高職商務(wù)英語課程教學(xué)研究論文
摘要:職業(yè)能力的培養(yǎng)是高職教育的核心。作為一門基礎(chǔ)核心課程,綜合英語在滲透職業(yè)能力培養(yǎng)方面存在諸多問題。在綜合英語教學(xué)中,應(yīng)開展語言綜合能力訓(xùn)練,提升學(xué)生語言綜合應(yīng)用能力;融入商務(wù)職場情境,營造商務(wù)英語語言氛圍,提升學(xué)生商務(wù)應(yīng)用能力;加強(qiáng)文化輸入,增強(qiáng)跨文化意識,提升學(xué)生跨文化交際能力;模擬職場商務(wù)活動,實施交互式、合作式教學(xué),提升學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作能力;加強(qiáng)教材建設(shè),激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí),提升學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力。
關(guān)鍵詞:高職院校;商務(wù)英語專業(yè);綜合英語;職業(yè)能力
高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育的雙重屬性,其主要任務(wù)是培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線需要的高素質(zhì)技能型人才。教育部提出“以能力為核心、以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的高等職業(yè)教育辦學(xué)方針。目前,很多高職院校設(shè)立了商務(wù)英語專業(yè)。作為高職英語專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程和核心課程,綜合英語集聽、說、讀、寫、譯于一體,其目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力。高職應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)必須通過課程來完成。因此,如何通過綜合英語課程培養(yǎng)高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力,使其成為語言及商務(wù)技能均過硬的復(fù)合型外語應(yīng)用人才,是高職院校外語教師需要思考的問題。
一、高職院校商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力
(一)職業(yè)能力
職業(yè)能力是從業(yè)人員從事某種職業(yè)活動所必備的綜合能力,包括從事某項職業(yè)活動所必備的知識、技能、經(jīng)驗等。職業(yè)能力是高職教育培養(yǎng)的特色和專業(yè)培養(yǎng)的核心目標(biāo),是檢驗職業(yè)教育質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn),也是衡量高職學(xué)生社會競爭力的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,對高職學(xué)生的就業(yè)和可持續(xù)發(fā)展具有舉足輕重的作用。隨著用人單位對英語人才要求的不斷提高,高職院校應(yīng)加強(qiáng)對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),這不但有利于促進(jìn)商務(wù)英語專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展,更有利于提高商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,滿足企業(yè)對商務(wù)英語人才能力的要求[1]。
(二)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力
高職商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)能力的內(nèi)涵要求以培養(yǎng)學(xué)生具備商務(wù)類崗位群所需的職業(yè)能力為目標(biāo)。對商務(wù)核心崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力調(diào)查發(fā)現(xiàn),各個核心崗位群對高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的要求各不相同,但總體來說,主要包含以下五方面。首先是語言技能,即英語語言綜合應(yīng)用能力。要成為一名合格的商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生,必須具有扎實的語言功底,不僅僅是扎實的英語基礎(chǔ)知識,還包括較強(qiáng)的英語實際運(yùn)用能力,即聽、說、讀、寫、譯方面的英語實際運(yùn)用能力。第二,商務(wù)知識和商務(wù)技能,即業(yè)務(wù)能力。包括熟悉國際貿(mào)易和商務(wù)的基本理論知識,了解國際貿(mào)易流程以及貿(mào)易活動中的國際經(jīng)濟(jì)政策、法規(guī),具備相關(guān)商務(wù)專業(yè)知識,如物流、跟單、采購、銷售、報關(guān)等,熟悉業(yè)務(wù)的基本流程,具備在實際商務(wù)活動中運(yùn)用商務(wù)知識進(jìn)行業(yè)務(wù)操作、市場營銷、函電處理、商務(wù)談判等方面的能力。第三,跨文化意識及跨文化交際能力?缥幕庾R指的是不同文化背景的人在交際過程中所具有的特定思維,這種思維能夠保證交際者進(jìn)行有效的交流,這也是高職商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生必備的職業(yè)能力之一。