大四實習報告模板（通用6篇）

　　一段難忘的實習生活結束了，我們在不斷的學習中，獲得了更多的進步，需要回過頭來對這段實習經(jīng)歷認真地分析總結了。但很多人說起寫實習報告都是毫無頭緒吧！下面是小編整理的大四實習報告模板，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　大四實習報告 篇1

　　一、實習概述

　　20xx年新年伊始，我們進入大四即將面臨畢業(yè)，開始為尋找工作而四處奔波，制作了自己的簡歷、經(jīng)歷層層面試篩選，也開始了從學校向社會的身心全面轉變，收獲頗多，感觸頗深。

　　經(jīng)過一番周折，最終獲得了天津市天織紡印染有限公司市場部文案人員的實習機會，由于自己沒有很多的社會工作經(jīng)驗，同事給予了我很大的幫助，加上自己的不斷學習，在短短的一個月內(nèi)，很快適應了公司的日常生產(chǎn)情況和了解了自己分內(nèi)的工作。自己工作能力不斷提高、充實的同時也獲得了領導的肯定和賞識，雖然在工作過程中還會或多或少的遇到一些困難和錯誤，也都在同事的幫助下不斷改正與進步。

　　二、時間和地點

　　xxxxxxxxxx

　　三、實習內(nèi)容

　　我所實習的單位天津市天織紡印染有限公司是一家中型的民營紡織工業(yè)企業(yè)，是以集信息、研發(fā)、制造、營銷、物流為一體的重要紡織布料制造基地，具有棉紡織、印染、色織、毛紡、針織、家紡及服裝等集約化生產(chǎn)能力，公司具有世界一流、國內(nèi)領先的設備，具備從實驗、紡紗、織造、染整到服裝全流程產(chǎn)業(yè)鏈設備能力，實現(xiàn)了高速度、高精度、高效能、數(shù)字化、多功能和環(huán)保生產(chǎn);堅持高技術含量、高檔次、高品位、高附加值、高效益產(chǎn)品方向，將產(chǎn)品定位在特殊化、個性化、多樣化、功能化和生態(tài)化上。以極限技術、復合技術、功能技術和深加工技術，開發(fā)出高支高密、新型原料、特殊后整理、

　　新型色織、多元毛精紡、綠色生態(tài)家用紡織產(chǎn)品;具備從原料、棉紡織、染整到毛紡、針織、家紡的產(chǎn)品開發(fā)、檢測和實驗條件，具有自主研發(fā)、自主開發(fā)、生產(chǎn)轉化、技術儲備能力，是國家紡織產(chǎn)品開發(fā)中心“棉綢產(chǎn)品開發(fā)基地”;公司在統(tǒng)一的市場、產(chǎn)品、技術平臺上，實現(xiàn)了從原料、紗線、面料到服裝制造的產(chǎn)業(yè)鏈延伸;在與國際品牌合資合作的平臺上，將制造業(yè)向服裝零售業(yè)拓展，提升國際化經(jīng)營水平;在國際化經(jīng)營平臺上，實施資本結構多元化，提升資本營運水平;公司實行現(xiàn)代化管理，積極推進社會責任認證，實現(xiàn)管理標準化、準時化、信息化和清潔化。

　　剛剛來到實習公司是，由于對工作環(huán)境和內(nèi)容的陌生，工作起初有點吃力，并且遇到的狀況很多，為讓我盡快的了解公司生產(chǎn)生活運行的狀況總經(jīng)理安排了我對公司車間運行狀況和對辦公室有哪些基本工作進行了講解，在同事的幫助和廠房各科室的配合下大致了解了生產(chǎn)流程，看著龐大的生產(chǎn)機械，這是一條多么流暢的生產(chǎn)線啊，然后對公司基本運行的狀況、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了更深層次的了解。

