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酒店競聘演講稿

時間:2021-08-24 10:56:19 演講 我要投稿

酒店競聘演講稿范文7篇

  演講稿是一種實用性比較強的文稿,是為演講準備的書面材料。在日新月異的現(xiàn)代社會中,越來越多地方需要用到演講稿,你所見過的演講稿是什么樣的呢?下面是小編整理的酒店競聘演講稿7篇,歡迎閱讀與收藏。

酒店競聘演講稿范文7篇

酒店競聘演講稿 篇1

尊敬的各位評委、各位同事:

  大家好很感謝公司提供這樣一個機會讓我有機會能在此展示自己的才能我今天競聘的職位是:______酒店財務經(jīng)理。我是20xx年7月在我們___集團快速發(fā)展的時候成為其中一員的。在這三年多來的工作中我深深的被___集團特有的企業(yè)文化所吸引被董事長的個人魅力所吸引雖然有過困惑、迷惘、失望但是更多的是快樂、歡笑我更為我是___這個大家庭的一員感到自豪酒店財務經(jīng)理一職對我來說是一個嶄新的挑戰(zhàn)。對于未來我誠惶誠恐但我慶幸的是,我是站在巨人的肩膀上,很感謝酒店丁平總經(jīng)理及酒店各位同仁,尤其是酒店前任財務總監(jiān)晏虹及財務部的全體同仁們,正是他們的辛勤勞動和付出使我對未來的挑戰(zhàn)充滿信心。

  由于集團公司的人事調(diào)整我于20xx年11月代理酒店財務負責人至今。在這半年來酒店財務經(jīng)理的工作就我的理解來說主要有以下幾方面

  1、嚴格執(zhí)行集團公司和酒店的各項規(guī)章制度正確核算酒的各項經(jīng)營情況確保酒店資產(chǎn)的安全并實現(xiàn)資產(chǎn)的保值和增值。

  2、根據(jù)國家的政策、法律、法規(guī)結合的集團公司的各項規(guī)章制度并結合酒店實際制定適合酒店內(nèi)部的管理制度和方法。

  3、根據(jù)酒店的財務狀況、經(jīng)營成果、現(xiàn)金流量等對酒店面對的未來事項做出正確的預測和參與決策并參與到酒店的各項經(jīng)營管理使酒店的財富達到最大化。

  4、員工的培訓和管理工作建立一支有朝氣、有戰(zhàn)斗力的團隊。

  5、對人力資源和各種資源的合理配置和使用。

  6、酒店外部和內(nèi)部的溝通、協(xié)調(diào)工作。

  7、籌集酒店發(fā)展所需的資金。

  8、通過合理、有效地使用資金使企業(yè)獲利。

  9、正確核算酒店各項經(jīng)營情況為酒店領導決策提供科學的依據(jù)。

  現(xiàn)階段酒店領導層開動腦筋集思廣益采取了各項行之有效的工作如強化內(nèi)部管理對各部門的“物耗、低耗、辦公費”等制定了定額對員工實行績效考核改變了營銷策略等等取得了很好的效果

  但仍存在不足:

  1、酒店的營業(yè)收入尤其是活動中心和餐飲的經(jīng)營情況不佳酒店大廳的利用率不高活動中心經(jīng)營情況不佳這些都嚴重影響了酒店的經(jīng)濟效益對員工的積極性也造成了一定的負面影響。

  2、酒店的各項內(nèi)部管理工作還有待加強尤其是部門之間的信息溝通和協(xié)調(diào)工作。

  3、員工培訓力量不足員工業(yè)務水平欠缺且員工的積極性和創(chuàng)造性不夠缺少“酒店是我家我愛我家”的信念。

  4、酒店員工流動比例過大造成員工隊伍不穩(wěn)定既影響了員工的業(yè)務能力和業(yè)務素質(zhì)的提高也對酒店經(jīng)營有一定影響。

  5、酒店原有客戶流失較多營銷力量不足。

  6、酒店應收賬款中與集團公司有業(yè)務關系的政府部門所欠消費款過高。

  7、酒店的各項規(guī)章制度還不完善還沒做到科學化、程序化、標準化。

  針對酒店現(xiàn)階段存在的各項問題和不足之處我將從以下幾方面入手:

