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小學生清明手抄報內(nèi)容：各地民風民俗
節(jié)氣習俗
清明的習俗是豐富有趣的，家家蒸清明果互贈，不僅講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動以鍛煉身體。因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳，生死離別的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。
踏青
踏青。又叫探春、尋春、郊游。其含義就是腳踏青草，在郊野游玩，觀賞春色。三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。清明前后正是踏青的好時光，所以成為清明節(jié)習俗的一項重要內(nèi)容。
蹴鞠
蹴鞠。鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓練武士。至今我們叫足球。
掃墓
掃墓，原本是清明的前一天(或前三天)寒食的習俗，唐代以來逐漸合并于清明。才成了清明節(jié)的習俗。謂之對祖先的“思時之敬”。明《帝京景物略》載：“三月清明日，男女掃墓，擔提尊□，轎馬后掛楮錠，粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者，焚楮錠次，以紙錢置墳頭。望中無紙錢，則孤墳矣�？蘖T，不歸也，趨芳樹，擇園圃，列坐盡醉。”其實，掃墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行�！肚逋ǘY》云：“歲，寒食及霜降節(jié)，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”并相傳至今。到了當代中國社會墓葬已大多改為方形小石室的公墓。有《清明》詩云：“乍溫復凊雨如麻，郊野草青行跡加�；蛳蛄陥@尋志石，思親敬獻墓頭花。”(摘自《載敬堂集·江南靖士詩稿》)清明祭掃儀式本應(yīng)親自到墓地去舉行，但由于每家經(jīng)濟條件和其它條件不一樣，所以祭掃的方式也就有所區(qū)別。
“燒包袱”是祭奠祖先的主要形式。所謂“包袱”，亦作“包裹”是指孝屬從陽世寄往“陰間”的郵包。過去，南紙店有賣所謂“包袱皮”，即用白紙糊一大口袋。有兩種形式：一種是用木刻版，把周圍印上梵文音譯的《往生咒》，中間印一蓮座牌位，用來寫上收錢亡人的名諱，如：“已故張府君諱云山老大人”字樣，既是郵包又是牌位。 另一種是素包袱皮，不印任何圖案，中間只貼一藍簽，寫上亡人名諱即可。亦做主牌用。關(guān)于包袱里的冥錢，種類很多。一、大燒紙，九K白紙，砸上四行圓錢，每行五枚;二、冥鈔，這是人間有了洋錢票之后仿制的，上書“天堂銀行”、“冥國銀行”、“地府陰曹銀行”等字樣，并有□都城的圖案，多系巨額票面，背后印有佛教《往生咒》;三、假洋錢，用硬紙作心，外包銀箔，壓上與當時通行的銀元一樣的圖案;四、用紅色印在黃表紙上的《往生咒》，成一圓錢狀，故又叫“往生錢”;五、用金銀箔疊成的元寶、錁子，有的還要用線穿成串，下邊綴一彩紙穗。舊時，不拘貧富均有燒包袱的舉動。是日，在祠堂或家宅正屋設(shè)供案，將包袱放于正中，前設(shè)水餃、糕點、水果等供品，燒香秉燭。全家依尊卑長幼行禮后，即可于門外焚化。焚化時，劃一大圈，按墳地方向留一缺口。在圈外燒三五張紙，謂之“打發(fā)外祟”。有的富戶要攜家?guī)Ь斐塑囎I，親到墳塋去祭掃。屆時要修整墳?zāi)�，或象征性地給墳頭上添添土，還要在上邊壓些紙錢，讓他人看了，知道此墳尚有后人。
祭拜
祭拜，有的給先人叩頭行禮;有的圍坐聚餐飲酒;有的則放起風箏，甚至互相比賽，進行娛樂活動。婦女和小孩們還要就近折些楊柳枝，將撤下的蒸食供品用柳條穿起來。有的則把柳條編成籮圈狀，戴在頭上，謂“清明不戴柳，來生變黃狗”。此即是掃墓又是郊游，興盡方歸。據(jù)說，插柳的風俗，也是為了紀念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預(yù)報天氣，古諺有“柳條青，雨蒙蒙;柳條干，晴了天”的說法。黃巢起義時規(guī)定，以“清明為期，戴柳為號”。