　　隨之了解，我知道了隨著市場經(jīng)濟的運行，紡織行業(yè)的競爭日益激烈，競爭促進了紡織行業(yè)的發(fā)展和進步。當然，行業(yè)的進步需要科學的管理，但單單靠管理是遠遠不夠的，再完備的管理體系也不能為公司帶來經(jīng)濟上的飛躍，更重要的過硬的技術以及在未來的創(chuàng)新發(fā)展，因此，在公司運營的過程中，一方面注重公司內(nèi)部管理，包括員工關系，員工績效，員工薪酬，以及組織一些相關專業(yè)培訓，另一方面，積極與其他紡織企業(yè)的合作與學習，交流新技術，發(fā)展新任務。近幾年，紗線強力增加，紗線光澤性能好，有利于分部工序的生產(chǎn)使用，緊密紡紗比環(huán)錠紡紗的品質有了很大的提高。這就是紡紗設備進步的成果。噴氣布機的出現(xiàn)且不斷發(fā)展壯大，使有梭布機受到了嚴重的沖擊，噴氣布機有別于有梭布機的是高速度、高效率、高品質和超寬幅。隨著市場對超寬幅布的需求，超寬幅布機應運而生。這些都有紡織設備不斷創(chuàng)新升級的結果。高溫高壓雙漿高溫高壓雙漿槽漿紗機最大優(yōu)勢是速度快，高壓漿力使紗線滲漿力強;雙漿槽能使高密品種易上漿，而且新型漿紗機的自動化控制水平較高。新型漿紗機的使用充分說明了紡織設備的升級促進了紡織產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進步。

　　學習就是進步的過程，在實習的過程中，和師傅們聊天的時候，我知道了我們傳統(tǒng)的針織染整業(yè)的特點是勞動密集型的，資源消耗大，污染嚴重，要改變這種狀態(tài)，提高企業(yè)的生命力和發(fā)展力是當務之急基于這一理念，我們在生產(chǎn)過程中，著力在選用新工藝和新型設備方面做了時間性的研究和探討，當然收到了較為理想的效果。在染色前精練上也做了些許改變，突破了熱堿液中進行，再用大量的酸中和并用大量的水清洗，采用酶處理工藝，可明顯使我公司染色生產(chǎn)節(jié)能降耗，減排增效。也符合了環(huán)保的理念，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

　　四、實習收獲

　　當然了解了技術，各行各業(yè)中身在職場的必修課在這里也得到了更深的體會:

　　(一) 在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的工作讓我認識更多的工作伙伴。如何與別人溝通好，這門技術需要長期的練習。語氣，態(tài)度都要把握好，稍不留神就可能無意中傷害到別人，人在社會中都要融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，才會事半功倍，一起做事的過程是個促進彼此感情的大好機會。別人給自己的意見，我都是聽取、耐心、虛心地接受，反思自己，加以改正，就會慢慢進步。工作起來也會相當愉快。

　　(二)在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸客戶中，我明白了自信的重要性。沒有社會工作經(jīng)驗沒有關系，重要的是要明白只要認真對待就會有收獲、有進步，以證明自己的能力不比別人差。而這樣的一種上進心也會為自己施加適當?shù)膲毫�，去激勵自己進步，去學習，有自信使自己更有活力更有精神。

　　(三)在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。這是一次難得的步入社會前實習的機會，開始放假的時候，想到自己要在不久就要走上工作崗位，自己心里就會變得有點怵頭。畢竟要面對的.是一個陌生的領域，覺得會困難重重，自己的社會經(jīng)驗并不充足，要面對陌生的環(huán)境陌生的人等種種原因讓我覺得自己很渺小，往往這樣，自己懦弱就會表露出來。而真正到了工作崗位的時候，卻得到了大家的幫助和認可，而交給自己的任務，也在不斷學習和摸索中完成的不錯，這給了我不小的信心，在以后的工作過程也不會為了擔心做的不好而膽怯。即使做不好，只要努力改正，它依然是一個學習改正錯誤的機會。對于剛剛走出校園的我們，未必是一件壞事。

　　(四) 工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。每個領域，每個行業(yè)都有它自身的專業(yè)知識，無論是管理還是銷售，都要采取相應的方法去對待，沒有一套管理體系適用于所有行業(yè)，所有企業(yè)，當然，也沒有一套銷售方式可以賣出所有產(chǎn)品，生產(chǎn)也是一樣，各行各業(yè)都有其自身的生產(chǎn)流程，只有不斷學習，才可以做一行愛一行，發(fā)現(xiàn)工作中的樂趣。