  1、嚴格執(zhí)行集團公司和酒店的各項規(guī)章制度正確核算和反映酒店的經(jīng)營情況確保酒店資產(chǎn)的保值和增值。

  2、根據(jù)集團公司的各項制度結合實際制定適合酒店連鎖發(fā)展的各項財務制度進行流程再造對酒店的財務及各項工作進行規(guī)范做到科學化、標準化、程序化。

  3、加強自身能力的學習虛心向酒店同行以及各位同事學習努力提高自身的業(yè)務能力和酒店經(jīng)營管理能力提高自身的經(jīng)濟知識素養(yǎng)、法律知識素養(yǎng)以及科技知識素養(yǎng)堅持終身學習不斷汲取新知識研究新情況解決新問題真正成為酒店和部門的經(jīng)營管理的行家理手。

  4、加強對集團公司企業(yè)文化的學習深入貫徹集團公司“以人為本以誠待人”的企業(yè)文化加強對員工的培訓和管理工作提高人的價值管理能力不僅要善于發(fā)現(xiàn)人才和利用人才更要做到“人盡其才才盡其用”。

  5、關心、愛護、培養(yǎng)、教育員工使員工與酒店一起成長讓每一位員工都有歸屬感、成就感真正讓員工建立起“酒店是我家我愛我家”的信念和主人翁意識。加強團隊建設培養(yǎng)一支敢打硬仗、能打硬仗的良好團隊。

  6、貫徹落實集團公司和酒店的各項工作任務協(xié)助酒店領導層做好各項工作提高執(zhí)行力保證酒店各項工作的順利開展。

  7、加強對酒店各項財務數(shù)據(jù)和資料的分析為決策提供依據(jù)綜合分析研究酒店經(jīng)營管理中存在的問題找出薄弱環(huán)節(jié)提出改進措施參與管理、參與經(jīng)營、參與決策以實現(xiàn)酒店財富的最大化。

  8、盤活酒店閑置資產(chǎn)抓好資金的籌集、資金運用等工作確保酒店經(jīng)營及發(fā)展所需的資金要求年內(nèi)完成湖天一色店或會同店的開業(yè)。

  9、加強與集團公司、酒店客戶的聯(lián)系及協(xié)調(diào)工作確保應收賬款的及時回收確保資金的安全。

  10、承擔起酒店內(nèi)部規(guī)范體系的建立和實施等工作控制好酒店最敏感的環(huán)節(jié)和崗位如貨幣資金崗位等。

  樹立和培養(yǎng)全體員工的全員營銷和節(jié)約觀念強化管理從管理中要效益。在今后的工作中我將在管理上狠下功夫并以滿腔的熱情、積極工作的態(tài)度在集團公司戰(zhàn)略的正確引導下、在酒店決策層的領導下和全體財務部成員開拓性的開展工作把財務工作做到實處為酒店經(jīng)濟效益的提高做出自己的貢獻全面完成集團下達的各項任務為**集團的更加輝煌不懈努力同時也希望得到各位領導及各位同仁的支持與幫助。

  謝謝大家!

酒店競聘演講稿 篇2

  第二項是加強員工隊伍建設工作。不經(jīng)過培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時不斷完善培訓教材,豐富教學案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專業(yè)知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉化成經(jīng)濟效益。今年的培訓我想分為三部分:

  1、加強部門內(nèi)部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業(yè)務骨干、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。

  2、實地參觀考察培訓。帶領部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。

  3、交叉互換式培訓,使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導。并能及時調(diào)整培訓方向。

  今年另一個主要工作是協(xié)助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關,以使部門經(jīng)營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。

  第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學習,響應領導號召,擴大內(nèi)修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高“內(nèi)部客戶服務意識”,以全力保障一線經(jīng)營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。

  第五項工作是完善會議服務功能和崗位經(jīng)營項目。完善會議服務功能:

  1、細化服務流程。明確對會議服務員的工作要求;明確會議前會議室的布置(擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等);明確會議前檢查流程及責任人;明確會議服務流程(引領拉椅服務、上茶服務時間、上香巾服務時間、便條無聲服務等);明確會后檢查工作內(nèi)容等。