起義失敗后，戴柳的習俗漸被淘汰，只有插柳盛行不衰。楊柳有強大的生命力，俗話說：“有心栽花花不發(fā)，無心插柳柳成蔭。”柳條插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，處處成陰。 清明插柳戴柳還有一種說法：原來中國人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節(jié)，是百鬼出沒討索之時。人們?yōu)榉乐构淼那謹_迫害，而插柳戴柳。柳在人們的心目中有辟邪的功用。受佛教的影響，人們認為柳可以卻鬼，而稱之為“鬼怖木”，觀世音以柳枝沾水濟度眾生。北魏賈思勰《齊民要術(shù)》里說：“取柳枝著戶上，百鬼不入家。”清明既是鬼節(jié)，值此柳條發(fā)芽時節(jié)，人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了。
蕩秋千
蕩秋千，這是我國古代清明節(jié)習俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
放風箏
放風箏，也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風箏下或風穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運。
植樹
清明是在寒食后的一天，屬于氣清景明、萬物皆顯、草木吐綠的時節(jié)。悼念之后當仰起頭邁向未來，冬天之后就是春天。人們在寒食之時，祭祀哀思;寒食之后，就出去踏青、放風箏、蕩秋千，插幾枝柳，看它日后成蔭。而且在寒食之時，偶爾會不小心把山上的草木燒掉了;寒食過去，清明到來，是時候多種些樹木補上了。先人的精神，當像山上的樹木，是長青的;人的生命，也當像新種下的樹木，在這春風中成長、向上。因此清明也是我國傳統(tǒng)的植樹節(jié)。清明商機無數(shù)——袁孝沖。
清明節(jié)是集人們懷念與感恩的傳統(tǒng)民俗節(jié)日。通常人們在清明前或清明時，為革命先烈敬獻花圈，為逝去的親友掃墓祭奠，為先祖先宗燒香祭拜，以表達敬意、孝思和哀思。但是這個重德、重孝、重恩的傳統(tǒng)節(jié)日，如今已融入了商業(yè)的元素。
“只要精心構(gòu)思、打造，沒有繁榮不起來的節(jié)日經(jīng)濟。”隨著清明祭品和踏青等需求的深度延伸，這個原本“紀念逝去親人”的節(jié)日，至今已有聲有色地帶旺了殯葬品、鮮花、祭祀品、水果、餐飲等相關(guān)行業(yè)，尤其是旅游業(yè)，它從迅速升溫的“踏青游”中嘗到了更多的甜頭，中國的“清明經(jīng)濟”就勢“春暖花開，商機衍生”。
時下全國正在提倡綠色低碳、文明平安的祭奠方式，呼吁市民以供奉鮮花、水果、餃子代替?zhèn)鹘y(tǒng)的燒紙、焚香、放鞭炮的不安全祭祀，以獻束花、植棵樹、敬杯酒、唱支歌、吟首詩等健康時尚的方式來寄托哀思，各地政府還大力宣揚綠色文明的網(wǎng)上祭祀。這些祭祀的蛻變，不僅為食品業(yè)、文藝事業(yè)、花木蔬果業(yè)帶來新的商機，還會促成今后網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展，以此萌生出更多的網(wǎng)絡(luò)商機。
這正是“花須柳眼迎經(jīng)濟，紫蝶黃蜂送商機”，“清明經(jīng)濟”正在中華大地上呈現(xiàn)一派"陽春三月好風光"的繁榮景象!清明的商機也正在不斷地被一些商家們“拓荒成蔭”……
碰雞蛋
每到清明，總有幾個小朋友愿意碰雞蛋，碰雞蛋就是將兩個雞蛋對在一起，互相捏，看誰能把對方的雞蛋捏破。因為不能吃熱食，所以這個游戲成了小朋友們的最愛。
家鄉(xiāng)習慣
掛雞蛋
我的家在遼寧綏中北部，清明節(jié)時，有小孩子的家里，大人會清早起到外面砍一個大柳枝回來，把一家人口數(shù)的雞蛋用手帕包起來，中間放上些谷米。系在柳技上，把柳板插在屋定的檁子上，留著立夏蒸雞蛋里，把他放出去，同時谷米放入立夏那天的米飯中，家鄉(xiāng)稱些為掛雞蛋。
制作大豆醬
