肯德基激勵(lì)員工的方法

　　員工激勵(lì)是指通過各種有效的手段，對(duì)員工的各種需要予以不同程度的滿足或者限制，以激發(fā)員工的需要、動(dòng)機(jī)、欲望，從而使員工形成某一特定目標(biāo)并在追求這一目標(biāo)的過程中保持高昂的情緒和持續(xù)的積極狀態(tài)，充分挖掘潛力，全力達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的過程。下面是小編為大家整理的肯德基激勵(lì)員工的方法，歡迎閱讀！

　　在餐飲企業(yè)經(jīng)營過程中，就管理而言，有兩重挑戰(zhàn)，一是餐飲經(jīng)營者自身的學(xué)歷結(jié)構(gòu)導(dǎo)致的餐飲粗放式管理，需要面臨的是規(guī)范化管理，即組織缺少任何一個(gè)人都可以正常運(yùn)作的；二是餐飲從業(yè)員工的學(xué)歷、自身素質(zhì)等因素，隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，對(duì)其綜合素質(zhì)和服務(wù)水平提高了更高的要求。

　　處于這樣狀況下的餐飲企業(yè)管理者，可以通過員工激勵(lì)的方法，提升自己的管理技能、激發(fā)員工的內(nèi)在潛能、提升企業(yè)的榮譽(yù)感，凝聚卓越團(tuán)隊(duì)。何謂激勵(lì)：調(diào)整情緒，解決問題。好的管理就是一種激勵(lì)，從觀念到態(tài)度，從而引發(fā)行為，最終才會(huì)有好的結(jié)果。觀念管理就是為什么而工作？態(tài)度管理就是為誰而工作？行為管理就是應(yīng)該怎么做？

　　1、及時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)，在工作中發(fā)現(xiàn)員工做出卓越表現(xiàn)，則現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)他一張激勵(lì)卡并簽上當(dāng)時(shí)值班經(jīng)理的姓名，然后在員工區(qū)域公布每天所獲得激勵(lì)卡員工的前三名。然后在每個(gè)季度舉行一次3小時(shí)的拍賣會(huì)活動(dòng)，所有的獎(jiǎng)品靠員工手中的激勵(lì)卡競(jìng)拍所得，養(yǎng)成及時(shí)激勵(lì)和表揚(yáng)員工優(yōu)點(diǎn)的習(xí)慣，發(fā)掘員工的內(nèi)在力量。

　　2、謝字不離口。

　　3、向員工的家人或者配偶寄一封表揚(yáng)信，這可以說是我們見過的最有效的嘉獎(jiǎng)方式。

　　4、每月度的優(yōu)秀員工，為他做2副大的明星海報(bào)（可以結(jié)合時(shí)下大片，和電影海報(bào)一樣大），一副留給他本人，另一副掛在員工的休息區(qū)，讓所有的員工都能夠看到，一個(gè)月?lián)Q一次。

　　5、每季度優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)她們一次拓展訓(xùn)練兼旅行，回來之后，把照片和視頻剪輯做成一部電影，并不時(shí)的在餐廳里面播放，最少有兩點(diǎn)好處：第一、你向客人宣揚(yáng)了你們的企業(yè)文化；第二、其本人在這樣的激勵(lì)環(huán)境中工作會(huì)更加自豪、會(huì)追求更卓越的服務(wù)，形成榜樣的力量，同時(shí)也會(huì)激勵(lì)更多的員工向季度最佳員工沖刺。

　　6、每年度優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)她們和她們的父母去一次很遠(yuǎn)的地方旅游，最好是那種雙飛五日游。（以上所述獎(jiǎng)勵(lì)需要在每個(gè)年底開始的時(shí)候就要公布，最好能有布置這樣文化墻和獎(jiǎng)勵(lì)榜）。