主要包括了解英語語言國家的'文化,如自然地理、社會風(fēng)俗、人文風(fēng)情等,能感受文化差異、接受文化差異,并能處理好文化差異。第四,團(tuán)隊協(xié)作能力。主要指以某種團(tuán)隊目標(biāo)或某個團(tuán)隊任務(wù)為基礎(chǔ),將集體利益放在第一位,相互合作,互助互補(bǔ),通過溝通、配合凝聚力量,充分發(fā)揮團(tuán)隊精神,提高工作效率和業(yè)績。第五,自主學(xué)習(xí)能力。為了適應(yīng)生產(chǎn)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,自主學(xué)習(xí)能力的重要性逐漸凸顯。高職商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生面對的是國際市場,因此要時刻關(guān)注、搜集、整理并分析國際市場的需求變化和客戶情況,加強(qiáng)自主學(xué)習(xí),積極主動地通過各種途徑獲取相關(guān)信息和知識。
二、高職綜合英語課程滲透職業(yè)能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀
在高職院校商務(wù)英語專業(yè)的課程體系中,綜合英語是一門專業(yè)基礎(chǔ)課程,也是一門核心課程。該課程主要通過對語言基礎(chǔ)知識和語篇的講解,使學(xué)生了解英語表達(dá)常識及不同文體寫作技巧,熟悉英語跨文化知識,了解不同國家、地區(qū)的歷史、文化、政治、經(jīng)濟(jì)等知識,具備較好的跨文化意識和較強(qiáng)的跨文化容忍度,能用規(guī)范、得體的英語進(jìn)行職場日常業(yè)務(wù)口頭交際和書面交流,并具備運(yùn)用英語語言拓展不同職業(yè)領(lǐng)域知識、技能的自主學(xué)習(xí)能力和自我發(fā)展能力。它對培養(yǎng)學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯能力,訓(xùn)練學(xué)生的英語思維,發(fā)展學(xué)生的綜合素質(zhì)具有重要作用。隨著高職教育教學(xué)改革的不斷深入,高職商務(wù)英語專業(yè)綜合英語課程的教學(xué)改革一直在推進(jìn),但因受制于傳統(tǒng)的教學(xué)理念、教學(xué)模式、教學(xué)方法和手段,在綜合英語課程中滲透學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)現(xiàn)狀不盡如人意,主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
(一)傳統(tǒng)語言教學(xué)模式突出,學(xué)生綜合運(yùn)用語言能力不強(qiáng)
在目前的綜合英語教學(xué)中,受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響,教學(xué)過程仍拘泥于3P模式,即講授—練習(xí)—輸出。3P教學(xué)模式過分強(qiáng)調(diào)詞語、語法以及語言結(jié)構(gòu)和功能,知識的呈現(xiàn)及語言點的練習(xí)鞏固都是控制型的,語言操練較為機(jī)械化。此外,這種模式下的教學(xué)活動仍以教師為主,沒有突出“以學(xué)生為中心”,學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位得不到體現(xiàn),學(xué)習(xí)積極性不高,學(xué)習(xí)效果不佳。這種過分強(qiáng)調(diào)篇章字、詞、句用法的傳統(tǒng)模式,忽略了實際交際能力的培養(yǎng),不利于學(xué)生語言綜合運(yùn)用能力的提高。
(二)缺乏職場商務(wù)環(huán)境,學(xué)生職業(yè)能力不強(qiáng)
高職教育強(qiáng)調(diào)基于企業(yè)實際崗位需求來培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力[2]。因此,課程教學(xué)要以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo),突出職業(yè)性、實用性。而在目前的高職商務(wù)英語專業(yè)綜合英語教學(xué)中,強(qiáng)調(diào)的仍然是語言基礎(chǔ),缺乏職場商務(wù)英語情境,與學(xué)生職業(yè)能力相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)活動十分缺乏。綜合英語是高職商務(wù)英語專業(yè)的一門主干課程,其學(xué)分高于其他課程,課時也多于其他課程,但該課程教學(xué)中沒有與商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)崗位相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容,語言基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程缺乏有效銜接,無法體現(xiàn)高職教學(xué)的實用性、職業(yè)性和針對性,必將影響高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的提升。
(三)文化輸入較少,學(xué)生跨文化交際能力不強(qiáng)
