做飯心得體會(huì)（通用55篇）
我們心里有一些收獲后，不如來好好地做個(gè)總結(jié)，寫一篇心得體會(huì)，這樣有利于培養(yǎng)我們思考的習(xí)慣。到底應(yīng)如何寫心得體會(huì)呢？下面是小編為大家收集的做飯心得體會(huì)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做飯心得體會(huì) 1
今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶也去買東西了。爸爸前腳剛踏出家門，我后腳就到廚房，從冰箱拿了罐牛奶，從柜子里找出兩包薯片還抓了一塊巧克力出來，打開客廳里的電視，懶散地坐在沙發(fā)上，一邊津津有味地吃著零食一邊看電視。
過了一會(huì)兒，我的肚子竟然“咕咕”地響了，爸爸媽媽都不在家，只好自己煮飯了。
先淘米吧，我低著頭翻來翻去找出石頭，把米倒在鍋里以后把水一個(gè)勁地往上澆，定時(shí)以后我打算炒菜了。
哈哈！我的拿手菜是番茄炒雞蛋！切番茄打雞蛋都很簡單，炒得起來才算王牌！我先把油澆熱，然后把“番茄雞蛋的混合體”倒進(jìn)鍋里�！班А钡腵一聲，油的熱情被我點(diǎn)燃啦！油花爆得很高，真是“飛流直下三千尺，噼哩啪啦聲震天！”
過了一會(huì)兒，我的作品新鮮出爐！只是雞蛋炒得有點(diǎn)焦，只是煮飯的水放得有點(diǎn)多。
做飯心得體會(huì) 2
我親愛的父母非常愛我。他們通常不讓我做任何事。我什么時(shí)候才能長大？你知道，學(xué)會(huì)承擔(dān)是我們成長的“必修課”！所以，我經(jīng)常對(duì)父母說：“愛我，讓我學(xué)會(huì)承擔(dān)一切！”但我的父母總是不給我機(jī)會(huì)。
一個(gè)周末的傍晚，已經(jīng)六點(diǎn)多了，媽媽和爸爸還沒回家。因?yàn)橹形缥艺{(diào)皮，吃得不多，父母這么晚還沒回來，直接把我餓了，急著在房間里打轉(zhuǎn)。突然，我急中生智，腦子里閃閃發(fā)光：為什么不趁爸爸媽媽不在家準(zhǔn)備幾道美味的飯菜呢？這樣，既解決了胃的問題，又給了父母一個(gè)驚喜，也可以用來證明我已經(jīng)長大了！一舉多得，何樂而不為？
從小到大，我經(jīng)常吃爸爸媽媽為我做的甜美可口的食物。我從小就是個(gè)“美食家”。我喜歡經(jīng)常偷食譜。首先，我想滿足自己的'“視覺”。第二，我想學(xué)會(huì)做一道芳香的菜。久而久之，我也記得幾道簡單的菜。爸爸媽媽，我長大了，我要學(xué)會(huì)照顧自己，自己做一頓美味的飯。
說干就干。我發(fā)現(xiàn)冰箱里有一些火腿腸、雞蛋、魚丸、蔬菜、西紅柿和水果，原料相當(dāng)豐富。經(jīng)過一段時(shí)間的仔細(xì)考慮，我決定做一個(gè)魚丸炒火腿、西紅柿炒雞蛋和水果拼盤。哈哈，你沒聽說過第一道菜嗎？
先做魚丸炒火腿：先解凍魚丸，然后小心切成兩半，然后去皮火腿腸切片，但我們的刀不熟練，切片厚薄，不均勻；然后剝一棵蔥，洗凈，切成段，板上有現(xiàn)成的姜片，一切準(zhǔn)備好后，我仔細(xì)學(xué)習(xí)母親通常打開天然氣閥，著火，開始倒油。雖然我讀過很多關(guān)于如何烹飪的文章，但我心里還是不知道要放多少油。算了，一勺。放油后，隨著油溫的升高，我看到油花“噼啪作響”真的跑了出來，我迅速把鍋蓋當(dāng)作“盾牌”來阻止油的“攻擊”。過了一會(huì)兒，油沒有“跳”出來，我迅速把洋蔥和姜片扔進(jìn)鍋里，聽到“刺”的聲音，洋蔥和姜片在鍋里飛濺，嚇得我迅速后退一步，迅速把魚丸和火腿片放進(jìn)鍋里，鍋里“噼啪”的勢頭立刻減弱了很多。我松了一口氣，迅速拿著鏟子在煎鍋里翻來覆去，因?yàn)轸~丸和火腿腸是咸的，所以我不需要放鹽。我只是放了一點(diǎn)醬油和雞精�？吹紧~丸和火腿片逐漸變紅變亮，我把火苗調(diào)整到最小的狀態(tài)，把菜從煎鍋里一鏟一鏟地拿出來，吹完熱氣，我拿起一塊火腿，迫不及待地咬了一口。嗯，味道很香。嘻嘻……首戰(zhàn)告捷哈！
做飯心得體會(huì) 3
在這個(gè)愉快的寒假中，我家發(fā)生了許許多多的有趣的事情，其中令我最高興的事，當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來的米飯時(shí)，別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧！
寒假剛開始的第三天，快響午時(shí)分我已完成了目標(biāo)作業(yè)，正閑著無聊時(shí)，突然冒出了一個(gè)念頭：要是我也能自己做飯就好了。于是，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我想學(xué)做飯，你教我好嗎？”媽媽聽后，高興地答道：“當(dāng)然可以�！闭f完，便講解了做飯的具體步驟。
首先，往電飯煲的.內(nèi)鍋里盛米倒水，然后開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來�！碧院妹缀螅此c米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎么了？”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說：“煮飯時(shí)，電飯煲內(nèi)鍋水一定要擦干凈，否則會(huì)漏電的�！蔽抑匦履闷饍�(nèi)鍋擦好水，煮了起來。過了一會(huì)兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂開了花。原來，做飯都有這么多學(xué)問，媽媽每天要做那么多家務(wù)一定很辛苦。
這次我不僅學(xué)會(huì)了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！
做飯心得體會(huì) 4
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎？他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的'顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步，我開始淘米，然后讓它開始熬飯，這是蕓豆也差不多了，我掀開鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關(guān)上火，把蕓豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關(guān)小了，用微波爐波了一些饅頭，過了15分鐘，稀飯熬好了，我乘好，放在桌子上�？粗倚列量嗫嘧龅娘�，心里有說不出的高興。
我叫爸爸起床吃飯，爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的，他拿起筷子嘗了幾口，夸我做得好，我非常高興，像吃了蜜一樣甜。
這次做飯，我不僅體會(huì)到了做飯的樂趣，還體會(huì)到媽媽做飯的辛苦，所以以后要多幫媽媽的忙，而且媽媽做什么飯我都要吃，不要挑三揀四，因?yàn)閶寢尲?xì)細(xì)苦苦做的飯，你說不好吃，媽媽會(huì)寒心的。這就是我做飯的感受。
做飯心得體會(huì) 5
做菜和做其它事情一樣，主要是實(shí)踐。
做菜，做飯看上去很簡單，如果你有機(jī)會(huì)看高級(jí)廚師在那里操作，你怎麼看，怎么覺得簡單，整個(gè)操作有條不紊，真的是干脆麻利的，也不覺得很難，但是其實(shí)不是那么回事，要知道，“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒錯(cuò)兒！
記得，我第一次炒菜的時(shí)候，就把鍋給摔了，鍋把兒都掉了。再比如，往菜里放鹽，看上去很簡單的，其實(shí)也不是那么回事的，放了鹽后，你怎么嘗都不夠咸，于是還繼續(xù)放，等到你再嘗的時(shí)候，是夠咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已經(jīng)很咸了。因?yàn)椋欢�，鹽放到菜里后，需要解析的.過程。因此，做菜絕對(duì)是實(shí)踐的過程，看菜譜，看廚師操作，而自己不上手，永遠(yuǎn)不會(huì)炒出像樣兒的，好吃的菜來。
其實(shí)每個(gè)不同階段的時(shí)期，我們都應(yīng)該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在，或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡單！可生活中大大小小的煩惱都是因?yàn)槲覀冏约旱囊环N心情所出現(xiàn)的！做菜有時(shí)并不是那么的色香味俱全，但是懷著一種愉快的心情認(rèn)真的做出來的食物是比它本身的味道更讓人有胃口去嘗試。
做飯心得體會(huì) 6
在暑假里我學(xué)會(huì)了很多東西，最令我難忘了的就是做飯。那天我補(bǔ)課回來家里沒有人，我的肚子開始呼喚食物了。怎么辦呢？我靈機(jī)一動(dòng)自己做飯。
把飯用電飯鍋放好，可是誰放多放少我不會(huì)呀？突然，我的腦海里浮現(xiàn)了奶奶做飯的情景，奶奶先用手指插進(jìn)去看看水深夠不夠。我也來試一試正好。接下來要做菜了，可是做什么呢？看看家里的菜，有黃瓜、茄子、蕓豆、土豆還有肉。我想一想用黃瓜炒雞蛋、茄子燉土豆、蕓豆燉土豆和肉�？墒怯惺裁醋瞿兀课矣窒肓讼氩荒苡忻簹夤�，那就有打過吧。
說做就做，馬上就去抱柴火，抱完柴火，我就開始切菜剛開始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火點(diǎn)找了。
開始炒黃瓜和雞蛋了，我把雞蛋放碗里攪渾，然后把黃瓜片放在鍋里炒，不一會(huì)香味就出來了，可是我一看黃瓜和雞蛋都糊了。怎么回事呢？我往旁邊一看，是油沒放！我把菜盛出來。接著抄第二個(gè)菜茄子燉土豆，吸取上一個(gè)教訓(xùn)，這回我可放油了。第三個(gè)菜也要做好了。飯也好了上桌了。
什么都做好了，爺爺奶奶爸爸都回來了。一看到飯菜都好了直夸我長大了�？墒亲聡L一嘗馬上就吐了出來，我不知道怎么回事就去問，爸爸說“：一個(gè)菜糊了，一個(gè)菜淡了，一個(gè)菜咸了。我的淚珠已經(jīng)在眼睛里打轉(zhuǎn)了，可是我往左邊一看爺爺不僅沒有吐，而且整個(gè)盤子里的菜都要吃光了。從她的`眼睛里我可以看出來對(duì)我的鼓勵(lì)，我以后會(huì)努力的。加油！
做飯心得體會(huì) 7
今天是一個(gè)難得的周末。一大早，我閑著無聊，就打開電視，津津有味地看著。當(dāng)我媽媽看到我閑著無所事事時(shí)，她讓我看她做飯，并在她旁邊學(xué)習(xí)。我不得不尊重她，而不是服從她的生活。
一開始，我看著媽媽選菜葉，感覺很新鮮。后來，我覺得很無聊。我媽媽突然看透了我的心思，對(duì)我說：“別老看著。來吧，來吧，試試吧！體驗(yàn)一下！”我別無選擇，只能接受媽媽的.“善良”。
我媽媽擔(dān)心我不會(huì)選擇葉子，所以她坐在一旁示范，不時(shí)指出我的錯(cuò)誤。我一邊選擇，一邊聽媽媽的話。聽起來像是走神。我把好葉子扔進(jìn)垃圾桶，把壞葉子放進(jìn)盆里。后來，我媽媽發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁�？吹轿沂沁@樣，她忍不住笑了起來。后來，我發(fā)現(xiàn)自己犯了錯(cuò)誤，笑了起來……
菜葉選好了，該洗了。媽媽告訴我:“熊，洗菜很簡單。只要用手輕輕揉搓，至少要洗兩三次，否則還會(huì)有土留在菜里！”我一聽，就得了。菜里有土，至少要洗20次！
我先把熱水倒進(jìn)菜盆里，我想這樣，什么蟲子啊，土啊，可以熱，因?yàn)闀r(shí)間不夠，所以，來回我只熱了五次。
洗完后，該炒了。媽媽先幫我把油放好。油燒紅后，我慢慢地輕輕地把配菜放進(jìn)去，然后拿起鍋鏟，把配菜翻過來。
做飯的時(shí)候，我被燙了好幾次，后來我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，找到了方法，成功地把小菜炒完了！
最后，晚飯后，我沒有剩下炒菜了。我父母稱贊我學(xué)會(huì)了一門手藝，可以自力更生。聽了之后，我很高興。我學(xué)會(huì)了做飯。
回想起來，今天中午的菜，尤其是我最好吃的菜，我覺得做飯也很有趣。以后要多學(xué)習(xí)，做更好的菜。
做飯心得體會(huì) 8
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì)開開心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒，然后高高興興地跟我回家。
回到家里，我要做飯，再給妞妞準(zhǔn)備一些吃的墊補(bǔ)肚子，我好開展我的家務(wù)工作。一個(gè)小西瓜切兩半，給妞妞用勺子挖著吃。妞妞坐在陽臺(tái)的凳子上津津有味地吃著，到最后，西瓜就成了她的玩具了，用手抓抓，然后再攤在椅子上……
不一會(huì)兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說，邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá)，還一邊看我的臉色，害怕我批評(píng)她。
我笑著說：“掉了，你把它撿起來就行了嘛！”
妞妞聽了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽臺(tái)上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了：“媽媽，看我！”
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán)，妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說：“我要多一些！”
