中國人才網(wǎng)：以下文章記錄的是作者第一次的實習(xí)生活，第一次實習(xí)快要結(jié)束了，縱觀這段時間，除了在工作上有了很多實際的經(jīng)驗，學(xué)到了很多東西，另外還學(xué)習(xí)了如何待人處事。下面是中國人才網(wǎng)小編為您整理的酒店實習(xí)范文。
光陰荏苒，我在金融街洲際酒店財務(wù)成本部實習(xí)已經(jīng)五個多月了。數(shù)月前懵懵懂懂進(jìn)入酒店開始實習(xí)，而如今我已經(jīng)帶徒弟了�？粗约旱倪M(jìn)步與成長，心中不免一絲歡喜。
當(dāng)初我也曾經(jīng)抱怨自己是最早開始實習(xí)的。望著一個個放假回家的同學(xué)，我是各種羨慕嫉妒恨!后來我發(fā)現(xiàn)，我雖然最早開始實習(xí)，卻也是最幸運(yùn)的。
2012年7月16日入職培訓(xùn)，開啟了我的洲際實習(xí)之旅。此次培訓(xùn)共有十幾個人參加，大約一半是實習(xí)生。培訓(xùn)第一天，在自我介紹環(huán)節(jié)，我當(dāng)仁不讓，沒有膽怯，更沒有退縮。隨后培訓(xùn)副經(jīng)理為了活躍氣氛，帶著我們做了幾個小游戲，其中一個是至少說出酒店的三個部門。憑借在中瑞的學(xué)習(xí)和平時的積累，我一口氣說出了五六個部門。之后培訓(xùn)的酒店禮儀文化知識也是在課堂上接觸過的，對我而言并不陌生，學(xué)起來輕而易舉。在兩天的培訓(xùn)里，周圍一同受訓(xùn)的同事一致對我刮目相看，我知道這與老師平時的悉心教導(dǎo)是分不開的。
在辦公室工作 ——月底進(jìn)行酒水盤點(diǎn)
我的工作相對而言還是比較輕松的。朝九晚六，典型的“白領(lǐng)”生活。每天上午上班后先做一個成本報表，白天把新到的酒水入庫擺好。如果有部門來領(lǐng)用酒水，我就負(fù)責(zé)分發(fā)。每天下班前需要再次審核當(dāng)天的發(fā)貨單和轉(zhuǎn)單，其他就是一些臨時性事務(wù)了。但是，每逢月底或者兩個季度之間時，就迎來了成本部最辛苦的時候——盤點(diǎn)。食品酒水盤點(diǎn)、客用品盤點(diǎn)、營運(yùn)物品盤點(diǎn)和固定資產(chǎn)盤點(diǎn)，每一項都是很讓人頭疼的事。不過，我會在工作中找到樂趣。比如用英語或者其他語言去數(shù)數(shù)就是一件很有意思的事。再有就是會發(fā)現(xiàn)之前從未見過的各種神奇設(shè)備等等。盤點(diǎn)結(jié)束后會產(chǎn)生一堆盤點(diǎn)表，這就需要把它們輸入到電腦里。這個工作很細(xì)，絕不能出任何差錯。一開始我的錄入速度很慢，還總是出錯。不過嘗試幾次之后就會掌握一些訣竅，錄入速度變快了，錯誤率降低了。而現(xiàn)在我的錯誤率幾乎為零。
在北京金融街洲際酒店的日子
由于財務(wù)成本部與采購部和收貨部在同一個辦公室，借此機(jī)會也能學(xué)習(xí)一些采購和收貨方面的知識。多學(xué)習(xí)一些東西總是沒錯的，我這樣想。
近期由于部門人事調(diào)動，我當(dāng)上了師父，負(fù)責(zé)教新調(diào)來的同事。這件事兒讓我很開心!因為，從另一個側(cè)面表明了洲際對我實習(xí)工作的認(rèn)可。
第一次實習(xí)快要結(jié)束了，縱觀這段時間，除了在工作上有了很多實際的經(jīng)驗，學(xué)到了很多東西，另外還學(xué)習(xí)了如何待人處事。實習(xí)前經(jīng)常聽人說，酒店很復(fù)雜，要小心。我甚至也曾擔(dān)心過恐懼過。還好，我是幸運(yùn)的。在洲際，無論是領(lǐng)導(dǎo)還是同事對我都非常照顧。這群大哥哥大姐姐讓我感到了家的溫馨。如果說中瑞是我的第二個家的話，那么洲際可以說是我的第三個家了。
最后，我想說：這幾個月能夠在洲際實習(xí)，真好!