　　(五)要有耐心和熱情。在工作的時候要經(jīng)常微笑，微笑是最好的語言，多笑笑，心情也就好了。工作起來自然輕松。

　　(六)要勤勞。這就是上面提到的，要多做一些分外的事，畢竟自己還是一個新人，有很多不會的是還要請教同事們，多做一些事別人就會對你產(chǎn)生好的印象，自然就會告訴你很多知識，當然，我們做這些實在不耽誤分內(nèi)工作的前提下，如果因此而耽誤了本職工作，這一切就得不償失了。

　　在實習期間，經(jīng)常會下車間辦事，接觸那些龐大的機械以及經(jīng)驗豐富的老師傅們，每次進入車間，每次的感覺都是不一樣的，我佩服他們吃苦耐勞，不驕不躁，一點點發(fā)展壯大。其實，每行每業(yè)又何嘗不是如此呢?這個社會每天都有很多人為著自己的理想奮斗著，有人成功，就必然有人失敗。我們，也正在努力的實現(xiàn)自己的愿望。

　　五、實習感悟

　　實習終要結束，過程是緊張而愉快的，我的工作態(tài)度和成效也得到了總經(jīng)理和同事們的一致稱贊。作為在踏出社會之前的為數(shù)不多的幾次實踐中，這次的實踐的確給予了我很多。今后，我將繼續(xù)保持認真負責的工作態(tài)度，高尚的思想覺悟，進一步完善和充實自己，爭取在以后的學習中更好的完善自己，在以后的實踐中更好的運用自己的知識，銘記自己這段豐富的實踐經(jīng)歷所帶來的感悟，更加自信的面對今后的生活!

　　大四實習報告 篇2

　　1、實習目的

　　利用大四實習的機會，進入旅行社工作，提升自身專業(yè)技能及素養(yǎng)；熟悉部門同事和旅行社架構，為畢業(yè)繼續(xù)在旅行社工作打好基礎。同時也是利用在xx企業(yè)實習的機會，熟悉xx這座城市，習慣xx的節(jié)奏。

　　2、實習單位及崗位介紹

　　我的實習單位是xx國旅，注冊名xx中國國際旅行社有限公司，成立于1954年，是廣東成立最早，規(guī)模，出境線路最豐富，成團率的旅行社之一。在七個月的實習期期間，我輪了一次崗，做過兩個職位。

　　一個是簽證操作員。主要工作就是幫助客人辦理簽證。流程包括線上填表、預約時間，打印填好的申請表和預約單，根據(jù)辦理的國家的要求，審核、完善客人的辦簽材料，最后一步是把操作好的一整套材料寄回給客人，讓客人帶著完善的資料按約定的時間到領館遞交材料。有的國家，比如英國、美國和申根國家，旅行社是可以提供陪簽服務的。這個時候，簽證的操作員就會變更身份，變?yōu)樗秃瀱T。送簽員會在幫客人整好一套材料之后，在約定的時間，帶著客人的資料到約定的地點和客人會合，然后一起在領館遞交辦簽材料。這個過程送簽員會告訴客人遞交材料的流程，叮囑客人在遞交材料的時候應該注意什么，最后是告知客人在等待簽證結果的這段時間，要注意接聽領館的電話核查，以及一些電話核查的注意事項。

　　另一個職位是天貓客服。xx國旅在傳統(tǒng)旅行社的基礎上，利用網(wǎng)頁、微信、天貓、攜程、途牛等平臺，實現(xiàn)了“O2O”的“線上+線下”的一個經(jīng)營方式。然后我做了其中一個天貓店鋪的客服。這家天貓店主要是賣簽證的'，所以客服的工作主要就是在上班時間，要時刻注意是否有客人來咨詢簽證，要及時回答客人的問題（是在1分鐘內(nèi)），同時努力把來咨詢的客人轉化為拍下產(chǎn)品的客人。當客人拍下簽證產(chǎn)品后，要把材料清單發(fā)給客人，幫助客人盡快準備好材料寄過來旅行社處理。收到客人材料后，就要負責登記、發(fā)貨等，同時把材料給到負責相應國家的操作員。接著就是跟進操作進度，在出簽后及時把護照寄回客人。

