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豬生產(chǎn)學(xué)生實習(xí)報告
在當下社會,需要使用報告的情況越來越多,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。其實寫報告并沒有想象中那么難,下面是小編收集整理的豬生產(chǎn)學(xué)生實習(xí)報告,歡迎閱讀與收藏。
豬生產(chǎn)學(xué)生實習(xí)報告1
因我自己以前也是從事過幾年豬場生產(chǎn)管理工作的,所以對于他們的抱怨和痛苦,我感同身受,但是我認為遇到問題與其這樣抱怨,還不如積極的尋找解決的辦法。那么,下面我就結(jié)合自己在豬場的工作經(jīng)驗和近年來走訪市場的過程中獲得的一些信息,對豬場的人員招聘和管理談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
對于豬場缺人帶來的問題,我在以前的工作中遇到過很多,不是配種舍飼養(yǎng)員抱怨接近公豬的恐懼,就是產(chǎn)房飼養(yǎng)員嘮叨值夜班的辛苦;不是技術(shù)員訴說替飼養(yǎng)員頂班的勞累,就是技術(shù)場長反應(yīng)對于老齡飼養(yǎng)員身體狀況的擔憂。縱觀國內(nèi)的豬場目前用人情況,可以說是紛繁復(fù)雜、各有特點,對生產(chǎn)成績的影響也是各有不同。就豬場人員的來源來看,大致可分為以下幾類:
1、老板的親朋好友。對于這一類人員,在豬場的生產(chǎn)工作中,對自己的工作能夠做到盡職盡責(zé),但是時間性和紀律性較差,容易以“皇親國戚”自居,不利于全場人員的統(tǒng)一管理。
2、退休的建筑工人。對于這一類人員,在豬場的生產(chǎn)工作中,比較服從管理,做事情也比較踏實,但是大部分年齡比較大,學(xué)習(xí)能力不強,技術(shù)上的提升很難做到。
3、年齡在50歲以下的偏遠山區(qū)夫妻工。這一類人員,目前在一些規(guī);i場的飼養(yǎng)員中占有很大的比例。對于他們在豬場的生產(chǎn)工作中,最大的特點是比較穩(wěn)定,只要待遇水平滿意,一般都能做三五的時間。而且一般都有一定的文化基礎(chǔ),有利于學(xué)習(xí)一些養(yǎng)豬新技術(shù)。但是他們對待遇的要求也比一般的飼養(yǎng)員要高一些。
4、畜牧類院校的實習(xí)生或畢業(yè)生,F(xiàn)在的規(guī);i場跟畜牧類院校的合作也比較多,經(jīng)?吹揭恍┴i場的大門口掛著某某農(nóng)業(yè)大學(xué)的實習(xí)基地的牌子等,所以這一類的人員在一些規(guī);i場也比較多。對于這些已經(jīng)畢業(yè)或者即將畢業(yè)的大學(xué)生們,在豬場的生產(chǎn)工作中很有激情,而且有一定的理論基礎(chǔ),接受新知識的時間比較快。但是由于他們比較年輕,況且都是80末90后的孩子,如果豬場條件不太優(yōu)越的話,很難把他們長期留住。
豬場的人員來源既然有那么多途徑,對于豬老板們來說怎樣選擇呢?我認為要根據(jù)豬場的實際情況和規(guī)模,進行靈活選擇,關(guān)鍵是要能夠保證生產(chǎn)的穩(wěn)定和正常工作開展。對于規(guī);i場選擇飼養(yǎng)員而言,我認為后面兩種是比較好的選擇,夫妻工能夠保證基本的飼養(yǎng)管理有序進行,剛畢業(yè)的大學(xué)生又可以給豬場沉悶的生活帶來激情,而且還可以從中選拔培養(yǎng)一些豬場的技術(shù)管理人員。
對于很多豬場來說,選人不是最大的.難題,最大的難題而是怎樣把人留住,并且用好。無論是合適的飼養(yǎng)員或者技術(shù)員以及技術(shù)場長,對于豬場來說,都可以算是人才,人才也是豬場所需要的。既然豬場需要人才,那么我們就要考慮這些人才需要什么?只有這樣才能把人才用好、留好,人才需要好的環(huán)境。對于任何一個人才來說,在同等待遇條件下,都希望有一個好的工作環(huán)境和生活環(huán)境。所以豬場要想留住人才,必須為他們創(chuàng)造一個舒適的生活環(huán)境和工作環(huán)境。比如南方夫妻工的飲食習(xí)慣,或者年輕小伙子的運動習(xí)慣,或者技術(shù)人員的學(xué)習(xí)環(huán)境和了解外部信息的條件等。只有滿足了他們最基本的生活條件和學(xué)習(xí)提升條件,他們才會安心的工作,才能激發(fā)他們工作上的激情,創(chuàng)造出更大的價值。