語言是文化的載體,也是文化的重要組成部分。語言學(xué)習(xí)不僅包括語言知識的學(xué)習(xí),還包括對目標(biāo)語言所蘊(yùn)含的文化習(xí)俗以及對中外文化差異的了解。脫離了文化滲透,語言表達(dá)就顯得蒼白無力。當(dāng)前,高職院校商務(wù)英語專業(yè)綜合英語課程教學(xué)中的文化輸入十分匱乏。分析其原因,主要有兩點。第一,受傳統(tǒng)英語教學(xué)模式的影響,教師過于關(guān)注語言知識的學(xué)習(xí),缺乏在綜合英語教學(xué)過程中介紹西方文化的意識。第二,教材中涉及西方文化的篇章較少,并沒有突出體現(xiàn)中西方文化的差異,教師也沒有為學(xué)生提供有關(guān)西方文化的閱讀或視聽材料。綜合英語課程教學(xué)中文化輸入的匱乏,使得學(xué)生的文化意識較為淡薄。未來的職場崗位要求商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生具有較強(qiáng)的跨文化交際能力,而這一能力的欠缺必然影響學(xué)生的職業(yè)發(fā)展。
(四)學(xué)生課堂活動參與度較低,合作教學(xué)成效無法凸顯
傳統(tǒng)的綜合英語課堂采取“滿堂灌”的教學(xué)模式,以教師為主體,教學(xué)活動多是圍繞語言點展開,在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生被動地接受語言訓(xùn)練。此外,綜合英語課程教學(xué)沒有設(shè)計貼近學(xué)生未來職業(yè)崗位的語言情境,語言學(xué)習(xí)不夠靈活,因此多數(shù)學(xué)生認(rèn)為綜合英語課程的學(xué)習(xí)較為枯燥,在課堂上缺乏參與教學(xué)活動的積極性,在課后也很少積極主動地利用各類資源建構(gòu)自己的知識體系。此外,以教師為主體的教學(xué)模式突出的是教師與學(xué)生之間的問答交流,而學(xué)生與學(xué)生之間的交流和合作少之又少,因此,綜合英語教學(xué)缺乏多向互動。對于高職商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生來說,團(tuán)隊協(xié)作能力不可或缺。在課程教學(xué)中缺乏合作能力的培養(yǎng)必將影響學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作能力的提高。
(五)教材建設(shè)落后,學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)
高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)資源和素材主要來源于教材。目前,高職院校商務(wù)英語專業(yè)綜合英語課程使用的教材雖然涉及聽、說、讀、寫、譯等方面,但閱讀仍占較大比重,聽說訓(xùn)練較少,各項能力的訓(xùn)練不均衡。此外,教材內(nèi)容較為陳舊,教材建設(shè)仍落后于高職高專教育的發(fā)展需要,無法滿足高職教育實用性和職業(yè)性的要求。教材枯燥且缺乏職業(yè)針對性,抑制了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,再加上高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性不強(qiáng),其自主學(xué)習(xí)能力很難得到發(fā)展,而這一能力在職場越來越受到重視,同時也是未來職業(yè)生涯發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動力。
三、基于職業(yè)能力的綜合英語課程教學(xué)策略
第一,開展語言綜合能力訓(xùn)練,提升學(xué)生語言綜合應(yīng)用能力。基于高職教育的培養(yǎng)目標(biāo),即培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線需要的技術(shù)應(yīng)用型專門人才,綜合英語課程教學(xué)應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的3P模式。學(xué)生既要有扎實的語言基礎(chǔ)知識,又要有良好的聽、說、讀、寫、譯能力。因此,教師要改變以教師為主體的教學(xué)模式,堅持“以學(xué)生為主體,以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念,將教學(xué)重點從詞匯、語法轉(zhuǎn)移到提高語言綜合運(yùn)用能力上,增強(qiáng)學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯等能力。首先,要重視聽說能力的培養(yǎng),增加聽說能力培養(yǎng)的課時比重,明確各階段學(xué)生在聽說方面應(yīng)達(dá)到的能力目標(biāo),并在此基礎(chǔ)上制訂授課計劃。教師可以要求學(xué)生在每節(jié)課開始前五到十分鐘進(jìn)行話題演講、辯論等,此外,還可以根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ),為學(xué)生選擇合適的多媒體網(wǎng)絡(luò)資源,供學(xué)生學(xué)習(xí)和參考。其次,在閱讀教學(xué)上,改變以看懂篇章內(nèi)容、熟悉詞句為主的教學(xué)模式,按“整體—局部—整體”的模式引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行整體閱讀和細(xì)節(jié)閱讀訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,發(fā)展學(xué)生的批判性思維能力。在寫作教學(xué)上,除了加強(qiáng)寫作技巧的訓(xùn)練外,教師更要善于捕捉學(xué)生的興趣熱點,激發(fā)其寫作動機(jī)。對于商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生來說,雙語翻譯能力也很重要。在翻譯教學(xué)時,教師要系統(tǒng)地向?qū)W生講解各種翻譯技巧,并有針對性地提供練習(xí),其中基于中西方文化差異的翻譯技巧尤為重要。