化學(xué)手抄報(bào)資料

時(shí)間：2022-07-28 15:24:53 手抄報(bào) 我要投稿

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化學(xué)手抄報(bào)資料精選

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化學(xué)手抄報(bào)資料精選

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一、化學(xué)小常識(shí)

　　1、久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜

　　大家都有這樣的經(jīng)驗(yàn)，放置很久的紅薯吃起來總是比新挖出土的甜，這是什么原因呢?

　　我們直觀的能看到，紅薯放久了，水分減少很多，皮上起了皺紋。水分的減少對(duì)于甜度的提高有很大的影響，原因有兩個(gè)：一是水分蒸發(fā)減少，相對(duì)的增加了紅薯中糖的濃度。二是在放置的過程中，水參與了紅薯內(nèi)淀粉的水解反應(yīng)，淀粉水解變成了糖，這樣使紅薯內(nèi)糖分增多起來。因此，我們感到放置久的紅薯比新挖出土的紅薯要甜。

　　2、炒菜時(shí)不宜把油燒得冒煙

　　炒菜時(shí)，有的人喜歡把油燒得冒煙甚至快燃燒起來才放菜，特別是在使用植物油的時(shí)候，覺得又不燒“死”菜里就會(huì)有生油氣。須知這是一種不好懂得做法，油在高溫時(shí)，容易生成一種多環(huán)化合物，一般植物油含的不飽和脂肪酸多，更容易形成多環(huán)化合物，實(shí)驗(yàn)證明，多環(huán)化合物易于誘發(fā)動(dòng)物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了，油的“生氣”便可以除去。

　　3、食鹽的實(shí)用價(jià)值

　　食鹽不僅是化學(xué)工業(yè)的重要原料，而且是人類生活中的重要調(diào)味品。此外，食鹽還有多種用途。

　　(1)清晨喝一杯鹽開水，可以治大便不通。喝鹽開水可以治喉嚨痛、牙痛。

　　( 2)誤食有毒物，喝一些鹽開水，有解毒作用。

　　(3)每天用淡鹽開水漱口，可以預(yù)防各種口腔病。

　　(4)洗浴時(shí)，在水中加少量食鹽，可使皮膚強(qiáng)健。

　　(5)豆腐易變質(zhì)，如將食鹽化在開水中，冷卻后將豆腐浸入，即使在夏天，也可保存數(shù)月。

　　(6)花生油內(nèi)含水分，久貯會(huì)發(fā)臭�？蓪Ⅺ}炒熱，涼后，按40斤油1斤鹽的比例，加入食鹽，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。

　　二、化學(xué)小知識(shí)

　　1、化學(xué)與生產(chǎn)、生活

　　例題：

　　日常生活中發(fā)生的下列變化，屬于化學(xué)變化的是

　　A、蠟燭燃燒 B、紙張粉碎

　　C、冰雪融化 D、酒精揮發(fā)

　　分析：蠟燭燃燒、撕碎紙張、冰雪融化了，還有酒精的揮發(fā)，是不是就發(fā)生在我們身邊呢?

　　本題結(jié)合生活中常見的四種現(xiàn)象中存在的變化，考查學(xué)生運(yùn)用物理變化和化學(xué)變化的概念去分析判斷這些變化的能力。其實(shí)，只要我們?cè)谌粘５膶W(xué)習(xí)中多觀察，多用化學(xué)知識(shí)去分析的話，解答這類試題，還不是“小菜一碟”?

　　2、、化學(xué)與環(huán)境及能源

　　例題：

　　1.某地區(qū)嚴(yán)重缺水，我們要保護(hù)水資源。下列做法中，可能會(huì)造成水污染的是

　　A、生活污水經(jīng)處理后排放

　　B、禁止含磷洗滌劑的使用

　　C、合理使用農(nóng)藥和化肥

　　D、在水庫(kù)周邊興建造紙廠

　　分析：此題強(qiáng)調(diào)水資源的保護(hù)，考查學(xué)生對(duì)生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及工業(yè)生產(chǎn)中的四種做法的了解，從而激發(fā)學(xué)生愛護(hù)環(huán)境，保護(hù)水資源的意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。

　　3、化學(xué)與醫(yī)藥及人體健康

　　例題：

　　醫(yī)生建議患甲狀腺腫大的病人多吃海帶等海產(chǎn)品，這是因?yàn)楹е泻休^豐富的

　　A、氟元素 B、碘元素 C、鋅元素 D、鈣元素

　　分析：此題考查學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響，了解微量化學(xué)元素在人的生命活動(dòng)中重要的作用。

　　與社會(huì)實(shí)際相聯(lián)系的試題體現(xiàn)了化學(xué)的應(yīng)用性，讓學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)的無(wú)處不在，引導(dǎo)學(xué)生更多地關(guān)心身邊生活中的化學(xué)現(xiàn)象，學(xué)習(xí)用化學(xué)的視角解決身邊的化學(xué)問題;

　　試題還體現(xiàn)了化學(xué)的時(shí)代性，人類社會(huì)的發(fā)展離不開化學(xué)，化學(xué)科學(xué)在迅速發(fā)展。因此需要學(xué)生會(huì)用化學(xué)的視角觀察生活、了解社會(huì)、關(guān)注科學(xué)，善于從書本、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、電視等途徑獲取與化學(xué)有關(guān)的信息，從環(huán)境中不斷汲取營(yíng)養(yǎng)充實(shí)自己，體驗(yàn)化學(xué)世界帶給你的無(wú)窮樂趣。

　　三、化學(xué)事故常識(shí)

　　1、　化學(xué)事故是指化學(xué)危險(xiǎn)品對(duì)人體的傷害。

　　常見的危險(xiǎn)化學(xué)品有：苯、液化氣、汽油、甲醛、氨水、二氧化硫、農(nóng)藥、油漆、煤油、液氨等。

　　對(duì)人體的傷害作用主要是：刺激眼睛，流淚致盲;灼傷皮膚，潰瘍糜爛;損傷呼吸道，胸悶窒息;麻痹神經(jīng)頭暈昏迷;燃燒爆炸，物毀人亡。

　　2、應(yīng)急常識(shí)：

　　第一：了解危險(xiǎn)化學(xué)品的特性，不盲目損傷，不違章使用。居室內(nèi)不要存放危險(xiǎn)化學(xué)品。乘船、車不要攜帶危險(xiǎn)化學(xué)品。

　　第二：妥善保管身邊的危險(xiǎn)化學(xué)品，做到：標(biāo)簽完整，密封保存;避熱、避光、遠(yuǎn)離火種。

　　第三：接觸危險(xiǎn)化學(xué)品應(yīng)載防毒面具，穿防毒衣或雨衣，載手套，穿雨鞋等。

　　第四：發(fā)生危險(xiǎn)化學(xué)品泄漏時(shí)，應(yīng)做簡(jiǎn)易防護(hù)，用手巾、口罩等捂住口鼻，向上風(fēng)或側(cè)上風(fēng)方向迅速撤離現(xiàn)場(chǎng)。

　　第五：在專業(yè)人員指導(dǎo)下，及時(shí)對(duì)有毒衣物進(jìn)行洗滌消毒處理。

　　第六：中毒人員應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院救治。

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