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泰國考察學習心得

時間:2024-04-02 09:09:35 心得體會 我要投稿
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泰國考察學習心得

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泰國考察學習心得

  02月08日-12日參加了酒店組織的中層管理人員赴泰國清邁、清萊考察學習,現(xiàn)將考察學習的四家酒店,一家主題特色餐廳,一家私人SPA會館心得歸納如下:

  1. Four Season Resort Chiang Mai

  清邁四季飯店坐落在美麗的湄霖谷,飯店內(nèi)采用的是拉那時代風格和泰國當?shù)亟ㄖ、織物裝飾的亭閣式建筑,充滿了濃厚的泰國傳統(tǒng)文化氣氛。在飯店的陽臺上可以俯瞰稻田、水牛鄉(xiāng)村風景和遠處群山的美麗景色。整個度假村98套客房,最小的房間面積在70平米,基礎房價為5800泰銖/間(合1400元人民幣),其園林區(qū)造景與風格,充分流露出對祥和精致生活的向往,無論是角落里隨處可見的石雕菩薩,還是水盆里花瓣微卷的蓮花,都傳達出一種空靈的美感。景觀各異的套房別墅,無論是面向花園或是稻田,都各有各的美。

  房間配有全木質地板,高天花板吊扇,泰式風格長椅,餐桌和椅子。超大的象牙白雙人床,亞洲風格竹編沙發(fā)上擺放著手工編織的多彩靠墊,二樓往戶外延伸的露臺涼亭上擺著典雅的木桌和靠椅。浴室有深嵌入式浴盆,單獨的淋浴室和化妝臺,還有單獨的更衣室。入住期間提供私人管家服務?头總溆屑兠尢卮笤〗、浴袍和拖鞋 、吹風機、絨毛枕(抗過敏)、羽絨被、DVD播放器、室內(nèi)保險箱、燙斗和燙衣板、私人冷凍吧、新鮮水果、并且提供每日兩次客房清潔服務。

  烹飪學校向客人(初學者)或有經(jīng)驗的廚師介紹泰國菜的藝術。

  酒店廚房組設計這個項目,教給客人泰國菜制作的經(jīng)驗和知識。著名的菜有清邁雞肉咖喱面湯和干五香粉豬肉,這兩道特別的菜是烹飪學校每周為客人介紹的。

  餐廳專門提供客人具有獨特風味的泰國北方菜和素食。因為位在山區(qū),所以較少使用海鮮,而改以大量的香料,以及蔬果、雞肉入菜,口感不若泰南食物般偏辣,強調(diào)食材本身的鮮脆和調(diào)味的和諧。

  2. Grandview Chiang Mai

  清邁廣角酒店位于清邁雙龍山腳下。周邊景致壯觀,緊鄰清邁國立博物館、清邁皇家大學以及部落博物館。驅車去城市中心大約20分鐘,距離清邁國際機場大約10分鐘車程。該酒店1993年開業(yè),20xx年裝修,200間客房。

  大堂采用泰式特色的垂紗、木藝、銅鏡、銅飾品來裝飾,古樸、唯美,有一種讓人仿佛置身于殿堂的感覺。大堂吧鋼琴有專人彈奏,西點展示柜的餐品看上去有一種香溢可口、想品嘗的感覺,大堂吧大概可容納80人就座。餐廳可容納150人同時用餐。酒店推出359泰銖/人(合70元人民幣)的火鍋自助、肉品有豬肉、牛肉、羊肉和雞肉,蔬菜有白菜、金針菇、香菇、生菜、空心菜和粉絲,白菜、生菜任意加,可樂雪碧任意喝,但水果和冰淇淋只能二選一。人流量不大,我覺得主要還是菜品品種單一,可選擇余地不大,而且在當?shù)剡@樣的消費屬于中等消費了。

  3. IMPERIAL RIVER HOUSE RESORT Chiang Rai

  酒店坐落于孔河河岸,距離清萊機場有15分鐘車程,享有優(yōu)越的地理位置。酒店擁有豪華客房數(shù)為36間/套,基礎價格為3000泰銖(合600元人民幣)?头肯碛泻恿骰蚴彝庥斡境氐莫毺鼐爸。房間配有時尚的家具、干凈的白色墻壁并鋪設了木質地板。每間客房提供CD 播放器和迷你吧,25寸平面電視帶有線電視頻道和免費電視上網(wǎng)。提供保險箱、免費報紙和直撥電話,提供冰箱和咖啡/茶壺。浴室提供獨立的浴缸和淋浴、浴衣、吹風機和拖鞋。另外,根據(jù)要求提供以下設施或服務:房間內(nèi)按摩服務和熨斗/熨板。 除了俯瞰著河流的大型室外游泳池之外,客人還可以享用按摩浴池和設備齊全的健身中心。SPA和健康中心提供各種美容治療以及輕松的按摩。

  4. Le MERIDIEN CHIANG RAI RESORT 。

  美麗殿清萊度假村于20xx年11月全新開幕的五星飯店,共有159間豪華客房,約面積830平方米。人工湖的周圍是美麗的自然景觀沿著河流區(qū)域,地面上有百年歷史之久的參天大樹,給度假村塑造了一副奇特的地面環(huán)境。交通方便,可輕易到達重要的三個地區(qū),老撾,緬甸,和緬甸中心。10分鐘車程可到達清萊國際機場,5分鐘可到達城鎮(zhèn)中心,便利的交通贏得了商務旅客及旅游客的青睞。

  酒店擁有一個商務中心、一個禮品店和一個1,250 平方米的多功能宴會廳,包括有一個接待區(qū)、一個舞廳、四間會議廳、一間正式的接待室、泳池甲板區(qū)、河邊露天宴會以及草地。會議提供的視聽設備:輕便放映機、液晶顯示器、會議電話(免提)、磁帶機/錄音機、DVD 機、夾式和手持式無線麥克風、麥克風支架和地軸架、發(fā)電機、視頻選擇器和交換機、演示切換器、DVD 刻錄機、遙控、書寫板、活動掛圖板、標記框。

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