錯價,讓收銀員直接輸進去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩,不是他們想得那么簡單啊。當然我們收銀員也不會向他們解釋這么多。仍然會向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。
接下來,我們則和另一組交換了崗位。我被分配到了日用家紡課。在那里我進行了理貨的實習(xí)。
在零售店鋪中有這樣一類人,他們掌握所屬商品部門中商品的品名、屬性、規(guī)格、價格水平以及保質(zhì)期,哪里缺貨哪里就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責(zé)之一就是上貨。所謂“上貨”,也就是我們常說的“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架空了,那我們就得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。按檢查記錄進行大量的補貨;保持排面整齊,依次向前遞補,把新補充的商品放在后面;做到商品正面面向顧客。缺貨時及時補貨,補貨按照有關(guān)補貨作業(yè)的流程及規(guī)章進行。檢查貨簽是否對位,有變價的商品與價格是否相符,所貼條碼是否正確,擺放位置是否正確,貨架上商品有無缺貨狀況,有無破損品或過期變質(zhì)品,這些都做詳細檢查并記錄下來。看看自己的轄區(qū)內(nèi)商品無破損,無變質(zhì)。我們剛過去的那天,我們課的阿姨就在給毛巾補貨。阿姨說補貨時要注意牌面的整齊漂亮。在有些毛巾上上了防盜磁,我問阿姨為什么有的`毛巾上,有的不上呢。阿姨說一般都只在貴重的毛巾上,而且上防盜磁也不是隨便往毛巾上一貼就好了,要注意整條毛巾的美觀性。
其實作為理貨員,在顧客不多的時候。我們多數(shù)都是閑著的。但一般超市都有一定的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位--分屬各個貨架。比如,我是日用家紡這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們?nèi)沼眉壹忂@邊。其實是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如果理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。如果超市員工上班互相發(fā)短信息,就會不認真上班,沒人看著貨物。在一定意義上,他們又代表著超市的形象,是影響超市商品銷售額的重要因素。
“請問罐頭在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品,怎么走?”整理商品的時候,總是有顧客向理貨員咨詢超市商品的擺放位置。每位理貨員都能為顧客準確地指出每種商品的擺放位置。能夠為顧客購物提供引導(dǎo),并向顧客介紹產(chǎn)品。讓顧客覺得在我們這里購物是方便快捷的,我們的目標是讓每位顧客的購物過程成為享受。在這實習(xí)幾天,我也碰到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊,賣圍裙的在哪邊。幸好,當來時我對環(huán)境就熟悉好了,不然就有點不好意思了。
同時他們還擔當了保安的角色。當發(fā)現(xiàn)有可疑人員,要及時報告安保人員并做好跟蹤工作,發(fā)現(xiàn)偷竊人員時要交保安處理。另外就是收拾遺棄商品,顧客選好了某樣商品,中途又改變主意的情況很多,能把商品放回原處的固然很好,沒有放回原處的,理貨員只好去歸位,有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調(diào)。對于這些被顧客遺棄的商品,理貨員要隨見隨收,不分轄區(qū),像這樣的勞動小韓每天都要重復(fù)數(shù)百次。
其實做個超市理貨員,看似工作簡單。掌握商品陳列方法和技巧,正確對商品進行陳列擺放,其中的學(xué)問可不小。商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序,有秩序地進行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴銷問題有敏感的認識;市場流行商品和時令商品。對于折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場調(diào)查、掌握消費者需求等這些問題,要及時上報主管,制定新產(chǎn)品購銷計劃。
有幾次跟課長聊天,我就感覺到課長身上的壓力。課長說就他們本身而言就要不停地學(xué)習(xí),上面要進行考核。平常又得管好下屬,計算著每個月的利潤,銷售情況,分析貨物每個月的增減變化及原因,并想出相應(yīng)的對策。同時又得和供應(yīng)商聯(lián)系好。。我深深地感受到作為一個科長身上的責(zé)任。所以我現(xiàn)在還需要學(xué)習(xí)很多的東西
三、實習(xí)總結(jié)
這為期三周的實習(xí)讓我收獲不少,特別是在超市實習(xí)期間。以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候,總覺得出來工作才好玩,在學(xué)校里實在是太枯燥無聊了?涩F(xiàn)在工作了,才知道其實在學(xué)校是件多么舒服的事。工作實在是太累了,而且承受的壓力比學(xué)校的多的多。
另外在學(xué)校學(xué)到的東西也是很有用的。課長說他們現(xiàn)在也要進行培訓(xùn)考試,他們要學(xué)經(jīng)營管理,過段時間他們還得考試,說他們考毛利潤,平均銷售額計算公式等,還問我會不會,有沒有學(xué)過。
還有我覺得做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個新的環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。這也為我們下學(xué)期找工作提供了很好的參考和經(jīng)驗
收銀員實習(xí)報告15
一.實習(xí)單位名稱
吉之島
二.實習(xí)單位介紹
永旺集團是日本著名零售企業(yè),是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團,世界500強企業(yè)之一;大良吉之島位于南國東路,商場都是銷售高檔的商品,適合附近居住收入比較高的人們消費。
三.實習(xí)崗位
收銀員
四.實習(xí)崗位介紹
實習(xí)期間我主要負責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐;能熟練操作POS機及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速、準確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。
五.實習(xí)總結(jié)
首先我剛進超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的?吹揭郧拔覜]注意到的,我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
簡單的培訓(xùn)結(jié)束后我迎來了我真正實習(xí)的第一個工作日開始一天新奇的`體驗。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學(xué)習(xí)。在收銀這個方面我也學(xué)到了很多的知識。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進去,后來還是同事提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。當然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必須準確。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。此外還學(xué)了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。
通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代,競爭機制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,學(xué)習(xí),生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實力,敢于通過競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別學(xué)校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現(xiàn)實,實事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。這次實習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。
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