沒辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說：“等媽媽把這團(tuán)面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團(tuán)上撒一些面波，她也過來抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說：“媽媽，你看圓圓的，大大的'！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽，看，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯(cuò)，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細(xì)均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽，看我做的圓點(diǎn)。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認(rèn)，她一下子就認(rèn)出來了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來，結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來的美味可口的油餅。
做飯心得體會(huì) 9
今天我是第一次做菜，高興的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黃瓜”。首先將黃瓜洗凈，去掉頭和尾，切成兩半，拍打拍打，削成段，放入盆里，再將大蒜切成丁，放入盆里，然后撒上鹽和味精，最后倒上油就成功啦！
我嘗著自己做的菜，雖然味道不是那么好，一半咸一半淡，但這仿佛是我吃過的最好吃的菜，真是功夫不負(fù)有心人��！
同樣通過自己的親身體驗(yàn)，我感受到了奶奶的辛苦，同樣也感受到了做菜也想做其他事情一樣，看起來簡單做起來難，重要的`是，失敗并不可怕，可怕的是你沒有認(rèn)真去學(xué)習(xí)、練習(xí)，只要用心去做了，我相信就一定可以成功！
做飯心得體會(huì) 10
今天下午三點(diǎn)多左右，忽然感覺肚子好餓。想想中午為了玩拼圖就吃了幾個(gè)湯圓，現(xiàn)在當(dāng)然餓了。于是我就請(qǐng)求媽媽給我做點(diǎn)吃的，媽媽說中午炒那么多菜，你說不餓，吃的那么少，現(xiàn)在自己又餓了，自己去找吃的.吧！于是我就走進(jìn)廚房看能找點(diǎn)什么東西吃。
我尋思著做一個(gè)西紅柿炒雞蛋，我就上網(wǎng)搜了一下做菜步驟，把它們抄到紙上，來到廚房。
我先倒了油，把打好的三個(gè)雞蛋倒進(jìn)去炒。炒到金黃的時(shí)候，我用鏟子插幾下軟軟的。于是我就把雞蛋盛出來。又倒少許油，把西紅柿倒進(jìn)去，西紅柿炒出湯汁再把雞蛋倒進(jìn)去，加入少許的鹽。西紅柿炒雞蛋，這道菜就成功了。
“呀，不好，炒糊了�！蔽乙恢辈铧c(diǎn)把鍋鏟也給扔進(jìn)去。
我吃了一口嘗嘗還行，但是媽媽吃了一口說：“太淡了�！�
雖然我這道菜沒有太成功，但是我知道了自己動(dòng)手豐衣足食的道理。
做飯心得體會(huì) 11
今天，我想做一次飯。體驗(yàn)一下做飯的過程。
我自告奮勇地對(duì)爸爸說：“今天的晚飯讓我來做吧！”爸爸大吃一驚，當(dāng)看到我信心滿滿的樣子后，同意了。
按照爸爸告訴我做飯的過程，我把米淘洗干凈后，放入電飯鍋里，又按刻度加了水，按下煮飯按鈕，就等20分鐘后的熟米飯了。
過了好長一段時(shí)間，我還沒有聞到米飯的香味，咦，怎么回事？原來是我太粗心了，煮飯按鈕沒到位，電源指示燈都沒亮，米怎么會(huì)煮熟呢？頓時(shí)，我害羞的臉像個(gè)紅蘋果。爸爸連忙對(duì)我說：“沒關(guān)系，下次注意就行了。”在爸爸的'幫助下，不一會(huì)兒，香噴噴的米飯就做好了。
做飯說難并不難，說簡單也不簡單。它讓我明白了一個(gè)道理：粗心將一事無成。
做飯心得體會(huì) 12
今是正月初二，大姨和我瑩瑩妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷著讓媽媽們教我們做飯。妹妹選做的是蒸雞蛋。我本來選的是西紅柿炒雞蛋，后來媽媽說菜夠多了，便讓我做的`西紅柿雞湯。
我把自己的小臟手洗干凈，然后選了兩個(gè)漂亮的西紅柿把它們洗好后切成片，最后拿了兩個(gè)雞蛋把它們打到碗里攪勻。準(zhǔn)備工作做好了，我松了口氣，開始做了。首先我往鍋里倒了點(diǎn)油，然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里。只聽見"嗞啦"一聲響，我驚慌失措的急忙跑開。媽媽過來一邊拿起鏟子在鍋里翻了翻一邊說："要向這樣翻一翻，不然西紅柿要粘鍋了。"過了一會(huì)我往鍋里倒了三碗水蓋上鍋蓋。水開了，我把事先準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后往鍋里放了半勺鹽、放了一點(diǎn)香油、放了一點(diǎn)紫菜。
開飯了，我迫不及待的拿起勺子嘗了一口，真好喝呀！
做飯心得體會(huì) 13
今天早上，我和姐姐見爸爸還沒起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷鍋，我切菜和炒菜。說干就干，于是，我們就分頭行動(dòng)了。
姐姐先調(diào)好水溫，再洗菜。然后再把菜給我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不會(huì)瞧不起我了。我真把菜切成一塊一塊的，姐姐刷好了鍋，就可以做飯了。
開始了，先起火，在把油倒上去，等油熱了就可以炒菜了。炒飯前，姐姐老是說：“你要是炒不好，下次就不讓你炒了�！蔽蚁耄汉�，你不就是以為我不會(huì)做嗎，等會(huì)你就知道了。
油熱了，把菜放進(jìn)去，我揮動(dòng)著鏟子在里面翻著菜，忘放鹽了，便說：“姐姐，幫我放一點(diǎn)鹽�！保骸昂玫�。”只見姐姐拿了一小勺鹽，放了進(jìn)去。我說：“姐姐，放這么點(diǎn)怎么夠�。俊苯憬慊卮鹫f：“你第一次做飯還不懂，以后你就知道了�！�
飯快做好的時(shí)候，我說：“姐姐，還放什么？”姐姐搖搖手，應(yīng)該是不用了吧�！敖憬�，幫我拿個(gè)碟子吧�！苯憬阏f：“你自己拿吧，我看電視呢。”我很生氣，便自己嗎拿了。
“香噴噴的`飯來了！”我高興的說。還沒等叫爸爸，他就自己起來了。原來是聞到了香味。我們便津津有味的吃了起來。
從這件事里，我知道了不管是做飯，學(xué)習(xí)，或者是干其它的什么事，只要認(rèn)真去做，就一定會(huì)有收獲的。
做飯心得體會(huì) 14
今天，奶奶要燒我最愛吃的番茄炒蛋。
開始炒菜了，只見奶奶先把鍋洗得干干凈凈，然后從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋跟一個(gè)番茄。她把番茄放進(jìn)洗菜盤里洗一下，之后把它切開分成兩半，再每一半分成6小塊，番茄切好了；然后打兩個(gè)雞蛋，她小心翼翼地把蛋在碗邊敲出一條裂縫，用兩手大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗里，用筷子攪拌了起來，只聽見發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音，不一會(huì)兒就攪勻了，再在雞蛋里加了一點(diǎn)鹽，放一些黃酒去腥味，就準(zhǔn)備就緒了。
然后奶奶按住了煤氣灶開關(guān)，一扭，火開了，藍(lán)色的火苗仿佛是一條藍(lán)裙子，開到大火，在鍋里加一點(diǎn)油，頓時(shí)，就“噼里啪啦”的響，冒煙油熱后，把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽“啪啪啪”幾聲，雞蛋頓時(shí)炸開了，像菊花一樣，奶奶用鏟子將雞蛋左右翻炒，沒等成塊，就先出鍋盛盤。然后再向鍋里放了點(diǎn)油，油熱后把番茄倒進(jìn)去，在鍋中翻了幾下，再倒入剛才盛出的雞蛋翻炒幾下，接下來放了點(diǎn)糖，鹽，最后又放了雞精，忙的不可開交。炒好后，加上一點(diǎn)兒蔥花，出鍋盛盤，就大功告成了。
奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上，一陣陣香味撲鼻而來。我聞著番茄的甜香、雞蛋的.焦香、蔥花的清香，看著紅紅的番茄、黃黃的雞蛋、綠綠的蔥花，這盤菜真讓我垂涎欲滴�。≡賷A一塊放進(jìn)口中嘗嘗，酸溜溜、甜津津的，頓時(shí)感到清爽無比。
我真是太喜歡吃番茄炒蛋了！
做飯心得體會(huì) 15
前幾天，我給媽媽做了一頓飯，今天我就來講一下吧！
我準(zhǔn)備了雞蛋，沒吃完的剩飯，油、胡蘿卜、還有蔥。首先，我把雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗的邊緣，輕輕地敲了一下，被敲打的地方出現(xiàn)了一條裂縫，我小心翼翼地用雙手把裂縫的兩邊，輕輕地按住，把裂縫對(duì)準(zhǔn)穩(wěn)碗的'中心�！皣W”的一聲，一整顆雞蛋掉進(jìn)了碗里，我拿了一雙筷子，在碗里攪拌了一會(huì)兒。緊接著，我又拿來了一把菜刀，把胡蘿卜和蔥放在菜板上，用左手小心翼翼地拿起菜刀，右手小心地按著胡蘿卜，開始切了起來。切的時(shí)候，右手總是不停地發(fā)抖，怕被菜刀切到……
終于切完菜了，我的脖子和腰都非常酸，我伸了一下腰，搖了搖脖子，才感到舒服了一點(diǎn)。這時(shí)，媽媽回來了，說：“思諭，你在干什么？”“你別進(jìn)來！過一會(huì)兒你就知道了�！蔽亿s緊又忙活了起來，我先把火開著了，把油倒進(jìn)去，油在鍋里歡快的跳起了舞�！鞍 钡囊宦�，我一看，原來是一滴油濺到了我的手上，我急忙用冷水反復(fù)的沖洗，但還是有紅印子留在了手上。我把已經(jīng)切好的菜放進(jìn)了鍋里，炒了一會(huì)兒，我嘗了一小口，熟了。我把飯倒進(jìn)了鍋里，翻炒了一會(huì)，一碗香噴噴的炒飯就做好了。我把飯端到媽媽跟前，媽媽滿臉笑容又吃驚地說：“今天太陽打西邊出來了！”我樂呵呵地說：“這是老師布置的作業(yè)，不然我才不會(huì)做呢！”媽媽嘗了一口，說：“真好吃�！蔽衣犃�，也吃了一口，�。∵�真不錯(cuò)。
媽媽為我們付出了很多，卻不求一點(diǎn)回報(bào)，以后我一定要多幫助媽媽做家務(wù)！
做飯心得體會(huì) 16
暑假里，老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)：學(xué)做一道菜，我覺得這個(gè)作業(yè)太簡單了，每天看我媽媽做飯那么簡單，那我肯定也可以的。
于是我便開始和我媽媽學(xué)習(xí)做最簡單的西紅柿炒雞蛋，媽媽一步一步的教我，我也一步一步的學(xué)習(xí)，我首先把西紅柿切了個(gè)十字，用開水把皮燙掉，用家里最小的菜刀把西紅柿切碎，裝入盤子里備用，在這之前，都是十分的簡單，但打雞蛋對(duì)我來說太難了，用盡九牛二虎之力終于把雞蛋從殼里打出來，但雞蛋打散我的胳膊卻要廢掉。
媽媽看著我只是默默的'不出聲，那意思就是我的方法沒有錯(cuò)，就這樣一直打，媽媽對(duì)我說：“好了”，我便停手。開始最為關(guān)鍵的一步，炒菜！
等鍋燒熱時(shí)，在炒鍋中加入適量食用油，等到油熱時(shí)，把雞蛋倒入鍋中，然后不斷攪拌，等到雞蛋熟了，關(guān)火把雞蛋撈出，再次起鍋燒油，放入西紅柿，但就在這時(shí)，西紅柿突然濺起油讓我束手無策，媽媽告訴我，濺油是沒辦法的事情，有時(shí)候也要學(xué)會(huì)忍耐，我便忍著疼痛繼續(xù)翻炒，之后放入雞蛋，之撒入鹽，雞精，美味的雞蛋西紅柿就做好了。
我拿起筷子嘗了一口，糊了，媽媽對(duì)我說：“雞蛋炒西紅柿是最基礎(chǔ)的一道菜，雖然簡單但是有些技巧，你如果好好學(xué)著做，就會(huì)越做越好吃。
從這次做炒飯的過程中，我突然明白了不管什么事情都是要循序漸進(jìn)，并且不要害怕！
做飯心得體會(huì) 17
“啪啪啪一一”一陣切菜聲從廚房里傳出，響亮而輕快。推開門一看，原來是爸爸在演奏鍋碗瓢盆廚房四步曲呢。
只見爸爸一手拿菜刀，一手按著土豆，菜刀與案板奏出了一曲曲響亮輕快的樂曲。刀起刀落，一個(gè)個(gè)土豆絲方陣相繼從爸爸刀下誕生，放到盤子里，仿佛是一座黃色的金字塔。
開始炒菜了，爸爸點(diǎn)燃了天然氣灶，倒上油，只聽“哧啦”一聲，爸爸把土豆絲軍團(tuán)全部傾入炒菜鍋里，“噼里啪啦”的響聲，嚇得我掉頭就跑。過了一會(huì)兒，終于不再響了，我小心翼翼地回到了廚房，如履薄冰，可這時(shí)剛才震耳欲聾的“爆炸”聲已蕩然無存。
爸爸在廚房里揮動(dòng)著菜鏟，優(yōu)哉游哉地炒著菜，一會(huì)兒放點(diǎn)鹽，一會(huì)兒放幾個(gè)蔥花，一會(huì)兒又抓了幾顆花椒放進(jìn)去，不久又放了幾粒切得碎成渣的辣椒，然后又倒了一些白醋，就這樣，不一會(huì)兒的'工夫，一大碟色香味俱全的酸辣土豆絲出鍋了！瞧，那金黃閃亮的是土豆絲，紅色的是辣椒，中間還點(diǎn)綴著幾顆“黑珍珠”一一花椒。
僅僅一個(gè)菜不夠呀，還得煮雞蛋呢！
只見爸爸熟練地拿了六只圓滾滾的雞蛋，在水中漂洗干凈，六只圓滾滾的雞蛋在水中好像小魚一樣滾來滾去，互相嬉戲。洗凈后，往煮蛋器里倒上水，放上雞蛋，便可以靜等雞蛋煮熟了。
瞧，這便是我家的早餐，美味健康又營養(yǎng)。
觀察爸爸做飯，我深深地感覺到:我真是太幸福了！以后，我要努力變成“上得天堂，下得廚房”的人！
做飯心得體會(huì) 18
平常的晚餐時(shí)間都是媽媽做飯，爸爸看電視，我做作業(yè)。
今天晚上，不知爸爸哪根神筋興奮來潮，回到家主動(dòng)對(duì)媽媽說：“今天你休息，讓我來做飯!”媽媽不相信似地問：“你燒的飯菜能行嗎?”爸爸答：“你別門縫里瞧人----把人看扁了!”媽媽聽后笑了笑。
一會(huì)兒，廚房里傳來了嘩嘩嘩的淘米淘菜聲，過了一陣子，又傳出了吱吱吱的炒菜響聲……
爸爸相繼端著青椒炒肉絲、紅燒大鯉魚、青菜豆腐湯等從廚房走向餐廳。我嗅著香氣撲鼻的這幾盤菜和湯，禁不住口水直流。爸爸仿佛看見了我的饞樣，大聲對(duì)我和媽媽說道：“快來，品嘗我做的菜和湯茲味!”媽媽放下電視遙控器，特意朝魚盤中看了又看說：“你真是半夜敲鐘----一鳴驚人!”
