前臺(tái)實(shí)習(xí)的日記
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(一)
目前在廣州某酒店做前臺(tái),我很滿意這份工作,因?yàn)槟軐W(xué)到許多關(guān)于酒店的知識(shí)和與擁有與外賓交流的機(jī)會(huì)。為了以后回憶和完善自己的工作,顧寫下這工作日記。多年后,看到這些日記,應(yīng)該會(huì)開懷大笑吧。
7月20日,我上中班(15:30到24:00),這一天的工作還沒(méi)有開始呢。因?yàn)槲沂切聛?lái)的,所以要好好的規(guī)劃一下自己在上班時(shí)間里應(yīng)該學(xué)些什么。這個(gè)酒店的員工培訓(xùn)不是很完善,我來(lái)了幾天,連個(gè)像樣的培訓(xùn)資料都沒(méi)有。很多東西你不問(wèn),沒(méi)有人會(huì)很主動(dòng)的教你的。現(xiàn)在,我就是給領(lǐng)班打打下手,比如制作房卡,抄寫客戶資料,接接電話,給客人送點(diǎn)日常用品。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(二)
今天是我來(lái)的第五天,我要學(xué)會(huì)做個(gè)人預(yù)定,客戶入住登記,押金單的開具和登記。我的領(lǐng)班是個(gè)帥小伙,在這家酒店已經(jīng)工作5年多了,業(yè)務(wù)非常的熟悉。前臺(tái)的所有工作他都會(huì)!是個(gè)活字典,但是我這個(gè)人腦子不太好使問(wèn)了一些東西,第二天又忘了。好多工作知識(shí),都是遇上了我才知道,有些客人咨詢一些東西我不懂,而他又忙的要死。所以,只好讓客人等等咯。其實(shí),我是非常想學(xué)快點(diǎn)的。第一,工作能讓我有成就感。第二,業(yè)務(wù)熟悉的員工工資要比實(shí)習(xí)的高一大截哦。第三,看人家忙,而你幫不上忙真心不好受。
今天,我學(xué)到了押金單開具以及提高了開房卡的效率。今天,好多都是旅游團(tuán)的客人,散客比較少。旅游團(tuán)的客人價(jià)格便宜一些,酒店的服務(wù)質(zhì)量只是較散客差一點(diǎn)點(diǎn)。比如:室內(nèi)無(wú)線。每個(gè)房間都有寬帶,如果你需要無(wú)線上網(wǎng),前臺(tái)就會(huì)給一個(gè)路由器。因?yàn)槁酚善魇怯邢薜,照顧散客和熟客只能告知旅游團(tuán)的客人:室內(nèi)無(wú)WIFI。
旅游團(tuán)的客人的房間一般都是連著的,這樣方便導(dǎo)游的帶團(tuán)也方便酒店的管理。旅游團(tuán)的客人打電話過(guò)來(lái)前臺(tái)要指甲刀,酒店居然也有。我給他們送了過(guò)去,回來(lái)的時(shí)候被一個(gè)旅客叫去他房間。他投訴我們酒店房間有味道,空調(diào)不冷。我們酒店是中央空調(diào),加上有些年代了,所以制冷不是很快,向他解釋,怎么也不聽。最后換了一間房給他,他居然說(shuō)他岳母的房間也不好。我只能說(shuō):"酒店房間住滿了".他才罷休.等他收拾好自己的物品,換好房間后。酒店的空調(diào)也冷了,房間也沒(méi)有味道了。
兩個(gè)中國(guó)女導(dǎo)游帶來(lái)三個(gè)外國(guó)年輕人,一下子要了三個(gè)房間。過(guò)了半個(gè)鐘,她們打電話過(guò)來(lái),投訴我們的酒店窗戶壞了。我們酒店的朝高速路的房間的窗戶本身就不能開,所以是不存在壞的問(wèn)題的,她們咬定是窗戶壞了,我們滿意辦法,只好上房間看看。搞了半天,原來(lái)是房間掛窗簾的橫杠掉了。我納悶,這窗簾的橫杠何時(shí)叫窗戶了。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(三)
7月21號(hào),我休假!