  2、增加會議室臺尼和椅套,以提高會議室的檔次和創(chuàng)造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務接待水平,為銷售部的銷售提供質(zhì)量保證,為今后發(fā)展會議客源奠定基礎。

  完善崗位經(jīng)營項目:

  1、拓寬商品進貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經(jīng)營檔次。增加商品經(jīng)營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績的基礎。

  2、完善商務中心的營業(yè)功能。在做部門基礎性工作的同時,還要收集同行業(yè)的經(jīng)營信息,為總經(jīng)理制定資料樓房間裝修、定價等的做好參謀。以資料樓為基礎,培養(yǎng)賓館的商務型客源。準備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲存和培養(yǎng)。(簡述資料樓、北樓裝修后的整體勢態(tài))

  今年的工作將是賓館關鍵的一年,充滿挑戰(zhàn)、充滿機遇的一年。如果我競聘上了這一崗位,我自信一定有能力做好部門的工作,一定有能力完成賓館下達的各項經(jīng)營、費用指標。為賓館的騰飛、發(fā)展貢獻自己的一份力量。謝謝大家!

酒店競聘演講稿 篇3

  尊敬的各位領導、各位同事:

  大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。

  本人劉紅霞我現(xiàn)任前廳部主管,今天競聘的崗位是客房部副經(jīng)理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下自己的一些工作思路,希望大家多多指教。

  大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務質(zhì)量上見分曉。誰能堅持質(zhì)量第一的經(jīng)營理念,不斷強化質(zhì)量管理,以一流的服務贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強質(zhì)量管理,提高服務質(zhì)量將是今年工作的重點之一。提高服務質(zhì)量首先要牢固樹立強烈的服務意識和質(zhì)量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認識"服務質(zhì)量是企業(yè)的生命",要自覺堅持認真落實"讓賓客感覺更好"的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎上,從準確、快捷、優(yōu)質(zhì)上下功夫。即在完善今年限時服務的基礎上,結合一站式服務,提高服務水平。在這,我先介紹一下一站式服務理念:一站式服務,是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務,不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務,從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務。一站式服務強調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復,最大限度縮短賓客直接獲得服務的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延伸服務;要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負責、問題到我為止的服務意識。

  服務原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在責任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。

  服務要求:

  1、沒有塞車現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。

  2、沒有中轉站,不會因超出職責范圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。

  3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。

  4、沒有急轉彎,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著客人是上帝的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。

  5、提供充足的燃料,對賓客服務要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。

  6、掌握基本的對客服務的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項服務工作,為顧客提供滿意的服務。

  7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務。

  在要求完成這項服務的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說:要了解其他部門的經(jīng)營項目、工作內(nèi)容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質(zhì)量監(jiān)察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經(jīng)濟責任制,保證各項工作標準和服務規(guī)范化的實施,努力把強化質(zhì)量管理,提高服務質(zhì)量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質(zhì)量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質(zhì)量。

  第二項是加強員工隊伍建設工作。不經(jīng)過培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時不斷完善培訓教材,豐富教學案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專業(yè)知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉化成經(jīng)濟效益。今年的培訓我想分為三部分:

  1、加強部門內(nèi)部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業(yè)務骨干、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。

  2、實地參觀考察培訓。帶領部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。

  3、交叉互換式培訓,使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導。并能及時調(diào)整培訓方向。

  另一個主要工作是協(xié)助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關,以使部門經(jīng)營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。

  第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學習,響應領導號召,擴大內(nèi)修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高內(nèi)部客戶服務意識,以全力保障一線經(jīng)營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。

酒店競聘演講稿 篇4

尊敬的各位領導:

  大家好!

  人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹?晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫何繼紅,一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領班這一崗位沖刺。

  擔任領班助理這一職已有將近半年時間。在這半年里,因為有我們東塘的各位領導對我工作的關心和鼓勵,讓我學到了許多關于管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。

  我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。

  在擔任領班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務。我所在的三區(qū),不管是從業(yè)績到服務水準,都得到了主管領班們的一致肯定。以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責。每個人都能行使領助的權力進行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負責的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負責,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標,在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。

  如果我能競聘上領(來自)班這一職,我將做好以下幾點:

  1。努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。

  2。在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓。

  3。溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋。

  4。一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄龋⻊罩辽。要做到好的業(yè)績,服務水準尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方。

  5。完成上級領導安排下來的各項其他事務。

  公司的發(fā)展勢頭迅猛。只有公司這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺,F(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!