　　7、自愿為員工做些他最不愿意做的工作。

　　8、記住員工的特殊日子，如他的生日、周年紀(jì)念日、送一張親筆寫的卡片以示祝福。

　　9、召集員工們高唱鼓舞人心的歌曲。

　　10、因?yàn)樗�獲得了榮譽(yù)而讓整個(gè)部門可以享受到一起去看電影的機(jī)會(huì)。

　　11、老板親自開車接受每月最棒的伙伴上下班一次。

　　12、獎(jiǎng)勵(lì)她們演唱會(huì)或者交響樂門票。

　　13、獎(jiǎng)勵(lì)球賽的門票給那些小伙子。

　　14、單獨(dú)請(qǐng)他吃晚餐。

　　15、給他一本與他的職業(yè)相關(guān)的最新書籍。

　　16、送他一盒他愛吃的巧克力或其它點(diǎn)心。

　　17、給他一天的假期去洗溫泉浴。

　　18、張貼一封表揚(yáng)信，不要綿綿俱到，要注明表彰的具體事例。

　　19、給他訂閱一份他說喜歡的雜志（和工作無關(guān)的休閑雜志）。

　　20、為你的團(tuán)隊(duì)做一份年報(bào)，里面附有員工的成就圖片和事跡。

　　21、做一個(gè)員工的心愿手冊(cè)，每一頁各員工的照片、個(gè)人信息、愛好及本年底想要完成的心愿，裝訂在一起，放置員工休息區(qū)，方便翻閱。

　　22、做一個(gè)員工成績(jī)留念剪貼本，給團(tuán)隊(duì)總每一位員工留出空白頁，在空白頁上填上員工經(jīng)歷。

　　23、每月在餐廳舉行一次早餐會(huì)，邀請(qǐng)你的團(tuán)隊(duì)共同分享團(tuán)隊(duì)總某人的受獎(jiǎng)的喜悅。

　　24、為勤勤懇懇工作，從不遲到早退的員工頒發(fā)年終獎(jiǎng)，并給予切實(shí)的表揚(yáng)。

　　25、與你的員工面對(duì)面的交流，留意她們的智慧，把好的睿言和妙語編寫在一個(gè)小冊(cè)子總，分發(fā)給新來的員工 。

　　肯德基在激勵(lì)員工方面采用了多種方法，這些方法旨在提高員工的工作積極性、滿意度和忠誠度。

　　及時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)制度：

　　當(dāng)員工在工作中表現(xiàn)出色時(shí)，肯德基會(huì)立即給予獎(jiǎng)勵(lì)，例如發(fā)放激勵(lì)卡。

　　激勵(lì)卡上會(huì)有值班經(jīng)理的簽名，并在員工區(qū)域公布每天獲得激勵(lì)卡的前三名員工。

　　每季度會(huì)舉行拍賣會(huì)，員工可以使用手中的激勵(lì)卡競(jìng)拍獎(jiǎng)品，這種方式有效地激勵(lì)了員工并培養(yǎng)了他們對(duì)工作的熱情。

　　精神激勵(lì)：

　　肯德基注重對(duì)員工的精神激勵(lì)，包括尊重、理解與支持，信任與寬容，以及關(guān)心與體貼。

　　管理人員會(huì)始終為員工著想，確保員工感受到工作的價(jià)值和意義。

　　物質(zhì)激勵(lì)：

　　每月度的優(yōu)秀員工會(huì)被授予明星海報(bào)，并在員工休息區(qū)展示，以樹立榜樣。

　　每季度的優(yōu)秀員工將獲得拓展訓(xùn)練兼旅行的機(jī)會(huì)，這不僅是對(duì)員工努力的認(rèn)可，也是增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和企業(yè)文化的好機(jī)會(huì)。

　　年度優(yōu)秀員工及其父母將獲得一次雙飛五日游的機(jī)會(huì)，這是對(duì)員工長期貢獻(xiàn)的肯定和回報(bào)。

　　事業(yè)激勵(lì)：

　　肯德基通過科學(xué)的職位設(shè)置和職位分析，確保每個(gè)員工都清楚自己的職責(zé)和目標(biāo)。

　　當(dāng)員工明確了自己的權(quán)力和職責(zé)，并能用自己的權(quán)力達(dá)成工作目標(biāo)時(shí)，他們?nèi)菀桩a(chǎn)生成就感，從而提高工作滿意度。

　　工作站輪換制度：

　　為了避免員工在同一崗位工作過久導(dǎo)致的厭倦和疲憊，肯德基實(shí)行工作站輪換制度。

　　新的工作領(lǐng)域能帶給員工新的刺激和挑戰(zhàn)，從而提高他們的工作積極性和效率。

　　個(gè)人關(guān)懷：

　　肯德基會(huì)記住員工的特殊日子，如生日、周年紀(jì)念日等，并送上親筆寫的卡片以示祝福。

　　這種個(gè)人化的關(guān)懷能讓員工感受到公司的溫暖和重視。

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