廚師協(xié)議書
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，很多地方都會(huì)使用到協(xié)議書，簽訂簽訂協(xié)議書可以使事務(wù)的結(jié)果更加完美化。我敢肯定，大部分人都對(duì)擬定協(xié)議書很是頭疼的，下面是小編幫大家整理的廚師協(xié)議書，希望對(duì)大家有所幫助。
廚師協(xié)議書1
甲方：xxx大酒店
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從年月日起至年月日止，其中試用期為三個(gè)月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣 元，每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
甲方： 乙方：
年 月 日
廚師協(xié)議書2
甲方：
乙方：
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。
一、合同期限：
合同期限為 年， 年 月 日起至 年 月 日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方工資 元，甲方不再支付其它任何費(fèi)用;
2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。
3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元，現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難，無法一次性交納保證金，經(jīng)甲乙雙方商量，在其每月工資中扣除50.00元/月，至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒有對(duì)甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續(xù)完后，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。
三、乙方工作責(zé)任及要求：
1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，違者按公司制度處罰;
2、甲方派人同乙方一起去購買菜，由乙方提出采購計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員，同時(shí)承擔(dān)責(zé)任;
3、公司內(nèi)部一律使用飯票購飯制度，嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪污行為，按金額10倍處罰;
4、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂，不允許跟職工閑談與工作無關(guān)事宜;
5、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致食物中毒，一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任;
6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開飯;
7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障，要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具，若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%～100%。
8、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。
四、乙方有一列情況甲方可解除合同：
1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;
2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度，職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;
3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的;
4、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;
5、占小便宜、有偷竊行為。
五、乙方單方解除合同時(shí)，必須15天以前以書面形式提出申請(qǐng)，并且必須取得甲方同意，并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任，如違反則不退還保證金。
六、合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效。
甲方： 乙方：
代表： (右手大拇指印)：
地址： 乙方確認(rèn)住址：
日期： 乙方身份證地址：
日期：
廚師協(xié)議書3
招聘方：__________________________(企業(yè)，事業(yè)，機(jī)關(guān)，團(tuán)體等單位的行政)簡稱甲方
受聘方：______________(協(xié)議制職工)簡稱乙方 。
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為___個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條：工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條：勞動(dòng)紀(jì)律
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬
1、乙方月工資為： 元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。
4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請(qǐng)假，甲方不支付請(qǐng)假期間工資。
第五條：勞動(dòng)紀(jì)律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。
第六條：其它
1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí)，同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方： 乙方(姓名)： (簽字)
簽約代表人：(簽字) 身份證號(hào)碼
職稱： 戶口所在地地址：
廚師協(xié)議書4
甲方：
乙方：
性別： 出生年月日：
民族： 文化程度：