7月22號(hào),我又上班了。這次帶我的前輩換了,換成了一個(gè)比我還小的女孩子。這女孩子特能說(shuō),說(shuō)的特別快。說(shuō)的東西不少,但是只有我操作和被客人咨詢到的知識(shí)才記住。
酒店生意不怎么好,入住率有點(diǎn)低。我們比較悠閑,然后就聊天,聊廣州哪里有好吃的,附近的公園如何如何。她教我做入住,電腦押金如何填寫,很多東西都讓我去做。好有壓力,很多東西我壓根就沒(méi)有聽過(guò),做過(guò),結(jié)果對(duì)自己很沒(méi)有信心。特別是與其他訂房公司,內(nèi)部部門的交流。
不過(guò),現(xiàn)在想想。其實(shí)學(xué)到的東西并不少,但是心里還是沒(méi)有信心。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(四)
7月23號(hào),前輩好像心情很糟糕。她說(shuō),不要惹她。好吧,我比惹她。結(jié)果,還是和訂房中心那邊拉扯不清。她看不慣了,才把話筒搶過(guò)去。女人,心情變化好快。
今天,有好些客人的普通話都說(shuō)的糊里糊涂的。新加坡的客人都比他們說(shuō)的國(guó)語(yǔ)好!有位客人是熟客,但是普通話不標(biāo)準(zhǔn),我是新員工,他說(shuō)了兩邊他的名字,我都不知道是什么。叫他寫上名字,他又不寫。最后,前輩出手才拿下。還有一位客人,他沒(méi)有預(yù)定,但是他硬是說(shuō)自己有預(yù)定了。說(shuō)是誰(shuí)誰(shuí)幫他預(yù)定了,也沒(méi)有那個(gè)人。然后,他說(shuō)上回我們員工也是這么說(shuō)的。前輩又出手,解決了。但是我到現(xiàn)在還是霧里看花,不知道是怎么解決的。酒店的老客戶是一個(gè)非常重要的資源,短期內(nèi)是無(wú)法同這些客戶建立起關(guān)系的。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(五)
我如約去了實(shí)習(xí)單位——沈陽(yáng)飛行船數(shù)碼噴印技術(shù)有限公司。單位雖然和我家是一個(gè)城市,但坐工交車要走1個(gè)多小時(shí)。今天早晨起的很早,為了給單位留下良好的印象,我早上7點(diǎn)中就起床出發(fā)了。結(jié)果在外面凍了半小時(shí)。等到8點(diǎn),終于有人上班開門了,是前臺(tái)林小姐。我雖然第一次上班,但她的面孔不是很陌生了,面試的時(shí)候是她接待我的。她也認(rèn)出了我,領(lǐng)我進(jìn)辦公室。雖然辦公室環(huán)境并沒(méi)有我想象的那么好,但我心情還是很激動(dòng)的。大四了,在享受了三年大學(xué)幸福時(shí)光的日子后。我最終還是被推向了社會(huì)這個(gè)大家庭。
領(lǐng)導(dǎo)還沒(méi)有來(lái),林小姐給我?guī)讖埉?dāng)天的報(bào)紙就出去忙她的事了。到了八點(diǎn)半,領(lǐng)導(dǎo)我的副總經(jīng)理終于來(lái)了,因?yàn)椴皇谴髥挝唬疫@個(gè)實(shí)習(xí)生主要是做翻譯工作和總經(jīng)理助理,所以直接有他來(lái)領(lǐng)導(dǎo)我了。我們做了簡(jiǎn)單問(wèn)候交流后,他就開始忙他的工作了。領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有給我安排工作,我卻很急噪很不安。心里想,我是不是多余的。我一時(shí)不知道該做些什么,就拿那幾張報(bào)紙看,說(shuō)句心里話,報(bào)紙內(nèi)容根本看不進(jìn)去。過(guò)半小時(shí)后我終于向副總開口了“老師,我需要為您做些什么嗎?”說(shuō)了后立刻發(fā)覺稱呼叫錯(cuò)了,立刻臉紅了,好象不應(yīng)該叫老師?赡苁且?yàn)榻辛耸畮啄昀蠋煹姆Q號(hào),一時(shí)激動(dòng)就給混淆了。副總看我微笑了一下,拿了兩張文件紙,叫我發(fā)了兩個(gè)傳真。這也是我走向工作做的第一件事。中午有人送來(lái)了4份盒飯,這就是我們的午餐了。我熟悉了這個(gè)辦公室。下午副總一直沒(méi)有來(lái),我就偷偷上了一段時(shí)間網(wǎng)。幫同事復(fù)印文件,學(xué)會(huì)了使用復(fù)印機(jī)。
這一天過(guò)的很慢很慢,可能是閑的吧。今天的收獲只有兩個(gè),自己都覺得有點(diǎn)可笑,學(xué)會(huì)了使用復(fù)印機(jī)和傳真機(jī);氐郊液蟛恢趺戳耍械接行┢>。是因?yàn)殚e的?我笑了一下,哎,上班都是這樣吧。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(六)
