把酒倒進(jìn)罐里美文

　　多年以前，人們都是用陶罐來做腌菜的，做出來的腌菜品質(zhì)的好壞同陶罐的質(zhì)量有很大的關(guān)系，最起碼的一點(diǎn)，陶罐不能有砂眼，哪怕就是那么一點(diǎn)點(diǎn)的砂眼，這個(gè)陶罐就成了個(gè)廢品，不能用來做腌菜了。

　　怎樣才能知道一個(gè)陶罐有沒有砂眼呢？陶罐上的砂眼，僅憑肉眼是看不出來的`，得有妙招才能試出來。

　　到了街天，一位老人拿一個(gè)小的玻璃瓶倒了一小瓶酒，就上街去了，他呀，到街上要辦的一件事就是買上幾個(gè)陶罐回家做腌菜，挑好沒有砂眼的陶罐至關(guān)重要。家里人都感到奇怪，買陶罐帶什么酒呀！

　　到了街上賣陶罐處，老人僅憑眼睛就挑了幾個(gè)陶罐，跟賣主說好了，有砂眼的他可不要。只見他把帶來的酒倒進(jìn)陶罐里，讓酒在陶罐的里面走上一遍一個(gè)一個(gè)地試。果然，有一個(gè)陶罐的表面上有酒滲出來了，這就說明，這個(gè)陶罐有砂眼，根本不能用，仔細(xì)一看，那個(gè)砂眼就在陶罐不怎么顯眼的地方，肉眼根本就看不出來，用酒在罐里就那么走一遍，就能發(fā)現(xiàn)套管有沒有砂眼了，這辦法，簡單實(shí)用，比起別的方法來說，可操作性強(qiáng)，有問題一下子就能看出來。原來，酒具有很強(qiáng)的滲透力，只要是那么一絲縫隙，都能滲出來，老人利用的就是這個(gè)原理。

　　很多實(shí)用的方法，只有肯細(xì)心鉆研的人才會(huì)總結(jié)出來。

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