居民身份證號(hào)碼：
家庭住址：
郵政編碼： 電話：
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則，簽訂勞動(dòng)合同，并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
第一條：服務(wù)內(nèi)容
甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任 職務(wù)，進(jìn)行 菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條：合同期限
合同最短期限為一年，自 年 月 日 起至 年 月 日為止，期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同，
第三條：工作時(shí)間
1、 每周工作7天，上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、 甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假，聽從甲方調(diào)度。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣 元，發(fā)放時(shí)間為每月16日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績效考核制。
第五條：甲方的權(quán)利與職責(zé)
1、 甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、 甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。
3、 由于乙方原因造成的失誤（如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成顧客的傷害），甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失，除合理賠償外，甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。
4、 甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。
第六條：乙方的權(quán)利和職責(zé)
1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí)，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
2、 因乙方菜品出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴退菜時(shí)，此損失由乙方自行承擔(dān)。
3、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度，如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
4、 乙方受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
5、 乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)秘密。
6、 乙方在入職后需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資的30%，并在第一個(gè)月扣除。合同期滿，乙方辦理完畢離職后續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
7、 若雙方中止協(xié)議時(shí)，乙方需提前 天通知甲方，或在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負(fù)。
第七條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
（一）有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1．在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的；
2．勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的；
3．由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的；
4．勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的；
5．法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
（二）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同
1．在試用期間，被證明不符合錄用條件的；
2．嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的；
3．嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的；
4．同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系，對(duì)完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或者經(jīng)甲方提出，拒不改正的；
5．被依法追究刑事責(zé)任的。
�。ㄈ┯邢铝星樾沃坏模追娇梢越獬竞贤�，但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方：
1．乙方患病或者非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的；
2．乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；
3．勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
（四）有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。
第八條：違約責(zé)任
1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn)，否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同，同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。
2、 乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。