  謝謝!

酒店競聘演講稿 篇5

  尊敬的各位領導:

  大家好!

  我叫張X,20**年有幸來到陜西世紀金源大飯店這個和諧的大家庭,在各位領導的關懷與各位同事的幫助下,讓我走過了一段愉快而又充實的工作歷程。今天借此機會,我衷心的感謝飯店的各位領導給我這次公平競爭與展示自我的機會。

  在世紀金源的這段時間里,我從一個實習生走到正式工的工作崗位上,經(jīng)歷了許許多多,從一個開始的無知到現(xiàn)在的成熟,都有著領導和各位同事對我工作的大力支持與真誠的厚愛,讓我有著很大的發(fā)展空間,讓我在迷茫中看到了希望。讓我感覺到這個大家庭的和諧與溫暖。對此,在次說聲:謝謝。

  我是一名酒店管理專業(yè)畢業(yè)的學生,經(jīng)過學校兩年的專業(yè)知識學習。讓我對酒店有這初步的了解與認識,通過兩年的社會實踐與自己的理論知識相結合。讓自己對酒店有了較為全面的了解與認識。學習到了一些管理上的知識。通過自己的不斷努力,使自己的各項業(yè)務知識與專業(yè)技能有著很好的提高。

  我這次競聘的是樓層領班,作為一名領班,我認為它的職責好比一座橋梁,是上級領導與員工之間聯(lián)系的一條重要紐帶。能夠及時將員工的看法與意見總結并反饋給上級領導。同時,它也需要具備良好的洞察力與分析能力,第一時間掌握員工的'工作情況與心態(tài),及時做

  好溝通工作,做到第一時間發(fā)現(xiàn)問題,第一時間去解決問題。做好自己當班的事情 ,管理好自己的值班區(qū)域,完成好每一天的工作任務,并攜手與自己的員工共同學習,共同進步。

  由于自己剛剛步入社會不久,自身存在著許多的不足,缺乏工作經(jīng)驗。但我深信,只要對工作始終保持著一份熱情與執(zhí)著,最后的勝利就屬于自己。我也很明白,“萬事開頭難”,但我會努力提高自身的學習能力,不斷拓展業(yè)務知識與專業(yè)技能。積極主動地向身邊優(yōu)秀的同時學習,主動與上級領導交流溝通,學習他們的在管理方面的經(jīng)驗,提高自身處事能力與解決問題能力。

  作為酒店行業(yè),營業(yè)目標永遠是以“業(yè)績?yōu)橄,服務至上”。要做到好的業(yè)績,服務尤為重要,對于我們酒店來說:今年是不平凡的一年,充滿著許多挑戰(zhàn)與機遇,也是酒店發(fā)展最為關鍵的一年,順利的通過兩次星評,我們酒店也即將正式成為“五星級酒店”這對我們的服務水平提出了新的要求,不單只是滿足客人吃好,住好的服務水平,而是對我們的服務水平有著更高的要求,讓我們做到以“微笑服務,熱情至上,瞬間感動”為基礎的高標準服務水平,去打動每一位賓客的心,將以前的被動式服務做到熱情而主動的服務,瞬間感動每一位客人。服務需要的是技巧和用心服務。因此我們要不斷的提高自己的服務意識,在客人的滿意與驚喜中實現(xiàn)自我價值。作為一名領班,也要為自己的員工服務,不僅要做到一種讓客人滿意,而且也要讓員工滿意,建立一個和諧,團結的工作團隊,讓自己的員工在一種輕松;愉快的環(huán)境中工作,達到一種雙贏的結果。

  領班的工作看似平凡而簡單,但是每天將這平凡而簡單工作做好就是不平凡;不簡單。因此,我會投入更多的精力在工作中,會以一種為客人負責,為員工負責的工作態(tài)度去工作,將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現(xiàn)自己做錯了,勇于承擔錯誤,不以任何借口將錯誤推至員工身上。主動找問題的所在,并予以分析,主動接受教育批評,并從中吸取教訓,做以總結,加以改正。