那條紅燒鯉魚的色、香、味在我看來都屬一流水平，我品嘗后感覺丈二和尚----摸不著頭腦。媽媽邊吃邊用懷疑的`眼光盯住爸爸問：“這真是你手燒出來的?我剛才還認(rèn)為你是長驢備銀鞍----有點(diǎn)不配，快說，從哪兒學(xué)的絕技?”爸爸笑而不答，就象沒有聽見般。媽媽恰似包公斷案----鐵面無私，非要爸爸說出事真相。但爸爸堅(jiān)持“這是機(jī)密，無可奉告!” 。我看他封閉信息的神態(tài)猶如過河的卒子----有進(jìn)無退，媽媽只好停止信息搜索罷了。
后來爸爸悄悄告訴我，他是從一個(gè)廚師那里學(xué)來的。我聽后心里油然而生佩服之情，感到爸爸真是一通百通啊!
做飯心得體會(huì) 19
在人的一生中需要不斷地學(xué)習(xí)做各種事情，我也毫不例外。而在這么多事情里，給我印象最深的是我學(xué)會(huì)了做飯。
在我上四年級(jí)的時(shí)候，許多跟我同齡的小朋友都能做一些幫助家長的`事，可我除了會(huì)擦桌子和掃地以外，還是什么都不會(huì)做。爸爸、媽媽看在眼里，急在心里，決定讓我先學(xué)會(huì)做簡單的飯——蒸米飯和西紅柿炒雞蛋。
我聽了之后把胸脯拍得“咚咚”響，以我最響亮的聲音回答：“沒問題，包在我身上，你們就等著吃飯吧！”
我要準(zhǔn)備給爸爸、媽媽做一頓香噴噴的飯。
我先拿出一個(gè)盆裝上水，再把米放進(jìn)盆里，準(zhǔn)備淘米。淘了幾次后，我看差不多水清亮了，就把米放到電飯鍋里面，然后插上電源，按一個(gè)“蒸飯”鍵，蒸米飯就完成了。等到飯好了，電飯鍋會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)到保溫狀態(tài)。
再來做菜。我把西紅柿切好放到一個(gè)碗里，再從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋磕到另一個(gè)碗里，再在另一碗里放入蔥姜沫、鹽、雞精和糖，再倒入一點(diǎn)醬油，準(zhǔn)備工作做好了。
我打開天然氣的閥門，再打開爐灶開關(guān)，把鍋放上去先熱熱鍋，再倒上油。等油熱了之后先把雞蛋倒進(jìn)去，待雞蛋熟了，將西紅柿放入雞蛋中攪拌，再倒入事先準(zhǔn)備好的配料，一起翻炒幾下，臨出鍋前點(diǎn)香油，就可以出鍋了。
我把炒好的菜盛到盤子里，再把電飯鍋的插銷拔了，把米飯盛到三個(gè)碗里。正好爸爸媽媽都回來了，看到我做的飯，都夸我做得好。
從這件事中我感受到勞動(dòng)的快樂，以后我會(huì)多幫著家長分擔(dān)點(diǎn)自己力所能及的事。
做飯心得體會(huì) 20
7月15日，我們正式進(jìn)入暑期生活。
早上剛起床，媽媽對(duì)我說:“今天我們做飯?jiān)趺礃樱俊?/p>
我馬上來了興趣，說:“老師布置的暑假任務(wù)就有做飯這一項(xiàng)，正好我也想做飯，來吧！”
到了做飯的時(shí)間，媽媽說：首先你要把手洗干凈。另外，今天是第一次，你就給我當(dāng)助手，先了解了解做飯的過程，一步一步的從頭開始做。
當(dāng)時(shí)我興趣十足，想想我應(yīng)該當(dāng)主角，媽媽給我打下手……媽媽愉快地答應(yīng)了。開始做飯了，媽媽讓我洗菜切菜。洗菜我操作的還可以，認(rèn)真的把每個(gè)菜都洗了。但是媽媽說費(fèi)時(shí)太多，洗的太慢。當(dāng)時(shí)我自己感覺還不錯(cuò)，媽媽又讓我切菜。切茄子，圓圓茄子還真給了我個(gè)下馬威。第一刀就沒切著，茄子滾跑了。喲！沒想到，平時(shí)看媽媽切的那么簡單，我怎么就……
接下來媽媽告訴我切菜的方法，我再切就好多了，但切下的樣子就五花八門了，有正方形的，有長方形的，還有三角形的`，都是四不像。不管怎樣，還算完成了切茄子任務(wù)。當(dāng)我切完茄子一看，媽媽已經(jīng)把剩下的準(zhǔn)備工作都做完了。媽媽說今天就先做到這里吧，以后每天做一點(diǎn)，慢慢就學(xué)會(huì)了，我雖然只洗了點(diǎn)菜，切了點(diǎn)茄子，但感覺有點(diǎn)手忙腳亂。
一會(huì)兒媽媽說開飯了。我品嘗了飯的美味，分享了勞動(dòng)的快樂。
我想，看似簡單的飯菜凝聚著媽媽日復(fù)一日的辛勞，同時(shí)也深深體會(huì)到，無論做什么事情都需要認(rèn)真掌握規(guī)律和技巧才能做好。所以對(duì)我而言，以后無論做什么都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，從一點(diǎn)一滴開始。
做飯心得體會(huì) 21
今天是周末，上完輔導(dǎo)班回家后，看見媽媽正在做飯，我急忙放下書包，對(duì)媽媽說：“媽媽，我?guī)湍鲲埌?”媽媽疑惑的問我：“你可以么?”我對(duì)媽媽說：“您放心吧!包在我身上!”媽媽說：“那好吧!就讓你試一試吧!”