今天副總沒(méi)有遲到,哎,以后還是不要注意他的遲到問(wèn)題為好。我把自己精心完成的商業(yè)計(jì)劃書給他看了,他很滿意。給我看了公司的商業(yè)計(jì)劃書正文。我看了后才知道,我寫的內(nèi)容看起來(lái)很好,但是很垃圾,表面上很有層次結(jié)構(gòu),但根本沒(méi)解決具體問(wèn)題。今天副總沒(méi)有出去,我們交流了很多。他還告訴我,下次我就滿可以完成本公司的商業(yè)計(jì)劃書了,通過(guò)我昨天的表現(xiàn)和今天的學(xué)習(xí),我已經(jīng)有能力寫那個(gè)了。我發(fā)現(xiàn)他說(shuō)話很有道理,很有力度。40來(lái)歲的年紀(jì),好有才好有能力。說(shuō)句心里話,他漸漸成了我心目中的偶像,已取代了劉德華。他詳細(xì)給我介紹公司的流程和業(yè)務(wù),還有很多很多。給我最深刻印象的話是-“我們公司不是大公司,所以每個(gè)人的價(jià)值都很高,都很忙。以后你會(huì)很辛苦的,但年輕人這個(gè)時(shí)候多辛苦些,學(xué)到的東西更多,我剛來(lái)這家單位的時(shí)候,別說(shuō)是商業(yè)計(jì)劃書,連個(gè)自我介紹都寫不好。你很有潛力,好好努力吧。”我很激動(dòng)。他還告訴我有時(shí)間就多去看看別的部門 ,這個(gè)公司小,很快能認(rèn)識(shí)所有的同事。
一整天好象沒(méi)做什么,但給我的感觸很深,感覺自己已經(jīng)適應(yīng)這個(gè)小辦公室了。我和兩位同事已經(jīng)樹立了良好的關(guān)系,和副總也很熟了。我會(huì)更加努力,相信我是最棒的。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(七)
在實(shí)習(xí)之前據(jù)我了解,金怡旅行社是中小型企業(yè),并不像國(guó)旅、中旅等大型旅行公司擁有較高的知名度。金怡旅行社的客戶主要來(lái)自番禺區(qū),市場(chǎng)比較小。因此,一度擔(dān)心在客流量較小的公司里業(yè)務(wù)較少,實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)不到技能。
經(jīng)過(guò)兩天的觀察見習(xí),對(duì)金怡假期旅行社的業(yè)務(wù)有了初步了解。其實(shí)在當(dāng)下,人們的旅游消費(fèi)觀念已經(jīng)發(fā)生較大變化,而我對(duì)旅行社的認(rèn)識(shí)還保留在傳統(tǒng)的“團(tuán)體出游、全程包辦、定額標(biāo)價(jià)、固定路線”旅游服務(wù)中。現(xiàn)在這樣的服務(wù)產(chǎn)品對(duì)旅游者的吸引力越來(lái)越小,反而那些能夠?yàn)槁糜握咛峁┒喾N包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠根據(jù)旅游者自身需要提供“量身定制”的旅行服務(wù),越得到人們的青睞。而金怡旅行社就是將旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化的服務(wù)投降市場(chǎng)。
在個(gè)性化旅游服務(wù)市場(chǎng)中,旅游中介的分工越來(lái)越細(xì)。旅行社從過(guò)去的傳統(tǒng)的做國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)和國(guó)際業(yè)務(wù)之外,還開發(fā)不同的旅游專線,在同一地點(diǎn)或同一路線中也開發(fā)出 “主體旅游”和“專題旅游”等多種產(chǎn)品。金怡旅行社所在的番禺區(qū)經(jīng)濟(jì)達(dá)到國(guó)家二線城市水平,人們的消費(fèi)能力尚可,針對(duì)客戶人群的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣,其主要業(yè)務(wù)是經(jīng)營(yíng)小型團(tuán)體國(guó)內(nèi)線路長(zhǎng)、短期旅游,辦理出入境旅游業(yè)務(wù)。
曉君的措辭簡(jiǎn)潔明了,使我對(duì)公司的業(yè)務(wù)范圍有了更深的了解。今天已經(jīng)熟悉了當(dāng)下比較熱門的幾條旅行路線及其詳細(xì)信息,今天見習(xí)完畢后,明天開始正式接觸業(yè)務(wù)。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(八)
接觸業(yè)務(wù)3天以來(lái),深刻認(rèn)識(shí)到了前臺(tái)無(wú)小事。前臺(tái)的工作很瑣碎繁雜,閑忙不由己。在見習(xí)的時(shí)候雖已經(jīng)有了認(rèn)識(shí),但著手起來(lái)才有真正的體會(huì)。
現(xiàn)在的通訊發(fā)達(dá)了,咨詢多半通過(guò)電話、QQ、短信(飛信)等電子通訊實(shí)現(xiàn)。在見習(xí)時(shí),只覺得曉君接電話時(shí)解答耐心不怕麻煩,而自己接聽電話時(shí)才知道需要面對(duì)的是客戶不同的情緒和反應(yīng)。曉君比我小兩歲,在這方面確實(shí)老到。