東北有一種大豆醬，就是在清明這一天放入鹽水中開始浸泡的，大豆醬的制作：1、在冬天的時候，把大豆燜熟，用絞肉機把他打成黃豆泥。2、把黃豆泥做成一個個大小適當?shù)尼u塊，用紙包起來保存起來。讓其慢慢發(fā)酵變干。3、清明時，作一小缸鹽水，要很濃的，否則會變臭的。4、把大醬塊，洗刷干凈，弄成小塊放在水中浸泡。4、過一段時間再弄更碎，長時間發(fā)酵，東北大醬就制作成功。這是我們家鄉(xiāng)的做法，不一定科學呀，只是分享知識~
節(jié)日活動
農(nóng)業(yè)活動
清明節(jié)，人民用它安排農(nóng)事活動�！痘茨献�·天文訓》云：“春分后十五日，斗指乙，則 清明風至。”按《歲時百問》的說法：“萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明一到，氣溫升高，雨量增多，正是春耕春種的大好時節(jié)。故有“清明前后，點瓜種豆”、“植樹造林，莫過清明”的農(nóng)諺�？梢娺@個節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切的關(guān)系。
掃墓
清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，原本主要活動是踏青、春耕春種，后來又兼并了寒食節(jié)的內(nèi)容，也成了最重要的祭祀節(jié)日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動。
按照舊的習俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳?zāi)古嗌闲峦�，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》曰：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”寫出了清明節(jié)的特殊氣氛。
清明節(jié)，又叫踏青節(jié)，按陽歷來說，它是在每年的4月4日至6日之間，正是草木吐綠的時節(jié)，也正是人們春游(古代叫踏青)的好時候，所以古人有清明踏青，并開展一系列體育活動的習俗。
直到今天，清明節(jié)祭拜祖先，悼念已逝的親人的習俗仍很盛行。
清明節(jié)是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一，為中國二十四節(jié)氣之一，時間約在每年的陽歷4月5日前后。古有清明前一天為“寒食節(jié)”之說，相傳起于春秋時期晉文公悼念介子推“割股充饑”一事，后逐漸清明寒食合二為一。
相傳大禹治水后，人們就用“清明”之語慶賀水患已除，天下太平。此時春暖花開，萬物復蘇，天清地明，正是春游踏青的好時節(jié)。踏青早在唐代就已開始，歷代承襲成為習慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外，還開展各種文娛活動，增添生活情趣。
清明節(jié)流行掃墓，其實掃墓是清明節(jié)前一天寒食節(jié)的內(nèi)容，寒食相傳起于晉文公悼念介子推一事。唐玄宗開元二十年詔令天下，“寒食上墓”。因寒食與清明相接，后來就逐漸傳成清明掃墓了。明清時期，清明掃墓更為盛行。古時掃墓，孩子們還常要放風箏。有的風箏上安有竹笛，經(jīng)風一吹能發(fā)出響聲，猶如箏的聲音，據(jù)說風箏的名字也就是這么來的。
清明節(jié)還有許多失傳的風俗，如古代曾長期流傳的戴柳、射柳、打秋千等，據(jù)載，遼代風俗最重清明節(jié)，上至朝廷下至庶民百姓都以打秋千為樂，仕女云集，踏青之風也極盛。
寒食節(jié)
冬至后一百零五天謂之寒食，從前這天禁火，吃冷食，故又稱“冷節(jié)”、“禁煙節(jié)”。民間傳說寒食是為了紀念春秋時的介子推被火焚于綿山，晉文公下令禁火。介子推是山西人，所以冷食習俗在山西首先流行。舊時寒食斷火，次日宮中有鉆木取新火的儀式，民間也多以柳條互相乞取新火�！〈悍趾笫逄鞛榍迕鳎墙加蔚暮萌兆�。清明又是掃墳祭祖的日子，民間又稱為“鬼節(jié)”、“冥節(jié)”，與七月十五、十月一日總稱“三冥節(jié)”，有城隍出巡的儀式�！『�、清明本來是兩個節(jié)日，但山東民間大都把兩個節(jié)日合而為一。一般叫清明，少數(shù)地區(qū)叫寒食節(jié)，但過節(jié)卻是在清明這天。墾利地方自清明節(jié)前三日算起，稱“大寒食”、“二寒食”、“三寒食”，第四日為清明，人們于這四天內(nèi)掃墓、踏青。鄄城以清明前一日為寒食節(jié)，又稱清明節(jié)為“鬼門關(guān)節(jié)”。