第九條：本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。
第十條：本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無效。
第十一條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方名稱： 乙方名稱：
甲方代表人簽字： 乙方代表人簽字： 年 月 日 年 月 日
廚師協(xié)議書5
甲方：東烏旗額仁高畢蘇木人民政府
乙方：_________ ____ _
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī) 甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為 個(gè)月，從 年 月 日起至 年 月 日止。
第二條 工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)。
第三條 勞動(dòng)報(bào)酬
1、甲方按月支付乙方的固定工資 元。
2、乙方意外傷害，患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇由乙
方自己負(fù)責(zé)與甲方無關(guān)。
3、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方負(fù)責(zé)人（簽字蓋章）： 乙方（簽字）：
年 月 日
年 月 日
廚師協(xié)議書6
甲方：
地址：
電話：
乙方：
地址：
電話：
甲方系_______飯店的經(jīng)營者，乙方系具有高級(jí)專業(yè)技能的廚師。為激勵(lì)乙方作好本職工作，為飯店創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，甲方?jīng)Q定將投資權(quán)益的部分讓與給乙方，現(xiàn)就雙方合作事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、合作內(nèi)容
甲方投資經(jīng)營的_______飯店，由乙方擔(dān)任廚師長，現(xiàn)甲方?jīng)Q定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協(xié)議內(nèi)容確定各自的'權(quán)利及義務(wù)。
二、雙方投資金額
飯店預(yù)計(jì)投入_______萬元，甲方已經(jīng)逐步投資�，F(xiàn)甲方同意轉(zhuǎn)讓給乙方_______%的投資金份額，即乙方投資_______萬元，占總投資額的_______%。乙方需在自合同簽訂之日起_______日內(nèi)一次性付清。
三、收益分配
1、從本合同簽訂之日起乙方每年分得酒店_______%的純利潤（扣除房租、水電、人員開支、各項(xiàng)成本及全部稅費(fèi)的凈利潤），該利潤每滿_______年結(jié)算一次。
2、合作期限為_______年，到期后乙方可自愿選擇是否繼續(xù)入股，股權(quán)范圍不大于_______%
四、酒店的管理權(quán)限
甲方負(fù)責(zé)酒店的全面事務(wù)管理，乙方分管后廚人員及衛(wèi)生等事務(wù)。乙方不參與酒店的經(jīng)營管理但對(duì)酒店管理有建議權(quán)。
五、甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方對(duì)乙方工作有指揮、管理、支配的權(quán)利。
2、甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環(huán)境及配套設(shè)施。
3、甲方按乙方所列清單供應(yīng)菜品原料。
4、甲方按照本合同約定向乙方支付利潤。
六、乙方的權(quán)利義務(wù)
1、乙方享有利潤分配請(qǐng)求權(quán)。
2、乙方在合同期限內(nèi)需服從甲方的指揮、管理、支配，按照約定進(jìn)行出資。
3、乙方應(yīng)帶頭遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保后廚核心人員按酒店規(guī)定時(shí)間出勤。
4、乙方應(yīng)保證_______個(gè)月內(nèi)推出_______款新式菜品。
5、乙方應(yīng)確保因菜品質(zhì)量及制作投訴每月低于_______次。
6、乙方應(yīng)確保后廚衛(wèi)生合格，符合衛(wèi)生防疫部門要求。
7、乙方需確保后廚人員不得有酗酒鬧事、打架斗毆，影響酒店正常營業(yè)的行為。
8、乙方保證本人及后廚人員不得為其他同類酒店提供任何服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo)，并在任職期內(nèi)不得有損害酒店利益的行為。
七、保密條款
1、在保密期限內(nèi)雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。
2、在保密期限內(nèi)，乙方及其管理的后廚人員不得對(duì)外界透露所知悉的甲方商業(yè)秘密，該商業(yè)秘密包括但不限于甲方的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨價(jià)格、菜品成本、經(jīng)營狀況、管理模式、人員工資、客戶資源等事關(guān)公司利益的任何內(nèi)容。
3、乙方及其管理的后廚人員不得將菜品的制作工藝、配方向外界透露。
八、合同的變更、解除、終止
1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致可以變更、解除本合同。
2、甲乙雙方任何一方違反本合同約定主要義務(wù)，守約方均享有合同解除權(quán)，并有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。
3、如遇不可抗力等事由，使合同無法履行或無必要履行，本合同終止，雙方對(duì)此均無需承擔(dān)違約責(zé)任。
九、違約責(zé)任
1、甲方如無故不按本合同約定對(duì)乙方分配利潤，甲方除應(yīng)支付給乙方應(yīng)得的利潤外，還需支付甲方應(yīng)支付利潤_______倍違約金。
2、如乙方違反本合同的約定，甲方不再繼續(xù)對(duì)乙方分配利潤，已經(jīng)對(duì)乙方進(jìn)行分配的利潤，乙方應(yīng)返還，并應(yīng)賠償甲方因其違約而產(chǎn)生的損失。
3、如因乙方失職行為導(dǎo)致的菜品質(zhì)量投訴、延誤菜品供應(yīng)、衛(wèi)生防疫部門處罰等情況，甲方按次向乙方收取每次_______元的違約金。
4、乙方及其管理的后廚人員若違反本合同保密條款約定的保密義務(wù)，乙方應(yīng)支付甲方_______萬元違約金。
十、爭議的解決