在媽媽的看護(hù)和指導(dǎo)下，我首先把大米蒸上。然后開始準(zhǔn)備菜，一開冰箱，哇噻!都是我喜歡吃的菜，有雞蛋、西紅柿、有機(jī)菜花、豆角、辣椒、土豆、白菜、肉等。于是我就從冰箱中取了兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)土豆、一棵蔥和幾個(gè)干辣椒，首先我把蔥切成兩半，一半和雞蛋、西紅柿炒、一半和土豆、辣椒炒。再將土豆削皮，切塊。最后，把雞蛋磕開，在碗里攪勻備用。這時(shí)米飯蒸好了，看著一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的大米粒，白白的香噴噴的，看了就想吃一口。
接著我把油倒進(jìn)鍋里，等油溫?zé)崃�，我就把切好的`蔥花、辣椒和肉倒進(jìn)鍋里煸鍋，然后放鹽和醬油，最后把有土豆放進(jìn)鍋里翻炒，香噴噴的土豆炒肉就出鍋了。
再炒下一個(gè)菜，把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，放蔥花、把西紅柿倒進(jìn)去炒透了。然后倒進(jìn)雞蛋，放上鹽。臨出鍋時(shí)，撒上點(diǎn)蒜末。兩道菜就完成了。
我急忙把菜和米飯端上桌，爸爸媽媽吃了后點(diǎn)評(píng)了一番，西紅柿炒得不錯(cuò)，就是土豆炒得有點(diǎn)咸，米飯蒸的恰到好處，我非常高興。
做飯心得體會(huì) 22
我是一個(gè)十二歲的男孩，但在我媽媽眼里我還是個(gè)孩子。
暑假的一天，爸爸出差，媽媽下班很晚，肚子已經(jīng)餓了。為什么不趁機(jī)自己做飯，讓我媽改變對(duì)我的看法？是的，不是現(xiàn)在就是永遠(yuǎn)。
一旦我算出算盤，我就開始行動(dòng)。我從米袋里拿出兩碗米飯，放進(jìn)電飯煲，加水，插上插座，飯就好了。
你做什么食物？平時(shí)我媽炒雞蛋的時(shí)候看的最好。是的，我做這道菜。我找了一個(gè)碗，三個(gè)雞蛋，拿起一個(gè)雞蛋，靠著碗邊輕輕敲碎。我把雞蛋沿縫倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌。過了一會(huì)兒，我的手變酸了，但我把雞蛋攪拌均勻。然后，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)煮好的油鍋里，雞蛋一下子變成了蛋糕。我迅速用鍋鏟把雞蛋翻過來。雞蛋從鍋里出來的時(shí)候，我放了一點(diǎn)蔥花。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我沒有拿盤子。我端盤子的時(shí)候雞蛋有點(diǎn)糊，就趕緊把雞蛋盛了。
當(dāng)我媽媽回來的時(shí)候，我正在愉快地享受我的勞動(dòng)成果。我把這一切都告訴她后，她來到桌前，半睡半醒地坐下。她拿起筷子，吃了一個(gè)雞蛋，小心翼翼地咀嚼著。過了很久，她說：“好吧，你什么時(shí)候?qū)W會(huì)的？”我調(diào)皮地說：“我一般都是悄悄學(xué)的`！”我媽開心的看著我說：“兒子長大了！”
我特別喜歡這頓飯，因?yàn)檫@是我努力工作的結(jié)果。沒想到做飯這么累。爸爸媽媽每天都要做飯。多難��！以后我會(huì)珍惜別人的勞動(dòng)成果，幫助父母做一些力所能及的事情，減輕他們的負(fù)擔(dān)。
做飯心得體會(huì) 23
寒假的一天，我在看書，家里十分安靜。現(xiàn)在已經(jīng)是中午了，我的肚子餓得咕咕叫今天爸爸媽媽出去了，要晚點(diǎn)才會(huì)回來，讓我中午吃面包。但是一個(gè)面包連塞牙縫也不夠更別說是填飽肚子了，沒辦法在這種特殊的時(shí)期，我只好自己來做飯了。首先我從冰箱里取出一個(gè)新鮮的雞蛋又拿出一口碗來。
把雞蛋向敲出了一個(gè)細(xì)小的裂縫，把兩只大拇指插進(jìn)去一拉，蛋黃和蛋清都流下來了�！巴�，我的運(yùn)氣真好！是一個(gè)雙黃蛋�。 蔽夷闷饍筛曜釉谕肜镲w快的轉(zhuǎn)著漸漸的黃色和白色融為一體。接下來拿出蝦仁，和火腿腸，把火腿腸切成一粒一粒的，之后把蔥也給切好。準(zhǔn)備工作做完了之后，我先打開火，然后先打開火，然后向鍋里倒了一些油，剛剛倒上去就聽見鍋里“噼里啪啦”得響個(gè)不停，油四處飛濺真是嚇?biāo)廊肆耍皇俏叶愕目炜峙略缫呀?jīng)被“擊中”了吧！之后我把飯倒進(jìn)鍋里拼了命似得炒啊炒啊，不一會(huì)，原本凝成一團(tuán)的飯就被我弄的'散散的，我連忙將碗里的雞蛋倒了進(jìn)去，又炒啊炒啊，原本白色的米飯現(xiàn)在變成了金色像金子一樣，放上鹽和味精，然后連忙將火腿腸和蝦仁、蝦皮倒了進(jìn)去。
又拼命的炒。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的蛋炒飯便完成了。
通過這件事我明白了“世上無難事只怕有心人”這個(gè)道理。
做飯心得體會(huì) 24
今天是星期六，我決定給媽媽做一頓飯，因?yàn)閶寢屍綍r(shí)太累了，我想讓他休息一下。
我早早起來，用一上午的時(shí)間把老師留的作業(yè)做完，然后我就有時(shí)間給媽媽做飯了。到了中午11點(diǎn)多，我就來到廚房，開始做飯。我先把鍋拿出來，洗干凈小半碗米，把米粥先蒸上。
做什么菜呢？我想了好久，覺得土豆好做一些。因?yàn)閶寢屪龀赐炼箷r(shí)，我在一旁看過好幾次，知道炒土豆的步驟。
說干就干，從冰箱拿出一個(gè)土豆，洗干凈，用削皮刀一點(diǎn)一點(diǎn)地把土豆皮刮掉。沒了皮的土豆顯得黃黃的，很是新鮮。我學(xué)著媽媽的樣子，先把土豆切成片，再切成絲。不過，無論我怎么切，都沒有媽切得細(xì)，切得均勻。算了，這就樣了。接著我切了一個(gè)青椒、一小段蔥和幾片姜。
一切準(zhǔn)備工作做完了，我打開火，放上炒菜鍋，等鍋熱了，放了一勺油。不大會(huì)兒，油熱了，我趕忙把青椒、蔥、姜放進(jìn)鍋里，隨著“滋滋啦啦”的響聲，我學(xué)著媽媽的`樣子，不斷用鍋鏟翻動(dòng)著，翻著翻著，蔥好像變黑了，我趕緊把切好土豆絲倒進(jìn)鍋里。不大會(huì)兒，菜就散發(fā)出一股香味。
土豆片嫩嫩的黃色配上青椒的綠色，油油的，看著真鮮亮，看上去肯定特別好吃。
一陣開門的聲音。媽媽回來了，她看著桌子上香噴噴的土豆絲，又吃驚又高興。
看著媽媽津津有味的吃我做的菜，我得意的想笑出來。
做飯心得體會(huì) 25
我的奶奶是一個(gè)善良，正直，品德優(yōu)良的人。我敬重她，敬仰她，更愛她。奶奶的一生操碎了心，一生都在為別人著想。奶奶喜歡別人吃她做的飯，她做的飯我很愛吃。只要?jiǎng)e人說她做的飯好吃，把她做的飯吃完就特別高興，就算不吃，臉上也是掛滿了微笑。
奶奶的一生過得坎坎坷坷，從我記事起奶奶的樣子就沒變過，臉上的'皺紋及其明顯。奶奶在世的時(shí)候我經(jīng)常頂嘴，最后一次看見奶奶還是背影。如果時(shí)間能夠倒退我一定不會(huì)這樣做。
奶奶知道我不愛吃西紅柿雞蛋面，就每天上午放學(xué)給我變著法兒做飯生怕我吃不飽，吃不好�？粗棠棠樕系男θ菸倚睦锓浅５母吲d。但是，每回做飯我都沒見過奶奶吃，有一次我問：“奶奶，你為什么不吃飯？”“看著你們吃得開心我就高興，更何況我在做飯的時(shí)候就已經(jīng)吃過了�！蔽也恍�，就在雙休日的時(shí)候觀察奶奶。原來，奶奶吃的不是剩飯就是剩菜或者咸菜。我哭了，我竟不知奶奶如此省吃儉用，而我卻還這樣跟她頂嘴。
今天是奶奶離開我的第100天，我好想她，好像在和她再說說話，再聽她叫我一聲�？上�，這一切都不可能了，世界上什么藥都買有可唯獨(dú)沒有賣后悔藥。
人，一旦等到失去才會(huì)珍惜，但是等到那個(gè)時(shí)候已經(jīng)晚了，所以希望大家好好對(duì)待自己的長輩，不要做讓自己后悔的事，因?yàn)闀r(shí)間一去不復(fù)返，抓住每一分，每一秒……
做飯心得體會(huì) 26
今天晚上我想自己幫媽媽炒菜，媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭：“今天就做菜炒鴨蛋吧！”
我連忙穿起圍裙，戴上套袖�？�!我像不像一個(gè)小廚師呢？
我先和媽媽把菜洗干凈，再拿好刀準(zhǔn)備切菜。以前我覺得切菜一定很簡單，因?yàn)槊看慰吹綃寢屒械亩己芸�。結(jié)果我的想法錯(cuò)了！切菜對(duì)于我來說還比較難。先拿穩(wěn)刀，再用左手按住菜，不要讓它移動(dòng)，然后用刀中間開始切。切的時(shí)候要把菜切薄一點(diǎn)，不然等會(huì)兒炒菜不一炒熟。我小心翼翼的切菜，很怕一不留神切到手指。切好了菜，就來開始打鴨蛋了！我隨手拿起一個(gè)蛋，輕輕地在桌上敲打，然后拿出一個(gè)小碗，把蛋裝進(jìn)小碗里。蛋黃圓圓的，黃黃的，像中秋節(jié)明亮的月亮。我再把蛋黃攪拌均勻，別忘了還要加一些鹽哦！
終于可以開始炒菜了！我興奮極了！媽媽告訴我說：“先炒蛋。”我開了火，倒油下鍋，一會(huì)兒后，我把蛋倒進(jìn)鍋，蛋就成了個(gè)“餡餅”了。我用鍋鏟把蛋分裂，翻炒，然后再倒的菜，把蛋和菜混合翻炒。等到菜快熟時(shí)，把蔥倒入鍋內(nèi)，同時(shí)在放些鹽。哈哈！菜炒鴨蛋做成了！
最后，我可以嘗嘗自己的杰作了！我夾起菜，喲！味道好極了！雖然沒有媽媽做的好吃，但是我吃到了自己的'勞動(dòng)成果，我很開心。媽媽也不停的夸我：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！梓琪可以幫媽媽炒菜了�！�
聽了媽媽的話，我心里十分高興，同時(shí)也體會(huì)到了媽媽每天做家務(wù)很辛苦，我要多幫媽媽做家務(wù)。
做飯心得體會(huì) 27
人生中有許許多多的第一次，如天上的繁星閃爍，其中最令我難忘的是第一次做飯。
星期天，爸爸媽媽出去辦事，我和妹妹在家。中午，我的肚子想起了“空城計(jì)”，我心想：“爸爸媽媽都不在家，我決定今天自己嘗試做飯！”我一邊回想媽媽平日的做法，一邊動(dòng)手。
我從冰箱拿出米飯及蘿卜雞蛋，將紅蘿卜刨好，切成豆丁塊；然后將雞蛋打在碗里，攪拌一分鐘。我將煤氣爐打開，那通紅通紅的`火把我嚇得驚心肉跳，我默默地對(duì)自己說：“我能行！”后把鍋里的水擦干，放到爐上，之后將小量的油倒進(jìn)。過了兩分鐘再將米飯放入及蘿卜，再翻炒幾下，五成熟后將雞蛋液倒在米飯上，用鍋鏟炒幾分鐘，將火漸漸關(guān)小些，最后一步將調(diào)味料鹽放進(jìn)，然后翻炒，將鹽融入其中就大功告成了！
我將蛋炒飯放在餐桌上，妹妹看到，迫不及待地吃了一口，就像一匹餓極了的餓狼。我滿懷期待地問：“好吃嗎？”妹妹看著我，半天才從牙縫里擠出兩個(gè)字：“好酸！”這兩個(gè)字當(dāng)頭給了我一棒，我失望地說：“什么？我明明放了鹽呀！”我似乎想到了什么，像一陣風(fēng)沖進(jìn)了廚房，看到爐臺(tái)上放著一瓶醋！妹妹哈哈大笑，說：“蛋炒飯變酸飯咯！”我無奈的苦笑……
通過這件事，我明白了：做任何事不可馬虎，必須專心致志，否則會(huì)前功盡棄！
做飯心得體會(huì) 28
這幾天，同學(xué)們都說自己會(huì)做各種菜了，而我卻什么也不會(huì)。一向好強(qiáng)的我，不甘示弱，晚上就讓媽媽教我做飯。
媽媽對(duì)我一本正經(jīng)地說：“今天，我們先學(xué)一個(gè)簡單的菜――西紅柿炒雞蛋。”
我們來到廚房，面對(duì)一桌子的東西，我第一次感到手足無措。媽媽笑了笑，在一旁指導(dǎo)我。
我首先把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊的，把雞蛋在桌沿上敲一個(gè)小紋，再把它用手掰開，放在碗里用筷子攪幾下。接著就把蔥花、鹽、雞精放在小盤子準(zhǔn)備好。
“一切俱備，只欠東風(fēng)。”我打開煤氣，到了點(diǎn)兒油。油點(diǎn)兒“噼噼啪啪”地從鍋里濺出來，“濺”到我的臉上、手上。感覺挺疼的。我有了一種恐懼感。有一想，大不了就是把手燙一個(gè)泡。于是，把心一衡，把雞蛋倒了進(jìn)去�！皣W!”我嚇得直往后退，漸漸地，鍋平靜了。
我拿起鍋鏟，由于用力過猛，胳膊挨到了鍋沿，沒多大會(huì)兒，起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“先拿涼水沖一下，撒點(diǎn)兒鹽。”我按照媽媽的話做，果然，不太痛了。
我再次打開煤氣，用鍋鏟均勻的.把雞蛋炒到快熟的時(shí)候，把西紅柿到了進(jìn)去，翻炒了兩三下，又把蔥花、鹽、雞精等全部倒入了鍋中�！班蓿昧�!我會(huì)炒西紅柿炒雞蛋了!”