掃墓是清明的一項主要活動。舊時，泰安的掃墓儀式比較隆重。男主人挑著四個小菜和水餃到祖墳，先將祭品供上，然后焚香燒紙，灑酒祭奠。招遠、即墨、臨朐、臨清等地掃墓時還要給墳?zāi)固硇峦�。�?jù)說，這是給祖先修屋，以防夏天雨大漏水，實質(zhì)上是對祖先的懷念。多數(shù)地區(qū)是在清明這天掃墓，少數(shù)地區(qū)(如諸城)在寒食這天掃墓，而龍口、博興等地則在清明前四天掃墓。一般都在清明這天掃墓�！∏迕鞴�(jié)山東各地都插柳條、松枝，據(jù)說是紀念介子推。泰安家家戶戶插柳條，并給狗戴上柳條圈。民謠：“清明不插柳，死了變黃狗。”即墨則習慣戴松枝，寓意要象松柏一樣興旺。臨沂、諸城卻用柳條、松枝在墻壁等處輕輕抽打，邊打邊說：“一年一個清明節(jié)，楊柳單打青幫蝎，白天不準門前過，夜里不準把人蜇。”
清明踏青在山東極為普遍。臨朐、滕州的兒童一早就到村外踏青、放風箏。有的用柳條做成口哨吹，哨聲十分動聽。有的地方，兒童仰臉大口呼氣，據(jù)說可以泄內(nèi)火。大部分地區(qū)都有打秋千的習慣，濰坊地區(qū)的秋千有三種：一種是直秋千(適合老年人玩)，第二種是轉(zhuǎn)秋千，第三種是翻秋千。即墨比較重視清明節(jié)，這天人們一起床就換上節(jié)日服裝，特別是婦女，個個打扮得漂漂亮亮，到處串門，先看新媳婦坐寒食(新媳婦要象舉行婚禮那天一樣在炕上坐著)，然后去打秋千。秋千甩得高，意味著生活過得好，所以大家都你爭我搶，興高采烈地打秋千。這一天，婦女玩得十分痛快，因此，當?shù)赜?ldquo;女人的清明男人的年”的說法。
清明節(jié)的食物
清明節(jié)要吃青的食物。農(nóng)村中有蒸制蒿餅的習俗。蒿餅類似江南的青團，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁與米粉融和成一體，以肉、蔬菜、豆沙、棗泥等作餡，納于各種花式的木模之中，用新蘆葉墊底入籠蒸熟。”蒿餅顏色翠綠且?guī)в兄参锴逑悖乔迕骷雷娴氖称分�，也用來饋贈或款待親友。此外，清明淮揚還有吃茶葉蛋的習俗。
清明時節(jié)，江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面，這便大功告成了。青團子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因為如此，青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
吃馓子
我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品，香脆精美，古時叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風俗在我國大部分地區(qū)已不流行，但與這個節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛�，F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子大方灑脫，以麥面為主料;南方馓子精巧細致，多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風味各異，尤以維吾爾族、東鄉(xiāng)族和納西族以及寧夏回族的馓子最為有名。
吃清明螺
清明時節(jié)，正是采食螺螄的最佳時令，因這個時節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。
此外，我國南北各地在清明佳節(jié)時還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營養(yǎng)食品的習俗。
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