豬生產(chǎn)學(xué)生實習(xí)報告2
自從知道在寒假里,要進行實習(xí),我就一直在思考,我到底要去哪里鍛煉自己,直到有一天,和媽媽去買菜,當我看到豬肉的時候,我突然靈機一動,不如我就去養(yǎng)豬場進行我的社會實現(xiàn),順便了解一下關(guān)于養(yǎng)豬方面的知識。
剛好我的一位高中同學(xué)他家是開養(yǎng)豬場的,于是在我的努力溝通下,我獲得了在養(yǎng)豬場工作5天的機會,這5天是我與豬兒親密接觸的五天。
第一天,豬場場長林叔叔先帶我參觀了一下豬場,叔叔向我介紹了養(yǎng)豬場的具體結(jié)構(gòu),叔叔說:“養(yǎng)豬場有500頭左右的豬,分為小豬區(qū)、中豬區(qū)、大豬區(qū)、母豬區(qū)和哺乳區(qū),每一個區(qū)域都有它的特點,比如小豬區(qū),由于小豬它生長速度快,對環(huán)境的要求較高,需要在通風(fēng)且干燥的環(huán)境下才能利于它的成長,所以豬場特別采用了“高床”的設(shè)計結(jié)構(gòu)。”
叔叔的話引起了我的注意,我仔細的觀察了小豬區(qū)的結(jié)構(gòu),真的如叔叔說的一樣,小豬是住在床上的一樣,豬圈的前半部分是水泥地,后半部分是鐵板,水泥地是給小豬睡覺的地方,后半部分是小豬排泄的地方,并且鐵板是鏤空設(shè)計,在鐵板的底下是一個呈45度角的斜坡,當小豬到鐵板上排泄時,排泄物會掉到鐵板底下的斜坡中,從而保證了小豬豬圈的干凈整潔,另外,由于“高床”底下有坡度的存在,保證了小豬區(qū)的通風(fēng),給小豬的健康成長營造了已給良好的生存環(huán)境。下圖就是小豬區(qū)的“高床”結(jié)構(gòu)的圖片:
隨后叔叔帶我參觀了中豬區(qū)和大豬區(qū),發(fā)現(xiàn)這兩個區(qū)域沒什么大致上的區(qū)別,結(jié)構(gòu)都一樣,就是兩個區(qū)域豬的個頭有區(qū)別,叔叔說:“中豬區(qū)的豬是小豬區(qū)的豬在長到一定的體重之后,把他們搬到中豬區(qū)來,由以前喂的斷奶王飼料改喂小豬料,等小豬長到一定的體重后就在把他們搬到大豬區(qū),開始最后的沖刺工作!
“沖刺?”我有點丈二和尚摸不著頭腦,不明白沖刺是什么意思。
叔叔笑著解釋說:“這就好比你們的高考,在經(jīng)歷了高一高二的積累階段之后,高三就是你們的沖刺階段,考不考得好的大學(xué)就看你在高三階段沖刺得有多猛了。養(yǎng)豬也是一樣的,所謂的沖刺是說是給豬增肥,因為養(yǎng)豬嘛,看重的當然是豬的那一身肉咯,肉越多,豬越重,得的錢也就越多咯。”
接著我和叔叔來到了母豬區(qū)和哺乳區(qū),當我看到那一頭頭塊頭碩大的母豬時,我被嚇到了,畢竟自己是女孩子,對于這體型碩大的家伙多多少少有畏懼的`。叔叔在旁邊安慰我,告訴我不要害怕,其實母豬的性情是很溫順的,并且叔叔叫我摸摸母豬的頭,我發(fā)現(xiàn)當我摸摸母豬的頭時,她安靜了好多,一副享受的感覺。于是我的膽子大了好多,沒有了當初時的那么害怕。
我發(fā)現(xiàn)在母豬區(qū)和哺乳區(qū)都是用特制的鋼管結(jié)構(gòu)把母豬固定在一定的位置,叔叔介紹說這叫做定位欄,是為了減少母豬的運動量,從而降低了母豬流產(chǎn)的風(fēng)險?梢哉f,母豬是整個豬場最重要的地方,因為那里是繁育小豬的地方,也是豬場能夠一直經(jīng)營維持下去的根本保證,而哺乳區(qū)則是母豬在生完小豬后給小豬哺乳的區(qū)域。
豬場的結(jié)構(gòu)在林叔叔的介紹之下,我了解了個大概,于是林叔叔安排了工作,叫我負責(zé)母豬區(qū),因為這個區(qū)域的管理的難度不是很大,工作沒有那么的繁重,很適合女孩子,于是乎我欣然接受了叔叔對我的工作安排,并且下定決心,一定要做出好的表現(xiàn)給叔叔看,不辜負他給我的這一個鍛煉的機會。
第二天我起了一個大早,換好工作服后,我開始了我一天的工作。