前臺(tái)的工作中,保持友好真誠(chéng)態(tài)度是十分重要的,咨詢是為了解決雙方信息不對(duì)稱的,良好的態(tài)度決定溝通的效果。工作中保持開朗的心情,切忌將私人的情感帶到工作上來(lái),對(duì)我來(lái)說(shuō),主要是不能將上下班公交高峰人流帶來(lái)的壓力和不愉快在工作中體現(xiàn)出來(lái),那是很不敬業(yè)的。一般日間上門咨詢的多半是中年老年人,對(duì)他們說(shuō)話不但要真誠(chéng),還要有對(duì)長(zhǎng)者的尊敬。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(九)
大后天有一個(gè)自發(fā)的中老年團(tuán)前往西安。這個(gè)團(tuán)是我到公司之前就開始洽談的,主管表示還讓曉君跟完這個(gè)團(tuán),所以我?guī)筒簧鲜裁疵Α?/p>
曉君讓我?guī)兔Σ槲靼驳奶鞖夂惋嬍呈马?xiàng)。這些內(nèi)容雖然可以由當(dāng)?shù)貙?dǎo)游告知,但事先稍微了解會(huì)對(duì)雙邊導(dǎo)游溝通有助益。這個(gè)團(tuán)是火車來(lái)回西安四天游,算是西安精品游了。西安是個(gè)古城,文化底蘊(yùn)后重,旅游業(yè)占經(jīng)濟(jì)比重大但因?yàn)榻?jīng)濟(jì)在眾多城市中比較落后,旅店的設(shè)施沒(méi)有沿海一帶好,很多日常用品還是自己準(zhǔn)備為好。而且西安因人文原因,當(dāng)?shù)厝说姆⻊?wù)意識(shí)不太強(qiáng),比較“大牌”不好相處。之前也有去西安的團(tuán),這些內(nèi)容公司里的人員多半都已經(jīng)了解,曉君將這些當(dāng)成行業(yè)常識(shí)普及給我,使我很受益。這些日常的內(nèi)容構(gòu)筑起的風(fēng)尚,對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)是十分重要且必要的。要盡量多了解全國(guó)各地的風(fēng)俗概況才能為客戶提供更詳盡周全的服務(wù)。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(十)
不知不覺中實(shí)習(xí)已經(jīng)滿一周多。
旅行社屬于服務(wù)業(yè),按照最典型的服務(wù)行業(yè)作息經(jīng)營(yíng),營(yíng)業(yè)時(shí)間由8:00持續(xù)到21:00,一天13小時(shí)。因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生且住得較遠(yuǎn),實(shí)習(xí)老師許盛添允許我在實(shí)習(xí)期間都上早班。十分感謝許盛添老師,免去我晚上坐車難的苦處。
每日的作息已經(jīng)習(xí)慣,但是每個(gè)月的假期讓我有些吃不消。因?yàn)楣臼切⌒偷,員工人數(shù)比較少輪班時(shí)間長(zhǎng),正式員工每月只有2天休假。這讓我這個(gè)在校的學(xué)生有些適應(yīng)不過(guò)來(lái)。雖然剛考完試沒(méi)多久,但是考試的時(shí)間也是按一周五個(gè)工作日排的,每周有兩天的休息時(shí)間。指導(dǎo)老師給了我特例,允我一個(gè)月3天的假,這三天可以自主定,但最好避開周末,因?yàn)橹苣┦欠⻊?wù)業(yè)業(yè)務(wù)最多最需要人手的時(shí)候。
今天是連續(xù)工作的第10天,心理上疲倦感很強(qiáng)烈。這是我需要克服的。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(十一)
之前的中老年團(tuán)的單子已經(jīng)算是完成了。和當(dāng)?shù)貙?dǎo)游、當(dāng)?shù)鼐频甑暮霞s都是出團(tuán)之前定下的,成功出團(tuán)就構(gòu)成了正式合約,旅游團(tuán)還在西安,定金(合約金)已經(jīng)到賬了。除了用電子賬戶劃出的大額數(shù),還有一些小額數(shù)需要用現(xiàn)金支付給旅行社這邊的工作人員。數(shù)額不大,兌成零額的時(shí)候就十分講究了。錢本不應(yīng)由我發(fā),但是主管說(shuō)為了鍛煉,讓我來(lái)做這件事。
這筆錢不是派給公司內(nèi)的員工的,而是發(fā)給與公司有默認(rèn)合同關(guān)系的雜物人員的。這些人員共有13名,每個(gè)人的要領(lǐng)的數(shù)額不等。之前在系部辦公室當(dāng)過(guò)助理,收發(fā)、驗(yàn)錢有些經(jīng)驗(yàn),而且這次的數(shù)額不算大,十分順利。事情不大,但是主管把這件事交給我干是對(duì)我的信任,日后我在工作上必會(huì)更加用心。
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