第二天早上，我一去學(xué)校，就自豪地對(duì)同學(xué)們說：“同志們，告訴你們一個(gè)好消息，本小姐會(huì)做西紅柿炒雞蛋了!”同學(xué)們都對(duì)我投來羨慕的目光。
做飯心得體會(huì) 29
人生中有許許多多的第一次，如天上的繁星閃爍，其中最令我難忘的是第一次做飯。
星期天，爸爸媽媽出去辦事，我和妹妹在家。中午，我的.肚子想起了“空城計(jì)”，我心想：“爸爸媽媽都不在家，我決定今天自己嘗試做飯！”我一邊回想媽媽平日的做法，一邊動(dòng)手。
我從冰箱拿出米飯及蘿卜雞蛋，將紅蘿卜刨好，切成豆丁塊；然后將雞蛋打在碗里，攪拌一分鐘。我將煤氣爐打開，那通紅通紅的火把我嚇得驚心肉跳，我默默地對(duì)自己說：“我能行！”后把鍋里的水擦干，放到爐上，之后將小量的油倒進(jìn)。過了兩分鐘再將米飯放入及蘿卜，再翻炒幾下，五成熟后將雞蛋液倒在米飯上，用鍋鏟炒幾分鐘，將火漸漸關(guān)小些，最后一步將調(diào)味料鹽放進(jìn)，然后翻炒，將鹽融入其中就大功告成了！
我將蛋炒飯放在餐桌上，妹妹看到，迫不及待地吃了一口，就像一匹餓極了的餓狼。我滿懷期待地問：“好吃嗎？”妹妹看著我，半天才從牙縫里擠出兩個(gè)字：“好酸！”這兩個(gè)字當(dāng)頭給了我一棒，我失望地說：“什么？我明明放了鹽呀！”我似乎想到了什么，像一陣風(fēng)沖進(jìn)了廚房，看到爐臺(tái)上放著一瓶醋！妹妹哈哈大笑，說：“蛋炒飯變酸飯咯！”我無奈的苦笑……
通過這件事，我明白了：做任何事不可馬虎，必須專心致志，否則會(huì)前功盡棄！
做飯心得體會(huì) 30
“開飯了！開飯了！快去洗手啦——”廚房里出來了媽媽的喊聲，這聲音是那么熟悉，那么親切，這聲音，讓我感受媽媽做飯的味道。
溫柔
媽媽做飯的味道是溫柔的。早晨，全家人還都在睡夢中，媽媽總是悄無聲息地起床了。她打開廚房的門，輕輕的；她切菜，動(dòng)作更是小心翼翼地；她擰開液化氣的開關(guān)，估計(jì)更是慢慢地，生怕那一聲“啪”的響驚醒了我們。這么溫柔的動(dòng)作，可以推想，媽媽做飯時(shí)候的表情也一定是慈祥的，媽媽做出來的飯的味道我們吃起來能感覺到是溫柔的。
嚴(yán)厲
每當(dāng)我做錯(cuò)了事，媽媽會(huì)生氣，會(huì)嚴(yán)厲地批評(píng)我。每次她都是一邊批評(píng)，一邊做飯，那表情和平常就不同，時(shí)而雙眉緊鎖，時(shí)而眼冒兇光，時(shí)而還能聽懂“呯呯哐哐”的'廚具碰撞聲。我偷偷瞄一眼，只見媽媽手握鍋鏟，上下翻動(dòng)，越來越快，干脆有時(shí)就把鍋鏟撞倒了鍋沿上，真有一種恨鐵不成鋼的失望。那樣子，嚴(yán)厲極了，我不敢再看下去，趕快偷偷地乖乖地去學(xué)習(xí)。吃飯時(shí)候，我吃出來飯中那嚴(yán)厲味道。
熱情
盛夏的中午，驕陽似火，我考了好成績，媽媽的情緒也高漲起來。你看，廚房里做飯的她，好像在跳舞，嘴里還哼著小曲：“怎么也飛不出，花花世界……”再配上鍋碗瓢盆的交響，美味佳肴就出來當(dāng)媽媽的觀眾。熱情的媽媽就這樣，做出了熱情的飯菜來。
有時(shí)候，媽媽做出飯的味道還是苦澀的，我害怕品味……
做飯心得體會(huì) 31
星期六下午，我回到家，發(fā)現(xiàn)媽媽還沒回來。我突發(fā)奇想，決定給爸爸媽媽一個(gè)驚喜—給爸爸媽媽做一頓飯。
我先找了20元錢，去菜市場買了一棵大白菜和兩張粉皮，花了十一元。接著，我又去奶奶家旁邊的豆腐房里買了五元錢的豆腐。買完之后，我發(fā)現(xiàn)還有剩的錢，又去給爸爸買了一杯可樂，給媽媽和我自己買了一杯檸檬水。錢也花完了，也該回家做飯了。
我回到家，把菜拎到了廚房里，洗了一下手，又喝了一杯水，就開始做飯了。我先把大白菜拿了出來，又找了個(gè)盆，裝了一些水把粉皮放了進(jìn)去，然后我又把白菜的根切了下來，把白菜葉一片一片地扒開，挑去枯黃的，把剩下的放進(jìn)了另一個(gè)盆里，又放了些水。我心想：葉柄上的.土這么硬，肯定弄不下來。還是先泡一會(huì)兒！過了一會(huì)兒，我想：都這么久了，應(yīng)該可以了吧！我便到廚房里拿起菜葉洗了起來。我搓掉上面的泥土，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)水上還躺著一只大青蟲，我趕緊把水倒掉，又洗了好幾遍，才總算可以了。接著，我又去飲水機(jī)里接了好多干凈的水，把水倒了鍋里。等水燒開，我把白菜切成小塊兒，放到了鍋里。然后把豆腐和粉皮也切成小塊，放到了鍋里，過了一會(huì)兒，總算切好了。我找了一個(gè)大碗把菜盛了出來，放到了桌上，就這樣，我給爸爸媽媽做了一頓大餐。
這時(shí)，媽媽也回來了，看到了我做的飯，不僅告訴了爸爸，還夸我真棒，這可把我樂壞了。能給爸媽做飯，我開心極了。
做飯心得體會(huì) 32
暑假的一天下午，我看見媽媽在廚房里做飯，便跑到媽媽身邊，對(duì)媽媽說：“可以教我做飯嗎？媽媽最好了。”媽媽聽了，高興地說：“好啊，我們家老大都學(xué)會(huì)幫媽媽做飯了�！庇谑�，我便和媽媽一起在廚房做飯。
媽媽首先讓我為大絲瓜削皮，她先給我演示了一遍后，把削皮器遞給了我。我心想：“削皮這么簡單的事，誰都會(huì)�！庇谑亲孕艥M滿地接過削皮器削了起來。只見我第一刀還沒結(jié)束，絲瓜就“啪”的一聲斷成了兩截，一半握在手里，一截掉在了地下。我迅速地?fù)炱�，就�?dāng)什么事也沒有發(fā)生過，繼續(xù)在那里削皮。又削了一會(huì)兒，手里那節(jié)絲瓜一點(diǎn)也不聽話，像條泥鰍一樣“呲溜”一下滑落到地上。我小心翼翼地?fù)炱饋恚咽Ｏ碌钠は鞯�，就開始切菜。
在切菜過程中，我一會(huì)看看窗外，一會(huì)看看媽媽，一點(diǎn)也不專心。媽媽看見我東張西望的樣子便對(duì)我說：“認(rèn)真點(diǎn)，不然切到手怎么辦？”我聽后，收拾好心境，聚精會(huì)神地切菜。
終于要炒菜了，我激動(dòng)萬分，開始了我的“冒險(xiǎn)之旅”先放油，然后是蔥、姜，接下來是肉……哇，怎么這么“吵”��！初出茅廬的小廚師一臉疑惑，仔細(xì)一看，原來是油在作怪啊。我放心地走上前去，卻被濺出來的'油點(diǎn)子差點(diǎn)燙著。接著，我就開始放絲瓜、放鹽、翻炒、出鍋，終于完成啦！現(xiàn)在我才明白，原來做飯是如此的復(fù)雜。
飯做出來了，絲瓜炒肉、蒸地瓜、拌涼皮、白菜湯都是我做的，吃著自己做的飯，感覺是那么香、那么甜。
做飯心得體會(huì) 33
今天，爸爸媽媽出去了，只有我和哥哥在家。
到了中午，哥哥說：“今天我在網(wǎng)上學(xué)了一道菜，叫肉絲炒胡蘿卜�！蔽衣犃苏f：“哥，可是你才高中，而且還是第一炒，你可以嗎?”他說：“你在懷疑你哥的技術(shù)嗎?”說完，他就轉(zhuǎn)身進(jìn)廚房做飯去了。
沒多久，飯就做好了，我來到桌子上，看見哥哥拿了一盤黑乎乎的東西，我問：“這……這是啥?”他說：“這就是胡蘿卜肉絲啊�！蔽乙矝]說什么，拿起筷子夾了一個(gè)吃了下去。
就在吃的那一刻，我就能感覺到我的胃正在發(fā)生火山爆發(fā)，那味道不是一般的難吃，而是非常難吃，這根本就不是給人吃的!哥哥看著我臉色大變，就問：“好吃嗎?”我艱難地說道：“好，好吃�！碑吘惯@是哥哥第一次做飯。
說完，我又怕引起他的懷疑，又吃了一根，這次我咬了咬。是我太小瞧這根胡蘿卜了，我這一咬，苦的味道立刻充滿了我的嘴，我立刻吞了進(jìn)去，可是那一小根胡蘿卜絲像一枚導(dǎo)彈落到了我的胃里，立刻爆炸，我的'胃已經(jīng)疼過一次了，這次我的胃不是疼了，而是已經(jīng)廢了，而且我的嘴巴一點(diǎn)知覺都沒有了。
我哥說：“怎么了，不好吃?”我痛苦地說：“好吃，好吃。”哥哥說：“那再吃一根吧。”于是我立刻放進(jìn)了嘴里，吞下，那一枚核彈再次落了進(jìn)去、爆炸，這次比上次更痛苦，我可以在胃里感受到“苦、痛、辣”三種極品痛苦。
吃完這根，我就以上廁所的理由沖進(jìn)廁所，瘋狂嘔吐。
做飯心得體會(huì) 34
星期六，我突然想到：奶奶每天那么辛苦地為我做飯，有什么好吃的東西總是留給我吃，我應(yīng)該為奶奶做點(diǎn)什么。做什么呢？不如明天早上給奶奶做一頓早飯吧。
早上六點(diǎn)半，小鬧鐘把我叫醒了，我穿好衣服，心想：做什么好呢？奶奶做的拌面我最愛吃了，今天我也試著做一下吧！我把煤氣灶打開，再往鍋里加入適量的水，然后把鍋蓋蓋上就坐著等水燒開。水很快冒起了泡泡，我把面條放了進(jìn)去，等煮熟后，我先把面盛到碗里，又用香油和調(diào)料拌了拌，再炒了個(gè)雞蛋就大功告成了！這時(shí)，我已經(jīng)熱得滿頭大汗了，可我顧不上擦汗，開心地叫醒了奶奶。奶奶驚訝地說：“咦，你這個(gè)大懶蟲怎么起得這么早呢？”我得意地說：“嘿嘿，我做了你最喜歡吃的拌面�！蹦棠滩幌嘈�，說：“真的嗎？”我說：“不信您去看��！”奶奶懷著半信半疑的心情來到飯桌前一看，還真有呀！我自信地說：“您趕緊品嘗一下吧，肯定很好吃！”奶奶嘗了一口說：“真好吃呀！你怎么想到給我做飯了呢？”我回答道：“您不知道為我做了多少頓飯，我給您做一頓飯是應(yīng)該的！”奶奶微笑著撫摸著我的頭說：“我的孫女長大了，奶奶真的沒有白疼你呀！”我不好意思地說：“應(yīng)該的！”
今天給奶奶做了一頓飯我才明白：我平常吃的.那些美味可口的飯菜都是奶奶每天辛勤勞動(dòng)后才有的，以后我要學(xué)著多做飯，讓自己的手藝變得越來越好，讓奶奶吃到更好吃的美味。
做飯心得體會(huì) 35
看著爸爸媽媽吃上我做的飯菜，開心！
爸爸媽媽每天辛苦的上班，假期的我沒什么事情可做，今天決定給他們準(zhǔn)備一會(huì)晚餐。
說做就做。我先用電飯鍋把大米飯燜好。媽媽平時(shí)教過我淘米，刷鍋，插好電源，一路輕松搞定。
