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ktv包廂服務(wù)員工作流程
ktv是提供卡拉ok影音設(shè)備與視唱空間的場所。以下是小編收集的服務(wù)員工作流程，歡迎查看！
1、每天提前15分鐘上崗換好制服，檢查儀容、儀表是否整潔。
2、參加部門例會，檢查是否帶齊工作中所需的物品：筆、本、火機、開瓶器。（不準(zhǔn)將現(xiàn)金、手機帶入營業(yè)場所）
3、服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，確定所在區(qū)域，以及各區(qū)域的人員定位分工。
4、例會后檢查自己所負責(zé)區(qū)域的房間和公共區(qū)域是否能達到待客狀態(tài)。檢查所有物、備品的擺放及短缺。
5、時刻保持自己負責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生，在區(qū)域組長的領(lǐng)導(dǎo)安排下，每日進行徹底衛(wèi)生清潔，保持設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生，環(huán)境整潔，空氣清新。
6、同事之間應(yīng)互相尊重、謙守有理、相互協(xié)作、見面問好。
7、熟悉本區(qū)域設(shè)備設(shè)施的基本常識，熱情大方主動，有禮貌的接待來客（做到來有迎聲、去有送語），能說會道，掌握推銷技巧，能夠推銷公司所售商品，增加部門的營業(yè)收入。善于運用語言技巧為客人提供最佳服務(wù)。解決客人要求及疑難問題。
8、如客人詢問時，應(yīng)主動回答，不得表現(xiàn)出不耐煩的態(tài)度，如果自己不知道怎樣回答，應(yīng)請客人稍等，并通知上級領(lǐng)導(dǎo)解決。
9、待客高峰時，同事忙不過來，應(yīng)主動上前幫助，及時補位接待客人，在為客人服務(wù)后退出房間時需提醒客人，如有需要點擊服務(wù)鍵并�？腿讼M愉快。
10、引領(lǐng)客人去洗手間、給客人啟酒或其他服務(wù)、來回走動用眼睛余光觀察房內(nèi)客人動向如有發(fā)現(xiàn)特殊情況應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)反映，除此之外，對客人在房內(nèi)言行盡量回避，給客人創(chuàng)造一個休閑的自主環(huán)境。
11、客人外出或上洗手間時要提醒客人記住自己的房間號，以免回來時走錯房。
12、房間待客后要定期巡房，收拾茶幾臺面，將空酒瓶撤下后靠墻邊碼放，同時進行酒水促銷。巡房期間要觀察客人情緒言談，發(fā)現(xiàn)狀況及時向上級匯報。
12、客人買單離房，要檢查房間并立即清房，同時提醒客人，不要遺忘自己的物品，并說送客語。
13、下班前在區(qū)域組長安排下檢查包房衛(wèi)生，設(shè)備電源是否按時正常關(guān)閉，進行徹底清房，并通知檢查工作，向組長匯報自己服務(wù)中所出現(xiàn)的問題和所需維修、申購的物品。
14、衛(wèi)生檢查完畢后，參加每日晚例會，最后換公裝下班。
一、KTV經(jīng)理崗位職責(zé)
1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議，在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營活動，保證營業(yè)場地的正常營業(yè)。
2、在樓面老總的領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)樓面的管理和服務(wù)工作。
3、建立本部門的規(guī)章制度，標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序及工作紀律。
4、經(jīng)常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規(guī)章制度情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，防止事態(tài)擴延，保證各項規(guī)章制度的落實。
5、抓好員工隊伍的建設(shè)，熟悉和掌握員工思想狀況，培訓(xùn)考核和選撥人才（參照員工守則），通過組織員工活動，增強對公司的凝聚力，激發(fā)員工的工作積極性。
6、主持每日工作例會及時解決協(xié)調(diào)各部門工作中存在的問題，保持與行政部門建立良好的工作關(guān)系。
7、檢查主任、領(lǐng)班的儀容、儀表，檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和工作態(tài)度，樹立良好的個人形象。
8、管理好樓面的營業(yè)設(shè)施和財物，減少物品的損耗。
9、做好屬下員工的考勤工作，合理安排班次，做到滿負荷工作。
10、與顧客建立良好的關(guān)系，妥善處理客人的投訴、吵鬧。
11、完成公司領(lǐng)導(dǎo)及其他經(jīng)理交派的其他工作。
二、KTV 經(jīng)理工作流程
1、上班（營業(yè)前：7：00——8：00）(為晚上時間,下同)
a、7：00 上班后，查閱服務(wù)員的工作日記，將問題統(tǒng)計匯總，寫好本組營業(yè)日報表。
b、查閱公司獎罰公告，了解清楚本部門獎罰情況。
c、參加公司行政例會及匯報本部門昨日工作，聽取公司指示、通知、
及時記錄。
2、部門例會（8：00——8：15）
a、點名及檢查員工儀容、儀表是否合格，是否帶齊工作所需用品，（工作包、噴口劑、筆、日記本、火機、開瓶器）配戴工牌等。
b、員工例會傳達公司例會精神，總結(jié)處理前工作日發(fā)生的問題、交待員工注意事項及宣布獎罰事宜。
3、準(zhǔn)備工作（8：15——8：30）
a、排房，將看房服務(wù)員機動服務(wù)員做好合理分配、分組工作，要求各自負責(zé)看房服務(wù)員迅速搞好區(qū)域工作（機動服務(wù)員由經(jīng)理安排配合營業(yè)前準(zhǔn)備工作）。
b、與主任開會，總結(jié)前工作日發(fā)生問題，及處理解決后劃分負責(zé)區(qū)域房間。
c、巡查服務(wù)員的房間準(zhǔn)備工作情況，對準(zhǔn)備工作未做好的房間，要及時督導(dǎo)或處罰。需要協(xié)調(diào)其它部門解決的問題，迅速找負責(zé)人協(xié)調(diào)解決，處理不了的上報區(qū)域副總。
4、迎接服務(wù)工作（8：30以后）
a、了解員工站位情況，將發(fā)現(xiàn)員工懶散或不在崗位及儀態(tài)不禮貌的，要警告或處罰。
b、熱情有禮的迎候客人光臨，客人一來要及時要求負責(zé)主任和服務(wù)員相繼跟進到位。
c、主動、禮貌問候客人，及時做好安排服務(wù)員進房服務(wù)。
d、中途巡視各房區(qū)，及時督導(dǎo)客務(wù)主任、服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量，及時了解客人消費情況，及時做好相關(guān)的配送工作。
e、對服務(wù)態(tài)度不好或違紀員工，及時做好獎罰工作，協(xié)調(diào)好樓面各項配合工作，若遇到客人投訴，應(yīng)認真處理及時上報，不得拖延。
5、收尾工作
a、客人要求買單時，若需經(jīng)理打折，應(yīng)根據(jù)客人消費情況做適當(dāng)處理。在客人結(jié)算時，要了解現(xiàn)場，觀察客人情緒，如不開心的客人，要特別小以處理。（根據(jù)實際情況做相關(guān)處理）
b、客人離去時，盡量能夠熱情的歡送客人至電梯口，禮貌致謝、招呼、點頭歡送客人。
c、觀察本組工作人員狀況，如有醉酒等特殊狀況，應(yīng)及時做好妥善處理或上報。
d、檢查房間情況，做好工作日記，下班。
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