由于我是初來乍到,很多方面我不懂,不知道自己該從哪里開始,于是叔叔給我安排了他兒子也就是我的同學(xué)來指導(dǎo)我工作。首先我先要把母豬的糞便給清理了,因為母豬是定位的,它們的糞便很好清理,只要用掃把把豬糞從定位欄里掃出來就可以了。接著就是清洗母豬的身體,這對于我來說比鏟豬糞要輕松好玩得多了,當然洗豬也是有竅門的,如果只是一開始就直接用水來清洗母豬,由于夏天井水溫度較低,容易造成母豬的應(yīng)激反應(yīng),嚴重的會導(dǎo)致母豬流產(chǎn),就像醫(yī)學(xué)上所說的動了胎氣,這樣會使豬場遭受不少的損失。所以在洗豬的時候,第一遍先用水把地面沖洗一遍,這樣一來可以使周圍的溫度下降,母豬這時會習(xí)慣性的躺在濕潤的地面上,身體溫度會降低到一定的程度。這時第二遍就可以開始清洗豬的身體了。清洗豬的身體很簡單,第一次先用水把豬的身體淋濕,因為豬的身體上附著有糞便,濕透后再進行第二次清洗就更易洗凈。
由于我力氣比較小,所以給豬配比飼料的工作就交給我同學(xué)。當我洗完豬之后,飼料已經(jīng)配比好了,于是轟轟烈烈的喂豬行動正式開始。
喂完母豬之后,我早上的工作就已經(jīng)完成了。這時叔叔他們也喂完豬了,接下來便是午飯時間。吃午飯的時候叔叔跟我講了許多養(yǎng)豬方面的知識,例如:養(yǎng)豬不光要把豬喂飽,還要注意豬各方面的健康,對于一個豬場來說防疫是非常重要的。在防疫方面要舍得投入,豬從一出生要防止小豬得敗血癥就要打牲血素,等到小豬斷奶后要給它打蟲,同時要打口蹄疫苗防止豬得豬瘟。在喂豬時要注意觀察豬吃飼料的情況,如果豬不吃就要在這頭豬的身上做好標記,等豬場工作忙完的時候就要及時給豬看病,看他是不是發(fā)燒了或者是得了其它病,要及時對癥下藥保證豬的健康。
午飯時間過后,叔叔去母豬區(qū)把一頭肚子滾圓滾圓的母豬趕到一個單獨的豬圈。我好奇的問叔叔為什么要這樣,叔叔解釋說:“因為這頭母豬的預(yù)產(chǎn)期快到了,趕去單獨區(qū)是為它提供一個生產(chǎn)小豬的舒適環(huán)境!敝链耍缟系墓ぷ饕呀Y(jié)束。短暫的午休之后,下午的工作隨之展開,其實下午的工作就是把早上的工作重復(fù)一遍,不過需要注意的是,下午的溫度較早上高,給豬清洗身體要比早上多沖洗一點時間。
接下來的四天工作和第一天一樣,就是洗豬喂豬。這五天的工作情況大致如此,雖然時間短,但足夠我與豬兒親密接觸了。
養(yǎng)豬場其實就像一個工廠,豬兒就是產(chǎn)品,從母豬懷孕到小豬長大成大豬,是一條生產(chǎn)線,每個環(huán)節(jié)有每個環(huán)節(jié)的特點,有不同的喂養(yǎng)方式和管理方式。雖然我們天天吃豬肉,但是真正了解豬變成市場上的肉產(chǎn)品的又有幾個人呢?以前我也不懂,還以為養(yǎng)豬就是每天喂喂豬就可以了,沒想到豬身上的學(xué)問這么多。
這五天有苦也有樂?,暑假天氣燥熱,動一動就會出汗,在養(yǎng)豬場不能只穿自己的便衣,還要套上工作服,非常熱,再加上要干幾個小時的活,這對于我來說無疑是一個挑戰(zhàn)。我出身在一個教師家庭,家里不務(wù)農(nóng),重活是很少接觸的。不過這也讓我鍛煉了自己的忍耐力和意志力,作為一個醫(yī)學(xué)生,深知學(xué)醫(yī)道路的艱辛,沒有一定的意志和精神是很難學(xué)精學(xué)透的。樂,這五天我學(xué)到了不少關(guān)于養(yǎng)豬的知識和技能,還提升了自己的交際能力,雖然說林叔叔的兒子是我的高中同學(xué),但是在養(yǎng)豬場接觸的不只是林叔叔和我的同學(xué),還有別的工友。通過與他們交談,我很快就融入了工作環(huán)境,還得到了不少寶貴的經(jīng)驗。
養(yǎng)豬每天的活幾乎都一樣,但是安排得很得當,因此我還學(xué)會了一點,就是在生活中學(xué)習(xí)上養(yǎng)成良好的習(xí)慣,需要合理地安排自己每天的任務(wù),當天的事情確保當天就可以完成,每天必須要做更新的和新增的工作任務(wù)要合理得統(tǒng)籌安排,這樣才能夠確保每天的工作量。
我明白學(xué)校里要求我們參加社會實踐是為了引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。五天的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。雖然在這假期我沒有在我的專業(yè)知識、專業(yè)能力上有所提升。但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,讓我懂得每種不同的職業(yè)都是一門學(xué)問,讓我懂得要努力扎實的學(xué)好知識,要為打拼出一片屬于自己的天空做好基礎(chǔ)。
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