　　3、實習內(nèi)容及過程

　　我是20xx年2月23日來到xx國旅報到的，然后在xx月xx日新年前夕離職，結束在xx國旅的實習，歷時七個月。這半年多其實我大部分時間，都是在操作崗，負責英國簽證的操作。最先一個月是只負責翻譯，把從同事那邊接過來的翻譯做好（翻譯工作只需要英語四級水平就能做的很好了）。從第二個月開始，同事就慢慢讓我負責英國的填表、預約、翻譯、整理材料，這四個步驟都是一步步來的，當我熟悉了一個步驟之后，才會給我下個步驟的活。這樣一直到了xx月底，第xx個月要結束了，同事給了我一個最重要的步驟——審核客人材料。這一步是最先做的，只有幫客人確定了辦簽的材料，才可以操作，才能有一個比較高的獲簽率。這五個步驟走完，我已經(jīng)能單獨操作英國簽證了，換句話說，就是如果有人找我辦英國簽證，我已經(jīng)能幫他辦且能有一個比較高的獲簽率。我也從新手，成長成了熟手。

　　后來領導給了我一個輪崗的機會，讓我轉做天貓客服，負責簽證的銷售，從一個操作員的角色轉換到了客服銷售。這個崗位的工作其實要求也不高，只需要你懂英文，然后有足夠的耐心和熱情去接待形形色色的客人。因為是線上客服，所以和客戶直接面對面交流的情況還是比較少的，所以一般的工作要求就是要及時、準確地回復客人的問題。部門也有各個國家辦簽地須知，所以準確度也不是問題。最主要的還是如何做一個好的銷售人員，這很考驗你的專業(yè)素質和溝通技巧。

　　4、實習總結

　　總體來說，在xx國旅的實習，我是獲益匪淺的。一方面是成功融入到了旅行社的工作中，學到了實際的生存技能，有切實的旅行社工作經(jīng)驗；另一方面是xx國旅同事之間和諧相處，擁有良好的人文氛圍，工作、生活都不會太枯燥單調(diào)。而且xx個月的實習也讓我漸漸習慣了xx這座城市的節(jié)奏，習慣了生活中加入了“工作”這個元素，基本完成了“學生”到“在職人士”的身份轉變，身為應屆畢業(yè)生的我對xx這座城充滿了渴望和向往。還有一個挺重要的事情就是，利用在xx國旅實習的機會，獲得了畢業(yè)后繼續(xù)回來這里謀求發(fā)展的機遇。畢業(yè)能進入到一家正規(guī)的大公司工作，這對一個畢業(yè)生來說，是很重要的一件事情。

　　大四實習報告 篇3

　　一、實習目的

　　熟悉現(xiàn)實企業(yè)中人力資源管理的運作體系和管理流程，把所學理論知識應用于實際，鍛煉社會實踐能力，并在工作中學習新知識，對所學的知識進行總結提升，以指導未來的學習重點和發(fā)展方向。

　　二、實習時間

　　20XX-2-20——20XX-4-15

　　三、實習單位

　　內(nèi)蒙古金仕人力資源管理顧問有限公司

　　四、實習內(nèi)容

　　“金仕獵頭”是中國西北地區(qū)為數(shù)不多的獵頭機構之一，并首開內(nèi)蒙古地區(qū)專業(yè)獵頭機構之先河，并分別在呼和浩特、太原、西安、煙臺、南京設立了辦事處和協(xié)作機構。“金仕獵頭”專業(yè)致力于提供中、高級人才的尋訪、評估、甄選、推薦，是“中國獵頭發(fā)展聯(lián)盟”首批成員單位。

　　正因為是獵頭公司，所以公司的主要業(yè)務便是招聘，我所接受的任務大部分也都是與招聘相關的工作。

　　1、挖掘潛在客戶

　　因為是獵頭公司，面對的都是高端職位的需求。而一般獲取高端職位的渠道都是互聯(lián)網(wǎng)，如“智聯(lián)招聘”、“中華英才”、“前程無憂”等招聘網(wǎng)站，并且在“獵頭獵聘”這樣的獵頭網(wǎng)站上也發(fā)布了“獵頭職位”。