接著準(zhǔn)備給他們豬肉燉白菜粉絲。先把豬肉用刀一下一下切成條狀。豬肉粘在手上油膩膩的，有點(diǎn)不舒服，想到媽媽每天都給我做飯菜，于是克服了這樣的感覺。把整顆白菜用刀切開。成塊狀。清洗干凈，又找來了一棵蔥，切成條狀。準(zhǔn)備就緒，開燃?xì)忾_關(guān)，把大勺燒熱，按照媽媽平時(shí)做菜的樣子，依次放進(jìn)了油，油在大勺中滋滋的響，放進(jìn)了蔥花，肉，又放進(jìn)了清洗過的白菜和粉絲，放進(jìn)了兩大碗的水，看著熱氣直冒，有點(diǎn)害怕，趕緊蓋上了大勺的蓋，燉吧。我心里說。
媽媽平時(shí)愛美容，媽媽平時(shí)喜歡喝銀耳大棗枸杞粥。我也不知道做得對(duì)不對(duì)，反正就是先將銀耳泡了會(huì)，看銀耳松軟了，就放在了加熱的電磁爐的鍋里，加上了適量的水，和大棗，枸杞，冰糖。熬吧。
雖然以前跟媽媽學(xué)習(xí)過做飯菜，那時(shí)候都是媽媽在身旁，我聽著講解在操作，不好的地方媽媽及時(shí)糾正，這次可是自己第一次獨(dú)立的`完成，天知道好壞呢。
我不敢離開廚房半步，以前的一次經(jīng)歷，媽媽做菜時(shí)，鍋里放了油就接電話，結(jié)果，等聞到糊了味道的時(shí)候，一切都晚了。所以我一直盯著，哪個(gè)菜好了，就關(guān)了火。
看到爸爸媽媽吃上我做的可口的飯菜，我的幸福感倍增。
做飯心得體會(huì) 36
使我最難忘的是八歲那年我獨(dú)自在家。
在家時(shí)，我每次都會(huì)看見對(duì)門的那個(gè)姐姐，放假都是獨(dú)自在家，我常常去找對(duì)門的姐姐玩，看見她在家里打掃房間、做飯……我覺得很新奇，覺得獨(dú)自在家一定很好玩，我也想體驗(yàn)一下那種生活，終于我也體驗(yàn)到了。
爸媽出差了，離開后，我一直在家寫作業(yè)，畢竟是第一次在家，大概是鬼片看多了吧，我感覺身邊靜極了，心中像揣著一只小兔子怦怦直跳，感覺旁邊有一些東西會(huì)突然蹦出來，我不禁雞皮疙瘩掉了一地，我害怕得眼淚開始在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
作業(yè)寫完了，也到了晚上，該吃飯了，當(dāng)我打開廚房的`時(shí)候，我馬上就束手無措了，廚房里雖然放了食物，但是我一個(gè)都不會(huì)做，就只能將就吃泡面了。打開電視機(jī)，心中也不再害怕了，突然我發(fā)現(xiàn)桌子上有一部手機(jī)，應(yīng)該是媽媽留給我的吧！這時(shí)媽媽打來了電話，原來媽媽說讓我照顧好自己，睡前打掃一下衛(wèi)生，等我打掃完房間，我躺到了床上，打開了電腦，雖然有電腦陪伴，但是還是害怕。
時(shí)間差不多了，該睡覺了，可是關(guān)掉了電腦還是睡不著，突然一個(gè)東西掉了下去，我害怕極了，用被子捂住頭，在被窩里打哆嗦，拿著媽媽留給我的手機(jī)，我開始玩游戲，來消遣時(shí)間，我想要是媽媽回來就好了。
媽媽又打來了電話，說讓我早點(diǎn)睡，別害怕，差不多明天下午就能回來了。
做飯心得體會(huì) 37
媽媽平時(shí)上班很忙，為了我的的身體健康，她還堅(jiān)持晚上下班后給我做可口的飯菜。媽媽真辛苦呀！下班后，媽媽提著新鮮的蔬菜和水果回家了。我飛快跑過去看了一下，都是我最愛吃的東西。我心里高興的想：”今晚又能大飽口福了！“我好奇地小聲說：”媽媽會(huì)做什么好吃的呢？“于是我悄悄的`站在廚房里面，目不轉(zhuǎn)睛地看媽媽做飯。
媽媽先仔細(xì)地把菜摘好，放進(jìn)盆子里，一片一片認(rèn)真地洗干凈。接著把菜放在菜板上，小心翼翼地把土豆切成絲，豆角切成段兒，青菜切成節(jié)兒……所有的菜都切好了，媽媽準(zhǔn)備炒菜。她先往鍋里倒了點(diǎn)油，油熱了冒起了煙，我大驚失色地喊：”媽媽，鍋冒煙了，不會(huì)著火吧！“媽媽大笑著說道：”傻孩子，不會(huì)著火的，放心吧�！敖又帕艘稽c(diǎn)蔥，這時(shí)鍋里像放炮一樣噼里啪啦地響，我好害怕一下就躲到媽媽背后。然后她把菜倒進(jìn)了鍋里，左手扶著鍋把兒，右手拿著鏟子，在鍋里來回翻炒。媽媽再香鍋里放了一點(diǎn)鹽和其他的調(diào)味品，又翻炒了幾下。最后一盤香噴噴的青菜就炒好了，媽媽把菜乘在盤子里。不一會(huì)兒，一桌美味的飯菜就做好了，一家人很開心，吃的可香啦。這一桌美味的飯菜不僅是媽媽辛苦的勞動(dòng)成果，更是媽媽深愛我們一家人的象征。
我愛媽媽！我有一個(gè)幸福的家！
做飯心得體會(huì) 38
星期四的傍晚，我和爸爸在家，作業(yè)早就好了，我們都沒什么事。已經(jīng)五六點(diǎn)了，媽媽還沒回來，她總是這么忙，這會(huì)大概又在搶救病人了。爸爸先問我想吃什么？我說：隨你，爸爸也沒得主意，于是我們商量了一會(huì)，想到媽媽晚上總是喜歡吃玉米粥，便忙乎起來。
爸爸先把鍋里加了些水煮起來，同時(shí)我找來玉米粉倒在碗里，加上水?dāng)嚢璧經(jīng)]有疙瘩，這時(shí)鍋里的水也沸騰起來，我趕緊把調(diào)好的玉米糊倒進(jìn)鍋里，和爸爸一同不停地?cái)嚢�，因�(yàn)榘职终f，如果不這樣的話，會(huì)粘鍋的，就這樣，煮啊煮啊，直到鍋里沒什么水了，我們看看大概好了吧，便關(guān)了灶，蓋上蓋，等著媽媽回來，熱菜吃現(xiàn)成的。
媽媽終于回來了，嘴里嘟噥著“累死了， 累死了…”，還忙著問這問那，她詫異地發(fā)現(xiàn)鍋里在熱騰騰地冒煙，然后高興地問是誰煮的？爸爸如實(shí)回答。她邊熱著菜，邊夸我“沒想到兒子也懂得關(guān)心媽媽了，還會(huì)煮飯了”。
我們一起喝著我做的玉米粥，一起談笑風(fēng)生，一起刷鍋洗碗。我覺得那頓飯?zhí)貏e好吃，沒想到媽媽會(huì)因?yàn)槲抑罅艘淮魏芎唵蔚闹啵敲撮_心，沒想到其實(shí)分擔(dān)家庭責(zé)任這么簡單，于是我想到：爸爸媽媽每天那么辛苦，都是為了咱家的幸�？鞓罚瑸榱宋业�'健康成長。我想到我以后該怎么做了…。
在家做個(gè)好孩子，在校做個(gè)好學(xué)生，做要我做的，做我應(yīng)做的…
做飯心得體會(huì) 39
凡事總有第一次，有了第一次才有第二次，第三次，許許多多次。我第一次做飯是在自己家里，做了一次蛋炒飯，自己做的東西總是好吃的。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的一天，爸爸媽媽都出去上班了，我一個(gè)人在家。到了中午了，家里什么都沒有了，只剩下一碗飯，還有一些菜，幾個(gè)雞蛋，就沒了，家里好久沒有買菜了，也只剩下這么一點(diǎn)東西了。我突發(fā)奇想，要不我來炒一些蛋炒飯，中午就這樣吃吃算了，晚上媽媽會(huì)帶東西回來的。我拿了幾個(gè)雞蛋，把菜拿了出來，把飯也拿了出來，準(zhǔn)備大顯我的廚藝。開了煤氣，打開油煙機(jī)，打開煤氣灶，鍋里倒上一點(diǎn)油，再把飯倒上去，用鍋鏟先抄一下，等飯軟了，再把雞蛋打進(jìn)去，我不是先把雞蛋打好再倒進(jìn)去，而是整個(gè)打進(jìn)去，再在鍋里弄碎，弄到飯里去，就這樣我把兩個(gè)雞蛋都打了進(jìn)去，都弄了進(jìn)去以后，我看到了雞蛋都已經(jīng)和飯弄在一起了，就把菜倒了進(jìn)去，再翻炒幾遍就出鍋，我關(guān)掉了煤氣灶，煤氣，和油煙機(jī)。拿了一瓶王老吉就開始吃飯了，看著香噴噴的蛋炒飯，我的'口水就已經(jīng)飛流三千尺了，其實(shí)看著非常好吃，不知道味道會(huì)怎么樣？好吃還是難吃，吃一口就知道了，我馬上嘗了一口，哇，太好吃了。
今天我懂得了什么東西都是要自己動(dòng)手才比較好，而且只有自己親手做的，才會(huì)知道怎么做，等于多學(xué)了一門手藝。
做飯心得體會(huì) 40
看到這個(gè)題目，好奇的你一定會(huì)問：“為什么今天是你做飯呢？”想知道答案的話，就聽我細(xì)細(xì)道來......
那是在上個(gè)月的一個(gè)星期三，放學(xué)早歸來的我不出半個(gè)小時(shí)就把所有作業(yè)做完了，抬頭一看，嘿，五點(diǎn)都沒到。萬般無聊的我走進(jìn)廚房，倒了杯水，突然眼前一亮：對(duì)了，昨天的勞技課不是教了該怎么做菜，煮飯的嗎？今天我就“初出茅廬”一回吧！
我打開冰箱，見冰箱里有幾個(gè)雞蛋和番茄，我心血來潮，想做一道“番茄炒蛋”。一陣手忙腳亂之后，材料終于準(zhǔn)備齊全了。打開勞技書，我一絲不茍地照著書上的步驟做，“倒油，倒蛋液......”成了固體狀的蛋真好看呀！黃澄澄的，香噴噴的.，讓人看了就流口水，“哎呀！忘了放番茄了！”我猛地朝鍋里放進(jìn)一整個(gè)番茄，“完了！”我大叫一聲，胡亂地把番茄拿出來，草草地切上幾刀，又慌忙地把番茄放進(jìn)去。繼續(xù)炒了一會(huì)兒，��！終于完成了！
過了十幾分鐘，媽媽回來了，看到我做的菜時(shí)，高興地都要哭了......有過了一會(huì)兒，爸爸也回來了，媽媽告訴了他我所做的一切，他聽了直夸我我說：“長大了，真是一個(gè)好孩子！”媽媽高興地說：“我們開飯吧！”“對(duì)了，我還沒煮飯呢！”爸媽樂了，我也樂了。
做飯很累，卻很開心，但更讓我體驗(yàn)到了父母艱辛，我會(huì)拿出我的這份快樂，同爸媽一起分享的！
做飯心得體會(huì) 41
今天，我起了個(gè)大早，看見爸媽還沒醒，就想：要不我給爸媽做頓飯，給他們一個(gè)驚喜。
說干就干。我準(zhǔn)備材料：茄子、肉……材料準(zhǔn)備好了，開工啦。我學(xué)著媽媽的樣子，先把茄子去皮，再把肉切成一小塊一小塊的`……接下來呢？我閉眼想著媽媽平時(shí)的做法。對(duì)了，該炒菜了。我大膽地把火打開，“咦，沒火？哦，忘了開煤氣灶！”又?jǐn)Q開灶，重新打火。火打開，把油倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)鍋里“刺啦刺啦”得響。我慌忙把菜放入鍋中。只聽鍋中“嘩啦嘩啦”，嚇?biāo)牢伊�。我拿著鏟子小心翼翼地伸進(jìn)鍋里，慌亂地把菜翻了翻，然后放了點(diǎn)鹽，一扭頭，“咦，肉怎么還在板上？”靈機(jī)一動(dòng)又把肉倒進(jìn)去。蓋上鍋蓋悶一會(huì)�！霸愀猓泄晒治丁�。我急忙打開鍋蓋，菜有些糊了。我弄了點(diǎn)肉嘗了嘗，還有點(diǎn)生。我慌亂地往鍋內(nèi)倒了點(diǎn)水，又炒了一會(huì)。過了會(huì)，菜弄好了。我把菜盛在盤里，色相嗎？黑乎乎的；聞著還有點(diǎn)香；我拿筷子弄了一點(diǎn)嘗了嘗，有點(diǎn)咸，不過還能吃。媽媽被我的聲音吵醒了。來到廚房嚇了一跳，廚房被我弄得亂七八糟。不過驚嚇之余有驚喜。