如因本協(xié)議的履行發(fā)生糾紛，雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商，如協(xié)商不成雙方均有權(quán)向______方所在地人民法院起訴。
十一、其他事項(xiàng)
1、未盡事宜雙方可另行達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議，該補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
2、本協(xié)議一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)______份。
3、本協(xié)議自雙方簽字蓋章后生效。
甲方（簽字）：
______年______月______日
乙方（簽字）：
______年______月______日
廚師協(xié)議書7
第一條：工作期限
協(xié)議期從 年 月 日起至 年 月 日。
第二條：工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲骨文方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食呂的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。（硬件設(shè)施除外）
來語、乙方在工作期間盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)產(chǎn)品。
第三條：勞動(dòng)報(bào)酬
1、乙方月工資為： 元/月
2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費(fèi)用。
3、乙方在工作期間不享受任何福利待遇，乙方如在工作期間請(qǐng)假，甲方不支付請(qǐng)假期間工資。
第四條：勞動(dòng)紀(jì)律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
第五條：其它
1、甲方按月扣除服裝抵押金 元/月。
2、本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商同意后簽訂，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：**賓館
乙方：
二oxx年 月 日
廚師協(xié)議書8
甲方：
地址：
電話：
乙方：
地址：
電話：
為了結(jié)合雙方優(yōu)勢(shì)，共同致力于餐飲經(jīng)營，甲乙雙方本著平等互利，共同發(fā)展，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則，經(jīng)友好協(xié)商，在合作意向上達(dá)成一致，結(jié)為合作伙伴，現(xiàn)就雙方合作的具體事宜及雙方的權(quán)力與義務(wù)達(dá)成如下協(xié)議：
第一條：合作經(jīng)營項(xiàng)目和范圍
共同經(jīng)營_______咖啡餐飲部，除現(xiàn)有的茶水，咖啡，_______等項(xiàng)目外的所有餐飲。
第二條：合作期限
合作期限從______年______月______日起至______年______月______日止。
第三條：合作方式
1、甲乙雙方以合伙關(guān)系，共同經(jīng)營管理餐飲銷售相關(guān)事宜。
2、甲方提供現(xiàn)有的_______咖啡經(jīng)營場所兼店鋪日常管理為投資，乙方以餐品開發(fā)制作為投資，雙方平等享有廚房及配套餐品經(jīng)營盈利。
3、合伙期間各合伙人的出資為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請(qǐng)求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個(gè)人所有，合伙關(guān)系終止時(shí)予以返還。
第四條：雙方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方的權(quán)利、義務(wù)
�。�1）甲方為負(fù)責(zé)人。店鋪銷售由甲方指派財(cái)務(wù)人員，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作。乙方負(fù)責(zé)確定餐品的開發(fā)、定位、銷售。
�。�2）對(duì)外以店鋪名義開展業(yè)務(wù)，訂立協(xié)議。
�。�3）負(fù)責(zé)店鋪的定位、外觀設(shè)計(jì)、室內(nèi)布置、成設(shè)、裝潢，構(gòu)建店鋪衛(wèi)生、健康、溫馨的外部形象，建立良好的就餐環(huán)境。
（4）負(fù)責(zé)店鋪員工之考勤，管理以及調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性；盡忠職守。
（5）負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的投資，更換。
�。�6）負(fù)責(zé)策劃店鋪的餐品及配套定位、策劃、銷售。
2、乙方的權(quán)利、義務(wù)
乙方應(yīng)當(dāng)盡職盡責(zé)負(fù)責(zé)店鋪餐品之開發(fā)管理，將其多年餐廳廚房之經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到合伙實(shí)體餐廳之運(yùn)營中，具體包括但不限于：負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品之研發(fā)、改進(jìn)，負(fù)責(zé)餐廳廚房人員之管理、培訓(xùn)，制定員工崗位手冊(cè)，營造融洽的勞資關(guān)系，調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性；盡忠職守。
第五條：合伙期間盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
1、盈余分配，以銷售額為依據(jù)，按比例分配。實(shí)體店鋪的利潤為實(shí)體店鋪的總收入減去總支出，減去除餐品以外的盈余。
2、債務(wù)承擔(dān)：合伙餐廳債務(wù)由合伙財(cái)產(chǎn)償還。甲乙雙方應(yīng)對(duì)合伙債務(wù)平等分擔(dān)虧損。
第六條：合伙的終止
合伙因以下事由之一得終止：
1、合伙期屆滿。
2、第三方平臺(tái)到期或者全體合伙人同意終止合伙關(guān)系。
3、合伙事業(yè)完成或不能完成。
4、合伙事業(yè)違反法律被撤銷。
5、法院根據(jù)有關(guān)當(dāng)事人請(qǐng)求判決解散。
第七條：保密條款