　　所以，我首先要做的工作，便是要登錄這些網(wǎng)站，去瀏覽招聘信息，尤其要關注那些高薪職位。主要是通過這些職位，來了解公司，并使它們成為我們的正式客戶，不過這是一個過程，不僅需要時間，更需要一些技巧。

　　2、系統(tǒng)錄入資料

　　將搜索到的有高端職位需求的公司信息，錄入到專門的系統(tǒng)。“金仕獵頭”所使用的是“中騰軟件”，常總幫我設置了一個賬戶，我可以隨時登陸。錄入的內(nèi)容包括：公司的性質、企業(yè)規(guī)模、所涉及的行業(yè)領域，更重要的是要詳細記錄公司的網(wǎng)址、聯(lián)系方式、所要招聘的職位等。

　　3、電話回訪

　　所謂的電話回訪，就是給之前鎖定的潛在客戶打電話，進行聯(lián)系。詢問人事部或負責招聘的人員，最近公司是否有高端職位的需求，并且是否有與“獵頭公司”合作的意向，最后將公司的業(yè)務簡介發(fā)過去一份，僅供參考。

　　4、挖掘候選人

　　當人才庫中沒有能符合客戶要求的`候選人時，我們所要做的便是進行“挖角”。從招聘職位的行業(yè)入手，查找同行業(yè)中的相關職位，如銷售經(jīng)理、財務經(jīng)理等。一般通過公司的網(wǎng)站，找到聯(lián)系方式，然后直接電話尋訪；了解候選人目前的工作情況、薪資情況、家庭情況，最重要的是否有去外地發(fā)展的意向。如果，從交談中感受到候選人有“跳槽”的可能，那么就需要繼續(xù)跟蹤，經(jīng)常聯(lián)系。

　　5、面試候選人

　　通過對背景資料的分析，進行系統(tǒng)評估，必要時進行技術測評，分析候選人的能力水平。最終，確定人選，然后安排面試。進行面試，還是想要進一步了解候選人，考察其實際的能力和水平是否與所需職位相匹配。正因為招聘單位是我們的客戶，雖然簽訂了委托合同，一旦我們推薦的候選人在試用期內(nèi)達不到該公司的工作要求，甚至在三個月內(nèi)離職，那么我們就要重新推薦候選人。所以在面試環(huán)節(jié)，我們要嚴格把關。

　　6、單位面試

　　再確定候選人的各方面素質、能力都符合條件后，接下來就要安排客戶單位面試候選人。而“獵頭公司”這一方還需要協(xié)助候選人面試成功。這種幫助只是在候選人去面試之前給的一些建議，而且不能涉及客戶的相關信息，如招聘取向。作為獵頭顧問，只能給候選人一些簡單的提示，旁敲側擊的提醒，其他的便需要候選人自己去領會、琢磨。

　　五、實習感悟

　�。�1）做事一定要有條理

　　“做什么事情都要有條理，”這是我剛進辦公室時一位領導教給我的，我意識到我的肩上開始扛著責任，凡事得謹慎小心，否則對不起關心自己的人們。

　　（2）一定要動手實際操作

　　“實踐是檢驗真理的唯一標準”從學校到社會的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成領導，曾經(jīng)同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣人與人之間的勾心斗角,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，領導的眼色同事的嘲諷。失落時的無奈想找人訴說是卻發(fā)現(xiàn)沒有人可以傾訴。而在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕松。諺語有云：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行�！眱蓚�月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識}，關于做人，做事，做學問。

　�。�3）學會自主學習

　　工作后不再象在學校里學習那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習，學習的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導你工作，讓你少走彎路；集團公司、公司內(nèi)部有各種各樣的培訓來提高自己，你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的，哪些是你感興趣的。

　�。�4）保持積極進取的工作態(tài)度

　　在工作中，你不只為公司創(chuàng)造了效益，同時也提高了自己，象我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高。

　�。�5）具備團隊協(xié)作精神

　　工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。

　�。�6）掌握基本禮儀

　　步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往是原來作為學生不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行。這就需要平時多學習，比如注意其他人的做法或向專家請教。