媽媽迫不及待地嘗了口菜，說“第一次弄成這樣，不錯(cuò)嘛”。媽媽欣慰的說“我在旁邊，你趁熱打鐵再做一個(gè)”。于是在媽媽的指導(dǎo)下，我又炒了個(gè)黃瓜。這次不論從色相還是味道都得到媽媽的夸贊。
從這件事中，我明白了：萬事開頭難，只要勇敢地邁出第一步，勤加努力就會(huì)成功。
做飯心得體會(huì) 42
這個(gè)星期王老師會(huì)讓我們做什么菜呢？----是涼拌黑木耳。
在做菜之前，先買好黑木耳。由于我們買的黑木耳是干的，所以先把木耳泡在水里。過了好長時(shí)間，我去觀察時(shí)，嚇了一跳，原本小小的木耳竟然變成了一朵朵小黑花，真是太不可思議了。緊接著，爸爸遞給我一把剪刀，讓我把木耳的根剪掉。我很奇怪：“根在哪兒？”爸爸指著一個(gè)地方對(duì)我說：“就是這兒 ”。我好奇地用手摸了一下，硬硬的，它支撐著那一大片的葉子�，F(xiàn)在開始剪 ，我找準(zhǔn)地方剪了下去，經(jīng)過我辛苦的勞動(dòng)，它們都去了根。最后用刀把剩下的木耳切成細(xì)條，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把這些木耳切碎。
木耳切好了，現(xiàn)在我們開始做其它所需要的`材料。首先拿出一個(gè)辣椒，把它切成一小片一小片。再拿出一個(gè)大蒜，把它切成沫，先放在一個(gè)碗里。再倒半鍋水，開起火，燒了一會(huì)兒，把木耳倒入鍋中，時(shí)不時(shí)地打開鍋蓋，用勺子撈一撈。三分鐘后將木耳撈出來，將鍋中水倒了。鍋中放入麻油，立刻飄來一股香味，再放入蒜沫和辣椒翻炒，基本的味有了后再倒入木耳一起攪拌，再加入黃瓜絲，接著色香味全的黑木耳便出爐了。
我用筷子夾起一片往嘴里送，哇，帶著淡淡的辣味，夾雜著黃瓜絲的清脆，木耳的嚼勁真是一道可口的菜。
做飯心得體會(huì) 43
現(xiàn)在是冬天。一天早上，啄木鳥對(duì)它的好朋友小貓和兔子說：你冷嗎？我的家很溫暖。晚上來我家吃飯。你也可以在我家玩一會(huì)兒。小貓和兔子興奮地回答：對(duì)，對(duì)！
下午，啄木鳥開始在家準(zhǔn)備晚餐。它做這做那，享受它。它一刻也不想休息。不一會(huì)兒，它準(zhǔn)備了許多誘人的飯菜和美味的'甜點(diǎn)，包括螃蟹、布丁、西米和可樂以及火鍋。只剩下最后一道菜了：黃油饅頭。然而黃油沒了，啄木鳥立刻起身去森林超市買黃油。
天氣太冷，啄木鳥飛不起來，所以它必須走路。走著走著，啄木鳥發(fā)現(xiàn)湖前的橋塌了，湖面結(jié)了厚厚的冰。他決定在冰上行走，但他一踩上去就滑倒了。我能怎么做呢？啄木鳥急得像熱鍋上的螞蟻。它環(huán)顧四周，請(qǐng)求幫助。這時(shí)，它看到滿地都是落葉。啄木鳥靈機(jī)一動(dòng)。它把落葉撒在冰上。最后，它穩(wěn)穩(wěn)地走過冰面。啄木鳥來到森林超市，買了一瓶奶油，馬不停蹄地回家。它吃完了最后一道菜，趁還有時(shí)間打掃了房子。
啄木鳥的好朋友丁咚來了，啄木鳥很快邀請(qǐng)他們進(jìn)屋。小兔子和小貓吃著美味的食物，喝著美味的飲料，點(diǎn)頭稱贊：好吃，好吃！晚飯后，他們一起開心地玩彈珠，用紙盤做小動(dòng)物，玩得很開心。
不知不覺天已經(jīng)很黑了，兔子和小貓的媽媽來告訴他們回家睡覺。小兔子和小貓不得不勉強(qiáng)回家。
做飯心得體會(huì) 44
今天中午，因?yàn)榧依锏拇笕硕汲鲩T了，姐姐還在睡覺。我自己不想餓肚子，于是我想自己煮午飯。可是午飯要吃什么呢？扁食湯？沒扁食；炸肉？好像不會(huì)。蛋炒飯？沒飯。面條……對(duì)了！我可以煮面條！”家里有什么呢？我看看，有半盆豬肉、半個(gè)包菜、七根韭菜，還有一袋面條。好！食材夠了！
這可是我第一次自己動(dòng)手煮面呢！因?yàn)闆]人教過我怎么煮面條，所以我只能按著自己的想法行事。
首先，倒半鍋水到鍋中，煮熟。趁著燒水的時(shí)候，把韭菜去掉頭和尾切成每小段都只有約0.3厘米左右的'大小。水燒開后，將用淀粉處理過的肉用筷子一塊一塊地夾進(jìn)鍋里。然后，用鍋鏟攪動(dòng)一下鍋中的肉，就可以暫時(shí)蓋上鍋蓋了�，F(xiàn)在，把四分之一個(gè)包菜，切成一小條一小條的，就可以把切好的包菜和韭菜一同下鍋了。那包菜下鍋后就一直浮在水面上，像水溪里的水葫蘆似的。
煮大約三分鐘之后，把鹽和味精（都是半小勺）加到鍋里，再把三勺的油也加進(jìn)鍋里，再煮一分鐘，就可以把面放進(jìn)鍋里了。面很快沉了下去，像一個(gè)個(gè)穿白衣的潛水者。煮了大約十分鐘，事情出現(xiàn)了小意外。水不夠了！我只好趕緊去用燒水壺再燒點(diǎn)水，然后加進(jìn)鍋里。幸好，不會(huì)影響味道。又煮了大概五分鐘，熱氣騰騰的面條出鍋了。
外表看來還不錯(cuò)，有紅通通的熗肉，綠油油的韭菜和包菜，還有面條的色和湯的灰色，并不會(huì)太難看。味道……太淡了，還有待改進(jìn)。畢竟，我還是第一次煮呢。
做飯心得體會(huì) 45
放暑假了，我每日都是自在家，父母晚上才能回來。所以，中午飯只能我自己做，這也是逼不得已啊。
那日父母早上已上班走了。我突發(fā)奇想，何不今日給父母做一頓晚飯呢，等他們回來給他們一個(gè)驚喜。讓他們知道，他們的寶貝兒子是多麼能干。
為了驚喜，我從中午就開始忙活起來。首先是燉排骨，燒水，洗菜，一步一步準(zhǔn)備材料，水燒開，把排骨放入鍋中。由于燉排骨時(shí)間長，就直接放上了醬油，糖，蔥，姜，鹽，大料，再倒上一點(diǎn)白酒，搞定。下一道菜，糖拌西紅柿。先把西紅柿切成一瓣一瓣，看上去非常的有食欲。再在上邊撒點(diǎn)糖，攪拌。就這樣又有一道菜搞定了。
下面這一道菜是專門為父親做的，因?yàn)樘貏e愛吃芹菜。先把準(zhǔn)備好的芹菜，放入熱水中焯一下，因?yàn)樗灰资臁Ｔ賹⑶鄄撕腿饨z分別放入鍋中翻炒，再加作料，最后盛盤。眼看父母就要下班了，我必須抓緊時(shí)間把最后一道菜做好。這就是燉排骨，出鍋了，滿屋飄香，哇偶，我做的還不賴。
我全做好了，就等他們回來了。突然想起忘記燜飯了，糟糕，只顧高興了，沒辦法，只好去買幾個(gè)烙餅了。買完烙餅回到家，父母已經(jīng)回來了。我把菜一端上來，他們都很吃驚，父母都不約而同的說我長大了，懂事了。聽了他們的話我既開心又害羞，小臉紅撲撲的.。
這個(gè)暑假我無比快樂，第一父母說我長大了，第二在父母眼里我已經(jīng)不再是小孩子了。既然這樣我以后會(huì)更加的懂事，多幫他們做家務(wù)。
做飯心得體會(huì) 46
爸爸媽媽出去會(huì)朋友去了，家里只有我和表姐在家，表姐比我大三歲。我倆決定給爸爸媽媽做一頓晚飯。
姐姐首先照著媽媽平時(shí)做的那樣，打開煤氣，然后把盛著水的鋁鍋放在爐子上。做完這些，她就淘米，等著水開再下鍋。
過了一會(huì)，鍋里發(fā)出響聲，冒出熱氣，掀開鍋蓋一看，只見，鍋里的水跳著，咕嘟、咕嘟響著。姐姐趕緊把淘好的米放進(jìn)鍋內(nèi)，蓋好蓋子。一會(huì)兒，熱氣順著蓋子四周冒了出來。
我也沒閑著。我洗了手，拿起洗好的白菜、西紅柿、黃瓜等蔬菜，慢慢地切起來。切好菜，我又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打到碗里，細(xì)細(xì)地和了和，倒進(jìn)冒了煙的.油鍋里，我是又找鹽，又找糖，又找醬油，一陣手忙腳亂，頭上也冒出了汗珠，加上姐姐又站在旁邊，我心里更是發(fā)慌。不過，功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過我的努力，一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿終于“誕生”了。
可姐姐連聞都不聞，一個(gè)勁地嚷嚷：“不好吃，你做的一定不好吃�！睔獾奈掖舐暱棺h：“就你行，看你的米飯?jiān)趺礃樱 薄昂�，看就看，一定好吃。�?/p>
不知不覺，三十多分鐘過去了，飯煮好了。我的炒白菜、炒西紅柿、炒黃瓜也炒好了。屋外也傳來敲門聲。
爸爸媽媽就是有口福，真會(huì)踩點(diǎn)回來�？吹綕M桌熱氣騰騰飯菜，爸爸媽媽摟緊我倆，眼中充滿淚花。邊吃邊夸我倆：“真好吃，真香”。我倆吃了一口，都皺起了眉頭，米飯加生，菜是太閑�？吹桨职謰寢尷峭袒⒀实臉幼�，我倆相視一笑，也大口吃了起來。
做飯心得體會(huì) 47
我隱隱模糊的記著，在我二年級(jí)的一個(gè)假期，我第一次嘗試著將來必需做的一件事：做飯。那是一個(gè)風(fēng)和日麗的'日子，我一起來就望見太陽已經(jīng)升起，一看鬧鐘，我的天，已經(jīng)十點(diǎn)了，我呆在屋里，忙著平常的事：洗臉。刷牙。
梳頭;一做完我就窩在沙發(fā)上看電視，不知不覺，已經(jīng)到了十二點(diǎn)。
妹妹，媽媽怎么還不回來啊?姐姐問我，我回答：不知道啊!我的肚子都咕咕響了!我和姐姐在家里等著媽媽回來給我做豐富的午餐，十二點(diǎn)半了，媽媽還沒回來，我和姐姐就確定自己做飯。
打開冰箱，里面有：五花肉，青菜，卷心菜，青椒我心里浮起媽媽做
過的每一道菜，我預(yù)備先煮飯，舀一碗米到電飯鍋里，然后把水放到手背上就行了;接下來炒菜，我做番茄炒雞蛋，先把雞蛋打入碗中，攪碎，再把番茄的皮剝掉，切成塊，把油燒熱，把雞蛋打著旋放入，千里之行，始于腳下。
加鹽，翻炒幾下，切成塊，再把番茄加入，放點(diǎn)調(diào)料，出鍋咯!接下來是姐姐的宮保雞丁，把五花肉切成丁，青椒切成塊，準(zhǔn)備料酒，油燒熱后，把雞丁放入，炒熟，加鹽，放料酒，炒幾下，把青椒放入，炒熟后出鍋。
好香啊!我們和著米飯吃了，雖然不是很美味，但我們也體驗(yàn)到了歡快!