教師要均衡聽、說、讀、寫、譯各項技能的訓(xùn)練,提高學(xué)生的語言綜合應(yīng)用能力。第二,融入商務(wù)職場情境,營造商務(wù)英語語言氛圍,提升學(xué)生商務(wù)能力。高職課程教學(xué)內(nèi)容提倡“實用為主,夠用為度”,因此綜合英語教學(xué)也要堅持學(xué)用結(jié)合、學(xué)以致用的原則。綜合英語教師大多畢業(yè)于英語教育專業(yè),英語綜合運(yùn)用能力較強(qiáng),但商務(wù)能力欠缺。教師只有掌握了相關(guān)的商務(wù)專業(yè)知識,才能對學(xué)生的商務(wù)知識理論和實踐學(xué)習(xí)提供指導(dǎo)。教師要根據(jù)教材內(nèi)容適時融入商務(wù)職場情境,創(chuàng)設(shè)良好的商務(wù)英語情景,使語言基礎(chǔ)課程與專業(yè)能力核心課程有效銜接,突出學(xué)生商務(wù)能力的培養(yǎng);也可以增加與商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)崗位相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容,突出教學(xué)的實用性和職業(yè)性;還可以開展各類教學(xué)活動,虛擬商務(wù)場景,如商務(wù)談判、遠(yuǎn)程會議等,提高學(xué)生參與課程教學(xué)活動的積極性,以此提升學(xué)生的商務(wù)能力。第三,加強(qiáng)文化知識教學(xué),增強(qiáng)跨文化意識,提升學(xué)生跨文化交際能力。文化意識是高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的軟實力。教師要提高自身的文化意識,體會中西方文化差異,提高自身的跨文化交際能力。教師還要根據(jù)綜合英語課程教學(xué)內(nèi)容,適時并適當(dāng)補(bǔ)充西方文化知識,把綜合英語的聽、說、讀、寫、譯能力訓(xùn)練放到文化教學(xué)的大背景中進(jìn)行,培養(yǎng)學(xué)生的語用能力,引導(dǎo)學(xué)生用英語進(jìn)行思維,使其深入了解西方國家的文化,形成良好的跨文化交際意識,更好地適應(yīng)商務(wù)職場環(huán)境。此外,商務(wù)意識也屬于文化意識。教師可以通過案例分析、角色扮演等方法來提升學(xué)生的商務(wù)意識,使學(xué)生能夠了解國際商務(wù)環(huán)境中的文化因素影響,如國際商務(wù)習(xí)慣、慣例等。第四,模擬職場商務(wù)活動,實施交互式、合作式教學(xué),提升學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力。綜合英語教學(xué)既是語言輸入的過程,又是語言輸出和文化交際的過程。要提高學(xué)生的交際能力,就必須加強(qiáng)語言的流動,即相互合作交流。在綜合英語教學(xué)中,教師要創(chuàng)設(shè)商務(wù)職場情境,讓學(xué)生在仿真情境中用語言來解決未來生活、職場中可能出現(xiàn)的問題或任務(wù),提高交際能力。此外,高職院校的學(xué)生思維普遍比較活躍,他們有較強(qiáng)的觀察力和邏輯思維能力,合作式教學(xué)能有效利用這些優(yōu)勢,幫助學(xué)生提高各方面能力。在綜合英語課程教學(xué)過程中,教師要將合作性的教學(xué)活動融入課堂,通過組織小組討論、小組匯報、對話表演等活動,訓(xùn)練學(xué)生的交際能力和合作能力,促進(jìn)學(xué)生個體和群體的協(xié)同發(fā)展。第五,加強(qiáng)教材建設(shè),激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí),提升學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力。目前高職綜合英語教材的內(nèi)容多為學(xué)習(xí)語言結(jié)構(gòu)和語言功能服務(wù),不夠貼近現(xiàn)實生活,無法滿足學(xué)生未來職業(yè)崗位的需求,教材建設(shè)仍需加大力度。教師在使用既定的綜合英語教材之外,可以補(bǔ)充一些有關(guān)商務(wù)職場情境的資料,在課堂教學(xué)過程中進(jìn)行情景模擬[3],豐富教學(xué)內(nèi)容。這不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能有效銜接高職基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程,增強(qiáng)綜合英語課程的實用性。此外,通過補(bǔ)充教學(xué)資料,教師可以有意識地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。堅持以學(xué)生為中心,采用多種教學(xué)方法,將以知識傳授為主的教師再現(xiàn)式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀蝿?wù)驅(qū)動為主的學(xué)生探究式學(xué)習(xí)[4]。高職外語教學(xué)要突出應(yīng)用性和職業(yè)性的特點,商務(wù)英語專業(yè)綜合英語課程教學(xué)也不例外。教師要在熟悉商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)崗位需求的基礎(chǔ)上,明確教學(xué)目標(biāo),開展綜合能力訓(xùn)練,注重跨文化意識的培養(yǎng),革新教學(xué)內(nèi)容,合理補(bǔ)充教學(xué)材料,探索合作式教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,提高學(xué)生的英語運(yùn)用能力。
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