　　六、實習總結

　�。ㄒ唬┙�(jīng)驗體會

　　（1）要深入了解企業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展方向，適應環(huán)境。必須適應環(huán)境，發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng)，以后的工作才能得心應手、游刃有余。

　�。�2）要認真學習業(yè)務知識，在工作上爭創(chuàng)佳績。要成為一名合格的企業(yè)管理層員工，首要條件就是要成為業(yè)務上的骨干。對于剛剛走出大學校門參加工作的我來說，首要任務就是要學習、熟練掌握業(yè)務知識，始終以積極的工作態(tài)度、高度的責任感和只爭朝夕的精神投入到工作中；要在加強業(yè)務知識學習的同時，踏踏實實地做好本職工作，戒驕戒躁，爭取在自己的工作崗位上做出優(yōu)異的成績。

　�。�3）要揚長避短，不斷完善自己。要正確的認識自己，在工作中不但要發(fā)揚自己的優(yōu)點，還要客觀地面對自己的不足之處，更進一步注重鍛煉自己的應變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及創(chuàng)造能力，不斷在工作中學習、進取。

　�。ǘ�）不足和改進方向

　　1、不足表現(xiàn)：

　　（1）對所從事業(yè)務的專業(yè)知識還不夠豐富，學習的系統(tǒng)性和深度也還不夠；

　　（2）考慮問題不夠成熟和全面，有時出現(xiàn)經(jīng)驗不足、容易沖動、急躁、毛糙等問題；

　�。�3）創(chuàng)新意識不強，創(chuàng)造性開展工作不夠；

　�。�4）協(xié)調(diào)、交流和溝通技巧還不夠嫻熟，文字駕馭能力尚需進一步提高；

　�。�5）工作的計劃性不強，工作思路有時不夠清晰。

　　2、改進完善：

　�。�1）進一步強化學習意識，充實自己。繼續(xù)把學習作為提高自己的主要途徑，保持勤于學習、勤于思考的良好習慣，不斷吸納新知識、掌握新技能、增強新本領，在向書本學習的同時注意收集各類信息，廣泛汲取各種“營養(yǎng)”。

　�。�2）進一步強化職責意識，爭創(chuàng)一流工作業(yè)績。繼續(xù)做好職責范圍內(nèi)和領導交辦的工作任務，埋頭苦干,奮發(fā)進取,追求卓越，努力創(chuàng)造一流的工作業(yè)績。

　�。�3）進一步強化進取精神，提高綜合素質能力。勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點、錯誤，不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法，努力培養(yǎng)扎實的理論功底、踏實的工作作風、周密的組織能力和縝密的分析能力。

　　大四實習報告 篇4

　　時間在不停的向前走著，我們也在這時間的長河中逐漸成長，曾經(jīng)還是一個孩童的時候還在幻想什么時候才可以長大，什么時候才可以成為一名大學生，可現(xiàn)如今，大學四年便已接近了尾聲，而在這一年中，我也完成了自己學習生涯中比較重要的一件事情——實習，現(xiàn)對此階段實習工作做如下總結。

　　一、實習的目的

　　為響應學校號召，同時更重要的是為了全方位的提高自身的能力，我于20xx年x月x日在xx公司進行為期x個月的實習，這份實習工作也是經(jīng)我的導師xx老師和個人共同商討決定的，綜合自身的發(fā)展與崗位的需求，這份工作帶給我的幫助還是非常大的。

　　二、實習內(nèi)容

　　在初入公司時，主要跟隨組長進行公司業(yè)務的學習，明確崗位職責，盡管是實習期，也要明白公司的基本理念，這也是順利開展工作的重要一環(huán)，因此在培訓的xx個星期中，我每天認真的跟隨組長學習，在有不理解的地方也會首先經(jīng)過自身的思考，再去詢問他人，養(yǎng)成良好的習慣。在從第xx個星期開始，我正式完成自己的項目任務，從基本的做起，主要包含以下幾個方面：