協(xié)議有效期內(nèi)，雙方在合伙或合伙之外從對(duì)方獲得任何有價(jià)值的商業(yè)信息或技術(shù)信息應(yīng)予以嚴(yán)格保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意不得向第三人披露或泄露，也不得擅自許可別人使用，違反本條將視為嚴(yán)重違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任并賠償一切由此導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失。
第八條：爭議解決
協(xié)議有效期內(nèi)，若雙方發(fā)生任何爭議，本著有利于店鋪餐飲事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如果協(xié)商不成，雙方可向______方所在地人民法院訴訟。
第九條：其他
1、本協(xié)議如有未盡事宜，應(yīng)由甲乙雙方共同協(xié)商討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本協(xié)議具有同等效力。
2、本協(xié)議一式______份，甲方執(zhí)______份，乙方執(zhí)______份，具有同等法律效力。
甲方（簽字）：
______年______月______日
乙方（簽字）：
______年______月______日
廚師協(xié)議書9
甲方： 身份證號(hào)碼： 住址：
乙方： 身份證號(hào)碼： 住址：
甲方系多家酒店的經(jīng)營者，乙方系具有高級(jí)專業(yè)技能的廚師。為激勵(lì)乙方作好本職工作，為酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，甲方?jīng)Q定將投資權(quán)益部分讓與給乙方，現(xiàn)就雙方合作事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、合作內(nèi)容
甲方投資經(jīng)營的《 酒店》，由乙方擔(dān)任廚師長，現(xiàn)甲方?jīng)Q定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協(xié)議內(nèi)容確定各自的權(quán)利及義務(wù)。
二、雙方投資金額
《 酒店》預(yù)計(jì)投入500萬元，甲方已經(jīng)逐步投資。現(xiàn)甲方同意轉(zhuǎn)讓給乙方8%的投資金份額，即乙方投資40萬元，占總投資額的8%。乙方先期給付甲方10萬元，其余30萬元從乙方每年應(yīng)分得的利潤中抵扣。
三、收益分配
從本合同簽訂之日起乙方每年分得酒店8%的純利潤（扣除房租、水電及全部稅費(fèi)的凈利潤），該利潤每滿一年結(jié)算一次。合作期間甲方每年扣除應(yīng)向乙方支付利潤金額的50%作為乙方的投資款，其余50%直接支付給乙方。待甲方扣留的款項(xiàng)達(dá)到30萬元時(shí)，甲方將按乙方應(yīng)得利潤的100%全額支付給乙方。在合作期限屆滿時(shí)，甲方一次性退還給乙方投入的40萬元。乙方不再享有酒店的任何權(quán)益。
四、雙方對(duì)酒店的管理權(quán)限
甲方負(fù)責(zé)酒店的全面事務(wù)管理，乙方分管后廚人員及衛(wèi)生等事務(wù)。乙方不參與酒店的經(jīng)營管理但對(duì)酒店管理有建議權(quán)。乙方僅享有酒店利潤分配權(quán)。
五、合作期限
本合同的合作期限為六年，自 年 月 日至年 月 日。合作期限屆滿時(shí)，雙方均有意向繼續(xù)合作的，應(yīng)當(dāng)另行簽訂合作協(xié)議。
六、甲方的權(quán)利義務(wù)
1.甲方對(duì)乙方工作有指揮、管理、支配的權(quán)利。
2.甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環(huán)境及配套設(shè)施。
3.甲方按乙方所列清單供應(yīng)菜品原料。
4.甲方按照本合同約定向乙方支付利潤。
七、乙方的權(quán)利義務(wù)
1.乙方享有利潤分配請(qǐng)求權(quán)。
2.乙方在合同期限內(nèi)需服從甲方的指揮、管理、支配，按照約定進(jìn)行出資。
3.乙方應(yīng)帶頭遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保后廚核心人員按酒店規(guī)定時(shí)間出勤。
4.乙方應(yīng)保證個(gè)月內(nèi)推出款新式菜品。
5.乙方應(yīng)保證后廚核心人員一年內(nèi)流動(dòng)量不超過三分之一，后廚核心人員是指： 。
6.乙方應(yīng)確保因菜品質(zhì)量及制作投訴每月低于次。
7.乙方應(yīng)確保后廚衛(wèi)生合格，符合衛(wèi)生防疫部門要求。
8.乙方需確保后廚人員不得有酗酒鬧事、打架斗毆，影響酒店正常營業(yè)的行為。
9．乙方保證本人及后廚人員在合同期限內(nèi)不得為其他同類酒店提供任何服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo)，并在任職期內(nèi)不得有損害酒店利益的行為。
八、保密條款
1.在保密期限內(nèi)雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。
2.在保密期限內(nèi)，乙方及其管理的后廚人員不得對(duì)外界透露所知悉的甲方商業(yè)秘密，該商業(yè)秘密包括但不限于甲方的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨價(jià)格、菜品成本、經(jīng)營狀況、管理模式、人員工資、客戶資源等事關(guān)公司利益的任何內(nèi)容。
3.乙方及其管理的后廚人員不得將菜品的制作工藝、配方向外界透露。
4.在本協(xié)議有效期及雙方終止合作后的二年內(nèi)，本條款約定均為有效。
九、合同的變更、解除、終止
1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致可以變更、解除本合同。
2.甲乙雙方任何一方違反本合同約定主要義務(wù)，守約方均享有合同解除權(quán)，
并有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。
3.如遇不可抗力等事由，使合同無法履行或無必要履行，本合同終止，雙方對(duì)此均無需承擔(dān)違約責(zé)任。
九、違約責(zé)任
1.甲方如無故不按本合同約定對(duì)乙方分配利潤，應(yīng)支付乙方違約金 萬元。
2.如乙方違反本合同關(guān)于合同期限及保密條款的約定，甲方不再繼續(xù)對(duì)乙方分配利潤，已經(jīng)對(duì)乙方進(jìn)行分配的利潤，乙方應(yīng)返還，并應(yīng)賠償甲方因其違約而產(chǎn)生的損失。