  作為一名領班,管理好自己的團隊是至關重要的,因此,針對員工的管理要做到:

  (1)以身作則,以教育為主;

 。ǎ玻┯脤捜莸男膽B(tài)關心自己的員工,細心地觀察他們的情況,多與他們溝通,用心聆聽他們的心聲,在必要時給予幫助且積極主動地為員工實際解決問題;

  (3)實行獎懲分明的原則;

  (4)用個人魅力,感染每位員工;

  (5)在管理模式上以“參與式管理”為準則,讓每位員工擁有主人公意識,加強他們的責任心。

  在當班期間,也要做好本班組物品的管理。及時清查本班組的所有物品,并做好交接。做好清潔衛(wèi)生工作及所屬的服務設施的保養(yǎng),需要維修的及時報修,最大限度節(jié)省開支,防止過多的浪費。做好班前會的培訓工作,檢查員工的儀容儀表,并認真做好本班組人員的考勤,積極傳達上級的指示與通知。在分房時做到公平;公正;合理化;堅持計劃衛(wèi)生的安排,并認真檢查。檢查房間時,以為客人負責;為員工負責的工作態(tài)度,認真,細心檢查每一間房間。做到善于發(fā)現(xiàn)隱患,并及時予以排除,保證樓層的安全。在下班時,做好與下班次的交接及對當天的工作做以總結,根據(jù)員工的完成工作情況,對當天表

  現(xiàn)突出員工進行表揚,并讓大家學習。對上班時所犯的錯誤進行批評并給予改正的方法,

  值此最后,我想說的是在這里說獲得每一次進步,都離不開酒店和部門領導對我的關心與支持,離不開每一位同事的幫助,因此,再次感謝各位領導對我的培養(yǎng)與厚愛,感謝同事對我的關心與支持,謝謝你們。一種挑戰(zhàn),一種機遇,一種成長,如果這次競選失利,我會認真的總結自己的不足,并在今后更加努力學習,不斷的提高自己的工作能力,會以此為動力,更加努力的工作,為陜西世紀金源大飯店奉獻出自己的微薄之力,

  最后,再次謝謝大家

酒店競聘演講稿 篇6

尊敬的各位領導:

  大家早上好!

  首先請允許我做下自我介紹:我叫張瑞軍,20xx年畢業(yè)于大洼縣高級中學,之后相繼在生態(tài)酒店。漁江碼頭和海風漁港就職。在此期間有幸得到一位經(jīng)理的賞識,并從事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感謝姚經(jīng)理和徐經(jīng)理能給我這次機會?梢哉驹谶@里,競聘咱們桃園酒店的樓層經(jīng)理一職。

  首先我想先談一下我對樓層經(jīng)理這個詞的理解:樓層——指的當然就是一個區(qū)域。而經(jīng)理的含義就是經(jīng)營和管理。對于管理我有自己的理解。

  所謂人心齊泰山移,做為一個新上任的樓層經(jīng)理:首先要做的無疑是盡可能多的了解本區(qū)域員工一些工作和生活方面的情況。并盡自己最大努力為他們切實的解決一些生活方面的困難;掃除一些工作上的障礙。做為員工的父母官一定要能夠聽取員工的意見并采納其中的正確部分。當一個管理者能夠設身處地為員工著想及為員工解決難題的時候;他就成功的籠絡的人心。當一個樓層成為一個小團隊時,接下來再去做工作就容易多了。

  接下來要說的是衛(wèi)生。對于衛(wèi)生每個酒店都有一個標準。首先是讓你的員工知道這個標準。(包括餐前和收尾)。接下來就是檢查和督導,對于不用心做衛(wèi)生的員工要與之溝通,并盡量去開導,但對于率教不改者要給予一定的處罰。

  然后再說說服務。餐前準備的充分與否不可質(zhì)疑的左右著我們的服務,所以餐前準備至關重要。每日開餐前的檢查必不可少。而優(yōu)質(zhì)服務并沒有什么捷徑可走,關鍵在于現(xiàn)場管理要到位以及不間斷地培訓,F(xiàn)場管理又體現(xiàn)在現(xiàn)場督導和走動式管理上;不間斷培訓主要是指員工需要不斷地學習提高和更新知識。而酒店對于員工的考評也要跟上,這樣員工才會有壓力和動力。

