寒假酒店實習心得體會

　　20XX年1月29日，我和我們學部的另外33位同學，在Xx老師的帶領下，赴XxXx大酒店進行了為期一個月的工作實習。在這一個月里，我們看到了很多，學到了很多，也收獲了很多。下面我將我們同學的實習收獲向全校的老師和同學做個匯報。

　　短短的一個寒假，給了我們一段暖暖的回憶。腦海中依然記得我們剛去Xx時的樣子!坐在前往Xx的大巴車上，看著前來給我們送行的老師，聽著她們的聲聲叮嚀，想著我們第一次遠離父母去一個陌生的城市過春節(jié)，我們都流下了眼淚!

　　來到Xx，這個陌生的城市，面對一個未知的環(huán)境，我們有害怕，但同樣我們都有一顆堅定的心：要努力地做好!再苦再累也要堅持下去!

　　那邊的環(huán)境沒有我們學校那么優(yōu)雅;那邊的活動空間也沒有我們學校那么寬敞;那邊的氣氛更沒有我們學校那么活躍。但我們用自己的勞動和樂觀的態(tài)度，克服了身邊的各種困難，我們享受著老師的關心，同事的熱情和顧客的微笑。

　　是的，事實證明我們做到了，從埋怨到埋頭苦干，從煩惱到在生活中尋找快樂，從膽怯到能和一個陌生的客人自然交流，這一切，無不訴說著我們的成長，我們的成績!雖然我們學的不是酒店管理專業(yè)，也沒什么工作經驗，但面對客人，我們盡心盡職;面對領導，我們禮貌相待!我們深知，我們的職責就是服務好我們身邊的每一個人!

　　的確，服務員的工作是辛苦的!我感觸最深的是在酒店上班，一定要有在時間觀念。在酒店里，遲到就是遲到，沒有任何理由可以辯解。在中餐廳，每天早上八點起來準備上班，晚上要到十一二點才能下班，有時甚至工作到凌晨。即使是這樣，我們還要照常上班不能遲到。手痛、腳痛、眼睛痛，這些都是我們剛上崗時必須經歷的，有時候腳痛得恨不得把自己的雙腳都砍了，眼睛每天腫得像熊貓一樣�，F在想想，我們都已經熬過來了，原來這些都不算什么困難。工作過程中，對于有些蠻不講理的客人我們要心平氣和的接待他們;有些明明是客人的錯，還要將錯往自己身上攬!這對于90后的我們來說，雖覺得滿腹委屈，但這讓我們更加明確一種意識：只要身穿著這套工作服，就要做一名優(yōu)秀的服務員。我的崗位不允許我對我的客人表現出我的生氣。這些，我們都做到了!

　　在Xx實習期間，讓我們最難忘的是大年三十的那天，走在大街上，看著每個人臉上露出的幸福微笑，傾聽著他們對自己美好生活的訴說，十八九歲的我們有種想哭的沖動。因為，此時此刻的我們也想與家人團聚，我們也好想回家，我們也思念著我們的家人···好在，我們的同學是團結的，是友好的，我們相互祝福，相互幫助!我們的老師是可親的，她們總在我們身邊陪伴著，鼓勵著。正月初五，學校領導來Xx看望我們，真的感覺就像見到了自己的親人，很親切也很溫暖!

　　一個月的時間是短暫的，但我們學到很多，收獲很多。如怎樣去服務好每一位客人，怎樣處理好人際關系，怎樣傳菜、上菜，擺臺、撤臺等等，同時我們也成長了不少，也開始懂得了理解他人、寬容他人!

　　生活就像一面鏡子，你對它笑它也對你笑!所以聰明的我們總喜歡在生活中尋找樂趣，忘記煩惱，用樂觀的態(tài)度面對一切困難。

　　工作的勞累，生活的艱苦，離別的辛酸，這一切都已過去，這些都不算什么。感謝這一個月的經歷，感謝學校給我們的這次機會。它讓我們成長了，也讓我懂得了什么是生活!

　　現在想想，忽然覺得學校生活是多么的舒適和美好，再想想實習的日子，雖然很累，但是我們不后悔，因為這次經歷，讓我們增長了許多社會閱歷，切身體會到了父母掙錢的艱辛。因此，我們以后要更加努力的學習，珍惜在學校的學習時光，堅決不讓自己有后悔的機會。但是，在開學初，部分同學的時間觀念不強，經常遲到。學校嚴抓我們的行為規(guī)范，是為了讓我們更好、更快的適應企業(yè)的生活。希望大家把握機會，嚴于律己，樹立目標，學好專業(yè)，為將來走上社會做好充分的準備!