　　1、數(shù)據(jù)的分析整理，并在后期完成整合與同事對接。

　　2、獨立完成上級下發(fā)的任務，主要根據(jù)自己所學的東西來完成相應的任務，在遇到不清楚的問題自己先思考。

　　3、跟隨團隊完成每周的小組項目，在團隊任務中自己的部分要與組員相結合，不能將自己作為獨立的個體。

　　三、經(jīng)驗總結

　　通過這次實習經(jīng)歷，我清楚的認識到學校與職場的區(qū)別，在這里我們不再是學生，首先要轉變的就是理念，這是兩種理念，因此自己要懂得靈活運用，同時，在職場上，獨立思考是很關鍵的'一步，能力的不斷提升就要去依靠自己不斷的學習，我們每個人各司其職，因此要學會不為他人帶去麻煩。這段實習經(jīng)歷也為我的專業(yè)學習帶來了很大的幫助，這對于我的專業(yè)技能來說是一次很好地提升，此時的自己不再只是擁有理論上的知識，更重要的是得到了實踐的鍛煉，因此更好的幫助自己理解了這些知識。

　　四、未來的人生規(guī)劃

　　在這之后，我也逐漸清晰了自己的職業(yè)方向，目前來看從事這方面的工作幾率很大，那么在未來的簡歷投放時也會多加關注，同時在專業(yè)領域的拓展方面也會有所關注。

　　一段寶貴的實習經(jīng)歷，讓我不斷地提高自身的能力，我也要感謝我的導師，能為我 提供相關的經(jīng)驗，讓我能夠明確自己的人生方向!

　　大四實習報告 篇5

　　實習目的：

　　對熙可食品廠實地實習認識，對工廠的設計，現(xiàn)代工業(yè)設備以及黃桃罐頭的制作工藝認識。

　　實習公司介紹：

　　碭山位于安徽省北部，處于四省交界的位置。黃桃營養(yǎng)價值豐富，含有豐富的抗氧化劑α—胡蘿卜素、β—胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C，抗自由基等，膳食纖維，鈣鐵及多種微量元素，硒，鋅等含量明顯高于其他水果，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃，是果中。安徽是中國黃桃罐頭品質的地區(qū)。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美國果的公司，湖南永州信億發(fā)有限公司，三家合資創(chuàng)辦的以加工酸性水果罐頭及蔬菜系列產(chǎn)品為主的合資企業(yè)，注冊資金_萬元公司位于安徽省碭山縣關帝廟鎮(zhèn)。占地9萬平方米，建筑面積四萬平方米。按照現(xiàn)代化食品加工的要求進行規(guī)劃、布局，總投資億元，分二期工程建設。期工程投資6000萬元，06年11月9日動工，07年6月竣工，7月投產(chǎn)。公司主要產(chǎn)品有糖水黃桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果；蘑菇、蘆筍、青豆等蔬菜罐頭。產(chǎn)品遠銷美國、歐洲、日本等國。07年8月底前，公司通過衛(wèi)生注冊、QS、ISO900、HACCP、國內(nèi)官方認證通過美國FPA、英國BRC、德國IFS認證。成為安徽省省級龍頭企業(yè)，龍頭企業(yè)。熙可公司的黃桃罐頭深受海外人士的喜愛。此次去安徽熙可食品企業(yè)參觀實習，近一步的了解了黃桃罐頭的生產(chǎn)加工工藝，同時對食品企業(yè)的整體狀況也有了大致的了解。