做飯心得體會(huì) 48
烹飪不僅是一種藝術(shù)，也是一種學(xué)問。自從我開始為家人做飯以來，我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和感受。
起初，我只是簡單地做一些簡單的菜肴，如炒蔬菜和雞肉。然而，隨著時(shí)間的推移，我開始嘗試更復(fù)雜的`菜肴，如魚香肉絲和紅燒肉。這些菜肴需要更多的技巧和耐心，但看到家人們滿足的表情，我就感到非常滿足。
我發(fā)現(xiàn)在烹飪中，食材的選擇非常重要。優(yōu)質(zhì)新鮮的食材能為菜肴增添許多色彩和口感。此外，我還學(xué)會(huì)了如何正確地處理食材，如切菜、腌制肉類等。這些技巧對(duì)于成功地烹飪一道菜肴至關(guān)重要。
我最大的收獲是，我學(xué)會(huì)了如何與家人一起分享烹飪的樂趣。每當(dāng)我嘗試新菜肴時(shí)，家人們都會(huì)提出他們的建議和意見。這些反饋?zhàn)屛也粩喔倪M(jìn)自己的技能，并讓我感受到自己與家人們之間的緊密聯(lián)系。
總的來說，為家人做飯讓我感到非�？鞓泛蜐M足。烹飪不僅讓我學(xué)會(huì)了如何處理食材和烹飪菜肴，也讓我感受到了家人的愛和支持。我期待著未來繼續(xù)為家人做飯，并探索更多的烹飪技巧和菜肴。
做飯心得體會(huì) 49
烹飪，不僅是一門藝術(shù)，更是一種生活的方式。從準(zhǔn)備食材，到烹飪，再到品嘗，每一次的烹飪過程都給我?guī)砹瞬煌捏w驗(yàn)和感悟。這次為家人做飯的經(jīng)歷讓我深刻地感受到了烹飪背后的故事和情感。
在準(zhǔn)備階段，我學(xué)會(huì)了如何挑選新鮮的食材。通過觀察食材的外觀、手感，以及了解它們的生長環(huán)境和口感，我能夠準(zhǔn)確地挑選出高品質(zhì)的食材。這個(gè)過程讓我明白，食材的質(zhì)量和新鮮程度是烹飪過程中至關(guān)重要的因素。在烹飪過程中，我學(xué)會(huì)了如何運(yùn)用不同的烹飪技巧和調(diào)味方法。例如，煮湯時(shí)，如何掌握火候和時(shí)間，才能讓湯底更加濃郁；炒菜時(shí)，如何準(zhǔn)確地控制油溫，才能讓菜品更加誘人。這些技巧讓我意識(shí)到，烹飪不僅僅是煮燉炒烤，更是一種藝術(shù)的展現(xiàn)。
在品嘗階段，我學(xué)會(huì)了如何欣賞每一道菜背后的故事。當(dāng)一道菜擺在眼前，我不僅品嘗到了它的味道，更感受到了它背后的用心和情感。這讓我明白，美食不僅僅是為了滿足味蕾的`需求，更是為了傳遞情感和增進(jìn)家人之間的感情。
這次為家人做飯的經(jīng)歷讓我收獲頗豐。我不僅學(xué)會(huì)了如何挑選食材、掌握烹飪技巧，更深刻地理解了美食背后的情感和故事。我相信，這些經(jīng)歷和感悟?qū)?huì)對(duì)我未來的生活產(chǎn)生積極的影響，讓我更加珍惜與家人共度的時(shí)光，更加感恩生活中的每一個(gè)瞬間。
做飯心得體會(huì) 50
今日是難得的雙休日。我一大清早，閑著無聊，便翻開電視，津津有味地看了起來，我媽見我游手好閑，無所事事，便叫我看她做菜，也在旁邊學(xué)著點(diǎn)，我只好尊敬不如從命。
一開頭看著媽媽擇菜葉，感覺還蠻新奇的，到后來，老這么看感覺很無聊，媽媽一下子就看透了我的心思，便對(duì)我說：“別老看著，來，來，試一試！體驗(yàn)一下！”我只好無奈的承受了媽媽的“好意”。
媽媽怕我不會(huì)擇菜葉，便坐在一旁示范，還不時(shí)地指出我錯(cuò)誤的地方，我一邊擇，一邊聽媽媽的話，聽起聽起，走了神，將好的菜葉丟進(jìn)了垃圾筒里，將壞的菜葉放進(jìn)了盆子，后來，媽媽發(fā)覺不對(duì)頭，見我是這個(gè)樣子，不由得大笑起來，后來我發(fā)覺自己弄錯(cuò)了，也哈哈大笑起來……
菜葉擇完了，就該洗了，媽媽告知我：“小熊，洗菜很簡潔，只要用手輕輕揉就行，最少要洗上個(gè)兩、三遍才行，不然還回有土還會(huì)留在菜里哦！”我一聽，這還得了，菜里竟然有土，至少要洗上個(gè)二十幾遍才行！
我先把熱水往菜盆里倒，我想這個(gè)樣子，什么蟲子呀，土呀，都能燙出來，由于時(shí)間缺乏，就這樣，來回我只燙了五次。
洗完后，該炒了，媽媽先幫我把油放好，等油燒紅后，我就漸漸地，輕輕地，將小菜放進(jìn)去，接著拿起鍋鏟，翻動(dòng)著小菜。
在炒菜時(shí)，有好幾次我都被有燙著，后來我總結(jié)閱歷，找到了方法，勝利地將小菜炒完了！
最終，吃完飯后，我炒的.小菜一根不剩，爸爸媽媽夸我學(xué)會(huì)了一門手藝，可以自力更生了，我聽后心里美滋滋的，我學(xué)會(huì)了做菜。
回想起來，今日中午的菜，特殊是我那一道最好吃，我感覺到做菜也有樂趣，我以后要多學(xué)，做出更好的菜。
做飯心得體會(huì) 51
從我記事起，我就每天看到媽媽忙碌在廚房，烹飪出各種各樣美味的菜肴。那些熱氣騰騰的飯菜，不僅滿足了家人的味蕾，也給我?guī)砹藷o盡的歡樂和滿足。我一直都想要嘗試為家人做飯，希望能夠給他們帶來同樣的喜悅和滿足。
我開始從最簡單的菜開始學(xué)習(xí)，比如煮雞蛋，熱牛奶，蒸魚等等。每次完成后，我都迫不及待的讓家人嘗試我的作品，他們的贊美和鼓勵(lì)給了我無盡的`動(dòng)力。一次，我嘗試做了一道宮保雞丁，這是我特別驕傲的一道菜。我仔細(xì)回想媽媽烹飪時(shí)的步驟，然后依樣畫葫蘆。當(dāng)我端出這道菜時(shí)，家人們都非常驚喜，因?yàn)檫@簡直就是我和媽媽做的味道一模一樣�？吹剿麄儩M足的樣子，我感到無比的幸福。
這個(gè)過程中，我也學(xué)習(xí)到了很多。比如，烹調(diào)時(shí)需要精確控制火候，才能做出美味的菜肴。我也了解到，為家人做飯，雖然艱辛，但是看到他們的滿足，所有的努力都是值得的。我也更加明白，愛和關(guān)心，就藏在那些看似平常的日常中。
現(xiàn)在，我已經(jīng)成為了一名小小的家庭廚師，每周都會(huì)為家人烹飪他們喜歡的菜肴。我很樂意與大家分享我的廚藝，并且，我也希望我的經(jīng)歷可以給您帶來一些啟示和鼓勵(lì)。
生活就是一次次的嘗試和探索，我希望每個(gè)人都可以找到屬于自己的幸福和滿足。而對(duì)我來說，為家人做飯，就是最美好的時(shí)刻。
做飯心得體會(huì) 52
做飯是一門需要耐心和技巧的藝術(shù)，對(duì)于我這個(gè)沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手來說，第一次做飯可謂是一次挑戰(zhàn)。然而，正是在這次經(jīng)歷中，我探索出了許多關(guān)于做飯的心得和體會(huì)。
在第一次做飯之前，我向家人和朋友請(qǐng)教了許多做飯的基礎(chǔ)知識(shí)和技巧，他們的建議給我提供了很多幫助。然后，我花了一些時(shí)間研究不同的菜譜，并挑選了一個(gè)簡單而又美味的菜譜。在準(zhǔn)備工作的階段，我需要配備必要的工具和食材。我遵循菜譜的指導(dǎo)，將所需食材清單中的食材準(zhǔn)備齊全，并將其擺放整齊。在這個(gè)階段，我意識(shí)到了一個(gè)良好的準(zhǔn)備對(duì)于成功做飯的.重要性。
當(dāng)我開始烹飪時(shí)，我緊張又興奮。我按照菜譜中的步驟和技巧，一個(gè)一個(gè)地完成每一道工序。我注意到，在烹飪的過程中，細(xì)心和耐心是很重要的。雖然有時(shí)候我感到有些困難，但我不放棄，繼續(xù)努力。我不斷地嘗試和調(diào)整，直到最終的成品符合我的期望。這個(gè)階段教會(huì)了我面對(duì)困難時(shí)的毅力和堅(jiān)持不懈的精神。
當(dāng)我完成第一道菜品時(shí)，我為自己感到驕傲和滿足。我欣賞著成品的呈現(xiàn)，這讓我驚訝于自己的能力和成就感。通過將成品擺放在一個(gè)精美的碗里，我用手機(jī)拍了下來，留作紀(jì)念，并且跟家人和朋友分享這個(gè)盛宴。這個(gè)階段教會(huì)了我對(duì)自己的自信，并且讓我愿意嘗試新的事物。
在享受美食的時(shí)候，我感受到了烹飪的樂趣和滿足感。我準(zhǔn)備了一張桌子，將成品擺放得整整齊齊。我邀請(qǐng)了家人和朋友一起品嘗我的第一次烹飪成果，并得到了他們的認(rèn)可和稱贊。這個(gè)階段教會(huì)了我分享快樂并感受到他人的鼓勵(lì)的重要性。
通過這次第一次做飯的經(jīng)歷，我學(xué)到了很多關(guān)于烹飪的知識(shí)和技巧。我認(rèn)識(shí)到做飯不僅僅是讓口腹之欲滿足，也是一種與家人和朋友交流和分享的方式。這次經(jīng)歷也激發(fā)了我對(duì)烹飪的興趣，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索更多的菜譜和烹飪技巧。我相信，只要有心，每個(gè)人都可以成為一名出色的廚師。
通過以上五個(gè)階段的描寫，我分享了我關(guān)于第一次做飯心得和體會(huì)。這次經(jīng)歷不僅鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力，也讓我感受到了做飯的樂趣和滿足感。每個(gè)人都可以通過嘗試和探索成為一名優(yōu)秀的廚師，而第一次做飯就是這個(gè)旅程的起點(diǎn)。
做飯心得體會(huì) 53
每個(gè)人在生活和學(xué)習(xí)中都有一些經(jīng)歷。我難忘的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是做飯。
那是一個(gè)星期天，我在家默默地看著媽媽給我買的新書：《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的時(shí)候，我的`胃突然發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來，我該吃飽了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不飽肚子。否則，我會(huì)做一個(gè)美味的可樂雞翅！之后，我立刻跑到廚房，從冰箱里拿出雞翅和可樂。
但我做不到怎么辦，我媽媽出差不在家，怎么辦？我可以去樓下問張奶奶！下樓時(shí)，奶奶告訴我先把雞翅切在中間，然后用材料腌制雞翅。鍋里放一小碗水，煮開雞翅，然后倒可樂，煮一會(huì)兒就成功了！我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海里。
我高興地回到家，按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個(gè)小時(shí)，一頓美味的飯就準(zhǔn)備好了！我端著一大碗雞翅跑到奶奶家，讓奶奶嘗嘗我的手藝。奶奶嘗了嘗，說：“喲，好吃！”我笑了，臉上開滿了花。
這是我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，我至今記憶猶新，終生難忘。
做飯心得體會(huì) 54
今天，我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先，我按媽媽的吩咐：把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮，消除腥味，順便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，順著牛肉的斜紋切，我拿著刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？這刀子怎么了？怎么不聽我的話呢？以前看媽媽是那么順手呀！”我鼓起勁，先把牛肉切成一塊塊的，再切成一小片一小片的。
總算過了準(zhǔn)備這一關(guān)，炒菜又會(huì)讓我碰到什么困難呢？讓我們一起來看吧！牛肉切完了，該下鍋了，我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒，再放一點(diǎn)料灑一起炒，清除腥味，再加點(diǎn)油，油在鍋里跳來跳去，還跳到我身上來了呢！火也不聽話了，也升了上來。我再向里面放點(diǎn)鹽，再加五六個(gè)辣椒。“嗯！已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛！”我聞了聞，開心得說。突然，我一不小心，把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來，“完了，這下完了�！蔽一倚牡叵�。媽媽似乎看出了我的心思，“沒關(guān)系，炒菜要慢慢地來，加油�！眿寢尮膭�(lì)我說。聽了這話，我又有了勁，便又開始做了，費(fèi)了九牛二虎之力，一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
晚上，我吃著自己做的菜，心里甜蜜蜜的.。我想：媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀！我一定要好好學(xué)習(xí)，不要辜負(fù)爸爸媽媽對(duì)我們的希望。
做飯心得體會(huì) 55
今天是我第一次做飯，快樂的心情可想而知。
我做的是“大蒜黃瓜”。首先，將黃瓜洗凈，去掉頭尾，切成兩半，拍打，切成段，放入盆中，然后將大蒜切成丁，放入盆中，再撒上鹽和味精，最后倒入油中！
我嘗了嘗自己做的菜。雖然味道不太好，一半咸一半淡，但這似乎是我吃過的最好的菜。我真的很努力！
同樣，通過自己的親身經(jīng)歷，我感受到了祖母的.辛勤工作，也感受到了烹飪也想做其他事情，看起來很難做，重要的是，失敗并不可怕，可怕的是你沒有認(rèn)真學(xué)習(xí)，練習(xí)，只要心做，我相信你能成功！
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