3.如因乙方失職行為導(dǎo)致的菜品質(zhì)量投訴、延誤菜品供應(yīng)、衛(wèi)生防疫部門處罰等情況，甲方按次向乙方收取違約金 元。
4.乙方如未按合同約定對(duì)其后廚人員進(jìn)行有效管理，違反本合同關(guān)于人員管理有關(guān)規(guī)定的，后廚核心人員未經(jīng)甲方許可擅自離職或后廚核心人員離職比例超過三分之一標(biāo)準(zhǔn)的，乙方應(yīng)向甲方支付違約金 元。
5.乙方及其管理的后廚人員若違反本合同保密條款約定的保密義務(wù)，乙方應(yīng)支付甲方違約金元。
十、爭議的解決
如因本協(xié)議的履行發(fā)生糾紛，雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商，如協(xié)商不成雙方均有權(quán)向哈爾濱市道里區(qū)人民法院起訴。
十一、其他事項(xiàng)
1.未盡事宜雙方可另行達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議，該補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
2.本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
3.本協(xié)議自雙方簽字蓋章后生效。
甲方： 乙方：
年 月 日年 月 日
廚師協(xié)議書10
甲方：海南軍海海鴻建筑工程有限公司
乙方；徐進(jìn)德 身份證號(hào)碼：4128221xxxxxxxxxxx
根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，勞動(dòng)局，民政局及烹飪協(xié)會(huì)有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。甲方權(quán)力與職責(zé)
一、1、甲方把 三亞市安居土石方工程項(xiàng)目 廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作。
二、廚房所有人員編制（人）的人事權(quán)歸乙方，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長，聘期為 3 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為 1 個(gè)月。
２、甲方應(yīng)合理按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
�。场⒓追矫赓M(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
�。础⒁曳饺司吭滦匠隇槿嗣駧� 元/人，每月 日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)員工就餐人數(shù)需增減人員，再考慮增減工資總額。
５、甲方給予乙方每月 天休假，在不影響正常工作下，由乙方合理安排，無特殊事情，乙方不準(zhǔn)休假。
６、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權(quán)給與處罰。
�。�、甲方負(fù)責(zé)乙方人員的社保并辦理相應(yīng)的手續(xù)。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
乙方須保證至少 30人，要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的合格人員到崗，其中炒鍋 6人，砧板 8 人，打荷 3人，水臺(tái) 3人，燒臘及冷葷 3人，上什 4人，面點(diǎn)3人（根據(jù)甲方到場實(shí)際人數(shù)協(xié)商而定，必須滿足甲方人員就餐要求）。乙方人員需技術(shù)過硬，保證菜品質(zhì)量。乙方若對(duì)所配備的人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到人力資源部辦理相關(guān)手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求。
乙方應(yīng)組織每 月 召開一次菜品討論會(huì)，并邀請(qǐng)甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。
乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況，適時(shí)調(diào)整或增加菜品。
因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到投訴的甲方將責(zé)令乙方整改。
乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失有乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，愛護(hù)公物，如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷的，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
乙方人員須遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方帶來重大損害或造成嚴(yán)重?fù)p失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
乙方人員受聘甲方后，一律不得兼職。
乙方人員須遵守甲方作息時(shí)間，需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
甲方需向乙方提供工作制服，乙方需交納制服押金人民幣 元，合同期滿，乙方辦理完離職手續(xù)后，此押金退還。
若雙方終止本協(xié)議時(shí)，乙方須在甲方找到廚師后方能離職。
乙方須于 年 月 日前人員到位；乙方每天指派專人配合采購人員到市場購買原材料。
乙方必須每年定期給員工體檢，并提交檢查結(jié)果給甲方備案。新到員工必須參加體檢，持有健康證才能到崗。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決，解決不成的可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
四、本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方（蓋章）：
甲方代表簽字： 乙方代表簽字：
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
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