　　實習內(nèi)容：

　　1、黃桃工藝流程：原料選擇—切半，挖核—堿法去皮，漂洗—修整，裝罐—排氣，封罐——殺菌，冷卻—成品。

　　操作要點：

　　1：熙可公司對原料的選擇整體以7成熟的黃桃為主，通過傳輸帶不斷將黃桃送到切半裝置處。

　　2：切半分機器切半和人工切半兩種，工人挑選大小合適，形狀規(guī)則的優(yōu)質黃桃進行機器切半；其余繼續(xù)傳輸進行人工切半。

　　3：堿法去皮，堿含量為14%，為鉀液，過堿液時分已去核和未去核兩種半桃，每個淋堿裝置前都有6名人員負責將半桃核向下擺放。

　　4：去核，修整，挑選：質量的做半桃，次之切條，最差的進行切丁，裝罐。

　　5：加糖水，排氣，補加糖水，最后封罐，殺菌。

　　整個生產(chǎn)工藝中，最重要的為淋堿步驟，去皮是否徹底，對黃桃的損害程度直接影響后面的感官評定。生產(chǎn)一頓黃桃需要20到40公斤堿液，對于淋堿產(chǎn)生的污水處理是一個棘手的問題，車間的污水直接通過小道外流，在相隔不遠處設有簡易的過濾裝置，其余的水進入污水處理處進行分級處理。整個公司員工約有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切條兩個地方，屬于典型的勞動密集型企業(yè)。人員多，加大管理的難度。因為黃桃屬于季節(jié)性水果，主要生產(chǎn)期集中在每年的7月至9月，很多員工都是當?shù)貏辙r(nóng)的農(nóng)民或是兼職的學生，其中不乏偷工減料者，在車間中，有部分人對掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而對于衛(wèi)生條件要求很高的食品行業(yè)，這勢必帶來了隱患，下午跟著研發(fā)部的小張從頭至尾將黃桃罐頭制作的生產(chǎn)流程走了一遍，在車間短短的2個小時，汗一直往外冒，他們的員工需要在這樣的環(huán)境中連續(xù)工作10多個小時，非常艱辛，同時也側面的反應了食品廠生產(chǎn)條件惡劣。

　　2、黃桃基地參觀

　　碭山被譽為果海，梨和黃桃果樹連片成海，其中，熙可公司的黃桃園面積達到200畝，樹齡有幾十年以上，品種繁多，結實率高，品質較好，為黃桃罐頭提供了優(yōu)質可靠的原料，同時也避免了原材料運輸引起的成本增加。

　　實習心得：

　　在熙可公司參觀實習過程中，我置身于企業(yè)的實際生產(chǎn)環(huán)節(jié)，了解了黃桃罐頭生產(chǎn)工藝，通過上午的生產(chǎn)流程講解和下午的實際操作過程，使我對食品廠有了更深入的理解。也看到了常用的工藝設備：切片機，傳送裝置，淋堿裝置，滅菌設備，封口機等。切半過程分為人工切半和機器切半，機器切半的人數(shù)約為人工切半處的1/20。很好的提高了工作效率和減少相應的勞動成本，但與人工切半相比，機器切半去核的效果不佳，很多外商對此不太滿意。所以在兩者結合的基礎上，不斷調(diào)整設備參數(shù)，改進生產(chǎn)工藝是企業(yè)不斷前進的方法。從另一方面，間接的對勞動密集型食品企業(yè)的`生產(chǎn)模式也有了大致的了解，它對機器的依賴程度不高，設備的選購秉承了利潤化的原則，從生產(chǎn)成本考慮采用最常見的堿法去皮的方法，黃桃皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上污水處理的成本以及從環(huán)保程度考慮的話，采用堿法去皮并不一定是的選擇，酶法去皮在此方面則具備明顯的優(yōu)勢。第2天參觀的黃桃基地，見到了不同品種的黃桃，初步了解了黃桃的各項指標，形成了從原料到餐桌的整體概念。

　　非常感謝湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和安徽熙可有限公司為我們提供了此次機會，讓我們進一步的將理論論和實習相結合，了解到企業(yè)的思考角度，為我們今后的科研提供了現(xiàn)實參考依據(jù)，也更有利于產(chǎn)學研三者的有效結合。

　　大四實習報告 篇6

　　實習單位：

　　XXX有限公司

　　實習時間：

　　XX-X-X至XX-X-X

　　實習內(nèi)容：

　　西餐廳服務與西方禮儀培訓

　　實習目的：

　　通過實習了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務技巧提高服務水平，鍛煉自己的社會實習能力。

　　隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司實習了一個月時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。

　　在XXX有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實習生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。

　　在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”（菜單），第二個是“Music”（音樂），第三個是“Mood”（氣氛），第四個是“Meeting”（會面），第五個是“Manner”（禮俗），第六個是“Meal”（食品），這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。

　　在XXX實習最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微，物有所值"的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么XXX的.服務魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。

　　在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！

　　通過實訓、實習，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實習中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。

　　結束語：

　　通過這次社會的實習，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！

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