  對于管理,歸根結底一句話: 用心管理 收獲人心!經(jīng)營的概念很廣,想成為一名合格的樓層經(jīng)理,首先他應該熟悉一些老客戶的資料,包括喜好,電話及工作單位。職務等。并能在客人到店時用姓氏+職務的稱呼,這樣客人會感覺很有面子。其次要能夠自如的去和各種客人溝通,以方便解決一些客人的投宿。并適當詢問,認真傾聽客人的一些意見及建議,及時與各部門溝通解決。并對本區(qū)域每餐客人的消費情況加以了解,對于一些老顧客,高消費的客人給予一些特別的照顧。

  點菜作為樓層經(jīng)理的一項基本的業(yè)務技能,所以想走上這個崗位就要盡快熟悉酒店菜品價味,口味及主配料,并能夠站在酒點角度去為客人合理的搭配菜肴及推銷。點菜的小竅門有很多,我在這里只說一點我自己的體會。那就是取得客人的信任,不要上來就急著推銷一些高檔及急推的菜品。

酒店競聘演講稿 篇7

尊敬的各位領導、各位評委:

  你們好!

  感謝商城為我們提供了這次公平競爭的機會,也感謝各位評委為我的演講進行評判。讓我有這么一個公平競爭的機會。

  我這次競聘的崗位是領班班長。

  首先做一下自我介紹:我叫汪洋,今年23歲,高中學歷,畢業(yè)武漢技術學院

  之所以競聘這個崗位,是基于對這個崗位的了解和對自身認識的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對的領班工作職責、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到我xx就嚴格要求自己,對自己所負責的工作盡心盡責,力求在自己所負責的工作范圍內(nèi),不出任何差錯,優(yōu)質(zhì)的完成任務。

  各位評委都知道,管理人員負責的都是與廣大員工日常工作息息相關的事情,所處理的都是維系日常運行xx的基礎保障工作,是xx重要的工作。競聘這個崗位對我來說是一次挑戰(zhàn),所謂沒有壓力就沒有動力,有了目標,才能去努力,只有通過努力才能成功。

  假如我競聘成功了,我將會從平時的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開始。俗話說的好,態(tài)度決定一切。沒有好的工作態(tài)度,就沒有好的工作質(zhì)量。在工作中,嚴格要求自己,認真做好本職工作,當好領導的參謀和助手,協(xié)調(diào)好各部門之間的相互關系。對待工作有敬業(yè)精神,工作踏踏實實,時刻為企業(yè)著想,在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價值。

  再就是自己要主動學習,加強自身的修養(yǎng)。一是業(yè)務方面,包括管理方面的知識及日常業(yè)務的處理。二是個人素質(zhì)方面,包括自己的工作態(tài)度、習慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問題虛心向同事請教,只有不斷的學習,才能適應不斷變化的市場環(huán)境,才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、及時處理,提高工作質(zhì)量,少說多做,用具體的行動和效果來說明能力,做到干一行,愛一行,專一行。

  最后在平時工作和管理過程中,真正用行動實踐:執(zhí)行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說過:“管理的本質(zhì)不在于知而在于行!惫芾淼闹攸c在于執(zhí)行,這里的執(zhí)行包括三個方面:一是指自己對制度的執(zhí)行,在執(zhí)行制度時,必須做到不折不扣,認真執(zhí)行,二是指對領導安排工作的執(zhí)行,我要求自己做到及時、認真的完成領導安排的工作,并對工作的完成情況及時向領導反饋,三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行,要求員工必須及時反饋工作的進度,自己要及時跟進進行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行,必須強調(diào)溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關部門之間的溝通。其次,還要落實工作責任,將每項工作都具體化、明確化,工作做到日清日結。

  我來這里半個月了,接觸到其先進的管理理念和經(jīng)營理念,使自己的素質(zhì)得到進一步的加強,我覺的能夠參加這次競聘活動,無論成功與否,對我都是一次鍛煉,我堅信,無論面對何種工作,面對何種困難,只要有事業(yè)心、有責任心,老老實實做人,踏踏實實做實事,必定會走向成功。我以后會根據(jù)我的不足努力提升自己的能力。相信我一定會成功的。

  謝謝!

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